苧麻

• 增 广雅 苧，三棱也。
• 说文 麻，草也，可以为绳。
• 本草 苧麻作纻，可以绩纻，故谓之纻。凡麻丝之细者为絟，粗者为纻。

• 原 苧，绩麻也，有二种，一种紫麻，一种白苧，出荆、扬、闽、蜀、江、浙，今中州亦有之。皮可绩布。苗高七八尺。叶如楮叶而无叉，面或青或紫；背白，有短毛。花青如白杨而长，夏秋间著细穗，一朵数千穗，白色，子熟茶褐色。根黄白而轻虚，一科数十茎，宿根在土中，到春自生，不须栽种。荆、扬间每岁三刈，每𤱔得麻三十斤，少亦不下二十斤，每斤三百文，过常麻数倍。又有一种山苧，颇相似。蚕最恶麻，凡麻枲之属，近蚕种则不生，戒之。
• 本草 李时珍曰：苧，家苧也。又有山苧，野苧也。有紫苧，叶面紫；白苧，叶面青，其背皆白。可刮洗煮食，味甘美。九月收子，二月可种。宿根，六月生根、叶。气味甘，寒，无毒。

• 汇考

• 原 诗 王风 丘中有麻，彼留子嗟。

• 增 齐风 蓺麻如之何，衡从其亩。
• 陈风 东门之池，可以沤纻。 传 纻，麻属。
• 周礼 地官 凡宅不毛者，有里布。 注 谓不植桑麻也，欲令宅植桑麻，则无税赋以劝之，不植桑麻之毛者，则罚以二十五家之税布。
• 左传 诗曰：虽有丝麻，无弃菅蒯。
• 后汉书 崔寔传 寔出为五原太守。五原土宜麻枲，而俗不知绩织，民冬月无衣，积细草而卧其中，见吏则衣草而出。寔至官，斥卖储偫，为作纺绩、织纴、綀缊之具以教之，民得以免寒苦。
• 魏书 食货志 诸麻布之土，男夫及课，别给麻田十𤱔，妇人五𤱔。
• 隋书 食货志 河清三年，每丁给永业二十𤱔，为桑田。不宜桑者，给麻田。
• 南史 甄法崇传 法崇孙，彬。尝以一束苧就长沙寺库质钱，后赎苧还，于苧束中得五两金，送还寺库。道人以金半仰酬，往复十馀，彬坚然不受，因谓曰：五月披羊裘而负薪，岂拾遗金者耶。
• 伏暅传 暅徙新安太守，在郡清恪。郡多麻苧，家人乃至无以为绳，其励志如此。
• 唐书 食货志 丁随乡所出，岁输绢二匹，绫、絁二丈，布加五之一，绵三两，麻三斤，非蚕乡则输银十四两，谓之调。
• 越绝书 麻林山。勾践欲伐吴，种麻以为弓弦，故曰麻林。
• 墨子 妇人夙兴夜寐，纺绩织纴，多治麻、丝、葛绪细布縿，此其分事也。
• 荀子 麻葛茧丝、鸟兽之羽毛齿革也，固有馀，足以衣人矣。
• 淮南子 汾水濛浊而宜麻。
• 风俗通 蓬生麻中，不扶自植。
• 庐陵记 成芳隐麦林山，剥苧织布为短襕宽袖之衣，著以酤酒，自称隐士衫。

