钦定四库全书
　岭南风物记
　　　　　　　　　　　湖州府知府吴绮撰
岭南节气大抵与江南较早三月江南春时其风自下
而上故清明可放纸鸢若岭南则十月十一月可放春
时反不能上此一验也
岭南天气常如三四月时夏多雨则不热秋无雨则甚
热东坡云四时皆似夏一雨便成秋许丁卯集云江南

带日秋偏热海雨随风夏亦寒皆实录也
端溪在肇庆羚羊峡砚石产老坑有三洞曰西曰东曰
中西胜于中中胜于东大抵坑之上层为天花板燥而
不佳最低者为沙板虽细亦不佳惟中层水岩细软纯
滑斯为佳品羊肝色为上次青花鸲鹆眼火烙纹蕉叶
白再次水纹古塔岩石色虽纯而其眼如黄蜡中无晴
点朝天岩虽有蕉叶白火烙纹然红黑而不艳石中带
微白星此岩俱在峡山左右亚婆坑在灵山寺后虽有

蕉白火烙然石甚粗其眼如黄泡非佳品也若屏风背
石色纯黑无光艳市估所售者俱系此石又有梅花坑
粗燥不堪眼如黄豆惟可用以砺刃耳大抵各洞皆有
眼惟黄龙则老坑始有之辨者取以为砚然皆石之病
耳或曰端石视之如有沙铺其面而抹之则甚细滑且
有青花者为上其青花亦有辨石中隐隐有青纹一片
以水拭而方见者真青花也若青点散乱者非
英石出韶州府英德县峰纹耸秀扣之有金玉声为佳

而其要有三曰绉漏瘦绉谓纹理波折漏谓洞壑玲珑
瘦谓峰峦秀削备此三者方见砚山全德矣　宋长白
曰研山之玩创自南宫按浛洭县自英德溯流而上西
去百有馀里元章作尉于此袖中把弄实浛洭所产后
因其地并入英德世人遂误传为英石而市估所售皆
赝物也余尝三过浛洭览其遗址元章墨池大字犹在
焉惟研山杳不可得询之土人以溪流暴涨必俟秋深
水涸于沙坑淘取所谓脱沙者是也瞻望怃然留题石

壁而去
星岩石出肇庆府七星岩白质青纹亦有如山水状者
可饰几案屏榻颇类大理但稍脆耳其白者碎之妇人
可以涂面粤东闺中多用之
蜡石色黄如蜡亦有峰峦形胜大似黄子久笔意长径
数尺小不盈掬温润可观岭南特重之
嫩石出南雄府琢之可为釜
画眉石出惠州府妇人可用画眉

石墨出南雄府始兴县小溪中长短似墨人或取以画
眉
紫石英出东莞县爆山旧以贡献大如指头小如石榴
子明澈如水晶光泽紫艳可爱爆山之乡名周家村翟
姓聚族而居离城十五里许土人得石英馈遗或以饰
带饰器亦入药用疗妇人绝孕至十年无子者修治服
食轻身延年
碣石卫北五里玄武山上有三台石如品字后忽裂缝

内有字云一拳打破三台石后有霸占二十秋时卫官
张一权方到即有苏利之变据此凡二十载盖应于此
卫西北五里道旁有石形如犀牛昂首仰望其南山上
一石圆如月俗谓犀牛望月
丹灶泥出罗浮葛洪炼丹处泥如小弹丸红黄色拾归
可疗心痛与不服水土之病以一丸置杯水中忽旁泡
起累累有烟滚滚上冲水面须臾泥方消散
玲珑岩出南雄府始兴县洞中有狮象二石大如几案

其白如雪相去丈许宛如狮象之形土人取狮石一块
象石一块放醋盘中相去尺许辄能相就离之复合
木棉花出广州叶如单叶茶花大如茶钟口花时无叶
其色赤高可数丈远望如百尺丹霞亭亭可爱实即攀
枝花每挺七叶其棉轻软可作坐裀
佛桑花出广州其枝叶如桑花似芍药稍小色有数种
单叶花似葵惟大红者极可爱　宋长白曰佛桑即扶
桑也移根海外闽中最佳尝于温陵洪文襄宅见有高

至丈馀者其花如斗不减洛阳万岁红
马缨丹出广州府花如江南绣毬花四出但不圆耳色
大红鲜妍可爱即将衰卸垂垂亦如珊瑚家制府异其
名曰珊瑚毬殊为雅称矣
金凤花出广州府一名孔雀花四瓣金黄色首尾两翼
皆全宛如凤凰飞翥状其尾修长尤似
铁树花出琼州府树止一二尺叶密而红
指甲花出广州本大如佛桑花黄白色一花数出清香

