钦定四库全书
　蟹略卷四
　　　　　　　　　　　　宋　高似孙　撰
　蟹雅
　　蟹图
唐画断曰韩滉画妙于螃蟹本朝名画评曰阎士安宛
丘人善画棋蟹于架中有易元吉蟹图郭忠恕蟹图又
有金门羽客李德柔郭索钩辀图刘贡父画蟹诗后蚓

智不足捕鼠功岂具一为丹青录能使万目顾气凌龟
龙蛰势经沧海渡微物亦有动将非逢学误强至墨蟹
诗琐琐江湖中忽在幽人壁短螯利双钺长跪生六戟
骨眼惊自然熟视审精墨初疑蟺穴束犹带浮泥墨横
行竟何从躁心固已息终朝墙壁间颇有肥霜色我来
空持杯左手莫汝食谁夺造化功生成归笔力
　　蟹琴声
琴录曰履霜操有蟹行声齐唐诗槐枫亲黼扆画蟹播

朱弦
　　蟹眼茶汤
茶录曰煎茶之泉视之如蟹眼皮日休煎茶诗时看蟹
目溅乍见鱼鳞起东坡诗蟹眼已过鱼眼生飕飕欲作
松风鸣又诗蟹眼翻波汤已作龙头拒火柄犹寒黄太
史诗遥怜蟹眼汤已作鹅管玉苏栾城诗蟹眼煎来声
未老兔毛倾看色尤宜蔡君谟诗兔毫紫鸥新蟹眼青
泉煮曾裘父诗朝来蟹眼方新试昨夜灯花早得知

　　蟹杯
岭表录异曰虎蟹壳上有虎斑又有五色者可为杯皮
陆诗注南人目螺之有色者曰云螺用以酌酒亦此类
也
　蟹志赋咏
　　蟹志　　　　　　　　　　　　陆龟蒙
蟹水族之微者其为虫也有籍见于礼经载于国语扬
雄太玄魏晋春秋劝学等篇考于易象为介类与龟鳖

刚其外者皆乾之属也周公所谓傍行者欤参于药录
食疏蔓延乎小说其智则未闻也惟左氏记其为灾子
云讥其躁以为郭索后蚓而已蟹始窟穴于沮洳中秋
冬交必大出江东人曰稻之登也率执一穗以朝其魁
然后从其所之也早夜觱沸指江而奔渔者纬萧承其
流而障之曰簖(音/锻)簖断其入江之道焉尔然后扳援逸
遁而往者十六七既入于江则形质寖大于旧自江复
趋于海如江之状渔者又簖而求之其越逸遁去者又

加多焉既入于海形质益大海人亦异其称谓矣呜呼
执穗而朝其魁不近于义耶舍沮洳而之江海自微而
务著不近于智耶今之学者始得百家小说而不知孟
轲荀卿扬氏之道或知之又不汲汲于圣人之言求大
中之要何也百家小说沮洳也孟荀扬氏圣人之渎也
六籍者圣人之海也苟不能舍沮洳而求渎而至于海
是人之智反出于水虫下能不悲夫吾是以志其蟹
　　松江蟹舍赋　　　　　　　　　高似孙

鸱夷子皮既相勾践雠阖闾殄夫差吊子胥无忏恨于
越人迄骋怀于西吴乃昂然作喟然吁曰兔死犬烹鸿
罹于罟古人所危吾其亟图方将朝三江夕五湖一去
不回乐哉此桴屣其遗于人间情袅袅于姑苏水绕乎笠
泽天包乎具区松陵互潮太湖交潴川纳壑府波画村墟石
罅埼岸崖釐别区波程杳渺水路盘纡洄渚棋布聚落星敷
采之于山则绿腻女桑黄包橘奴牧菽贡梨剥枣撷荼
取之于水则丝破紫莼笋食青菰采菱舂芡食稻烧芦是

皆舟子所乡渔郎所庐葭菼兮为域萑苇兮为墟鸿鹭
兮为邻鶄鹈兮为徒时则天澄月静风恬霭舒或雾气
之濛沫或烟雨之扶疏掉歌乱发渔榜疾徐命俦啸侣
靡不一鱼荫柳边之罺椮挂隔苑之罾䍢儿奉轻笱妇
手飞罛水禽泼泼一发靡虚乃有鲙残之鲫四腮之
鲈瑰异丛毓鳞甲纷拿鲤皆奔于渔市羡足给于鱼租
至于露老霜来日月其徂万螯生凉含黄脂肤其武郭
索其雄睢盱其心易躁其肠实枯鼓勇而喧集齐奔而

