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钦定古今图书集成.博物汇编.禽虫典.鸡部

钦定古今图书集成博物汇编禽虫典

 第三十四卷目录

 鸡部汇考二
  本草纲目〈释名 集解 诸鸡肉气味食忌 发明 丹雄鸡肉气味 主治 发明 白雄鸡肉气味 主治 发明 乌雄鸡肉气味 主治 发明 黑雌鸡肉气味 主治 发明 黄雌鸡肉气味 主治 发明 乌骨鸡气味 主治 发明 反毛鸡主治 发明 泰和老鸡气味 主治 发明 鸡头 主治 发明 鸡冠血 气味 主治 发明 鸡血 气味 主治 肪 气味 主治 脑 主治 心 主治 肝 气味 主治 胆 气味 主治 肾 主治 嗉主治 膍胵里黄皮 气味 主治 肠 主治 肋骨 主治 距 主治 翮翎 主治 发明 尾毛主治 屎白 气味 主治 发明 鸡卵 气味 主治 发明 卵白气味 主治 发明 卵黄气味 主治 发明 抱出卵壳 主治 卵壳中白皮主治 发明 鸡白蠹肥脂 窠中草主治 燖鸡汤主治 竹鸡释名 集解 肉气味 主治 英鸡集解 肉气味 主治 秧鸡集解 肉气味 主治 附方〉
  證治准绳〈鸡子黄〉
  遵生八笺〈炉焙鸡〉
  直省志书〈丹徒县 广信府〉

禽虫典第三十四卷

鸡部汇考二

《本草纲目》《释名》

李时珍曰:按徐铉云:鸡者稽也,能稽时也。梵书名鸡曰鸠七咤。

《集解》

《别录》曰:鸡生朝鲜平泽。
陶弘景曰:鸡属甚多,朝鲜乃元菟乐浪,不应总是鸡所出也。
马志曰:入药取朝鲜者良。
苏颂曰:今处处人家畜养,不闻自朝鲜来。
李时珍曰:鸡类甚多,五方所产,大小形色往往亦异。朝鲜一种长尾鸡,尾长三四尺。辽阳一种食鸡,一种角鸡,味俱肥美,大胜诸鸡。南越一种长鸣鸡,昼夜啼叫。南海一种石鸡,潮至即鸣。蜀中一种鶤鸡,楚中一种伧鸡,并高三四尺。江南一种矮鸡,脚才二寸许也。鸡在卦属巽,在星应昴,无外肾而亏小肠。凡人家无故群鸡夜鸣者,谓之荒鸡,主不祥。若黄昏独啼者,主有天恩,谓之盗啼。老鸡能人言者,牝鸡晨鸣者,雄鸡生卵者,并杀之。即已俚人畜鸡无雄,即以鸡卵告灶而伏出之。南人以鸡卵画墨煮熟,验其黄以卜凶吉。又以鸡骨占年。其鸣也,知时刻。其栖也,知阴晴。《太清外术》言蓄蛊之家,鸡辄飞去。《万毕术》言其羽焚之,可以致风。《五行志》言雄鸡毛烧著酒中饮之,所求必得。古人言鸡能辟邪,则鸡亦灵禽也,不独充庖而已。

《诸鸡肉气味食忌》

孟诜曰:鸡有五色者,元鸡白首者,六指者,四距者,鸡死足不申者,并不可食,害人。
李时珍曰:延寿书云:阉鸡能啼者有毒。四月勿食抱鸡肉,令人作痈成漏,男女虚乏。
陶弘景曰:小儿五岁以下食鸡生蛔虫。鸡肉不可合葫蒜芥李食,不可合犬肝、犬肾食,并令人泄痢,同兔食成痢,同鱼汁食成心瘕,同鲤鱼食成痈疖,同獭肉食成遁尸,同生葱食成虫痔,同糯米食生蛔虫。

《发明》

寇宗奭曰:巽为风为鸡。鸡鸣于五更者,日至巽位,感动其气而然也。今有风病人食之,无不发作。巽为鸡,信可验矣。
朱震亨曰:鸡属土而有金木火,又属巽,能助肝火。寇言动风者,习俗所移也。为性补能助湿中之火,病邪得之为有助也。若鱼肉之类皆然,且西北多寒,中风者诚有之。东南气温多湿,有风者非风也,皆湿生痰,痰生热,热生风耳。
李时珍曰:《礼记》云:天产作阳,地产作阴。鸡卵生而地产,羽不能飞。虽为阳精,实属风木,是阳中之阴也。故能生热动风,风火相扇乃成中风。朱驳寇说为非,亦非矣。
苏颂曰:鸡肉虽有小毒,而补益虚羸,故食治方多用之。

《丹雄鸡肉气味》

甘微温无毒,扁鹊曰辛。

《主治》

《本经》曰:女人崩中漏下赤白,沃通神,杀恶毒,辟不祥。《别录》曰:补虚,温中止血,能愈久伤之疮不瘥者。孙思邈曰:补肺。

《发明》

吴普曰:丹雄鸡,一名载丹。
寇宗奭曰:即朱鸡也。
李时珍曰:鸡虽属木,分而配之,则丹雄鸡得离火阳明之象,白雄鸡得庚金太白之象,故辟邪,恶者宜之。乌雄鸡属木,乌雌鸡属水,故胎产宜之。黄雌鸡属土,故脾胃宜之。而乌骨者又得水木之精气,故虚热者宜之,各从其类也。吴球云:三年鸡,常食治虚损,养血补气。

《白雄鸡肉气味》

酸微温,无毒。
陈藏器曰:甘寒。

《主治》

《别录》曰:下气疗狂邪,安五脏伤,中消渴。
日华曰:调中除邪,利小便,去丹毒风。

《发明》

陈藏器曰:白雄鸡养三年,能为鬼神所使。
李时珍曰:按陶弘景真诰云:学道山中,宜养白鸡、白犬,可以辟邪。今术家祈禳皆用白鸡,其原本此,是乃异端一说耳。鸡亦何神何妖哉。

《乌雄鸡肉气味》

甘微温,无毒。

《主治》

《别录》曰:补中止痛。
日华曰:止肚痛、心腹恶气,除风湿、麻痹诸虚羸,安胎、治折伤,并痈疽生捣涂,竹木刺入肉。

《发明》

李时珍曰:按李廷飞云:黄鸡宜老人,乌鸡宜产妇,暖血。马益卿云:妊妇宜食牡鸡肉,取阳精之全于天产者,此亦胎教,宜见虎豹之意耳。又唐崔行功纂要云:妇人产死多是富贵家,扰攘致妇惊悸气乱故耳。惟宜屏除一切人,令其独产,更烂煮牡鸡,取汁作粳米粥与食,自然无恙,乃和气之效也。盖牡鸡汁性滑而濡,不食其肉,恐难消也。今俗产家每产后,即食鸡啖卵,气壮者幸而无恙,气弱者因而成疾,皆由不解此意也。