甚妇人采其叶用矾石染指甲鲜艳夺目诗云弹筝乱
落桃花片是也俗呼九里香
桃花出琼南二八月两放皆实
海漆出琼州海上有花如芍药曰倒粘子渍以为胶可
代柿漆
素馨花出广州府自西国移植不变水土相传素馨乃
女子名以相思而死其墓上产此故其香染人衣袂不
易散也广州城南有花田伪汉刘鋹葬美人于此此种

尤多土人取花结为䌽灯亦风艳有致
丫兰出罗浮花大而白枝上复生一枝故曰丫兰次者
为出架白又次者青兰又次者为秋露白其花短小最
下者名金枝玉叶其花红色
树兰出广府一名鱼子兰六七月作花累累如金粟
芳烈异常土人多用作香并入茶中
纱叶出广州府光孝寺即菩提叶肇庆天宁寺皆有之
光孝者尤大而佳六七月间取其叶以少石灰水浸之

二十日则肤去觔存竟如纱縠土人以之作灯并为妇
人钗铒之属如金丝然也
符竹出罗浮山葛洪居山偶书符竹叶上以压山精今
竹叶上每叶皆有一符作黄白色笔书宛然山中人常
以赠客云藏之可以辟邪
菊花出琼南四时皆放
棉花树出琼南可高五六尺
茄树出琼南可高四五尺

月月红出琼州有树高丈馀者
知风草出琼州土人视节知一岁飓风之候每一节一
风无节无风
茉莉花出广州花田中有千叶者土人至夏秋之交取
之穿篾作灯毬晚以燃烛香色皆异常若明珠光洁而
酷烈尤甚肇庆亦有之
卐字果出广州亦名蓬松果树本高数丈桄榔果作卐
字形字画方正蒂在卐字之中生食香甘可口

万年松出罗浮水石涧中拾归同沙水栽盛即乾置书
籍中数十年枯朽后旦以水沃之不过二三日青绿生
长如故
人面子出广州核如人面
肇庆府羚羊峡内有春海棠花样如秋海棠惟叶上有
刺其花带香
芭蕉子出肇庆大小如鸡卵一名龙奶味酸甜可食有
香其子尤美

龙须草出广西怀集德庆州亦出青子连州亦出做席
匠人出在肇庆府城对过金渡村
波罗蜜出琼州大如斗剖之味如蜜其香异常形如东瓜
皮上有刺如佛头旋螺文内瓤甚甜每房有核核如青
果
偏桃果出广州大如鸭卵色青黄味酸甜可食
梦想出雷州不知何木大如鸭卵以其实切片泡汤只
用一二片即满一碗甘美殊异常品

君迁树出广州俗呼牛奶子张衡西京赋平仲君迁即
此树也
优昙钵出肇庆似枇杷无花而实
桬棠果出罗定州其味如李而无核
千岁果出肇庆府开平如榧梢大
柑出四会县色赤如日其味稍减
椰子出琼州文昌县者为佳中有浆如酒可饮
宜母子出广州状如柑

鹤膝竹出韶州府如鹤膝然
单竹出南雄府练竹为麻可作布
龙葱竹出罗浮山第三十一岭半是巨竹皆七八围节
长丈馀叶如芭蕉大
五子树出潮州府潮阳县实如梨有五核可治金创及
霍乱
秋风子出广州府
断续藤出肇庆府新兴县山中行渴则取汁饮之号东

风菜
罗望子出广州府
庵摩勒出广州府
罗汉竹出广州府
鹰爪兰出广州府叶如瑞香花似鹰爪可以架植之
仙人掌出广州府
龙兰出韶州府
羊齿子出罗定州

频婆果出广州树极大果如蚕豆荚子圆如豆藏其中
老则迸开如桐瓢状色大红土人取其熟食之
黄皮果出广州状如金菊浆似葡萄但微酸耳核青色
形如瓠种多寡不一土人云此果消食更能顺气
羊桃果出广州状如皂角五片相簇青白色香味如橄
榄而酸涩无核其树有高四五丈者大可数围果有籼
糯二种糯者色黄少甜广人去棱边切片用生姜榨油
用为小菜云可宽胸兼能治疟

