江禹绪，字仲平，号长四，河南开封府杞县人，明朝进士、明清官员。天启元年（1621年）辛酉科河南乡试举人，崇祯四年（1631年），登辛未科进士，兵部观政，授襄阳府推官，九年升礼部仪制司主事，十一年升通州监军道佥事，再升密云道右参议，仍以右参议分守口北道。后授户科给事中。崇祯十四年，担任宣府巡抚，巡抚宣抚等处地方、右佥都御史。同年改宣大总督。明亡后，归附清朝，顺治二年（1645年），授兵部右侍郎、右佥都御史。