《黑雌鸡肉气味》

甘酸温平,无毒。

《主治》

《别录》曰:作羹食,治风寒、湿痹、五缓、六急、安胎。
日华曰:安心定志,除邪辟恶气,治血邪,破心中宿血,治痈疽,排脓补新血,及产后虚羸,益色助气。
孟诜曰:治反胃及腹痛、踒折骨痛、乳痈。又新产妇以一只治净,和五味炒香,投二升酒,中封一宿取饮,令人肥白。又和乌麻油二升,熬香入酒中,极效。

《发明》

李时珍曰:乌色属水,牝象属阴,故乌雌所治皆血分之病,各从其类也。

《黄雌鸡肉气味》

甘酸咸平,无毒。
日华曰:性温,患骨热人勿食。

《主治》

《别录》曰:伤中消渴,小便数而不禁,肠澼泄痢,补益五脏,绝伤疗五劳,益气力。
日华曰:治劳劣,添髓补精,助阳气,暖小肠,止泄精,补水气。
孟诜曰:补丈夫阳气,冶冷气疾著床者,渐渐食之良。以光粉诸石末和饭饲鸡,煮食甚补益。
李时珍曰:治产后虚羸,煮汁煎药服佳。

《发明》

李时珍曰:黄者土色,雌者坤象。味甘,归脾气温益胃。故所治皆脾胃之病也。丹溪朱氏谓鸡属土者,当指此鸡而发他鸡,不得侔此。

《乌骨鸡气味》

甘平,无毒。

《主治》

李时珍曰:补虚劳羸弱,治消渴,中恶鬼击,心腹痛。益产妇,治女人崩中带下一切虚损诸病。大人小儿下痢,噤口并煮食饮汁,亦可捣和丸药。

《发明》

李时珍曰:乌骨鸡有白毛乌骨者、黑毛乌骨者、斑毛乌骨者、有骨肉俱乌者、肉白骨乌者。但观鸡舌黑者,则肉骨俱乌,入药更良。鸡属木,而骨反乌者,巽变坎也。受水木之精气,故肝肾血分之病宜用之。男用雌,女用雄,妇人方科有乌鸡丸,治妇人百病。煮鸡至烂和药,或并骨研用之。按《太平御览》云:夏侯弘行江陵,逢一大鬼引小鬼数百行。弘潜捉末后一小鬼问之,曰:此广州大杀也,持弓戟往荆扬二州杀人。若中心腹者死,馀处犹可救。弘曰:治之有方乎。曰:但杀白乌骨鸡,薄心即瘥。时荆扬病心腹者甚众,弘用此治之,十愈八九。中恶用乌鸡,自弘始也。此说虽涉迂怪,然其方则神妙,谓非神传不可也。鬼击卒死,用其血涂心下亦效。

《反毛鸡主治》

李时珍曰:反胃以一只煮烂去骨,入人参、当归、食盐各半两,再同煮烂,食之至尽,出乾坤生意。

《发明》

李时珍曰:反毛鸡即翻翅鸡也。毛翮,皆反生向前。治反胃者,述类之义耳。

《泰和老鸡气味》

甘辛热,无毒。

《主治》

李时珍曰:内托小儿痘疮。

《发明》

李时珍曰:江西泰和、吉水诸县,俗传老鸡能发痘疮,家家畜之。近则五六年,远则一二十年。待痘疮发时,以五味煮烂与儿食之,甚则加胡椒及桂附之属,此亦陈文中治痘用木香异攻散之意,取其能助湿热发脓也。风土有宜不宜,不可以为法。

《鸡头》

丹白雄鸡者良。

《主治》

《本经》曰:杀鬼东门上者良。
李时珍曰:治蛊、禳恶、辟瘟。

《发明》

李时珍曰:古者正旦磔雄鸡祭门户,以辟邪鬼。盖鸡乃阳精,雄者阳之,体头者阳之,会东门者阳之。方以纯阳盛纯阴之义也。千金转女成男,方中用之亦取此义也。按《应劭风俗通》云:俗以鸡除门户,鸡乃东方之牲,东方既作万物触户而出也。《山海经》祠鬼神皆用雄鸡,而今治贼风有鸡头散,治蛊用东门鸡头,治鬼痱用雄鸡血,皆以禦死辟恶也。又崔寔月令云:十二月东门磔白鸡头,可以合药。《周礼》鸡,人凡祭祀,禳衅供其鸡牲。注云:禳郊及疆,却灾变也。作宫室器物,取血涂衅隙。《淮南子》曰:鸡头已瘘,此类之推也。

《鸡冠血》

三年雄鸡者良。

《气味》

咸平,无毒。

《主治》

《别录》曰:乌鸡者主乳难。
孟诜曰:治目泪不止,日点三次,良。
李时珍曰:亦点暴赤目。
日华曰:丹鸡者治白癜风。
李时珍曰:并疗经络间,风热涂颊治;口喎不正涂面治;中恶卒饮之治。缢死欲绝及小儿卒惊客忤,涂诸疮癣,蜈蚣、蜘蛛毒,马啮疮百虫入耳。

《发明》

李时珍曰:鸡冠血用三年老雄者,取其阳气充溢也。风中血脉则口僻喎冠血咸而走,血透肌鸡之精华所聚。本乎天者亲上也,丹者阳中之阳,能辟邪,故治中恶惊忤诸病。乌者阳形阴色,阳中之阴,故治产乳目泪诸病。其治蜈蚣、蜘蛛诸毒者,鸡食百虫制之,以所畏也。高武痘疹,正宗云:鸡冠血和酒服,发痘最佳。鸡属巽、属风,顶血至清至高,故也。

《鸡血》

乌鸡白鸡者良。

《气味》

咸平,无毒。

《主治》

《别录》曰:踒折骨痛及痿痹中恶、腹痛、乳难。
陈藏器曰:治剥驴马被伤,及马咬人,以热血浸之。白癜风、𤻤疡风,以雄鸡翅下血涂之。李时珍曰:热血服之,主小儿下血及惊风,解丹毒、蛊毒、鬼痱阴毒,安神定志。肘后治惊邪恍惚,大方中亦用之。

乌雄鸡者良。

气味

甘寒,无毒。

主治

《别录》曰:耳聋。
李时珍曰:头秃发落。

白雄鸡者良。

主治

苏恭曰:小儿惊痫。烧灰酒服,治难产。

乌雄鸡者良。

主治

《别录》曰:五邪。

雄鸡者良。

气味

甘苦温,无毒。
李时珍曰:微毒。内则云:食鸡去肝,为不利人也。

主治

《别录》曰:起阴。
孟诜曰:补贤,治心腹痛,安漏胎下血,以一具切和酒五合服之。
李时珍曰:疗风虚目,暗治女人阴蚀疮。切片纳入,引虫出,尽良。

乌雄鸡者良。

气味

苦微寒,无毒。

《主治》

《别录》曰:目不明、肌疮。
孟诜曰:月蚀疮,绕耳根日三涂之。
李时珍曰:灯心蘸点胎赤眼甚良,水化搽痔疮亦效。

雄鸡者良。

主治

《十便良方》曰:齆鼻作臭,用一对与脖前肉等分,入豉七粒,新瓦焙研,以鸡子清和作饼安鼻前,引虫出,忌阴人鸡犬见。

嗉主治

李时珍曰:小便不禁,及气噎食不消。
膍胵里黄皮,一名鸡内金。
膍胵音脾鸱鸡肫也,近人讳之呼肫内黄皮为鸡内金。男用雌,女用雄。

气味

甘平,无毒。

《主治》

《别录》曰:泄痢、小便频遗,除热止烦。
日华曰:止泄精,并尿血、崩中带下肠风泻血。
李时珍曰:治小儿食疟疗,大人淋漓反胃,消酒积主喉闭、乳蛾,一切口疮,牙疳诸疮。