蒲葵扇出广州新会县其制度精巧者一柄可值三两
许其大者五六尺土人以之蔽日
凡梅花皆五出惟琼州者六出予诗云倍得三分白平
添一段香盖谓此也寿阳妆额益为斌媚矣
荔枝至上品者名挂绿亦名绿罗袍次上者名黑叶其
他有名红孩儿十八娘子者大路者进奉者有名尚书
怀者相传杨妃所嗜即此至火山其味甚薄斯为下矣
若肇庆新兴之香荔味甘而核甚小斯为荔中之神品

也　宋长白曰荔枝断以闽中为上若兴化漳浦所出
瓤极厚而核甚小味正甜岭南犹在西川之下蔡君谟
欧阳永叔荔枝谱辨之详矣
乌榄出广州较青果独大而色正黑核中之仁形如蚕
蛹可以作果
化州橘红在州治中厅事前一株有百馀颗取以作药
患痰伤食气滞者取少许泡汤其效甚速或云以治伤
寒不汗者尤妙或云州治外所产不堪入药土人馈遗

皆𧸛物也
肇庆有竹一种大者如芦而质脆叶亦如芦长尺馀细
者则实心头垂下或亦作花予于府庠中见之苍头云
天宁寺后园亦有此竹而多芒刺如蔷薇然询之土人
名曰大头点不知出于何种
广州有百日红俗名丁冬花梗花红色皆如珊瑚瓣作
两层一层上托一层似和包形开时累累倒垂且甚耐
久殊可爱玩若江南以紫薇花为百日红则大异矣

高州府有千叶茉莉花大而香形如白莲
蒲涧相传安期生得道处也在白云山下出石菖蒲多
九节者道经云饵之可以长生
广州粮道署中有树名管叶如土牛膝高可一二十丈
大可数围托根署地而郡城之内咸四望焉蒋少参作
轩其下为老树轩云此树不知年岁相传雷击之者三
而不能伤盖他处所无也
孔雀出肇庆府高要四会二县其尾贮瓶中为玩但蚊

喜食之夏月不可出供也
金凤出儋州大如指身五色冠首修尾俨如美人钗上
金凤也
秋风鸟出雷州至八月中秋前五日水中鱼化为鸟从
风而起土人网得肥美可食中秋后则无之故曰秋风
鸟
潮鸡出广州似鸡而小潮至则鸣
灰鹤出广州府

五色雀出惠州罗浮山贵人至则先翔舞
云白鸟出肇庆府能辟蛇
鵔鸃鸟出肇庆府似山鸡其羽有光汉以饰侍中冠杜
诗云何须不著鵔鸃冠此也
越王鸟出肇庆府似鸢喙勾可受二升似越王乌喙故
以为名也
五色鸟出罗浮形类鸲鹆五色各异黄白绿黑红禀五
方正色一毛不杂别名五姊妹每年飞绕博罗城隍庙

树翔集一春不窠不雏去他时亦不再至
丁髻娘出肇庆府一名凤头雀登竿鸟大小毛片皆如
燕子惟头作凤冠而尾红小儿养之甚驯不用笼畜每
放之一二日复来以饭粒饲之饱则复去去则复来率
以为常
西洋鸡短足昂首其尾拂地与恒种殊异其狗毛长如
狮子状养之驯熟坐立惟人所命
乌鸦出儋州以口衔火置人屋上用翅扇焚则群鸣飞

舞
至昌化则无喜鹊到感恩鸦亦无矣
山呼鸟出广州府一名珊瑚形似喜鹊能为百鸟之音
甚可听
金钱鸡出罗定府较家鸡甚驯毛羽皆灰色遍身圆圈
如太极图间红黑色烂然可观琼南文昌县亦有之一
名五福鸟凡人家有吉庆事则鼓翅翔舞
碧鸡出高州朱冠黄喙红足毛黑色而有翠光

鹧鸪在在有之飞必南向遇霜露时则以木叶自覆其
背舟行峡内钩辀格磔四山争响　宋长白曰草木花
鸟皆为地气所钟百粤位应南离耀灵炎火故花多红
色鸟喜南翔不特鹧鸪然也余尝有句云越鸟多南翥
蛮花少北枝似亦实录云
潜牛出肇庆府江中形似鱼能上岸与牛斗角软入水
则坚
果下马出罗定州高不踰三尺骏者有两脊骨又呼双

脊马健而能行
白猿出罗定州长六七寸其身如雪若黑者即墨矣
石猴出海南其小如拳可夜宿笔筒中
海南山中猴多而难捕捕者用一人怀利刃独往山中
猴欺其寡而群就之出不意斫得其一群猴悉不敢动
任所拘执矣
他处苍蝇皆无血惟广州肇庆有之或有满肚墨水者
琼州府出壁虎能鸣者