并驱鸱夷公顾而笑曰昔者吴之将微民甚难虞厥有
躁乱害于菑畬是固汝辈之所逞者欤吴人趋而告曰
当是时善有鲜鉴贞有罕孚乐鸩乎毒习甘乎谀一艳
方妍漂香沈珠乐极危生沦胥以铺是故非蟹罪也惟
我吴人以渔为娱施勤于簄簖皆得志于江途方洞庭
兮始霜熟万稼兮丰腴执一穗兮朝魁目洪溟兮争趋
工纬萧兮承流截觱沸兮防逋燎以乾苇槛以青笯喧
动凉惊飞宿凫其多也如涿野之兵其露也如太原

之俘蟹事卓荦八荒所无今敢藉以凉荻束之风蒲愿
奉一醉献诸大夫大夫嗒然笑曰嗟汝吴兮巨丽乐太
伯兮开初括于越兮自裕跨荆蛮兮远摹干星纪兮经
略控轸野兮车书至若薮泽幽灵川渎纳洿灌注于天
下之半郁拂兮瀛洲之居忘越矢之倏西嗟麋台之交
芜余方超万物兮如蜕岂一蟹兮乐且吴人再拜进曰
大夫高矣侬闻宅金汤之固者莫崇乎德者也建竹帛
之功者莫勇乎谋者也自吴越成败忾君臣之嗟吁然

侬者生长水国子孙泽隅朝暮一艇寒暑一笛老鱼鳖
以为命狎鸥鸬而不孤久与世以相忘亦伤今而欲痡
大夫方将谢轩冕乐樵渔干玄机兮相高庶几遁兮不
渝今侬有粳可炊有酒可沽幸江山兮如待朝风月兮
无辜大夫为之愕然曰君子者事岂以蟹为业者欤非
渭水之遗智必山泽之修癯深乐其言藏道于愚欲去
兮徘徊欲逝兮勤劬举酒酬酢何其悲欤与之释缚使
之拍浮刳甲如山齑橙如铺意悟忘言酒酣相扶指青

天兮自誓幸来世兮知余渺烟水兮莫能留泛孤舟兮
不可呼蟹翁者三叹于悒四顾踌蹰揖长江兮脱如矢
歌浩浩兮何能俱其歌曰天高兮月寒天风兮水急鸿
远兮汲汲人有慕兮叹何及木叶落兮洞庭波江有汜
兮汉有沱把酒答天聊自歌歌月落兮愁如何又歌曰
枫落兮陨霜菰香兮如雪一舟兮太决智者乐兮乐者
哲蟹健兮鲈肥风吹酒兮酒淋衣知有蟹兮不知时若
斯人兮其庶几

　诗
　　蟹寄鲁望　　　　　　　　　　皮日休
绀甲青匡染菭衣岛夷初寄北人时离居定有石帆觉
失伴惟应海月知族类分明连□蛣(□蛣似小蚌有一/小蟹在腹中时出)
(求食淮海人/呼为蟹奴)形容好个似蟛蜞病中无用双螯处寄与
夫君左手持
　　袭美寄蟹　　　　　　　　　　陆龟蒙
药杯应阻蟹螯香却乞江边采捕郎自是扬雄知郭索

且非何胤敢餦餭骨清犹似含春霭沫白还疑带海霜
强作南朝风雅客夜来偷醉早梅傍
　　容惠湖蟹　　　　　　　　　　宋　祁
秋水江南紫蟹生寄来千里佐吴羹楚人故使衷留甲
齐客何妨死愿烹下箸未休资快嚼持螯有味散朝酲
定知不作蟛蜞误曾厕西都学士名
　　吴正仲遗活蟹　　　　　　　　梅尧臣
年年收买吴江蟹二月得从何处来满腹红膏肥似髓

