杏

• 〈杏花，别见花谱。〉

• 原 杏，一名甜梅，〈江南录云：杨行密改杏名甜梅。〉树大。实多，形如弹丸，有大如梨者。生酢熟甜。性热生痰及痈疽，不宜多食，小儿、产妇尤忌。

• 增 格物丛话 杏实，味香于梅而酸不及，核与肉自相离，其仁可入药。

• 原 种类不一，有：
• 金杏，〈圆而黄，熟最早，味最胜。一名汉帝杏，谓武帝上林苑遗种也。大如梨，黄如橘。出济南。〉
• 白杏，〈熟时色青白或微黄，味甘淡而不酢。生荥阳。〉
• 沙杏，〈甘而多汁，即世𠩄称水杏也。〉
• 梅杏，〈黄而带酢。〉
• 柰杏，〈青而带黄，出邺中。〉
• 金刚拳，〈赤大而扁，肉厚，味甚佳，又名肉杏。〉
• 木杏，〈形扁色青黄，味酢不堪食。〉
• 山杏，〈肉薄，不堪食，但可收仁用。〉
• 巴旦杏，〈一名八担杏。出回回地，今关西诸处皆有。叶差小，实小而肉薄，核如梅。皮薄而仁清甘鲜者尤脆美，称果之佳者。〉
• 又有赤杏，黄杏，〈广志云：出邺中。〉蓬莱杏。

• 增 述异记 句漏县有缥杏。

• 汇考

• 原 北周书 孝义传 张元性廉洁，南邻有杏两树，杏熟，多落元园中，元悉以还主。

• 增 夏小正 四月囿有见杏。
• 管子 五沃之土，其木宜杏。

• 原 地理志 范蠡宅在洞庭湖中，有海杏，大如拳也。
• 元晏春秋 卫伦过予，言及于味，称魏故侍中刘子阳食饼知盐生，精味之至也。予曰：师旷识劳薪，易牙别淄渑，子阳今之妙士也，定之何难。伦因命仆取粮糗以进，予尝之曰：麦也，有杏、李、柰味，三果之熟也不同时，子焉得兼之。伦笑而不言，退告人曰：士安之识过刘氏，吾将来家实多，故杏时将发，糅以杏汁；李、柰将发，又糅以李、柰汁，故兼三味。
• 祭法 夏祠用杏。

• 增 神仙传 董奉居庐山，不种田，日为人治病，亦不取钱。病重愈者，使栽杏五株，轻者一株，如此数年，计得十万馀株，郁然成林。乃使山中百禽群兽游戏其下，卒不生草，常如芸治也。后杏子大熟于林中，作一草仓示时人曰：欲买杏者不须报奉，但将谷一器置仓中，即自往取杏一器去。常有人置谷来少而取杏去多者，林中群虎出吼逐之，大怖，急挈杏走，路傍倾覆，至家量杏一如谷多少。或有人偷杏者，虎逐之到家，啮至死，家人知其偷杏，乃送还奉，叩头谢过，乃使却活。奉每年货杏得谷，旋以赈救贫乏，供给行旅不逮者，岁二万馀斛。
• 浔阳记 杏在北岭上，有树百株，今犹称董先生杏林。

• 原 荆楚岁时记 孙楚祭介之推云：𩛿一盘，醴酪二盂，今寒食有杏酪、麦粥，即其类也。
• 南岳夫人传 仙人有三玄紫杏。
• 冀州论 魏郡好杏，地产不为珍。

• 增 嵩高山记 嵩山东有牛山，其山多杏，至五月烂然黄茂，百姓皆资此为命，人人𠑽饱，而杏不尽。

• 原 朱超石与兄书 光武坟边杏甚美，今奉送其核。

• 增 述异记 杏园洲在南海中，洲中多杏，海上人云仙人种杏处。汉时常有人舟行遇风，泊此洲五六日，食杏，故免死。又云：洲中别有冬杏。
• 文昌杂录 礼部王员外言，昔见朝议大夫李冠卿说扬州𠩄居堂前杏一窠极大，花多而不实，适有一媒姥见如此，笑谓家人曰：来春与嫁了此杏。冬深忽携酒一樽来，云是婚家撞门酒，索处子裙一腰系树上，已而奠酒，辞祝再三而去。家人莫不笑之，至来春，此杏结子无数。
• 酉阳杂俎 杜师仁常赁居，庭有巨杏树。邻居老人每担水至树侧，必叹曰：此树可惜。杜诘之，老人云：某善知木病，此树有疾，某请治。乃诊树一处曰：树病醋心。杜染指于蠹处，尝之味若薄醋。老人持小钩披蠹，再三钩之，得一白虫如蝠，乃傅药于疮中，复戒曰：有实，自青皮时必摽之，十去八九，则树活。如其言，树益茂盛矣。又尝见《栽植经》三卷，言木有病醋心者。