惠州府有青螺可为杯
鹦鹉螺出海南其形如鹦鹉故名制以为杯可容醇醪
四两
禾虫出广州禾熟时有之长数尺土人断之亦复成形
形如马蝗以治馔甚鲜然畏而远之正恐不能下咽也
罗浮神蝶产于罗浮蝴蝶洞中不知何时作茧于树叶
山中人出以赠客悬之匆户林木之上至三四月时辄
蠕动动久之则出出则伏茧上数日而后翔舞飞集翅

如巨掌金碧朱翠烂然夺目约十数日则有他蝶引之
而去其出茧时虽极力注视方转睫间不知其何以出
也及其欲去虽笼置密室中倏而不见亦不知其何以
去盖神物也相传为葛洪妻鲍氏遗衣所化其信然欤
宋长白曰舟行自浈江而上渐入三连其地有虫厥名
含毒与北方柏灵相似而更小噆人肌肤痛痒特甚以
手搔之辄复壅肿疑是蛇虫毒气所化
惠州滨海别有二湖一咸一淡各产小蟹其大如钱以

螺壳为房寄居其内名曰寄生好事者捕得就其房之
广狭别以金银模之虫见光彩即弃旧巢而居焉贮于
香奁纸裹中颇堪把玩间日饲以微物其饮水也必从
其咸淡之宜反是则死
嘉鱼出肇庆府杨柳沙与夔州丙穴者相似身白而长
肌细少骨但丙穴者以春社出至秋而止肇庆者以秋
社出至春而止不可多得也
沙鱼出雷州府有虎鹿锯三种海南沙鱼暑天上沙滩

滚跌踰时即变虎鹿二种其变虎者顶无王字行不能
速其变鹿者角无锋棱至冬月复入水为鱼凡鱼俱卵
生惟沙鱼胎生一生必两
毛龟出韶州府大如钱以水浴之其毛披放皆碧绿色
置之案头可辟蝇
异龟出广州曾见一龟大如宫碗口顶有白色如白果
形腹下作红黄色四足有鳞不知何产也
黄雀鱼出惠州府八月化为雀十月后入水化为鱼

鳏鱼出惠州府大如指长八寸脊骨美滑宜羔
巨龟出惠州府背生树木望之俨如洲渚
䱜鱼出惠州府海中大盈丈腹有洞贮水养子朝出口
暮入脐
䱟鱼出惠州府亦名狼籍
龟鱼土肉出惠州府大如小儿臂有腹无口目有三十
足如笄簪
笄鱼出惠州府如笄长尺

章鱼出潮州府有八足
鬼头鱼出韶州
鲟龙鱼出肇庆府诸地其形鱼头龙腰鳌尾
蟹出广州府二螯八跪后有二扁足其肉少味淡其胶
沾壳
龙头虾出海南惠州等处头似龙身有金色大者约有
十馀斤
蕉布出肇庆府属不结子皮绩为布夏月衣之不作汗

气比葛色微黄
纻霜布出韶州翁源县
竹布出韶州仁化县以竹搥取丝绩为布即单竹也
女儿香出东莞县马蹄冈金桔岭梅林百花洞诸乡离
城四十里土人采香归家女儿拣选拾其精者而藏之
故有女儿之名栽种于清明未雨之前收成于二三十
年之后必祖孙父子相继为业略无近功又择地土所
宜故他乡罕树焉香树叶似树兰而丛密覆荫行人折

枝代伞谓之香阴实可榨油燃灯最明黾蚁百虫不敢
近误触之断翼脱足而死性大热误入饮食亦令人吐
皮堪作纸坚厚过于桑料名曰纯皮纸香之身出地上
者名曰白木香能辟秽去潮湿香必种十馀年之久然
后伐其正身之白木就其正身之近地凿孔开香门香
经伐之后则枝叶旁抽而婆娑益茂经开香门之后则
香气随雨露所渍趋结于根头之下矣初年于香门穴
中凿采一片覆以纯黄洁土次年则可得二三片年愈

久则根头宽洞成窝出香愈多而味愈永名曰牙香以
其形状如马之牙也俗人亦呼为香头牙香中去其连
头盖底枯槁白木而存留其纯粹者曰选香谓经拣选
过也选中又选其生结穿胸黑格黄熟马尾浸者为最
上即女儿香矣其次水熟白纹藕衣纹者烧时虽香微
带酸气如沉速不足贵也何谓生结香香头根下遇有
隙穴受日月霜露渐渍日久结成胎块而香身不枯受
土生气与之相接名曰生结生结之香曝之烈日其香

