钦定四库全书　　　　　子部十

　　艺林汇考　　　　　　　杂家类二(杂考之属)

　　提要

　　(臣)等谨案艺林汇考四十卷

　　国朝沈自南撰自南字留侯吴江人顺治壬辰
进士官山东蓬莱县知县是书凡五篇曰栋
宇曰服饰曰饮食曰称号曰植物前有秀水
陈鉴题记云此书凡二十四篇卷帙甚多当

时所刻止此然切于人事者略备矣栋宇篇
子目凡十曰宫殿府署亭台门屏庙室寺观
宅舍庑序梁欐沟涂服饰篇子目凡八曰冠
帻簪髻装饰袍衫佩带裈裤履舄缯帛饮食
篇子目凡六曰饔膳羹䜴粉饎炰脍酒醴茶
茗称号篇子目凡十一曰宫掖宗党戚属尊
长朋从卒伍编户仆妾巫优诨名道释植物
篇一卷无子目所载仅琼花一类栋宇服饰

饮食称号四篇皆有自南题辞而植物一篇
独无之盖尚非完帙也其所徵引率博赡有
根柢故陈鉴题记又述汪份之言曰汇考所
载诸书皆取有辨正者阅之足以益智袪疑
又所采必载书名令习其书者可一望而知
欲观原文者亦可按籍以求其体例皆非近
世类书所能及所论颇得其实故特录之杂
考类中不与他类书并列焉乾隆四十六年

五月恭校上

　　总纂官(臣)纪昀(臣)陆锡熊(臣)孙士毅

　　总　校　官　(臣)　陆　费　墀

　　钦定四库全书

　　艺林汇考总目

　　栋宇篇(十卷)

　　服饰篇(十卷)

　　饮食篇(七卷)

　　称号篇(十二卷)

　　植物篇(一卷)

　　此书凡二十四篇卷帙甚多当时所刻止此然

切于人事者略备矣余尝闻遄喜汪先生云汇
考所采书皆取有辨證者阅之足以益智祛疑
又所采必载书名令习其书者可一望而知欲
观原文者亦可按籍以求其体例皆非近世类
书所能及宜立斋健庵先后称美也时匠门秀
野诸先生屡购此书而以版坏缺难印行卒不
能致今复得刋修行世有深幸焉故谨述所闻
以告学者乾隆辛未八月朔秀水后学陈鉴

　　艺林汇考栋宇篇题记

　　不曰宫室而曰栋宇何也名不足以该也凡廊庑庐舍
第宅之形其成者以言宫室可也至榱栌题桷节棁之
物其材者以言宫室不可也易曰圣人易之以宫室上
栋下宇以待风雨言宫室而复言栋宇盖穷上极下以
该之也故言栋而凡物之材焉者举之言宇而凡形之
成焉者备之是取以名斯篇

　　卷之一

　　宫殿类

　　卷之二

　　府署类

　　卷之三

　　亭台类

　　卷之四

　　门屏类

　　卷之五

　　庙室类

　　卷之六

　　寺观类

　　卷之七

　　宅舍类

　　卷之八

　　庑序类

　　卷之九

　　梁欐类

　　卷之十

　　沟涂类

　　艺林汇考服饰篇题记

　　昔汉高初得天下即用叔孙通定礼仪再易世至文帝
冠裳极矣而贾生首以易服包为言设生当公子王孙
相告时不知其能不从国人风靡否也抑愚又有疑焉
吾夫子不曰从周则曰从众而朱晦翁吕荥阳承艺祖
遗制乃于休致日独变服深衣方领圜袂虽裁制缝祍
动合乎礼法然律以从周从众之旨则违古复古均足
讥矣学者第当求详其说耳置之勿论勿议可也历代

