钦定四库全书
　咸淳临安志卷五十八　　宋　潜说友　撰
风土
凡杭风土之故皆仍前志无大增损然尝闻之世道有
隆污地气有盈涸风俗之美恶土物之丰耗常必繇之
恭惟宋业中天六圣传绪壹是以道德仁义为善俗之
本诏书律令下者又时风厉之民生其间陶浸圣化油
然兴起而不自知所谓商邑翼翼四方之极不其然乎

憯莫此谈而远取千百年已陈之迹以为是流风遗俗
之廑有存者泥矣温厚之气盛于东南庶物露生六府
允治草木之名不可殚纪又不特如职方氏扬州所载
是岂偶然致之哉虽然鱼丽之盛多羔羊节俭之应也
亦推其所为而已矣叙风土
　　　　风俗
周官职方氏东南曰扬州
吴地古扬州之境其俗躁劲轻扬故曰扬州或云州界

　多水水波杨也
太康地记曰扬州东渐太阳之位履正含文天气奋扬
　故取名焉
吴越春秋云人性脆而愚水行山处以船为车以楫为
　马悦兵而敢死
汉志曰吴粤之君皆勇故其民好用剑轻死易发文身
　断发以避蛟龙之害(应邵曰常在水中故断其发文/其身以象龙子故不见伤害也)
　数与楚接战互相兼并故吴越风俗略与楚同

隋志曰江南之俗火耕水耨食鱼与稻以渔猎为业虽
　无蓄积之资然而亦无饥馁其俗信鬼神好淫祀又
　云吴郡馀杭川泽沃衍有海陆之饶珍异所聚故商
　贾并凑其人君子尚礼庸庶惇庞故风俗澄清而道
　教隆洽亦其风气所为也
国史地理志总叙两浙路以为人性敏柔而慧尚浮屠
　氏之教厚于滋味急于进取善于图利
　　　　户口

　陈置钱塘隋改杭州户一万五千三百八十
　唐贞观中户三万五千七十一口一十五万三千七
　　百二十九
　唐开元中户八万六千二百五十八
　皇朝太平寰宇记钱塘户数主六万一千六百八客
　　八千八百五十七
　九域志主一十六万四千二百九十三客三万八千
　　五百二十三

　中兴两朝国史户二十万五千三百六十九
　乾道志户二十六万一千六百九十二口五十五万
　　二千六百七
　淳祐志主客户三十八万一千三百三十五口七十
　　六万七千七百三十九
　今主客户三十九万一千二百五十九口一百二十
　　四万七百六十
　　钱塘县

　　　乾道志主客户四万六千五百二十一口六万
　　　　八千九百五十一
　　　淳祐志主客户四万七千六百三十一口九万
　　　　八千三百六十八
　　　今主客户八万七千七百一十五口二十万三
　　　　千五百五十一
　　仁和县
　　　乾道志主客户五万七千五百四十八口七万

　　　　六千八百五十七
　　　淳祐志主客户六万四千一百五口二十二万
　　　　二千一百二十一
　　　今主客户九万八千六百一十五口二十二万
　　　　八千四百九十五
　　馀杭县
　　　乾道志主客户一万九千八百一十七口二万
　　　　九千九百一十一

　　　淳祐志主客户二万六千五百五十口一十四
　　　　万二百八十二
　　　今主客户二万六千五百八十一口一十四万
　　　　一千四百
　　临安县
　　　乾道志主客户二万四千二百六十一口四万
　　　　四千七百四十三
　　　淳祐志主客户二万五十六百五十一口一十

　　　　二万七千八百九十九
　　　今主客户二万五千九百七口一十二万六千
　　　九百九十六
　　于潜县
　　　乾道志主客户二万二百九十五口四万六千
　　　　二百九十二
　　　淳祐志主客户二万七百五十一口一十一万
　　　　二千二百九十一

　　　今主客户二万八百三口一十一万一千九百七十
　　富阳县
　　　乾道志主客户一万九千九百二十三口三万
　　　　六千一十七
　　　淳祐志主客户三万六十三口一十五万五千
　　　　三百六十九
　　　今主客户二万九千九百八十五口一十四万
　　　　九千八百九十八

　　新城县
　　　乾道志主客户一万二千四百八十三口三万
　　　　六百五十一
　　　淳祐志主客户一万七千九百八口八万七千
　　　　五百二十八
　　　今主客户一万八千七十一口七万九千八百
　　　　一十六
　　盐官县

　　　乾道志主客户五万八百三十一口五万九千
　　　　三百四十四
　　　淳祐志主客户五万七千三百三口一十四万
　　　　五百二十七
　　　今主客户五万六千九百四口一十三万九千
　　　　八百七十
　　昌化县
　　　乾道志主客户一万一十三口一万四千三十三

