《吕氏春秋·览部》卷十七〈审分览·任数〉～066～
孔子穷乎陈、蔡之间，藜羹不斟，七日不尝粒，昼寝。颜回索米，得而爨之，几熟。孔子望见颜回攫其甑中而食之。选间，食熟，谒孔子而进食。孔子佯为不见之。孔子起曰：「今者梦见先君，食洁而后馈。」颜回对曰：「不可。向者煤室入甑中，弃食不祥，回攫而饭之。」孔子叹曰：「所信者目也，而目犹不可信；所恃者心也，而心犹不足恃。弟子记之，知人固不易矣。」故知非难也，孔子之所以知人难也。
《孔子家语》卷五〈在厄〉
孔子厄于陈蔡，从者七日不食。子贡以所赍货，窃犯围而出，告籴于野人，得米一石焉，颜回仲由炊之于壤屋之下，有埃墨堕饭中，颜回取而食之，子贡自井望见之，不悦，以为窃食也。入问孔子曰：「仁人廉士，穷改节乎？」孔子曰：「改节即何称于仁义哉？」子贡曰：「若回也，其不改节乎？」子曰：「然。」子贡以所饭告孔子。子曰：「吾信回之为仁久矣，虽汝有云，弗以疑也，其或者必有故乎。汝止，吾将问之。」召颜回曰：「畴昔予梦见先人，岂或启祐我哉？子炊而进饭，吾将进焉。」对曰：「向有埃墨堕饭中，欲置之则不洁，欲弃之则可惜，回即食之，不可祭也。」孔子曰：「然乎，吾亦食之。」颜回出，孔子顾谓二三子曰：「吾之信回也，非待今日也。」二三子由此乃服之。