【生卒】：1107—1174 【介绍】： 宋绍兴馀姚人，字周伯。胡宗伋子。高宗绍兴五年进士。任州县官二十余年，始召为正字。孝宗即位，擢殿中侍御史，建议沿边屯田，供南来流民耕种。乾道元年，为宗正少卿，除吏部侍郎。后以目疾出知处州。复拜给事中、进礼部尚书。数请去。虞允文当国，建策恢复中原，沂数梗其议，遂以龙图阁学士提举兴国宫。卒谥献肃。

胡沂（一一○七——一一七四），字周伯，馀姚（今浙江馀姚）人。绍兴五年登进士甲科，历州县，至二十八年始入为正字。累迁吏部员外郎，转右司。孝宗受禅，除国子司业，寻擢殿中侍御史。乾道元年为宗正少卿，进中书舍人、给事中，除吏部侍郎兼权尚书。六年，以徽猷阁待制知处州。八年复拜给事中，进礼部尚书，擢龙图阁学士。淳熙元年卒，年六十八。谥献肃。见《宋史》卷三八八本传。