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钦定四库全书 子部九提要
酒谱一卷 谱录类二(饮馔之属/)
(臣/)等谨按酒谱宋窦苹撰苹字子野汶上人
晁公武读书志载苹有新唐书音训四卷在
吴缜之前当为仁宗时人公武称其学问精
博盖亦好古之士别本有刻作窦巩者然详
其名字乃有取于鹿鸣之诗作苹字者是也
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其书杂叙酒之故事寥寥数条似有脱佚然宋志著录实作一卷观其始于酒名终于酒
令首尾已具知原本仅止于此大抵摘取新
颖字句以供采掇与谱录之体亦稍有不同
其引杜甫少年行醉倒终同卧竹根句谓以
竹根为饮器乃千家注所未及亦足以广异
闻焉乾隆四十六年十月恭校上
总纂官(臣/)纪昀(臣/)陆锡熊(臣/)孙士毅
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总 校 官 (臣/) 陆 费 墀