男用雌,女用雄。

《主治》

《别录》曰:遗溺,小便数不禁,烧存性,每服三指酒下。李时珍曰:止遗精,白浊消渴。

肋骨

乌骨鸡者良。

主治

《别录》曰:小儿羸瘦,食不生肌。

白雄鸡者良。

主治

苏恭曰:产难,烧研酒服。
李时珍曰:下骨哽以鸡足一双,烧灰水服。

翮翎

白雄鸡者良。

《主治》

《别录》曰:下血闭,左翅毛能起阴。
李时珍曰:治妇人小便不禁,消阴㿗疗,骨哽蚀痈疽。止小儿夜啼,安席下勿令母知。

发明

李时珍曰:翅翮形锐而飞扬,乃其致力之处,故能破血消肿,溃痈下哽。按葛洪云:凡古井及五月井中有毒,不可辄入,即杀人。宜先以鸡毛试之,毛直下者,无毒。回旋者,有毒也。又《感应志》云:五酉日以白鸡左翅烧灰扬之,风立至。以黑犬皮毛烧灰扬之,风立止也。巽为风,鸡属巽,于此可见。

尾毛主治

孟诜曰:刺入肉中,以二七枚和男子乳封之,当出。李时珍曰:解蜀椒毒。烧烟吸之,并以水调灰服。又治小儿痘疮,后生痈,烧灰和水傅之。

屎白

雄鸡屎乃有白腊,月收之。白鸡乌骨者更良,素问作鸡矢。

气味

微寒,无毒。

主治

《别录》曰:消渴、伤寒、寒热、破石淋及转筋,利小便,止遗尿,灭瘢痕。
日华曰:治中风失音,痰迷炒服,治小儿客忤蛊毒,治白虎风贴、风痛。
陈藏器曰:治贼风、风痹、破血。和黑豆炒,酒温服之,亦治虫咬毒。
李时珍曰:下气通利大小便,治心腹鼓胀,消症、瘕疗、破伤、中风,小儿惊啼,以水淋汁服,解金银毒。以醋和涂蜈蚣、蚯蚓咬毒。

发明

苏颂曰:按素问云:心腹满,旦食不能暮食,名为鼓胀。治之以鸡屎,醴一剂和二剂已。王冰注云:《本草》鸡屎利小便,并不治鼓胀。今方法当用汤渍服之耳。李时珍曰:鼓胀生于湿热,亦有积滞成者,鸡屎能下气消积,通利大小便,故治鼓胀有殊功,此岐伯神方也。酉者一宿初来之酒醅也。又按范汪方云:宋青龙中,司徒吏颜奋女苦风疾,一髀偏痛。一人令穿地作坑,取鸡屎荆叶然之,安胫入坑中熏之,有长虫出,遂愈也。
鸡子,即鸡卵也。
黄雌者为上,乌雌者次之。

气味

甘平,无毒。
孙思邈曰:微寒,畏醇醋。
张鼎曰:若多食,令人腹中有声动风气,和葱蒜食之,气短。同韭子食,成风痛。共鳖肉食,损人。共獭肉食成遁尸,同兔肉食成泄痢。妊妇以鸡子、鲤鱼同食,令儿生疮。同糯米食,令儿生虫。
李时珍曰:小儿患痘疹,忌食鸡子。及闻煎食之气,令生翳膜。

《主治》

《别录》曰:除热火灼烂疮痫痓,可作虎魄神物。陶弘景曰:用欲毈子黄白混杂者,煮作之极相似,惟不拾芥尔。又煮白合银口含须臾,色如金也。
日华曰:镇心、安五脏、止惊、安胎、治妊娠、天行热疾狂走、男子阴囊湿痒及开喉声失音,醋煮食之,治赤白久痢及产后虚痢。光粉同炒乾,止疳痢及妇人阴疮。和豆淋酒服,治贼风、麻痹。醋浸令坏,傅疵皯作酒,止产后血晕,暖水脏缩小便,止耳鸣。和蜡炒,治耳鸣聋及疳痢。
陈藏器曰:益气,以浊水煮一枚,连水服之,止产后痢。和蜡煎,止小儿痢。
孟诜曰:小儿发热,以白蜜一合,和三颗搅服,立瘥。《太平御览》云:正旦吞乌鸡子一枚,可以鍊形。《岣嵝神书》云:八月晦日夜半,面北吞乌鸡子一枚,有事可隐形。

《发明》

李时珍曰:卵白象天,其气清,其性微寒。卵黄象地,其气浑,其性温。卵则兼黄白而用之,其性平精不足者,补之以气,故卵白能清气,治伏热、目赤、咽痛诸疾。形不足者,补之以味,故卵黄能补血,治下痢、胎产诸疾。卵则兼理气血,故治上列诸疾也。

《卵白气味》

甘微寒,无毒。

《主治》

《别录》曰:目热赤痛,除心下伏热,止烦满欬逆、小儿下泄、妇人产难、胞衣不出,并生吞之,醋浸一宿,疗黄疸破大烦热。
陈藏器曰:产后血闭不下,取白一枚,入醋一半,搅服。李时珍曰:和赤小豆末,涂一切热毒,丹肿腮痛神效。冬月以新生者酒渍之,密封七日取出,每夜涂面,去皯勠皻疱,令人悦色。

《发明》

寇宗奭曰:产后血晕身痉直,口目向上牵,急不知人。取鸡子一枚,去壳分清,以荆芥末二钱调服,即安,甚敏捷。乌鸡子尤善。

《卵黄气味》

甘温,无毒。

《主治》

《药性》曰:醋煮治产后虚痢、小儿发热。煎食除烦热,鍊过治呕逆。和常山末为丸竹叶汤服,治久疟。
日华曰:炒取油和粉傅头疮。
李时珍曰:卒乾呕者,生吞数枚良。小便不通者,亦生吞之数次,效补阴血,解热毒,治下痢甚验。

《发明》

李时珍曰:鸡子黄,气味俱厚。阴中之阴,故能补形。昔人谓其与阿胶同功,正此意也。其治呕逆诸疮,则取其除热引虫而已。
苏颂曰:鸡子入药最多,而发煎方特奇。刘禹锡传信方云:乱发鸡子膏治孩子热疮,用鸡子五枚,煮熟去白,取黄乱发如鸡子,大相和于铁铫中,炭火熬之。初甚乾少,顷即发焦,乃有液出,旋取置碗中,以液尽为度,取涂疮上,即以苦参末粉之。顷在武陵生子,蓐内便有热疮,涂诸药无益,而日益剧蔓延半身。昼夜号啼,不乳不睡。因阅《本草》发髲条云:合鸡子黄煎之,消为水疗,小儿惊热下痢。注云:俗中妪母为小儿作鸡子煎,用发杂熬之,良久得汁,与小儿服,去痰热主有病。又鸡子条云:疗火疮。因是用之,果如神效也。