贮盘青壳大于杯定知有口能嘘沬休信无肠便畏雷
幸与陆机还往熟每分吴味不嫌猜
　　钓蟹
老蟹饱经霜紫膏青石壳肥大窟深渊曷虞遭食啄香
饵与长丝下垂宁可觉未免利者求潜潭不为邈
　　食蟹　　　　　　　　　　　　黄庭坚
海馔糖蟹肥江醪白蚁醇每恨腹未厌誇啖齿生津三
岁河外霜团脐常食新朝泥看郭索暮鼎调酸辛趋跄

虽入笑风味极可人忆观淮南夜火攻不及晨横行葭
苇中不自贵其身谁怜一网尽大法河北民鼎司费万
钱玉食常罗珍吾评扬州贡此物真绝伦
　　谢何十三送蟹
形容虽入妇人笑风味可解壮士颜寒蒲束缚十六辈
已觉酒兴生江山
　　借答送蟹韵戏小何
草泥本自行郭索玉人为开桃李颜恐似曹瞒说鸡肋

不比东阿举玉山
　　代二螯解嘲
仙儒昔日卷龟壳蛤蜊自可洗愁颜不比二螯风味好
那堪把酒对江山
　　又借前韵
招潮瘦恶无永味海镜纤毫只强颜想见霜脐当大嚼
梦回雪厣摩围山
　　鄂渚绝无蟹偶得数枚吐沬相濡乃可悯笑

怒目横行与虎争寒沙奔火祸胎成虽为天上三辰次
未免人间五鼎烹
　　其二
勃崒盘跚蚤涉波草泥出没尚横戈也知觳觫元无罪
奈此樽前风味何
　　其三
解缚华堂一座倾忍看支解见香橙东归却为鲈鱼鲙
未敢知言许李膺

　　食蟹　　　　　　　　　　　　　张　耒
世言蟹毒甚过食风乃乘风淫为末疾能败股与肱我
读本草书美恶未有凭筋绝不可理蟹续牢如絙骨痿
用螯补可使无搴腾凡风待火出热甚乃腾升炎若遇
其快如霜致坚冰俗传未必妄但恐殊爱憎本草起东汉要
之出贤能虽失谅不远尧蹠终殊称书生自信书俚说
徒营营
　　寄文刚求蟹

遥知涟水蟹九月已经霜匡实黄金重螯肥白玉香尘
埃离故国诗酒寄他乡若乏西来使何缘致洛阳
　　次韵震子磐送糟蟹　　　　　　　王履道
醉死扬家郭索生此曹平日要横行不须覆醢烦诸子
试比糟蟹几许争
　　其二
熟点醯姜洗手生樽前此物正施行哺糟晚出尤无赖
尚有馋夫染指争

　　其三
烹不能鸣渠幸生含糊终作醉乡行裂脐已腐人谁照
折股犹腥犬谩争
　　其四
塞上秋残百万生书囊旁午此时行聋丞自荐笺虽妙
未必持螯手肯争
　　其五
莫笑头陀饭出生要将戒杀劝修行霜螯断命终妨道

身作人为了不争
　　康判官寄螃蟹　　　　　　　　毛　友
沙头郭索众横行岂料身归五鼎烹支解樽前供大嚼
胸中戈甲也虚名
　　食蟹　　　　　　　　　　　　韩　驹
海上奇烹不计钱枉教陋质上金盘馋涎不避吴侬笑
香稻兼偿楚客餐寄远定须宜酒渍尝新犹喜及霜寒
先生便腹惟思睡不用殷勤破小团

　　谢江州送糖蟹
故人书札访林泉郭索相随到酒边未擘团脐先一笑
二螯能覆几觥船
　　其二
只讶平原驿使稀不嗔彭泽寄来迟劝君莫以无肠故
忽见纷纷躁扰时
　　食蟹　　　　　　　　　　　　谢幼槃
端为怀黄取醢烹岂胜多足恣傍横焚脐未用集鼠辈

椎髓方嫌太瘦生
　　其二
分付厨人苦见嫌十脐元有九脐尖要知其中未必有
输与蛤蜊如蜜甜
　　其三
论功直与酒杯同何事生憎在水中不使洛阳频下箸
终令骨醉奈春风
　　其四