满室既有生结必有穿胸之形迹必有黑格之发露盖
穿胸黑格乃生结之徵验也何谓黄熟香树不知其几
经数百年本末皆枯朽揉之如泥中存一块土气养之
黄如金色其气味静穆异常亦名熟结至于马尾浸则
香之植朱砂黄土中历年久而自成者一线光黑如漆
浸于香上体质坚凝肌理密实乃香之津液积结而成
其气味与生结等而更悠扬此所以为贵也
沉香有活生死结以琼州为最如外国者不但不可入

药焚之亦无佳味生活结者乃系取之于生树者死结
乃已伐之树过数十年再取者为死结其功味欠生活
结者十之三四矣而名有牛角沉将军帽雨淋头菱角
壳沙糖结等名总之以生活为上如药香花铲之数其
精脉微细入药不大佳妙只可借炉火耳　宋长白曰
沉香入药最难辨识海南别有一本其质坚纫略带酸
香土人截成方片用铁条炽热沃以香水名为夹板入
水即沉以铁气浸入木理故也若以入药贻害非浅

九里香木本叶如黄杨花似野绣毬色白其香甚烈盖
珍木也
桂酒出惠州博罗县苏轼有颂
猴酒出琼州土人每在山中得猴酒或在岩石窝内或
于半破椰壳内得之问之土人云猴以稻米采草药共
嚼之如人之造酒同一二日即成酒味如淡水烧然亦
不多得
藤菜出惠州之丰湖可敌莼菜

米豆出雷州海中思灵岛一种后数年收实淮南子云
豆之至美者
界稻出雷州府十月种次年四月熟
广东有米名秋分粘者精美绝伦又有黄芋红芋香味
异于一切
郑儋州尚智为予言海寇杨二寇琼州时一庠生方娶
妇入门交拜贼突至遂掠入舟妇见贼怒曰我虽犹女
子然已为士人妻矣狂贼何敢污我遂跃入海而死一

家埋金于室一婢守之贼入诘其资婢始犹乞哀备受
榜掠知不得免乃大声极骂贼剔其齿断其舌终不告
以金之所在遂至于死二事皆节义之尤者惜其姓氏
不传也
进士坊在琼州临高县有进士与知县不睦竟为知县
灭其家将石坊移于文庙前磨去进士二字镌黉宫二
字在上远观之进士二字仍显明在上人以为冤
沉香浦有二一在广州府西即吴隐之投香处一在琼

州府临高县城南时没时见
蓝关在惠州新宁县道旁有昌黎祠祠下有碑大书步
雪仙踪四字然其事荒谬殊不可考
画不如楼在连州乃刘禹锡所建也山水佳绝为一境
之胜信非名人不能有名地耳
朝云墓在惠州府北门外三里许至今郡人春日游赏
者多至其处
前汉伏波将军祠在连州祀路博德也

金花夫人者故女巫也死而灵异有目疾者祷之辄效
羊城特尊奉之春时赛会与天妃相埒
粤俗产男日先以姜酒奉其祖先随用甘蔗糖兼醋煮
姜片请客及馈送亲戚邻里故俗人问人云生男曰何
时饮姜酒探人生男曰姜酒曾香未盖生男则必具姜
酒可知矣
粤俗婚娶新郎行亲迎之礼大家亲迎必觅数友敏慧
才捷者为伴郎至女家则拦门索诗赋名曰拦诗新郎

捉笔伴郎或代之诗赋成然后遣女于归
琼州五指山中有黎人与土人交易不用银钱惟用牛
布
肇高雷罗山中有猺獞耕于山猎于山不入版籍惟设
猺头以治之耳　宋长白曰广属三连即古桂阳地也
内有八排皆猺所居有生熟之别熟猺供赋不供役生
猺则犷悍特甚自称盘瓠之遗不事耕种惟以揲劫为
生昌黎曾令阳山所云好则人怒则兽此类是也獞与

猺略同而穴居野处两类鸱张殆无虚日盖隐若敌国
海口所有神曰班师乃淫女所祀之神若男子欲慕彼
女子不得许神愿则得
海南有黎人其黎女多端妍未许聘时则白面若许聘
即以夫家来聘花样刺之于面终身不易其山有黎老
峰颇称灵怪
广东初行亲礼规矩用槟榔富者用槟榔一百斤或三
二十斤亦可贫者用四两半斤以为定亲之礼乡里村

间贫者娶亲时只用青布一块包头再用雨伞一把将
新人接回拜堂即此以为完娶之礼
　
　
　
　
　
　岭南风物记