《抱出卵壳》

李时珍曰:俗名混沌池,凤凰蜕用抱出者,取其蜕脱之义也。李石《续博物志》云:踏鸡子壳,令人生白癜风。

《主治》

日华曰:研末磨障翳。
苏颂曰:伤寒劳,复熬令黄黑为末,热汤和一合服,取汗出即愈。
李时珍曰:烧灰油调涂癣,及小儿头身诸疮,酒服二钱,治反胃。

《卵壳中白皮主治》

《别录》曰:久欬气结,同麻黄紫苑服,立效。

《发明》

李时珍曰:按《仙传外科》云:有人偶含刀在口,割舌已垂未断。一人用鸡子白皮袋之掺止血药于舌根,血止。以蜡化蜜调冲和膏,敷鸡子皮上,三日接住。乃去皮,只用蜜蜡勤敷,七日全安。若无速效,以金鎗药参治之,此用鸡子白皮无他,但取其柔软而薄护舌而透药也。

《鸡白蠹肥脂》

陶弘景曰:不知是何物,恐别一种耳。
陈藏器曰:今鸡亦有白台,如卵而硬,有白无黄,云是牡鸡所生,名父公台。台字似橐字,疑传误也。
汪机曰:此本经文列于黑雌鸡条下,似指雌鸡之肥脂,如蠹虫之肥白,因其似而名之也。
李时珍曰:蠹音妒,而藏器以为橐,何耶。今牡鸡生子,亦时或有之。然不当有肥脂字,当以机说为近,否则必雌鸡之生肠也。本经有其名,不具其功,盖脱简之文。

《窠中草主治》

日华曰:头疮白秃,和白头翁草烧灰、猪脂调傅。李时珍曰:天丝入眼,烧灰淋清汁洗之良。

《燖鸡汤主治》

《杨氏经验方》曰:消渴饮水无度,用燖雄鸡水滤澄服之,不过二鸡之水愈,神效。

《竹鸡释名》

汪颖曰:山菌子即竹鸡也。李时珍曰:菌子,言味美如菌也。蜀人呼为鸡头鹘,南人呼为泥滑滑,因其声也。

《集解》

陈藏器曰:山菌子生江东山林间,状如小鸡无尾。时珍曰:竹鸡,今江南川广处处有之。多居竹林,形比鹧鸪差小,褐色多斑赤文。其性好啼,见其俦必斗捕者,以媒诱其斗,因而网之。谚云:家有竹鸡啼,白蚁化为泥。盖好食蚁也,亦辟壁虱。

《肉气味》

甘平,无毒。
李时珍曰:按唐小说云:崔魏公暴亡,太医梁新诊之,曰:中食毒也。仆曰:好食竹鸡。新曰:竹鸡多食,半夏苗也。命捣姜汁开齿灌之,遂苏。则吴廷绍、杨吉老之治鹧毒,盖祖乎此。

《主治》

陈藏器曰:野鸡病杀虫,煮炙食之。

《英鸡集解》

陈藏器曰:英鸡出泽州有石英处,常食碎石。英状如鸡,而雉尾体热无毛,腹下毛赤,飞翔不远。肠中常有石英。人食之,取英之功也。今人以石英末饲鸡,取卵食,终不及此。

《肉气味》

甘温,无毒。

《主治》

陈藏器曰:益阳道,补虚损。令人肥健,悦泽能食,不患冷。常有实气而不发也。

《秧鸡集解》

李时珍曰:秧鸡大如小鸡,白颊长嘴短尾,背有白斑。多居田泽畔,夏至后夜鸣达旦,秋后即止。一种音邓鸡,亦秧鸡之类也。大如鸡而长脚红冠。雄者大而色褐,雌者稍小而色斑。秋月即无其声,甚大人并食之。

