唐赞衮，字韡之，善化人。同治癸酉举人，历官台南知府。有《鄂不斋集》。

唐赞衮（？～？），字韡之，清湖南善化人，同治癸酉（1873）举人 。光绪十七年（1891）秋，调署台澎道兼按察使。赞衮之父与叔父分任两浙、陕西按察使，有「两代三省总宪，两浙三秦全台」之称 。后唐赞衮补台南知府，甲午（1894）中日战争，澎湖失守，因坐视日军进攻澎湖，被当局以「当军务吃紧之时，辄托故请开缺卸任，实属规避」之由，下令革职， 于二十一年（1895）正月去台。赞衮甫来台之初，入境问俗，涉览群书，以其所见，證之所闻，一一笔志而论列之，成《台阳见闻录》一书。该书对台地风物民俗、台道署及台南近郊胜景描述颇详，光绪十八年（1892）刊。台湾道署内有「澄怀园」，唐景崧在任时，常邀僚属及台士之能诗者，在此为诗酒之会，积稿颇多。光绪二十年（1894），辑而刊之，名曰「澄怀园唱和集」，全四卷，版藏台南松云轩，今已不存。唐赞衮喜吟咏，好藏书，在台藏书之所曰「芸香室」。论诗主性灵，以自得为要。凡事以诗记之，一则抒写幽怀，再则志其游迹，有作品集《唐韡之先生全集》。其中《台阳集》专收在台吟咏之作，计二百十馀首，刊于光绪年间。连横《台湾诗乘》评其诗「大都平泛之作」。中研院傅斯年古籍线装书库藏有光绪年间《台阳集》刊本，民国六十一年（1972）十二月，台湾银行经济研究室据原刊本略作删减后重印，并编于「台湾文献丛刊第三○九种」《台湾关系文献集零》中。兹以光绪年间原刊本为底本，对照《台湾关系文献集零》编校。