(梁简文帝诗洛滨非/拾羽满握讵丨丨)海椒(何逊七召丨丨/鲁䜴河盐蜀姜)动椒(韦琳鳝表方当/鸣姜丨丨纡 苏)
(佩/ 欓)泥椒(庾信诗雕梁旧刻/杏香壁本丨丨)行椒(杜甫诗堂西长笋别开/门堑北丨丨却背村)碎椒(元稹/开善 (第 22b 页)

蓲阴敷)苏姜(谢灵运/山居赋)
(蓼蕺葼荠/葑菲丨丨)鸣姜(韦琳䱉表泽覃紫腴恩加黄/腹方当丨丨动桂纡 苏佩 欓)红姜(释贯休送禅师/归闽中诗穿鸦)
(逄黑鴥乞/食得丨丨)芽姜(苏轼诗老褚忽生黄耳菌故人兼致白丨 (第 14a 页)

　咸盐白糁(又云咸盐白糁杂以菜/果连冈抑鲊积如丘陵)　汉川神喜食䱹
(列异传云汉川神尝/出行市中喜食鲊菜)　以饭鲊上土公(青乌子葬书云/初掘冢之日尝)
(以饭鲊上/土公四旁)　增润州贡(地理志云润州/土贡鲟鱼鲊)　房州造(房州/六月)
(调羊酪造/含风鲊)　姜桂(鸣姜动桂/纡 苏佩 橘)　苞芦(杜诗香饭兼苞芦/东坡谓蜀人呼鲊) (第 50b 页)

，恩加黄腹。方当鸣姜动椒，纡 苏佩 欓。轻飘才动，则枢盘如烟。浓汁暂停，则兰肴成列。宛转绿齑之中，逍遥朱唇之内。衔恩噬泽，九殒弗辞。不任

恩加，黄腹方当，鸣姜动椒，纡 苏佩 欓。轻瓢才动，则枢盘加烟。浓汁暂停，则兰肴成列。宛转绿齑之中，逍遥朱唇之内，御恩噬泽，九殒弗辞，不任