沈儆炌（1554年—1631年），字叔永，号泰垣，浙江湖州府归安县人，进士出身。沈子木第三子。万历十七年（1589年）己丑科进士，授工部主事，改礼部，历员外郎、郎中。二十六年（1598年），升福建提学副使。历官河南布政使，以卓异入为光禄寺卿，旋晋右佥都御史，巡抚云南。疏蠲贡金数千，为滇民永利。值苗猺倡逆，收复全滇，荡平黔蜀，擢南兵部侍郎，晋南京工部尚书。为魏忠贤党石三畏所劾落职闲住。崇祯初复官，卒于家。南都弘光帝时，谥襄敏。配查氏，山东参政查志隆（号绍庭）女。子三：沈庄卿、沈胤培、沈旋卿。