服章其损益沿革具存通典通志诸书兹取有裨文艺
足徵作家纰缪者杂采成篇夫郑氏大儒犹误注鞶厉
为帨囊谁谓见闻取證不在袺襘间哉故以服饰考證
为艺林之一篇其卷类具之如左

　　卷之一

　　冠帻类上

　　卷之二

　　冠帻类下

　　卷之三

　　簪髻类

　　卷之四

　　装饰类

　　卷之五

　　袍衫类

　　卷之六

　　佩带类

　　卷之七

　　裈裤类

　　卷之八

　　履舄类上

　　卷之九

　　履舄类下

　　卷之十

　　缯帛类

　　艺林汇考饮食篇题记

　　饮食之人则人贱之此为不䆒心于饮食者言也不究
心于饮食而营营焉以饮食为事虽终日饮食而谓之
不知饮食可也故曰人莫不饮食也鲜能知味也夫盐
苦辛酸入口易辨调和烹饪拙妇所能而君子曰鲜能
则夫饮之食之当有在乎饮食之外矣今饾饤具备而
或不能举其名即粟菽日陈而或不得详其义适于夕
者而或戾于朝宜于左者而或违于右则一举七间而

昧昧于名物格格于义类者多矣奚必登鍊珍之堂以
称奇读膳夫之录而不识哉为辑饮食篇

　　卷之一

　　饔膳类

　　卷之二

　　羹豉类

　　卷之三

　　粉饎类

　　卷之四

　　炰脍类

　　卷之五

　　酒醴类上

　　卷之六

　　酒醴类下

　　卷之七

　　茶茗类

　　艺林汇考称号篇题记

　　古人于名谓之际每严为讨论而今于所习呼习闻者
试一问之茫然有不可解者况乎言有尊卑名多褒刺
或彼此而互异或今昔所殊称俗习沿流方言别谬岂
无定论不加详究则矢之口而多误行之文而无当其
以取诮伦辈宁第撑犁孤涂之误已哉然尔雅广疏或
备矣而不详风俗诸通或详矣而不尽此称号篇之所
为辑也一称号所由来者宜考如东道之主与西方之

圣是也一称号之疑似者宜考如把之为伯中之为仲
是也一称号之印證者宜考如背私为公有制为卿之
类是也一称号之无谓而有说者宜考如所钦之为兄
弟槁砧乡里之为夫与妻是也一称号之素谬者宜考
如丘嫂之丘慈母之慈是也一称号之相通者宜考如
大人之可以母先子之可以祖是也至如小生伧父则
鄙巷之褒弹必求中的而龙户马人则诗章之似是详
列多方凡宫掖家庭市陌里巷自帝王师长以至俳优

诋诮之谈靡不出入章句详搜采缀真使不疑者从此
致疑无据者因而有据矣往时有为文寿其世母者而
谓之婶为士林所笑是篇可以證矣

　　卷之一

　　宫掖类

　　卷之二

　　宗党类

　　卷之三

　　戚属类

　　卷之四

　　尊长类

　　卷之五

　　朋从类

　　卷之六

　　卒伍类

　　卷之七

　　编户类

　　卷之八

　　仆妾类

　　卷之九

　　巫优类

　　卷之十

　　诨名类上

　　卷之十一

　　诨名类下

　　卷之十二

　　道释类

　　艺林汇考引

　　昔沈约任昉梁号通儒犹事咨刘杳王俭何宪齐称博
学每言屈陆澄岂闳钜无闻抑综核匪易故连篇雕缋
未谓通才而只字龃龉便伤大雅彼读书不求解知是
寓言至留误以待思斯惟达者岂谓文章小道能略训
诂迂词讳求银管之繇致改金根之缪一言获戾九悔
靡追恒于流览之馀每甚疏庸之惧在昔作家若麟州
梦溪渔隐野客之条贯今兹哲匠则俨山升庵弇州元

瑞之淹通其他名世钜儒数难更仆至于稗官杂说多
足汗牛若辨析精详累章可录或发明疑似片语足资
第其旨散殊惜未经条贯爰收散帙汇辑成篇辄析诸
家分从类列存为典故庶几端临渔仲之功臣核其罔
诬寔堪成式子年之恶石第有事乎蒐罗未敢参以评
骘将防挂漏宁嫌诠次之愚求便观瞻不厌标题之易
所恨见闻孤陋未尝夙究三苍徒幸岁月优閒聊以穷
兹五技仰希博雅用诲愚蒙沈自南述