图经衍义本草卷之四十二严九
　　　　宋遍直郎辨验药材寇宗奭编撰
　　　　宋太医助教辨验药材许洪校正
　菜部下品
苦瓠味苦寒有毒主大水面目四肢浮肿下
水令人吐生晋地川泽
　药性论云瓠瓤使治水浮肿面目肢节肿
　胀下大水气疾
　陶隐居云瓠与冬瓜气类同辈而有上下
　之殊当是为其苦尔今瓠自忽有苦如胆

　不可食非别生一种也又有瓠𤬏亦是瓠
　类小者名瓢食之乃胜瓠凡此等皆利水
　道所以在夏月食之大理自不及冬瓜也
　○𤬏(音/娄)
　唐本注云瓠与冬瓜瓠𤬏全非类例今此
　论性都是瓜瓠𤬏尔陶谓瓠中苦者大误
　矣瓠中苦者不入药用冬瓜自依前说瓠
　𤬏与瓠又须辨之此二物苗叶相似而实
　形有异瓠味皆甜时有苦者而似越瓜长
　者尺馀头尾相似其瓠𤬏形状大小非一

　瓠夏中便熟秋末并枯瓠𤬏夏末始实秋
　中方熟取其为器经霜乃堪瓠与甜瓠𤬏
　体性相似但味甘冷通利水道止渴消热
　无毒多食令人吐苦瓠𤬏为疗一如经说
　然瓠苦者不堪啖无所主疗不入方用而
　甜瓠𤬏与瓠子啖之俱胜冬瓜陶言不及
　乃是未悉此等元种各别非甘者变而为
　苦也其苦瓠瓤味苦冷有毒主水肿石淋
　吐咳嗽囊结疰蛊痰饮或服过分令人吐
　利不止者宜以黍穰灰汁解皮又煮汁渍

　阴疗小便不通
　日华子云瓠无毒○又云微毒除烦止渴
　治心热利小肠润心肺治石淋吐蛔虫
　孟诜云瓠冷主消渴恶疮又患脚气及虚
　胀冷气人不可食之尤甚又压热服丹石
　人方可食馀人不可辄食
　外台秘要云治卒患肿满曾有人忽脚跌
　肿渐上至膝足不可践地主大水头面遍
　身大肿胀满苦瓠白瓤实捻如大豆粒以
　面裹煮一沸空心服七枚至午当出水一

　斗三日水自出不止大瘦乃差三年内慎
　口味也苦瓠须好者无靥翳细理妍净者
　不尔有毒不用
　雷公云味苦有毒
　经验方主消渴
　肘后方疗中蛊毒吐血或下血皆如烂肝
　者苦瓠一枚水二升煮取一升服立吐即
　愈又方用苦酒一升煮令消服神效
　伤寒类要方治黄疸苦葫芦瓤如大枣许
　大以童子小便二合浸之三两食顷收两

　酸枣许分内两鼻中病人深吸气及黄水
　出良
　　　马齿苋





马齿苋主目盲白翳利大小便去寒热杀诸
虫止渴破症结痈疮服之长年不白和梳垢

封疔疮又烧为灰和多年醋滓先炙疔肿以
封之即根出生捣绞汁服当利下恶物去白
虫煎为膏涂白秃又主三十六种风结疮以
一釜煮澄清内蜡三两重煎成膏涂疮上亦
服之
　图经曰马齿苋旧不著所出州土今处处
　有之虽名苋类而苗叶与人苋辈都不相
　似又名五行草以其叶青梗赤花黄根白
　子黑也此有二种叶大者不堪用叶小者
　为胜云其节叶间有水银每乾之十斤中