• 集藻

• 赞

• 增 晋 郭璞 麻赞 草皮之良，莫贵于麻，用无不给，服无不加，至物在迩，求之好遐。

• 诗散句

• 原 唐 杜甫 青青屋东麻，散乱床上书。

• 增 刘禹锡 煖分煨芋火，明借缉麻灯。
• 晋 谢灵运 折麻心莫展。
• 宋 戴复古 蔽门麻菶菶。

• 别录

• 原 苧根味甘，刮洗去皮，切片，浸去恶水，煮极熟，食之甜美。稚头中有绵，芼之和粉食，可救荒。
• 移栽 苧已盛时，宜于周围掘取新科，如法移栽，则本科长茂，新栽又多。或如代园种竹法，于四五年后，将根科最盛者间一畦，移栽一畦，截根分栽，或压条滋生。此畦既盛，又掘彼畦，如此更代。滋植无穷。将欲移栽，预选秋耕熟肥地，更用细粪粪过。来春移栽，地气动为上时，萌芽为中时，苗长为下时。周围离一尺五寸作区，移栽拥土毕，以水淹之，若夏秋，须趁雨后地湿，连土于近地栽亦可。苗高数寸，即用大粪和半水浇之，最忌猪粪。或曰苧月月可栽，但须地湿。一云苧根忌见星月，堂屋内收藏，若露地，须用苫盖，使见星月即变野苧。
• 栽根 用刀将根截作三四指长，栽时四围各离一尺五寸，作区，每区卧二三根，拥土毕，方浇水，三五日再浇。苗高勤锄，旱则浇之。第二年方堪再刈，至年久根科盘结不旺，掘根分栽。若欲致远，须少带原土，裹以蒲包，外用席包，掩合勿透风，日数百里外亦可活。
• 种子 三四月下种，园圃有井及临河处俱可，沙地为上，两和地次之。斸地一二遍，作畦阔半步，长四步，再斸一遍，用杴背浮按稍实，再耙平。隔宿用水饮畦，明旦，细齿耙浮，耧起再耙平，随用润土半升，子一合，匀撒，一合子可种六七畦，撒毕，苕帚轻轻扫合，用覆土则不出。搭棚三尺高，加细箔遮盖，五六月炎热时，箔上加苫重盖，不则晒死。未生芽或苗初出不可浇水，用炊帚细洒水于棚上，常令湿润。每夜及天阴去箔，以受露气。苗出，有草即拔去。苗高三指，不须用棚。如地稍乾，用水轻浇。约长三寸，择稍壮地，作畦移栽，隔宿饮苗，明旦将空畦浇过，带土撅苗移栽，相离四寸。频锄，三五日一浇，二十日后，十馀日一浇。十月后，用牛、马粪盖厚一尺，庶不冻死。二月后，耙去粪，令苗出，以后岁岁如此。若北土，春月亦不必去粪，即以作壅可也，凡盖用粪壤、诸杂草秽、敝席、旧荐俱可。子种者，三四年之后方堪一刈，切忌太早。
• 刈麻 每岁可割三镰，头次见根旁小芽高五六分，大麻即可割。大麻即割，小芽便盛，即二次麻。若小芽过高，大麻不割，不惟芽不旺，又损大麻。大约五月初割一镰，六月半或七月初割二镰，八月半或九月初割三镰。谚曰：头苧见秧，二苧见糠，三苧见霜。唯二镰长疾，麻亦最好。割后即细粪壅之，旋用水浇，必以夜或阴天，若日下浇，则皮有绣痕。
• 剥麻 刈倒时，随用竹刀或铁刀从梢分开剥下皮，即以刀刮其白瓤，其浮上皴皮自脱，得其里如筋者，煮之。剥麻，春夏和暖时与常法同，若冬月，用温水润湿，易为分劈。首苧粗劲，堪为粗布，二苧稍柔细，惟三苧甚佳，堪为细布。刮苧之刀，煆铁为之，长三寸许，捲成小槽，内插短柄，两刃向上，以绳为用，仰置手中，将所割苧皮，横覆刃上，以大指就按刮之，苧肤即脱。
• 沤麻 缚作小束搭房上，夜露昼晒五七日，自然洁白。若值阴雨，于屋底风道搭晾，经雨即黑。一云绩既成，缠作缨子，于水盆内浸一宿，纺讫，用桑柴灰淋水浸一宿，捞出。每纑五两，用净水一盏，细石灰拌匀，停一宿，至来日，择去石灰，却用黍秸灰淋水煮过，自然白软，晒乾，再用清水煮一度，别用水摆极净，晒乾，逗成缠，铺经织造与常法同。一云纺成纑，用乾石灰拌和，夏三冬五，春秋酌中，抖去。别用石灰煮熟待冷，于清水中濯净，然后用芦帘平铺水面，摊纑于上，半浸半晒，遇夜收起沥乾，次日如前，候纑极白，方可织布，此池沤之法，须假水浴日曝而成。善绩者，麻皮一斤，得绩一斤，织布一疋。次者斤半，又次二斤、三斤，其布柔韧洁白，比常布价高一二倍。又曰：沤麻者但如法沤讫，方绩作纑，经纬成布，非先绩后沤也。亦有用本色绩纑者，夜露昼晒，数日便绩成纑，待成布后，方练白。若如治葛者，刈后即蒸熟剥之，不复练矣，用此作布，更柔而且韧。
• 收种 收子作种，须头苧者佳，九月霜降后，收子晒乾，以湿沙土拌匀，盛筐内，以草盖覆，若冻损则不生。二苧、三苧子皆不成，不堪作种。种时以水试之，取沈者用。