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笋谱 提要
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钦定四库全书      子部九
 笋谱          谱录类三(草木禽鱼之/属)
  提要
    (臣/)等谨案笋谱一卷不著撰人名氏晁公武
    读书志作僧惠崇撰陈振孙书录解题作僧
    赞宁撰案惠崇为宋初九僧之一工于吟咏
    有句图一卷又工于画有黄庭集题其所作
    芦雁图诗然不闻曾作是书考宋史艺文志
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    亦作赞宁则振孙说是也赞宁德清高氏子
    出家杭州龙兴寺吴越王钱镠署为两浙僧
    统宋太宗尝召对于滋福殿诏修高僧传咸
    平中加右街僧录至道二年卒谥曰圆明大
    师所著物类相感志岁久散佚世所传者皆赝本
    惟此书犹其原本书分五类曰一之名二之
    出三之食四之事五之说其标题盖仿陆羽
    茶经援据奥博所引古书多今世所不传深
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    有资于考證三之食以前皆有注似所自作
    然笋汗煮羹一条注乃驳正其说以为羹不
    如蒸又似后人之所附益不可考矣王得臣
    麈史曰僧赞宁为笋谱甚详掎摭古人诗咏
    自梁元帝至唐杨师道皆诗中言及笋者惟
    孟蜀时学士徐光溥等二人绝句(案此数句/似有脱文)
    (今姑仍/其旧)亦可称勤笃然未尽也如退之和侯
    协律咏诗二十六韵不收何耶岂宁忿其排
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    释氏而私怀去取耶抑文公集当时未出乎
    不可知也云云今检谱中果佚是作然以一
    人之耳而采摭历代之诗歌一二未周势所
    必有不足为是书病也
 菌谱
    (臣/)等谨案菌谱宋陈仁玉撰仁玉履贯不见
    于他书是编前有淳祐乙已序自称山人而
    序有仙居介台括丛山入天仙灵所宫爰产
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    异菌语则仁玉即仙居人矣考说又曰菌地
    蕈也蕈桑䓴也䓴木耳也一曰萮茈是在地
    者谓之菌在木者谓之蕈䓴其名有殊而种
    类则一皆可以供食品南宋建都临安故台
    州所产尤见珍于时书中所录凡十有一种
    末附以解毒之法在区区口腹之微物本不
    足纪述而太平御览蔬部无菌类全芳备祖
    所载亦止二条向来典故甚少故附著于录
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    以备咏物家𨽻事之助焉乾隆四十六年三月
    恭校上
        总纂官(臣/)纪昀(臣/)陆锡熊(臣/)孙士毅
        总 校 官 (臣/) 陆 费 墀