《肉气味》

甘温,无毒。

《主治》

汪颖曰:蚁瘘。

《附方》

辟禳瘟疫,冬至日取赤雄鸡作腊,至立春日煮食至尽,勿分他人。〈肘后方〉
百虫入耳,鸡肉炙香,塞耳中引出。〈总录〉
癫邪狂妄,自贤自圣,行走不休。白雄鸡一只,煮以五味和作羹粥食。〈心镜〉
惊愤邪僻,治因惊忧怖迫,或激愤惆怅,致志气错越心行违僻者,白雄鸡一头,治如食法,真珠四两,薤白四两,水三升,煮二升尽食之,饮汁令尽。〈肘后方〉卒然心痛,白鸡一头,治如食法,水三升,煮二升,去鸡煎取六合,入苦酒六合,真珠一钱,煎取六合,纳麝香二豆许,顿服之。〈肘后方〉
赤白痢下,白雄鸡一只,如常作臛及馄饨空心服。〈心镜〉卒得欬嗽,白鸡一只,苦酒一斗,煮取三升,分三服,并淡食鸡。〈肘后方〉
水气浮肿,小豆一升,白雄鸡一只,治如食法,以水三斗煮熟食之,饮汁令尽。〈肘后方〉
肉坏怪病,凡口鼻出腥臭水,以碗盛之。状如铁色虾鱼,走跃捉之,即化为水,此肉坏也。但多食鸡馔即愈。〈夏子益奇疾方〉
补益虚弱,诜曰:虚弱人用乌雄鸡一只,治净五味煮极烂食,生即反损人。或五味淹炙食亦良。
反胃吐食,用乌雄鸡一只,治如食法,入胡荽子半斤,在腹内烹,食二只愈。
老人中风烦热语涩,每用乌雄鸡一只,切葱白一握,煮臛下麻汁五味,空心食之。〈养老书〉
脚气烦懑,用乌雄鸡一只,治如食法,入米作羹食。〈养老方〉
寒疝绞痛,用乌雄鸡一头,治如食法,生地黄七斤,同剉著甑中蒸之,以器盛取汁,清旦温服,至晚令尽。当下诸寒癖證,以白粥食之,久疝不过三服。〈肘后方〉卒得欬嗽,乌雄鸡一只,治如食法,酒渍半日饮之。〈肘后方〉
肾虚耳聋,乌雄鸡一只,治净以无灰酒三升煮熟,乘热食,三五只效。
狐屎刺疮,棘人肿痛欲死,破乌鸡拓之良。〈肘后方〉猫眼睛疮,身面上疮似猫儿眼有光,采无脓血,但痛痒不常,饮食减少,名曰寒疮。多吃鸡、鱼、葱、韭自愈。〈夏子益奇疾方〉
打伤颠扑,及牛马触动,胸腹破血,四肢摧折,以乌鸡一只,连毛杵一千二百下,苦酒三升和匀,以新布拓病处,将膏涂布上,觉寒振欲吐。徐徐取下,须臾再上一鸡,少顷再作,以愈为度。〈肘后方〉
中风舌强不语,目睛不转,烦热,乌雌鸡一只,治净以酒五升煮,取二升去滓,分作三次连服之,食葱姜粥。暖卧取小汗。〈饮膳正要〉
死胎不下,乌鸡一只去毛,以水三升煮二升,去鸡用帛蘸汁摩脐下,自出。〈妇人良方〉
虚损积劳,治男女因积虚或大病后虚损,沉困酸疼,盗汗少气喘惙,或小腹拘急,心悸胃弱,多卧少起,渐至瘦削,若年深五脏气竭,则难治也。用乌雌鸡一只,治如食法,以生地黄一斤,切饴糖一升,纳腹内缚定,铜器贮于瓶中,蒸五升米,熟取出食肉饮汁,勿用盐,一月一作,神效。〈姚坦生方〉
水癖水肿,诜曰:腹中水癖水肿,以黄雌鸡一只,如常治净,和赤小豆一升,同煮汁饮,日二夜一。
时行黄疾,时行发黄。用金色脚黄雌鸡,治如食法,煮熟食之,并饮汁令尽。不过再作,亦可少下盐豉。〈肘后方〉消渴饮水小便数,以黄雌鸡煮汁冷饮,并作羹食肉。〈心镜〉
下痢禁口,黄肥雌鸡一只,如常为臛,作湿馄饨,空心食之。〈心镜〉
脾虚滑痢,用黄雌鸡一只,炙以盐醋涂煮,熟食之。〈心镜〉脾胃弱乏,人痿黄瘦。黄雌鸡肉五两,白面七两,切肉作馄饨,下五味煮熟,空心食之。日一作,益颜色补藏府。〈寿亲〉
产后虚羸,黄雌鸡一只,去毛,背上开破,入生百合三枚,白粳米半升,缝合入五味汁中。煮熟开腹取百合,并饭和汁作羹食之,并食肉。〈圣惠〉
病后虚汗,伤寒后虚弱,日夜汗出不止,口乾心燥。用黄雌鸡一只,去肠胃,治净。麻黄根一两,水七大盏,煮汁三大盏,去滓及鸡入肉,苁蓉酒浸一宿,刮净一两,牡蛎锻粉二两,煎取一盏半,一日服尽。〈圣惠〉
老人噎食不通,黄雌鸡肉四两,切茯苓二两,白面六两,作馄饨入豉汁煮食,三五服效。〈养老书〉
赤白带下,白果、莲肉、江米各五钱,胡椒一钱为末,乌骨鸡一只,如常治净,装木瓜腹煮熟,空心食之。遗精白浊,下元虚惫者,用前方食之良。
脾虚滑泄,乌骨母鸡一双,治净用豆蔻一两,草果二枚,烧存性掺入鸡腹内,扎定煮熟,空心服之。
卒魇死昏东门上,鸡头为末,酒服之。〈千金方〉
益助阳气。诜曰:丹雄鸡冠血和天雄太阳粉各四分,桂心二分,丸服之。
鬼击卒死,乌鸡冠血沥口中,令咽仍破。此鸡拓心下冷,乃弃之道边妙。
卒死、寝死。治卒死或寝卧奄忽而绝,皆是中恶。用雄鸡冠血涂面上,乾则再上,仍吹入鼻中,并以灰营死人一周。〈肘后方〉
卒然忤死不能言,用鸡冠血和真珠,丸小豆大,纳三四丸入目中效。〈肘后方〉
卒缢垂死,心下犹温者,勿断绳,刺鸡冠血滴口中,以安心神。或云男用雌,女用雄。〈肘后方〉
小儿卒惊,似有痛处不知疾状,用雄鸡冠血少许滴口中妙。〈谭氏小儿〉
小儿解颅,丹雄鸡冠上血滴之,以赤芍药末粉之甚良。〈普济方〉
阴毒卒痛,用雄鸡冠血入热酒中饮之,暖卧取汗。〈伤寒蕴要〉
女人阴血。女人交接违理血出,用雄鸡冠血涂之。{{Annotation|集验方}}
烂弦风眼,鸡冠血点之,日三五度。〈圣惠〉
对口毒疮,热鸡血频涂之取散。〈皆效方〉
发背痈疽,用雄鸡冠血滴疽上,血尽再换,不过五六鸡,痛止毒散,数日自愈。〈保寿堂方〉
浸淫疮毒不早治,周身杀人,以鸡冠血涂之,日四五度。〈肘后方〉
燥癣作痒,雄鸡冠血频频涂之。〈范汪方〉
马咬成疮肿痛,用鸡冠血涂之。牝马用雌鸡,牡马用雄鸡。〈肘后方〉
蜈蚣咬疮,鸡冠血涂之。〈钱相公箧中方〉
蜘蛛咬疮。〈方同上〉
