太学正关子东见和《苦笋诗》，携以相过，且相戒非老人所当嗜。因论张右史《明道实录》中载内侍张茂则常与王哲龙图、刘几秘监诸人皆食，少强健无疾，各年八十馀卒。吁，子东之爱吾可谓厚矣哉！然而老人血气既衰，赖食饮以资养，要须适中乃可。文潜谓张茂则每食不过粗饭一盏许，王龙图食包子至二三枚乃止，此与辟谷相去一间耳，安能为老者助？廉将军饭斗粟，肉十斤，卒老于赵。本朝张齐贤终，燕饮啖合一大桶，亦以寿终。顷时韩绛大夫啖馒头不用食器，唯取笼就食之，至庖人云：「大夫今日吃几笼矣」？时人号「韩馒头」。尝为当涂太守，是时年已七十馀，须发如雪霜，而健啖不衰。二者可谓过与不及也。某年十三四岁时，当元祐八九年，张右史守宣城，已苦风痹，唯好食蟹，每食取黄与肉实之杯中，往往一食两巨杯，酒不餍。亲旧有以书劝之者，答云：「酒逢秋而方浓，蟹得霜而正肥。日与宾客共之，阙一不可」。又作《食蟹诗》，谓《本草》言蟹能愈风，而俗云动风，乃有「书生自信书，俗说徒萦耳」之语。文潜善啖如此，而著此说，何也？某素贫，平生辛苦，仅营一食。年来身益老，口愈众，早食得一肉得一鱼，暮则饭蔬，病在饥不在饱也。今乃贻吾以右史之语，适相契合。仆复恐子东信是说而节之太过，非所以为卫生之计，乃书此纸以告焉，亦聊以为一叹也。绍兴甲子夏午月十有八日，宣城周某书。