　得水银八两至十两者然至难燥当以木
　捶捣碎向日东作架曝之三两日即乾如
　经年矣入药则去茎节大抵能肥肠令人
　不思食耳
　陈藏器云破痃癖止消渴又主马恶疮虫
　此物至难死燥了致之地犹活
　孟诜云马齿苋又主马毒疮以水煮令服
　一升并涂疮上湿癣白秃以马齿苋又主
　马毒疮以水煮令服一升并涂疮上湿癣
　白秃以马齿膏和灰涂效治疳痢除一切

　风傅杖疮良及煮一碗和盐醋等空腹食
　之少时当出尽白虫矣
　食疗云延年益寿明目患湿癣白秃取马
　齿膏涂之若烧灰傅之亦良作膏主三十
　六种风可取马齿一硕水可二硕蜡三两
　煎之成膏亦治疳痢一切风又可细切煮
　粥止痢治腹痛
　圣惠方治马咬毒入心马齿苋汤食之差
　○又方治反花疮用一斤烧作灰细研猪
　脂调傅之

　外台秘要治疬马齿菜阴乾烧灰腊月猪
　脂和以暖泔清洗疮拭乾傅之三日
　千金方治诸腋臭马齿草杵以蜜和作团
　纸裹之以泥泥纸上厚半寸日乾以火烧
　熟破取更以少许蜜和仍令热先以生布
　揩之以药夹腋下令极痛难忍然后以手
　巾勒两臂即差
　肘后方疗豌豆疮马齿草烧灰傅疮上根
　须臾逐药出若不出更傅良
　食医心镜云理脚气头面浮肿心腹胀满

　小便涩少马齿苋和少粳米酱汁煮食之
　○又方小儿血痢取生马齿苋绞汁一合
　和蜜一匙匕空心饮之
　产宝方产后血痢小便不通脐腹痛生马
　齿菜杵汁三合煎一沸下蜜一合搅服
　衍义曰马齿苋人多食之然性寒滑青黛
　条中已著
　　　葫

葫(蒜/也)味辛温有毒主散痈肿𧏾疮除风邪杀
毒气独子者亦佳归五脏久食伤人损目明
五月五日采
　图经曰葫大蒜也旧不著所出州土今处
　处皆有之人家园圃所莳也每头六七瓣
　初种一瓣当年便成独子葫至明年则复
　其本矣然其花中有实亦葫瓣状而极小

　亦可种之五月五日采谨按本经云主散
　痈肿李绛兵部手集方疗毒疮肿号叫卧
　不得人不别者取独头蒜两颗细捣以油
　麻和厚傅疮上乾即易之
　陶隐居云今人谓葫为大蒜谓蒜为小蒜
　以其气类相如也性最熏臭不可食俗人
　作齑以啖鲙肉损性伐命莫此之甚此物
　惟生食不中煮以合青鱼鲊食令人发黄
　取其条上子初种之成独子葫明年则复
　其本也

　日华子云蒜健脾治肾气止霍乱吐泻腹
　痛除邪辟瘟去蛊毒疗劳疟冷风痃癖瘟
　疫气傅风冷痛蛇虫伤恶疮疥溪毒沙虱
　并捣贴之熟醋浸之经年者甚良
　孟诜云蒜久服损眼伤肝治蛇咬疮取蒜
　去皮一升捣以小便一升煮三四沸通人
　即入渍损处从朝至暮初被咬未肿速嚼
　蒜封之六七易又蒜一升去皮以乳二升
　煮使烂空腹顿服之随后饭压之明日依
　前进服下一切冷毒风气又独头者一枚

　和雄黄杏人研为丸空腹饮下三丸静坐
　少时患鬼气者当汗出即差
　外台秘要治牙齿疼痛独头蒜煨之乘热
　截用头以熨痛上转易之亦主虫痛○又
　方关格胀满大小便不通独头蒜烧热去
　皮绵裹纳下部气立通
　千金方治暴痢捣蒜两足下贴之○又方
　治血气逆心烦闷心痛生蒜捣汁服二升
　则差
　梅师方若腹满不能服药导之方取独颗