中蜈蚣毒,舌胀出口是也。雄鸡冠血浸舌并咽之。〈青囊杂纂〉
诸虫入耳,鸡冠血滴入即出。〈胜金〉
阴毒,鸡血冲热酒饮。
鬼排卒死,用乌雄鸡血涂心下即苏。〈风俗通〉
解百蛊毒,白鸡血热饮之。〈广记〉
惊风不醒,白乌骨雄鸡血抹唇上,即醒。〈集成〉
缢死未绝,鸡血涂喉下。〈千金〉
黄疸困笃,用半斤大雄鸡,背上破开,不去毛,带热血合患人胸前,冷则换之。日换数鸡,拔去积毒即愈。此鸡有毒,人不可食,犬亦不食也。〈唐经验方〉筋骨折伤,急取雄鸡一只,刺血量患人酒量,或一碗或半碗和饮,痛立止,神效。〈青囊〉
杂物眯目不出,以鸡肝血滴少许即出。〈圣惠〉
蚰蜒入耳,生油调鸡心血滴入即出。〈总录〉
金疮肠出,以乾人屎末抹入桑皮线缝,合热鸡血涂之。〈生生编〉
年久耳聋,用鍊成鸡肪五两,桂心十八铢,野葛六铢,同以文火煎三沸,去滓,每用枣许,以苇筒炙溶倾入耳中,如此十日,耵聍自出,长寸许也。〈千金〉
阴痿不起,用雄鸡肝三具,兔丝子一升,为末雀卵和,丸小豆大,每服一百丸,酒下日二。〈千金〉
肝虚目暗。老人肝虚目暗,乌雄鸡肝一具,切以豉和米作羹成粥,食之。〈养老书〉
睡中遗尿,雄鸡肝、桂心等分捣,丸小豆大,每服一丸米饮下,日三服,遗精加白龙骨。
沙石淋沥,用雄鸡胆乾者半两,鸡屎白炒一两,研匀温酒服一钱,以利为度。〈十便良方〉
耳瘑目,黑雌鸡胆汁涂之,日三。〈圣惠〉眼热流泪,五倍子、蔓荆子煎汤洗,后用雄鸡胆点之。〈摘元方〉
尘沙眯目,鸡胆汁点之。〈医说〉
气噎不通,鸡嗉两枚,连食以湿纸包黄泥,固锻存性为末,入木香、丁香、沉香末各三钱,枣肉和丸梧子大,每次下三丸。
小便不禁,雄鸡喉咙及膍胵并屎白等,分为末麦粥清服之。〈卫生易简方〉
发背肿毒,鸡嗉及肫内黄皮焙研。湿则乾掺,乾则油调搽之。〈医林正宗〉
小便遗失,用鸡膍胵一具,并肠烧存性,酒服。男用雌,女用雄。〈集验〉
小便淋沥,痛不可忍。鸡肫内黄皮五钱,阴乾烧存性,作一服白汤下,立愈。〈医林集要〉
膈消饮水,鸡内金洗晒乾,栝楼根炒五两,为末糊丸,梧桐子大,每服三十丸,温水下,日三。〈总录〉
反胃吐食,鸡膍胵一具,烧存性,酒调服。男用雌,女用雄。〈千金〉
消导酒积,鸡膍胵乾葛为末等分面糊丸,梧子大,每服五十丸,酒下。〈袖珍方〉
禁口痢疾,鸡内金焙乾,研乳汁服之。
小儿疟疾,用鸡膍胵黄皮烧存性,乳服。男用雌,女用雄。〈千金〉
喉闭乳蛾,鸡肫黄皮勿洗,阴乾烧末,用竹管吹之即破愈。〈青囊方〉
一切口疮,鸡内金烧灰傅之,立效。〈活幼新书〉
鹅口白疮,鸡肫黄皮为末,乳服半钱。〈子母秘录〉走马牙疳经验,用鸡肫黄皮不落水者五枚,枯矾五钱,研搽立愈。 心鉴用鸡肫黄皮灯上烧存性,入枯矾黄柏末等,分麝香少许,先以米泔洗漱,后贴之。阴头疳蚀,鸡内金不落水拭净,新瓦焙脆,出火毒为细末,先以米泔水洗疮,乃搽之,亦治口疳。〈经验方〉谷道生疮,久不愈,用鸡膍胵烧存性,为末乾贴之,如神。〈总录〉
脚胫生疮,雄鸡肫内皮洗净贴之,一日一易,十日愈。〈小山奇方〉
疮口不合,鸡膍胵皮日贴之。
发背初起用鸡肫黄皮不落水者,阴乾。临时温水润开贴之,随乾随润。不过三五个即消。〈杨氏经验方〉发背已溃,用鸡肫黄皮同绵絮焙末,搽之即愈。金腮疮蚀,初生如米豆,久则穿蚀。用鸡内金焙郁金等分为末,盐浆漱了贴之,忌米食。〈总录〉
小儿疣目,鸡肫黄皮擦之自落。〈集要方〉
鸡骨哽咽,活鸡一只打死,取出鸡内金洗净,灯草裹于火上烧,存性。竹筒吹入咽内,即消,不可见肉。〈摄生方〉小便频遗心镜,用雄鸡肠一具,作臛和酒服。 普济用雄鸡肠水煮汁服,日三次。
小儿囟陷,因脏腑壅热,气血不荣。用乌鸡骨一两,酥炙、黄生、地黄焙二两为末,每服半钱,引饮调下。〈圣惠方〉疮中朽骨久疽久漏,中有朽骨,以乌骨鸡胫骨,实以砒石盐泥固济,锻红出毒。以骨研末,饭丸粟米大,每以白纸撚送一粒入窍中,以拔毒膏药封之,其骨自出。〈医学正传〉
阴肿如斗,取鸡翅毛一孔生两茎者,烧灰饮服。左肿取右翅,右肿取左翅,双肿并取。〈肘后方〉
阴卒肿痛,鸡翮六枝烧存性,蛇床子末等,分随左右傅之。〈肘后方〉
妇人遗尿,雄鸡翎烧灰酒服。方寸匕,日三。〈千金翼〉咽喉骨哽,白雄鸡左右翮大毛各一枚,烧灰水服。〈外台〉肠内生痈,雄鸡顶上毛并屎烧末,空心酒服。〈千金〉决痈代针,白鸡翅下两边第一毛,烧灰水服即破。〈外台〉解蜀椒毒,鸡毛烧烟吸之,并水调一钱服之。〈千金方〉马汗入疮,鸡毛烧灰,酒服方寸匕。〈集验方〉
蠼螋尿疮,乌鸡翅毛烧灰,油调傅之,虫畏鸡故也。〈琐碎录〉
小便不禁,雄鸡翎烧研酒服,方寸匕。〈外台秘要〉鸡矢,《醴普济方》云:治鼓胀,旦食不能暮食,由脾虚不能制水,水反胜土。水谷不运,气不宣流,故令中满。其脉沉实而滑,宜鸡矢醴主之。何大英云:诸腹胀大,皆属于热精气不得渗入膀胱,别走于腑,溢于皮里膜外,故成胀满,小便短涩。鸡矢性寒,利小便,诚万金不传之宝也。用腊月乾鸡矢白半斤袋盛,以酒醅一斗渍七日,温服三杯,日三。或为末服二钱亦可。宣明用鸡矢、桃仁、大黄各一钱,水煎服。正传用鸡矢炒研沸汤淋汁,调木香、槟榔末二钱,服一方。用鸡矢、川芎等分为末,酒糊丸服。
牵牛酒治一切肚腹、四肢肿胀,不拘鼓胀、气胀、湿胀、水胀等,有峨眉一僧用此治人得效,其人牵牛来谢。故名用乾鸡矢一升炒黄,以酒醅三碗煮一碗,滤汁饮之,少顷腹中气大转动利下,即自脚下皮皱消也。未尽隔日再作,仍以田蠃二枚,滚酒瀹食,后用白粥调理。〈积善堂经验方〉
