汉语大词典
烧猪
（燒猪）
拼音shāo zhū
AI词典
烧猪
拼音shāo zhū
- 指经烧烤制成的猪肉食品，多以整猪烤制而成，外皮酥脆油亮、肉质鲜嫩多汁，是中式传统佳肴，常现身于节庆宴席、祭祀典礼等场合，广式烤乳猪是其典型代表。
- 按：本词条解释由AI生成，内容难免有误，使用时需要自行校对。
国语辞典
烧猪
拼音shāo zhū
- 一种食品。用整只猪，剖腹去除脏腑，烘烤薰炙而成。