秦一鹏（1577年—?），字元抟，号翼风，陕西西安府三原县人，军籍。进士出身。万历三十一年（1603年）癸卯科举人，万历三十五年（1607年）登丁未科进士。初授南京兵部武选司主事，升职方司员外、武选司郎中，万历四十年（1612年）五月，由南京兵部郎中升为山东开原兵备佥事。六月，改山东济南佥事，升河南参议。四十六年（1618）八月，升河南按察副使。天启三年（1623）十一月，复除山东兖西道兵备副使。六年二月，升本省右参政，备兵怀来，又迁管霸州道事。十二月，升山西按察司按察使，分守阳曲道。崇祯四年（1631）二月，调本省左布政使。