小儿腹胀、黄瘦,用乾鸡矢一两,丁香一钱为末蒸饼,丸小豆大,每米汤下十丸,日三服。〈活幼全书〉
心腹鳖瘕及宿症并卒得症,以饭饲白雄鸡,取粪同小便于瓦器中,熬黄为末,每服方寸匕,温酒服之,日四五服。或杂饭饲之,以消为度亦可。〈集验〉
食米成瘕,好食生米,口中出清水。以鸡矢同白米各半合,炒为末,以水一钟调服,良久吐出,如米形即瘥。昔慎恭道病此,肌瘦如劳,蜀僧道广处此方而愈。〈医说〉反胃吐食,以乌骨鸡一只,与水饮四五日,勿与食。将五蒲蛇二条,竹刀切与食。待鸡下粪,取阴乾为末,水丸粟米大,每服一分,桃仁汤下,五七服即愈。〈證治发明〉中诸菜毒,发狂吐下欲死,用鸡矢烧末,水服方寸匕。〈葛氏方〉
石淋疼痛,鸡矢白日中半乾炒香为末,以酸浆饮服。方寸匕,日二,当下石出。〈古今录验〉
小儿血淋,鸡矢尖白如粉者,炒研糊丸菉豆大,每服三五丸,酒下,四五服效。
产后遗溺不禁,鸡矢烧灰,酒服方寸匕。〈产宝〉
转筋入腹,其人臂脚直,其脉上下微弦。用鸡矢为末,水六合,和方寸匕温服。〈张仲景方〉
中风寒痹,口噤不知人。以鸡矢白一升炒黄,入酒三升,搅澄清饮。〈葛氏〉
白虎风痛,诜曰:铺饭于患处,以丹雄鸡食之,良久取热粪封之,取讫使伏于患人床下。
破伤中风,腰脊反张,牙紧口噤,四肢强直。用鸡矢白一升,大豆五升,炒黄,以酒沃之微烹,令豆澄下。随量饮,取汗避风。〈经验方〉
产后中风,口噤瘈疭,角弓反张。黑豆二升半,同鸡矢白一升炒熟,入清酒一升半,浸取一升,入竹沥服取汗。〈产宝〉
角弓反张,四肢不随,烦乱欲死。鸡矢白一升,清酒五升,捣筛合扬千遍,乃饮。大人服一升,少小五合,日三服。〈肘后方〉
小儿口噤,面赤者属心,白者属肺。用鸡矢白如枣大,绵裹以水一合煮,分二服,一方酒研服之。〈千金方〉小儿紧唇,鸡矢白研末傅之,有涎易去。〈圣惠〉
小儿惊啼,鸡矢白烧灰,米饮服二字。〈千金方〉
头风痹木,用腊月乌鸡矢一升,炒黄为末,绢袋盛渍三升酒中,频频温服,令醉。〈千金方〉喉痹肿痛,鸡矢含之咽汁。〈圣惠〉
牙齿疼痛,鸡矢白烧末,绵裹咬痛处,立瘥。〈经验方〉鼻血不止,鸡矢取有白色半截者,烧灰吹之。〈唐氏经验方〉牙齿不生,不拘大人、小儿,用雄鸡矢、雌鸡矢十五颗,焙研入麝香少许,先以针挑破出血傅之,年高者不过二十日,年少者十日必生。 普济但用乌鸡雌雄粪入旧麻鞋底,烧存性,等分入麝香少许,三日夜不住擦,令热为佳,李察院亮卿常用有效。
耳声不听,鸡矢白炒半升,乌豆炒一升,以无灰酒二升,乘热投入服,取汗耳,如豉鼙勿讶。〈外台〉
面目黄疸,鸡矢白、小豆、秫米,各二分为末,分作三服,水下当有黄汁出也。〈肘后方〉
子死腹中,雌鸡粪二十一枚,水二升五合,煮之下米作粥食。〈产宝〉
乳妒乳痈,鸡矢白炒研酒服方寸匕,三服愈。〈产宝〉乳头破裂,方同上。
内痈未成,取伏鸡矢,水和服即瘥。〈千金〉
头疮白秃,雄鸡矢末和陈酱苦酒洗之。〈千金〉
消灭瘢痕,以猪脂三升饲乌鸡一只,三日后取矢,同白芷、当归各一两,煎十沸去滓,入鹰矢白半两调傅。〈外台〉
耳中恶疮,鸡矢白炒研傅之。〈圣惠〉
瘰𤻤瘘疮,雄鸡矢烧灰,腊猪脂和傅之。〈千金〉食金中毒已死,取鸡矢半升,水淋取汁一升饮之,日三。〈肘后方〉
缢死未绝,鸡矢白如枣大,酒半盏,和灌口鼻。〈肘后〉尸脚拆裂无冬夏者,鸡矢煮汤渍半日,取瘥乃止。〈千金〉射工溪毒,白鸡矢白者二枚,以饧和涂疮上。〈肘后〉骨疽不合,骨从孔中出,掘地作坑,口小里大,深三尺。以乾鸡矢二升,同艾及荆叶捣碎入坑内烧,令烟出,以疽口就熏,用衣拥之,勿令泄气。半日当有虫出,甚效。〈千金方〉
阴毒腹痛,鸡粪乌豆地肤子各一把,乱发一团,同炒烟起,倾入好酒一碗,浸之去滓,热服即止。〈生生编〉小儿心痛,白乌骨屎五钱,日晒研松脂五钱为末,葱头汁和丸梧子,大黄丹为衣,每醋汤服五丸,忌生冷硬物,三四日立效。〈婴童百问〉
天行不解已汗者,用新生鸡子五枚倾盏中,入水一鸡子搅浑,以水一升煮沸,投入纳少酱啜之,令汗出愈。〈许仁则方〉
天行呕逆,食入即吐。鸡子一枚,水煮三五沸,冷水浸少顷,吞之。〈外台〉
伤寒发狂,烦燥热极,吞生鸡子一枚,效。〈食鉴〉
三十六黄急救方,用鸡子一颗,连壳烧灰研酢一合,和之温服,鼻中虫出为效。身体极黄者,不过三枚,神效。〈外台秘要〉
白虎风病,藏器曰:取鸡子揩病处,咒愿送粪堆头上,不过三次,瘥。白虎是粪神爱吃鸡子也。
身面肿满,鸡子黄白相和涂肿处,乾再上。〈肘后方〉年深哮喘,鸡子略敲损,浸尿缸中三四日,煮食能去风痰。〈集成〉
心气作痛,鸡子一枚,打破,醋二合调服。〈肘后方〉小儿疳痢、肚胀,用鸡子一个,开孔入巴豆一粒,轻粉一钱,用纸五十重裹于饭上蒸三度,放冷去壳,研入麝香少许,糊和丸米粒大食,后温汤下二丸至三丸。〈经验方〉
预解痘毒保和方,用鸡卵一枚,活地龙一条入卵内,饭上蒸熟,去地龙与儿食。每岁立春日食一枚,终身不出痘也。 李氏用鸡卵一枚,童便浸七日,水煮食之,永不出痘。 李捷用头生鸡子三五枚浸厕坑内,五七日取出,煮熟与食,数日再食一枚,永不出痘。徐都司得于浙人之方。
痘疮赤瘢,鸡子一个,酒醅浸七日,白僵蚕二七枚,和匀揩赤涂之甚效。
雀卵面疱,鸡卵醋浸,坏取出傅之。〈圣惠〉
妊娠时疾令胎不动,以鸡子七枚纳井中,令冷取出,打破吞之。〈子母秘录〉
病欲去胎,鸡子一枚入盐三指,撮服。〈张文仲方〉胎动下血,藏器曰:鸡子二枚,打破以白粉和稀食之。子死腹中,用三家鸡卵各一枚,三家盐各一撮,三家水各一升,同煎令妇东向饮之。〈千金〉