• 原 桂苑丛谈 马燧子鬯，以第中大杏馈窦文玚，文玚以进德宗。德宗未尝见，颇怪鬯，令中使就封其树。鬯惧，进宅为奉诚园。

• 增 文献通考 杏多实不虫者，来年秋禾善。五木者，五谷之先，欲知五谷，但视五木。故五果分五行，𠩄以表五谷也。又按五果之义，夏之果莫先于杏，五时之首，寝庙必有荐，而此杏适丁夏之时，故特取之。杏之枝叶华果皆赤，故古者钻燧，夏取枣杏之火也。
• 学圃馀疏 杏花，江南虽多，实味大不如北，其树易成，实易结，林中摘食甚佳。
• 兖州府志 杏山，在宁阳，上多杏。
• 南阳府志 杏山，即抱朴子种杏处。
• 九江府志 太乙宫，在德化。宋名祥符观，即董奉杏林也。

• 集藻

• 五言古诗

• 增 宋 杨万里 折杏子 天暖酒易醺，春暮花难觅，意行到南园，杏子半红碧，轻风动高枝，可望不可摘，耸肩跂一足，偶尔攀翻得，攀条初亦喜，折条还复惜，小苦已自韵，未酸正堪吃，聊将插鬓归，空樽有馀沥。

• 七言律诗

• 增 唐 羊士谔 州民有献杏者，瑰丽溢目，因感花未几，聊以成咏 南郭东风赏杏坛，几株芳树昨留欢，却忆落花飘绮席，忽惊如实满雕盘，蛾眉半歛千金薄，鷤鴂初鸣百草閒，志士古来悲节换，美人啼鸟亦长叹。

• 五言排律

• 增 唐 钱起 酬长孙绎蓝溪寄杏 爱君蓝水上，种杏近成田，拂径清阴合，临流彩实悬，清香和宿雨，佳色出晴烟，懿此倾筐赠，想知怀橘年，芳馨来满袖，琼玖愿酬篇，把玩情何极，云林若眼前。

• 五言绝句

• 增 宋 梅尧臣 咏双杏子其核亦然 子核成双杏，将寄同心人，定栖鸳鸯魄，为物岂无因。
• 苏轼 和子由岐下杏 开花送馀寒，结子及新火，关中幸无梅，汝强充鼎和。
• 元 马祖常 谢人送杏子诗 杏子黄金色，筠笼出蓟丘，味甘醒午寝，可是督诗邮。

• 七言绝句

• 增 唐 白居易 重寻杏园 忽忆芳时频酩酊，却寻醉处重徘徊，杏花结子春深后，谁解多情又独来。
• 元 张弘范 青杏 落尽残红绿满枝，青青如豆酿酸时，佳人摘得新尝怯，一点春愁锁画眉。

• 诗散句

• 增 宋 欧阳修 芳枝结青杏，翠葆新奕奕。
• 黄庭坚 买鱼斫脍须论网，扑杏供盘不数枚。
• 唐 王维 董奉杏成林。
• 宋 梅尧臣 仙人爱杏令虎守。
• 苏轼 花褪残红青杏小。
• 秦观 董奉栽成杏子丹。
• 陈师道 里中馈杏得新尝。

• 别录

• 增 野人閒话 翰林辛夤孙，顷年在青城山居。其居则古先道院，在一峰之顶，内有塑像黄姑，则六代元宗之子也。一夕梦见，召夤孙谓曰：汝可食杏仁，令汝聪利，老而弥壮，心力不倦亦资于年寿矣，汝可有道性，又不终在此，须出山佐理当代。夤孙梦中拜请其法，则与怡神论中者同。元宗孙申天师，元有怡神论语卷，下卷中有神仙秘方三十首，则甘草为首，右食杏仁法次之。杏仁七个，去皮尖，早晨盥漱了内于口中，久之则尽去，其皮又于口中暖之，逡巡烂嚼，和津液如乳汁，乃顿咽。但日日如法食之，一年必换血，令人轻健安泰。夤孙遂日日食之，至今老而轻健，年踰从心，犹多著述。

• 原 制用
• 清异录 杏仁新水浸没，生姜、甘草、丁香、蜀椒、缩砂、白豆蔻、盐花、沈、檀、龙、麝，皆取末，如面搅拌，晒乾，候水尽，味透，更以香药铺糁，名爽团。宿酲未解，一枚爽然。
• 农桑通诀 杏熟时，多取烂者，盆中研之，生布绞取浓汁，涂盘中，晒乾取下。可和水为浆，又和面用。
• 本草
• 杏仁能使人血溢，少误之，必出血不已，或至委顿，故近世少有服者。
• 杏仁，五月采，破核，去双仁者。自朝蒸之至午，便以慢火微烘之，七日乃收贮。每旦腹空时，不拘多少任意啖之，积久不止，驻颜延年。
• 释名 杏可以为油。
• 齐民要术 杏子仁可以为粥。
• 种植 桃树接杏，结果红而且大，又耐久不枯。