崔华（1632年—1693年），字莲生，号西岳，直隶平山县人。顺治十六年（1659年）己亥科进士，为浙江开化知县，政务宽平。康熙十三年，耿精忠作乱，当时开化县南部垦荒者多福建人，树起旗帜响应，守城千总吴正暗自通敌，城池遂被攻陷，叛军持械威逼崔华。情况危急。崔华退保遂安，率领乡勇击败耿军总兵李云龙于开化。平乱后，请蠲免康熙十三至十六年赋税。当时疫疠盛行，崔华下令广施药饵，全活无算。康熙十九年，以功擢江南扬州知府。官至两淮盐运使。喜藏书，公务之馀，手不释卷。康熙三十一年（1693年），官至陕西凉庄道，未行而卒。著有《公馀诗略》及《四书课儿讲艺》。有子崔岱齐，字青峙，官湖南长沙府知府。