关键词
二字成对
酥腻
雪松
范成大秋日田园杂兴诗细捣枨齑买鲙鱼西风吹上四腮鲈丨丨酥腻千丝缕除却松江到处无
玉鲙
银鳞
高元复送人之官嘉定赋得鲈乡亭诗晶盘丨丨粲玉鲙春雪凝
二字备用
雪片
元稹酬友封话旧叙怀诗莼菜银丝嫩鲈鱼丨丨肥
鲜美
李郢友人适越路过桐庐寄题江驿诗麦陇虚凉当水店鲈鱼丨丨称莼羹
似鳜
本草纲目鲈出吴中淞江尤盛四五月方出长仅数寸状微丨丨而色白有黑点黑色曰卢
四腮
杨万里垂虹亭观打鱼斫鲙诗旋看冰盘堆白雪急风吹去片银花自注吴人号鲈鲙曰玉鲙太湖鲈鱼丨丨通白色肉细味美不腥松江鲈鱼三腮黑脊肉粗味淡而腥见图经
热鲈
粤志鲈至夏益肥故俗有丨丨之语凡鲈鱼以冬初从江入海趋咸水以就煖以夏初从海入江趋淡水以就凉渔者必唯其时取之
不腥
大业拾遗吴郡献松江鲈鱼乾鲙六瓶瓶容一斗作鲙法须八九月霜下之时收鲈鱼三尺以下者作乾鲙浸渍讫布裹沥水令尽散置盘内取香柔花叶相间细切和鲙拨令调匀霜后鲈鱼肉白如雪丨丨所谓金齑玉鲙东南之佳味也紫花碧叶间以素鲙亦鲜洁可观
碧鲈
张耒大暑书事诗忍待西风一萧飒丨丨东鲙意何如
三字成对
玉尺短
银梭圆
杨万里松江鲈鱼诗买来玉尺如何短铸出丨丨直是丨
三字备用
低价卖
随隐漫录姑苏女子沈清友能诗如晚天移棹泊垂虹闲倚篷窗问钓翁为底鲈鱼丨丨丨年来朝市怕秋风得风人之体
贱如土
苏轼汎舟城南会者五人分韵赋诗得人皆苦炎字诗紫蟹鲈鱼丨丨丨得钱相付何曾数
出鲈乡
杨万里松江鲈鱼诗鲈丨丨丨芦叶前垂虹亭上不论钱
玉花鲈
方岳送胡兄归岳诗风饱横江十幅蒲秋声正有丨丨丨
锦江鲈
陆游下峡诗香粳炊正熟新煮丨丨丨
季鹰鲈
晋书张翰传翰字季鹰吴郡吴人也有清才而纵任不拘时人号为江东步兵齐王囧辟为大司马东曹掾翰因见秋风起乃思吴中菰菜莼羹鲈鱼鲙曰人生贵得适志何能羁宦数千里以要名爵乎遂命驾而归张耒九日对酒怀道孚甥诗顾我自倾陶令酒思君同鲙丨丨丨
坠钓肥
皮日休西塞山泊渔家诗雨来莼菜流船滑春后鲈鱼丨丨丨
一尺鲈
郑谷淮上渔者诗丨丨丨鱼新钓得儿孙吹火荻花中
淡墨鳞
陆游初秋山中诗堆盘菱熟胭脂角籍藻鲈新丨丨丨
重兼斤
陆游出游诗蟹束寒蒲大盈尺鲈穿细柳丨丨丨
四字成对
细鳞巨口
白质黑章
杨万里松江鲈鱼诗丨丨丨丨三四点细鳞巨口一双鲜
四字备用
铜盘饵钓
后汉书方术传左慈字元放庐江人也少有神道尝在司空曹操坐操从容顾众宾曰今日高会珍羞略备所少吴松江鲈鱼耳放于下坐应曰此可得也因求丨丨贮水以竹竿丨丨于盘中须臾引一鲈鱼出操大拊掌笑会者皆惊操曰一鱼不周坐席可更得乎放乃更饵钩沉之须臾复引出皆长三尺馀生鲜可爱操使目前鲙之周浃会者
橙齑录事
毛胜水族加恩令惟尔红文生卢清臣销酲引兴鲜鬣之香宜授丨丨丨丨守招贤使者
洁白松软
吴郡志鲈鱼生松江尤宜鲙丨丨丨丨又不腥在诸鱼之上
秋风风味
杨万里松江鲈鱼诗丨丨想见真丨丨祗是春风已迥然一作春风已有真风味想得秋风更迥然
欲钓吴松
陆游诗思鲈犹丨丨丨丨
小底最佳
杨万里垂虹亭观打鱼斫鲙诗鲈鱼丨丨丨为丨一白双腮是当家
从海入江
吴郡志金谷园记谓鲈鱼常以仲秋丨丨丨丨
背点玳斑
王恽食鲈鱼诗丨华丨丨丨或圆或斜方