　蒜煨令熟去皮绵裹内下部中冷即易○
　方方治蜈蚣咬人痛不止独头蒜摩螫处
　痛止○又方治蛇虺螫人以独头蒜酸草
　捣绞傅所咬处
　简要济众方治鼻血不止服药不应宜用
　蒜一枚去皮细研如泥摊一饼子如钱大
　厚一豆许左鼻血出贴左脚心右鼻血出
　贴右脚心如两鼻出即贴两脚下差血止
　急以温水洗脚心
　衍义曰葫大蒜也其气极荤然置臭肉中

　掩臭气中暑毒人烂嚼三两瓣以温水送
　之下咽即知仍禁冷水又患暴下血以葫
　五七枚去梗皮量多少入豆豉捣为膏可
　丸即丸梧子大以米饮下五六十丸无不
　愈者又鼻衄烂研一颗涂两足心下才止
　便拭去又将紫皮者横切作片子厚一分
　初患疮发于背胁间未辨痈疽者若阳滞
　于阴即为痈阴滞于阳即为疽痈即皮光
　赤疽则皮肉纹起不泽并以葫片覆之用
　艾灸如已痛灸至不痛如不痛灸至痛初

　觉即便灸无不效者仍审度正于中心贴
　葫灸之世人往往不悟此疮初见其疮小
　不肯灸惜哉
　　　蒜





蒜味辛温有小毒归脾肾主霍乱腹中不安

消谷理胃温中除邪痹毒气五月五日采之
　图经曰蒜小蒜也旧不著所出州土今处
　处有之生田野中根苗皆如葫而极细小
　者是也五月五日采谨按尔雅蒚山蒜释
　曰说文云蒜荤菜也一云菜之美者云梦
　之蕈生山中者名蒚今本经谓大蒜为葫
　小蒜为蒜而尔雅说文所谓蒜荤菜者乃
　今大蒜也蒚乃今小蒜也书传载物之列
　名不同如此用药不可不审也○蒚(力/切)的
　日华子云小蒜热有毒下气止霍乱吐泻

　消宿食治蛊毒傅蛇虫沙虱疮三月不可
　食
　孟诜云小蒜亦主诸虫毒疔肿甚良不可
　常食
　食疗云主霍乱消谷治胃温中除邪气五
　月五日采者上又去诸虫毒疔肿毒疮不
　可常食
　肘后方治霍乱心腹胀满气未得吐下小
　蒜一升㕮咀以水三升煮取一升顿服○
　治疟用蒜不拘多少细研极烂和黄丹少

　许以聚为度丸如鸡头大候乾每服一丸
　新汲水下面东服至妙
　衍义曰蒜小蒜也又谓之蒚苗如葱针根
　白大者如乌芋子兼根煮食之又谓之宅
　蒜华佗用蒜齑是此物
　　　茄

茄子味甘寒久冷不可多食损人动气发疮
及痼疾一名落苏处处有之根及枯茎叶主
冻脚疮可煮作汤渍之良苦茄树小有刺其
子以醋摩疗痈肿根亦作浴汤生岭南
　食疗云平主寒热五脏劳不可多食动气
　亦发痼疾熟者少食之无畏患冷人不可
　食发痼疾又根主冻脚疮煮汤浸之
　胜金方治搕扑损肌肤青肿方茄子留花
　种通黄极大者切作片如一指厚新瓦上

　焙乾为末欲卧酒调三钱七一夜消尽无
　痕迹也
　灵苑方治肠风下血久不止茄蒂烧存性
　为末每服食前米饮调三钱七
　衍义曰茄子新罗国出一种淡光微紫色
　蒂长味甘今其子已遍中国蔬圃中惟此
　无益并无所治止说损人后人虽有处治
　之法然终与本经相失圃人又植于暖处
　厚加粪壤遂于小满前后求贵价以售既
　不以时损人益多不时不食乌可忽也