产后血多不止,乌鸡子三枚,醋半升,酒二升,和搅煮取一升,分四服。〈拾遗〉
产后心痛,鸡子煮酒,食即安。〈备急方〉
产后口乾舌缩,用鸡子一枚打破,水一盏搅服。〈经验方〉妇人白带,用酒及艾叶煮鸡卵,日日食之。〈袖珍方〉头风白屑,新下乌鸡子三枚,沸汤五升,搅作三度沐之,甚良。〈集验〉
腋下胡臭,鸡子两枚,煮熟去壳。热夹,待冷弃之,三叉路勿回顾,如此三次效。〈肘后方〉
乳石发渴,水浸鸡子,取清生服,甚良。〈总录〉解野葛毒,已死者勿开口,后灌鸡子三枚,须臾吐出,野葛乃苏。〈肘后方〉
胡蔓野毒,即断肠草。一叶入口,百窍流血。惟急取凤凰胎,即鸡卵抱未成雏者,已成者不用研烂。和麻油灌之,吐出毒物乃生,少迟即死。〈岭南卫生方〉
痈疽发背初作,及经十日以上,肿赤焮热,日夜疼痛。百药不效者,用锻鸡子一枚,新狗屎如鸡子大,搅匀微火熬,令稀稠得所,捻作饼子于肿头上贴之,以帛包抹,时时看视,觉饼热即易,勿令转动。及歇气经一宿定。如日多者,三日贴之。一日一易,至瘥乃止。此方秽恶不可施之,贵人一切诸方,皆不能及,但可备择而已。〈千金方〉
蛛蠍蛇伤鸡子一个,轻敲小孔,合之立瘥。〈兵部手集〉蠼螋尿疮。〈同上法〉身体发热,不拘大人、小儿,用鸡卵三枚,白蜜一合,和服立瘥。〈普济方〉
时行发黄醋酒浸鸡子一宿,吞其白数枚。〈肘后方〉下痢赤白,生鸡子一个,取白摊连纸上,日乾摺作四重,包肥乌梅十个,安熨斗中以白炭烧存性,取出碗覆冷定研末,入水银粉少许,大人分二服,小儿三服,空心井华水调下,如觉微利,不须再服。〈类證〉
蛔虫攻心,口吐清水,以鸡子一枚去黄,纳好漆入鸡子壳中,和合仰头吞之,虫即出也。〈古今录验〉
五种遁尸,其状腹胀,气急冲心。或礧磈踊起,或牵腰脊,以鸡子白七枚,顿吞之良。〈千金〉
咽塞鼻疮及乾呕头痛、食不下,用鸡子一枚,开一窍,去黄留白,著米酢煻火顿沸,取下更顿。如此三次,乘热饮之,不过一二度即愈。〈普济方〉
面生疱疮,鸡子以三岁苦酒浸之三宿,待软取白涂之。〈肘后方〉
汤火烧灼,鸡子清和酒调洗,勤洗即易生肌,忌发物。或生傅之亦可。〈经验秘方〉
头发垢䐈,鸡子白涂之,少顷洗去,光泽不燥。〈频湖〉面黑令白鸡子三枚,酒浸密封四七日,每夜以白傅面,如雪白也。〈普济〉
涂面驻颜,鸡子一枚开孔,去黄留白,入金华胭脂及硇砂少许,纸封与鸡抱之俟。别卵抱出以涂面,洗之不落,半年尚红也。〈普济〉
赤白下痢,鸡卵一枚,取黄去白,入胡粉满壳烧存性,以酒服一钱匕。〈葛氏方〉
妊娠下痢绞痛,用乌鸡子一枚开孔,去白留黄,入黄丹一钱在内,厚纸裹定,泥固煨乾为末,每服三钱,米饮下,一服愈者是男,两服愈者是女。〈三因方〉
子死腹中,鸡子黄一枚,姜汁一合,和服当下。
小肠疝气,鸡子黄搅温水服之,三服效。
小儿痫疾,鸡子黄和乳汁搅服,不过三两枚,自定。〈普济〉小儿头疮,煮熟鸡子黄炒,令油出,以麻油腻粉搽之。〈事林广记〉
鼠瘘已溃,鸡卵一枚,米下蒸半日,取黄熬令黑,先拭疮,令乾以药纳孔中,三度即愈。〈千金方〉
脚上臭疮,熟鸡子黄一个,黄蜡一钱,煎油涂之。汤火伤疮,熟鸡子黄炒,取油入腻粉十文,搅匀扫上,三五日永除瘢痕。〈集验方〉
杖疮已破,鸡子黄熬油搽之,甚效。〈唐瑶经验方〉天泡水疮。〈方同上〉
消灭瘢痕,鸡子五七枚,煮熟取黄炒黑拭涂,日三次,久自灭。〈圣惠方〉
妊娠胎满,血下不止,血尽则子死。用鸡子黄十四枚,以好酒二升煮如饧服之,未瘥再作,以瘥为度。〈普济方〉耳疳出汁,鸡子黄炒油涂之,甚妙。〈谈野翁方〉
小便不通,鸡子壳海蛤滑石等分为末,每服半钱,米饮下,日三。〈圣惠方〉
小儿烦满欲死,鸡子壳烧末酒服,方寸匕。〈子母秘录〉瘢痘入目,鸡子壳烧研,入片脑少许点之。〈鸿飞集〉头疮白秃,鸡子壳七个,烧研油和傅之。〈秘录〉
头上软疖,用抱出鸡卵壳烧存性,研末入轻粉少许,清油调傅。〈危氏方〉
耳疳出脓,用抱出鸡卵壳炒黄为末,油调灌之,疼即止。〈杏林摘要〉
玉茎下疳,鸡卵壳炒研油调傅之。〈同上〉
外肾痈疮,抱出鸡卵壳黄连轻粉等,分为细末,用鍊过香油调涂。〈医林正宗〉
痘疮恶證,瘢痘倒陷。毒气雍遏于里,则为便血昏睡不醒,其證甚恶。用抱出鸡卵壳去膜,新瓦焙研,每服半钱,热汤调下。婴儿以酒调抹唇舌上,并涂风池胸背,神效。
欬嗽日久,鸡子白皮炒十四枚,麻黄三两,焙为末,每服方寸匕。饮下,日二。〈必效方〉
风眼肿痛,鸡子白皮枸杞白皮等,分为末,吹鼻中,一日三次。〈圣济总录〉
小儿夜啼,鸡窠草安席下,勿令母知。〈日华本草〉产后遗尿,鸡窠草烧末,酒服一钱匕。〈圣惠方〉
鸡眼作痛,剥去皮,以燖鸡汤洗之。〈简便方〉

《證治准绳》《鸡子黄》

鸡子黄,气温味甘无毒。《本草》云:阴不足补之以血。若咽有疮,鸡子一枚去黄,苦酒倾壳中,以半夏入苦酒中。取壳置刀环上,熬微沸,去柤旋旋呷之。又主除热火疮痫痉。
卵白为肌肉皮毛,卵黄为藏府。卵白象天,卵黄象地。故有阴阳表里,血气之分焉。

《遵生八笺》《炉焙鸡》

用鸡一只,水煮八分熟,剁作小块,锅内放油少许,烧热放鸡在内,略炒,以旋子或碗盖定,烧极热醋酒相半,入盐少许烹之,候乾再烹,如此数次,候十分酥熟取用。

《直省志书》丹徒县

竹鸡形如乌鹊,土红色,鸣则雨。《本草》:竹鸡一名山菌子,状如小鸡无尾,鸣音泥滑滑,又是一种。

广信府

鸡种类不一,俗以乌骨白毛者为贵,谓宜药也。《尔雅》云:鸡三尺为鶤。今民间畜亦有仅二尺许者,不知其种自何来。