胡会恩（？—1715年），字孟纶，号南苕，浙江湖州府德清县人。明朝经学家胡友信玄孙。康熙十五年（1676年）丙辰科一甲第二名进士（榜眼）。授翰林院编修，历官大理寺少卿、内阁学士，升兵部右侍郎，四十一年（1702年）四月改兵部左侍郎，四十八年（1709年）十一月改礼部左侍郎，五十一年（1712年）四月升刑部尚书，五十四年（1715年）十月卒于任。著有《清芬堂存稿》八卷及《赓扬集》等。