马芹子味甘辛温无毒主心腹胀满下气消
食调味用之香似橘皮而无苦味
　唐本注云生水泽傍苗似鬼针菾菜等花
　青白色子黄黑色似防风子唐本先附
　日华子云马芹嫩时可食子治卒心气痛
　炒食令人得睡
　禹锡云按蜀本图经云花若芹子如防风
　子而扁大
　尔雅云茭牛蕲释曰似芹可食菜也而叶
　细锐一名茭一名牛蕲一名马芹子入药

　用
　孟诜云和酱食诸味良根及叶不堪食卒
　心痛子作末醋服差
芸薹味辛温无毒主风游丹肿乳痈
　日华子云芸薹凉治产后血风及瘀血胡
　臭人不可食
　别本注云破症瘕结血今俗方病人得吃
　芸薹是宜血病
　禹锡云按孟诜云若先患腰脚不可多食
　必加极又极损阳气发口疮齿痛又能生

　腹中虫
　衍义曰芸薹不甚香经冬根不死辟蠹于
　诸菜中亦不甚佳
菠薐冷微毒利五脏通肠胃热解酒毒服丹
石人食之佳北人食肉面即平南人食鱼鳖
水米即冷不可多食冷大小肠久食令人脚
弱不能行发腰痛不与鳝鱼同食发霍乱吐
泻
　刘禹锡嘉话录云菠薐本西国中有自彼
　将其子来如苜蓿葡萄因张骞而至也本

　是颇陵国将来语讹尔时多不知也
胡葱味辛温中消谷下气杀虫久食伤神损
性令人多忘损目明尤发痼疾患胡臭人不
可食令转甚其状似大蒜而小形圆皮赤稍
长而锐生蜀郡山谷五月六月采
　食疗云胡葱平主消谷能食久食之令人
　多忘根发痼疾又食著诸毒肉吐血不止
　痿黄甚者取子一升洗煮使破取汁停冷
　服半升日一服夜一服血定止又患胡臭
　𧏾齿人不可食转极甚谨按利五脏不足

　气亦伤绝血脉气多食损神此是熏物耳
莼味甘寒无毒主消渴热痹
　陶隐居云莼性寒又云冷补下气杂鲤鱼
　作羹亦逐水而性滑服食家不可多啖之
　也
　唐本注云莼久食大宜人合鲋鱼为羹食
　之令人气弱不下者至效又宜老人只应
　在上品中三四月至七八月通名丝莼味
　甜体软霜降已后至十二月名瑰莼味苦
　体涩取以为羹

　晋书云张翰每临秋风思鲈鱼莼羹以下
　气也
水𣂷味甘平无毒主女子赤沃止血养精保
血脉益气令人肥健嗜食一名水英生南海
池泽○𣂷音芹
　陶隐居云论𣂷主疗合是上品末解何意
　乃在下其二月三月作英时可菹及熟爚
　之又有渣芹可为生菜亦可生啖俗中皆
　作芹字
　别本注云即芹菜也芹有两种荻芹取根

　白色赤芹取茎叶并堪作菹及生菜味甘
　经云平其性大寒无毒
　金匮方春秋二时龙带精入芹菜中人遇
　食之为病发时手青肚满痛不可忍作蚊
　龙病肚硬糖二三升日二度吐出如蜥蜴
　二三便差
　子母秘录主小儿霍乱吐痢芹菜细切煮
　熟汁饮任性多少得止
蘩蒌味酸平无毒主积年恶疮不愈五月五
日日中采乾用之

　图经曰蘩蒌即鸡肠草也旧不著所出州
　土今南中多生于田野间近京下湿地亦
　或有之叶似荇菜而小夏秋间生小白黄
　花其茎梗作蔓断之有丝缕又细而中空
　似鸡肠因得此名也本经作两条而苏恭
　以为一物二名谨按尔雅蔜䕅蒌与缕同
　释曰蔜一名䕅蒌一名蘩蒌一名鸡肠草
　实一物也今南北所生或肥瘠不同又其
　名多人不尽见者往往疑为二物也○蒌
　(音/缕)