　　　淳祐志主客户一万二千七百九十四口二万
　　　　八千四百八十一
　　　今主客户一万三千六百七十八口五万九千
　　　　一百六十
　　　物产
榖之品
　粳
　　早占城(早熟/)　　　　　　红莲(中熟/)

　　礌泥乌　　　　　　　雪里盆(去声晚熟/)
　　赤稻　　　　　　　　黄籼
　糯
　　金钗　　　　　　　　社
　　光头　　　　　　　　蛮
　麦
　　大麦　　　　　　　　小麦
　麻

　　白　　　　　　　　　赤
　　乌　　　　　　　　　黄
　豆
　　大黑　　　　　　　　大紫
　　大白　　　　　　　　大黄
　　大青　　　　　　　　大褐
　　白扁　　　　　　　　黑扁
　　白小　　　　　　　　赤小(腊月煮粥者/吴中风俗也)

　　菉　　　　　　　　　小红
　　楼子菉　　　　　　　白江
　　青豌　　　　　　　　白豌
　　白眼　　　　　　　　刀(其大如小刀/)
　　羊眼(性最凉/)
　粟
　　狗尾　　　　　　　　金罂
丝之品

　绫(白文公诗红袖织绫誇杮蒂注云杭州出柿/蒂花者为佳内司有狗蹄绫尤光严可爱)
　罗(有花素二种结罗染丝/织者名熟线罗尤贵)
　锦(内司街坊所织/以绒背为贵)
　刻丝(有花素二种择/丝织者故名)
　杜缂(又名/起线)
　鹿胎(次者为透背皆花/纹突起色样不一)
　纻丝(染丝所织有织金/闪褐间道等类)
　纱(机坊所织有素纱天/净三法新翻粟地纱)

　绢(机坊多织唐绢幅狭/而机密画家多用之)
　绵(土产以临安于潜/曰而丽密者为贵)
　䌷(有绩绵绩线为之者谓/之绵线䌷土人贵此)
枲之品
　桑　　　　　　　　　　柘
　麻　　　　　　　　　　苧
货之品
　茶(岁贡见旧志钱唐宝云庵产者名宝云茶下天竺/香林洞产者名香林茶上天竺白云峰产者名白)

　　(云茶产东坡诗白云峰下雨枪新又宝严院垂云/亭亦 茶东坡有怡然以垂云新茶见饷报以大)
　　(龙团戏作小诗妙供来香积珍烹具太官㨂芽分/雀舌赐茗出龙团又游诸佛舍一日饮酽茶七盏)
　　(戏书有云何须魏帝一丸药且尽卢仝七碗茶盖/南北两山及外七邑诸名山皆产茶近日径山寺)
　　(僧采榖雨前者/以小缶贮送)
　盐(汉置海盐县有盐官吴/王濞煮海为盐之地也)
　蜜(寰宇记/岁贡)
　蜡(与蜜/同种)
　纸(岁贡藤纸按旧志云馀杭由拳村出藤纸纸/省劄用之富阳有小井纸赤亭山有赤亭)

菜之品(城东横塘一境种菜最美/谚云东菜西水南柴北米)
　台心　　　　　　　　　矮黄(二种春/间最盛)
　大白头　　　　　　　　小白头
　黄芽(冬间取巨菜覆以草积久而/去其腐叶黄白纤莹故名)
　芥　　　　　　　　　　生菜
　波棱　　　　　　　　　莴苣(食取其根/名莴笋)
　苦荬　　　　　　　　　姜(土贡/)
　葱(出板/桥)　　　　　　　　薤

　韭　　　　　　　　　　大蒜
　小蒜　　　　　　　　　茄
　梢瓜　　　　　　　　　黄瓜
　冬瓜　　　　　　　　　葫芦(土人呼/曰扁蒲)
　瓠　　　　　　　　　　芋
　山药(形如手掌/者名佛手)　　　　　牛蒡
　萝卜(一名芦菔西溪为/胜天目山者亦佳)　　甘露子(三四节连/生如贯珠)
　茭白　　　　　　　　　蕨

　芹　　　　　　　　　　菌(多生山谷竹松间东/坡与参寥智果寺园)
　　(得黄耳蕈诗曰老楮忽生黄耳蕈故人兼致白芽/姜其大者净白名玉簟最贵黑者名茅赤者名竹)
　　(孤皆/下品)
果之品
　橘(富阳王洲/其地宜橘)　　　　　　橙(有脆绵/木数种)
　梅(有消硬糖/透数种)　　　　　　桃(有金银水蜜红/穰细叶红等种)
　李(有蜜透/明等种)　　　　　　　杏
　柿(有方顶牛心红椑牛/奶水柿大珠等种)　　梨(有雪糜玉/消数种)

