薛斯来，字绥之、号鸿宾，江苏省扬州府江都县（今江苏省扬州市）人，进士出身。同治元年，登进士，改庶吉士。同治二年，任翰林院编修。同治四年，任会试同考官。同治六年，任顺天乡试同考官。同治六年，任山东道监察御史；后升任掌京畿道监察御史。曾任直隶顺德府知府。