史朝宾（1510年—1571年），字应之，号观吾，福建晋江平易里（今泉州市鲤城区西街）人，祖籍浙江鄞县（今宁波），进士出身。嘉靖十年（1531年）中辛卯科福建乡试第二名举人，嘉靖二十六年（1537年）登丁未科会试第七名，廷试二甲第四名进士。授刑部主事，升任刑部员外郎。当时兵部侍郎杨继盛弹劾严嵩十大罪，严嵩子严世蕃，令其党羽李世荣、何鳌、王学益等，偷偷和史朝宾谈论此事，密谋杀死杨继盛。史朝宾反对，后被降三级，外调泰州判官，改扬州府通判，迁南京户部员外郎，之后担任工部郎中，后严嵩被罢黜，徐阶升任他为南京大理丞，复署应天府丞，晋升为鸿胪寺卿。