　枣(盐官者最佳/然不甚大)　　　　　莲(聚景园后湖中/者名绣莲极贵)
　瓜(有青白黄等色类有金皮沙皮蜜瓮等筒等名土/人尤称周家青瓜皆不若谢村栎林者酥白而大)
　藕(钱塘有西湖下湖者仁和有北新桥北/护安村旧名范堰产扁眼者最著名)
　菱(初生嫩者名沙角硬者名馄饨湖中生如栗样者/极鲜秋末古塘产大红菱尤甘脆东坡望湖楼醉)
　　(书五绝诗云乌/菱白芡不论钱)
　林檎(土人以邬氏园/者贵谓之花红)　　　木瓜
　枇杷(无核者名椒子出于潜黄岭前乌巾山小锡塘/坞者尤珍白色者上黄次之高宗皇帝尝密遣)
　　　(访倍直/酬之)

　樱桃(紫者反不若/淡红之甘)　　　　杨梅(旧载杨梅石坞今/在烟霞岭瑞峰寺)
　　　(之侧金姆家者佳东墓岭十/八涧亦盛皋亭山产者尤甜)
　银杏(以三棱/者为上)　　　　　　鸡头(古名芡又名鸡壅/今钱塘之梁渚□)
　　　(头仁和之藕湖临平湖所产特嘉/西湖者尤胜然不多也可筛为粉)
　蒲萄(有黄紫二色紫者稍晚紫黄者名珠/子 御爱其圆大透明者名玛瑙)
　甘蔗(旧贡今仁和临平小林地多种之以土窖藏至/春夏可经年其味不变小如芦者曰荻蔗亦甘)
竹之品
　竹

　　碧玉间黄　　　　　　筀
　　淡　　　　　　　　　紫
　　斑　　　　　　　　　金
　　鹤膝(天竺僧赞宁作谱载出灵隐山节密而/内实略如天坛藤间有突起者故名)
　　苦
　笋
　　南路(出坛/山)　　　　　　白象牙
　　哺鸡(出稍早和靖诗/烟崖早笋肥)　　苦(端午前多充馈/遗以其性凉也)

　　黄莺　　　　　　　　晚筀(出杨/坟)
　　猫头(大者一茎重/数觔品为劣)
木之品
　桑(数种曰青桑白桑拳桑/大小梅红鸡爪之类)　梓
　柘　　　　　　　　　　柏(孤山陈朝/柏景古)
　松(数种惟天目山者针短而庠健括子松三针华山/松四针白公诗拂城松树一千株指万松岭言今)
　　(多不存九里松/犹有合抱者)
　桐　　　　　　　　　　桧(盐官悟空塔前双/桧东坡尝咏以诗)

　楠(东坡诗云中和堂后石/楠树与君对床听夜雨)　槠
　栎　　　　　　　　　　槐
　杉　　　　　　　　　　桂
　檀　　　　　　　　　　梿
　枫　　　　　　　　　　榆
　柳　　　　　　　　　　棕(一名栟闾东坡棕笋/诗云赠君木鱼三百)
　　(尾中有鹅黄子鱼子夜叉剖瘿欲分甘箨/龙藏头敢言美棕笋可蒸煨食之味微苦)
　青神　　　　　　　　　凤集(见李卫公平泉草/木记云木之奇者)

　　(天目之青/神凤集)
花之品
　牡丹(昌化富阳者颇大古杭城中吉祥寺最多东坡/有诗又有留别释迦院牡丹诗又有一种冬月)
　　　(开者和述古诗云一朵娇红翠/欲流春光回照雪霜羞者是也)
　芍药(今艮山门外范浦镇多植此花冠于诸邑有早/绯玉白缀露等名又有千叶白者土人尤贵之)
　梅花(白文公去郡后有忆杭州梅花诗孤山之梅自/唐以来已著称和靖居此山诗于梅花最多东)
　　　(坡和秦太虚云西湖处士骨应槁只有此诗君/压倒又云江头千树春欲暗竹外一枝斜更好)
　　　(又和杨公济十诗有云绿鬓寻春湖畔回万松/岭上一枝开今此花有数品绿萼千叶香梅尤)