　唐本注云此草即是鸡肠也俱非正经所
　出而一处说异多生湿地坑渠之侧流俗
　通谓鸡肠雅士总名蘩蒌尔雅物重名者
　并云一物两名
　衍义曰蘩蒌鸡肠草一物也今虽分之为
　二其鸡肠草条中独不言性味故知一物
　也鸡肠草春开小花如绿豆大茎叶如园
　荽初生则直长大即覆地小户收之为齑
　食之乌髭发
鸡肠草主毒肿止小便利

　唐本注云此草即蘩蒌是也剩出此条宜
　除之今按鸡肠草元在草部下品唐注以
　为剩出一条详此主疗相似其一物乎今
　移附蘩蒌之下
白苣味苦寒(一云/平)主补筋骨利五脏开胸膈
拥气通经脉止脾气令人齿白聪明少睡可
常食之患冷气人食即腹冷不至苦损人产
后不可食令人寒中小腹痛陈藏器白苣如
莴苣叶有白毛
落葵味酸寒无毒主滑中散热实主悦泽人

面一名天葵一名繁露
　陶隐居云又名承露人家多种之叶惟可
　𩚫鲊性冷滑人食之惟狗所啮作疮者终
　身不差其子紫色女人以渍粉傅面为佳
　多少入药用
堇汁味甘寒无毒主马毒疮捣汁洗之并服
之堇菜也出小品方万毕方云除蛇蝎毒及
痈肿
　唐本注云此菜野生非人所种俗谓之堇
　菜叶似蕺花紫色唐本先注

　食疗云堇菜味苦主寒热鼠瘘瘰疬生疮
　结核聚气下瘀血叶主霍乱与香茙同功
　蛇咬生杵傅之毒即出矣又乾末和油煎
　成摩结核上三五度差
蕺味辛微温主蠼螋溺疮多食令人气喘○
蕺音戢蠼音劬螋音搜
　图经曰蕺菜味辛微温主蠼螋溺疮山谷
　阴处湿地有之作蔓生茎紫赤色叶如荞
　麦而肥山南江左人好生食之然不宜多
　食令人气喘乏虚弱损阳气消精髓素有

　脚弱病尤忌之一啖令人终身不愈关中
　谓之菹菜者是也古今方家亦鲜用之○
　经验方主背疮热肿取汁盖之至疮上开
　孔以歇热毒冷即易之差
雍菜味甘平无毒主解野葛毒煮食之亦生
捣服之岭南种之蔓生花白堪为菜云南人
先食雍菜后食野葛二物相伏自然无苦又
取汁滴野葛苗当时烟死其相杀如此张司
空云魏武帝啖野葛至一尺应是先食此菜
也

苦荬冷无毒治面目黄强力止困傅蛇虫咬
又汁傅疔肿即根出蚕蛾出时切不可取拗
令蛾子赤烂蚕妇亦忌食野苦荬五六回拗
后味甘滑于家苦荬甚佳
　日华子云治面目黄
鹿角菜大寒无毒微毒下热风气疗小儿骨
蒸热劳丈夫不可久食发痼疾损经络血气
令人脚冷痹损腰肾少颜色服石人食之下
石力也出海州登莱沂密州并有生海中又
能解面热

　千金方下热气
莙荙平微毒补中下气理脾气去头风利益
五脏冷气不可多食动气先患腹冷食必破
腹茎灰淋汁洗衣白如玉色
东风菜味甘寒无毒主风毒壅热头疼目眩
肝热眼赤亦堪入羹臛煮食甚美生岭南平
泽茎高二三尺叶似杏叶而长极厚软上有
细毛先春而生故有东风之号

图经衍义本草卷之四十二