有国常忧以味亡浪知有毒味中藏谁能不累口腹事
莫趁秋风含稻芒
　　食蟹　　　　　　　　　　　　李商老
溪友提携紫蟹肥形模郭索就羁縻抱黄斫雪老饕事
看碧成朱露醉时大嚼故知羞海镜嗜甘易误食蟛蜞
欲将磊落轻周雅委顿深怜蔡克儿
　　咏蟹　　　　　　　　　　　　陈与义
量才不数鳌鱼额四海神交顾长康但见横行疑是躁

不知公子实无肠
　　糟蟹　　　　　　　　　　　　曾　几
风味端宜配曲生无肠公子藉糟成可怜不作空虚腹
尚想能为郭索行张翰莼鲈休发兴洞庭虾蟹可忘情君
看醉死真奇事不受人间五鼎烹
　　钱仲修饷新蟹
开破壳喜新黄此物移来所未尝一手正宜深把酒
二螯已是饱经霜横行足使班寅惧乾死能令疟鬼亡

毕竟爬沙能底事祗应大嚼慰枯肠
　　赵嘉甫致松江蟹　　　　　　　高似孙
雁知枫已落松江催得书来急蟹纲消一两螯如斲雪
强三百橘未经霜无诗莫学天随子有酒当呼吏部郎
不解持经聊戒杀省嫌无板去烧汤
　　李迅甫送蟹
小橘枚枚菊未黄蟹肥全不待些霜莫嫌草草相知少
犹是曾为吏部郎

　　其二
平生嗜此龟蒙蟹便无钱也多多买瞥见风姿已潇潇
一呷橙齑酒如澥
　　誓蟹羹
年年作誓蟹为羹倦不能支略放行但是草泥行郭索
莫愁豕腹胀膨亨酒今到此都空了诗亦随渠太瘦生
吏部一生豪到底此时得意孰为争
　　赵嘉父送松江蟹

青天肯为蟹飞霜蟹亦贪诗老更狂枫叶已随诗共冷
菊花能为酒先忙平生尔雅谁能熟此去玄经孰敢荒
剪取吴淞半江水渔翁不敢叫沧浪
　　同父送松江蟹
人间宁有几松江蟹到强时橙也黄非是龟蒙无此隽
自从茂世孰为忙乾坤大半渔为宅雪月从头笔做床
不读晋书谁了此晋书曾读也苍茫
　　赵广德送松江蟹

江空蟹急窘于蒐满腹清凉做尽秋茶灶笔床新意思
寝香卫戟战风流生拚不入吴王鲙死亦相寻越女舟
得一好诗无可憾无诗也不作骚愁
　　赵崇晖送鱼蟹
秋驱雁至至犹稀且馔新刍理旧衣蟹为龟蒙何惜死
鲈非张翰且休肥五湖已去无遗恨三径方归有昨非
更欲借渠茶灶火萧萧叶满洞庭芦
　　赵君海惠蟳

早挥鲙手作云鳌雪带晴飞且拍熬安得轮囷如此壮
也知郭索许多骚翰林风月从来别太史江山一味豪
今夜笔床船上去已输吏部十分高
　　江寺丞送蟹
苦无多雨便重阳忆杀池头煮蟹凉政用此时消几辈
菊花先作故山香
　　吴中致蟹
天雨洞庭霜寒驱蟹力忙全然空俗味只是作诗香酒

已方才熟橙犹未肯黄让渠茶灶火和月煮沧浪
　　汪彊仲郎中送蟹
连日天街候驾归且呼酒对早梅飞从来吏部高情别
右手分将老蟹肥
　　荅癯庵致糟蟹
秋入丹枫声怒号吴儿得志飞轻舠纬以万竹澜寒涛
有法如兵勇于鏊彼蟹甚武殊驿骚一霜二霜如此膏
物生固忌风味高最以风味无一逃葬之酒乡泣醨糟

一醉竟死俱陶陶了我一身凡几醪死生大矣惟所遭
饮中诸公人中豪左手酒杯右手螯醉魂浩荡不可招
为君以酒博葡萄世间万事真牛毛一醉一死俱蓬蒿
恭惟不杀心忉忉视民如蟹鸣呼饕
　　䤌蟹
西风送冷出湖田一梦酣春落酒泉介甲尽为香玉软
脂膏犹作紫霞坚魂迷杨柳滩头月身老松花瓮里天
不是无肠贪曲蘖要将风味与人传

　
　
　
　
　
　
　
　蟹略卷四