　　　(清/绝)
　红梅(旧志有红梅阁东坡亦有红梅诗有云寒心未/肯随春态酒晕无端上玉肌今土人有福州红)
　　　(潭州红柔枝千/叶邵武红等种)
　蜡梅(东坡在杭日有僧赵景贶蜡梅诗云蜜蜂采花/作黄蜡取蜡为花亦奇物今此花亦有数品以)
　　　(檀心磬口/者为佳)
　碧蝉　　　　　　　　　棣棠
　海棠(罗隐为钱塘令手植海/棠王公元之有诗纪之)金林檎
　郁李　　　　　　　　　长春

　桃花(嘉会门南包家山冷水/峪旧名桃源花最盛开)杏花
　玉簪　　　　　　　　　水仙
　蔷薇(园圃多用以编篱屏/有宝象月季等名)　粉团
　徘徊(此花极香宫院以/杂脑麝为佩带珠)　　佛见笑
　聚八仙　　　　　　　　百合
　滴滴　　　　　　　　　石竹(林和靖有石竹二/丛诗云深枝冉冉)
　　　(装溪翠碎片/英英剪海霞)　　　　萱草
　栀子　　　　　　　　　密友

　金镫　　　　　　　　　金沙
　山丹　　　　　　　　　迎春
　真珠(又名蘸水青条/白蕊粲然可爱)　　　剪红罗
　锦带　　　　　　　　　锦堂春
　笑靥　　　　　　　　　大笑
　蜀葵(有紫白黄红数种/小者名胡蜀葵)　　菊
　荷花(白公郡斋诗云绕郭荷花/三十里指西湖而言也)
　瑞香(旧真觉院有此花东坡诗云幽香结浅紫来自/孤云峰骨香不自知色浅意殊深云云今马塍)

　　　(种最多大者/名锦薰茏)
　蕙(东坡题杨次公蕙花诗蕙本兰之族依/然臭味同曾为水仙佩相识楚词中)
　兰(东坡题杨次公春兰诗春兰如美人不采/羞自献时闻风露香蓬艾深不见云云)
　紫薇(东坡有次韵钱穆父紫薇花诗云虚白/堂前合抱花秋风落日照横斜云云)
　紫杨(禅宗院山有山花一本色紫而香无/人知名白公乐天名为紫杨花赋诗)
　红辛夷(唐时灵隐/寺有此花)　　　　鸡冠
　凤仙(撒子即生红白/璀璨遇霜而陨)　　　杜鹃(钱塘门外菩提寺/有此花甚盛东坡)
　　　(有南漪堂杜鹃花诗今堂/基存此花所在山多有之)

　映山红(大概如杜鹃但/色淡质粗耳)　　樱桃花(唐时樟亭驿有/双樱树白公诗)
　　　(南馆西轩两树樱春条长足夏阴成/素华朱实今虽尽碧叶风来别有情)
　榴花(唐时孤山有石榴花白公有诗云山榴花似结/红巾容艳新妍占断春色相故开行道地香尘)
　　　(拟触坐禅人云云灵隐旧亦多海石榴乐/天亦有诗云宿因月桂落醉为海榴开)
　木犀(有黄红白三色旧天竺山多有之东坡有天竺/山送桂花分赠元素云月阙霜浓红蕊乾此花)
　　　(原属桂堂仙鹫峰子落惊前后蟾窟枝空记昔/年云云霅川陈大昌衍蕃露载明之士子史有)
　　　(木犀忽变红色异香因接本以献阙下高宗爱/赏画为扇面仍制诗以赐从臣云秋入幽岩桂)
　　　(影团香深粟粟照林丹应随王/母瑶池宴染得朝霞下广寒)

　木芙蓉(东坡倅杭日有和述古中和堂木芙蓉/诗今苏堤及岸湖多种秋日如霞锦云)
　山茶(今东西马塍色品最盛陈了斋有接花诗云花/单可使千色黄可使紫末意乃归于不能违时)
　　　(以谓天者卒不可易也今观马塍栽接有一本/而十色者有早开而晚发者大率变物之性盗)
　　　(天之气虽时亦可违矣他花/往往皆然惟山茶在今为甚)
　木香　　　　　　　　　酴醾(已上二种皆柔条/有黄白二种白而)
　　　(心紫者/尤香)
药之品
　云母　　　　　　　　　藁本

　茵芋　　　　　　　　　鬼臼
　木鳖(已上五种本草/载杭州有之)　　　地黄(岁/贡)
　牛膝(仁和茧桥/白石多种)　　　　　乾姜(上二种/旧贡)
　蛇床子(生白/石)　　　　　　踯躅花(生钱塘/富阳)
　白芷　　　　　　　　　千金草(生仁和/茧桥)
　白术　　　　　　　　　苦参(并生/于潜)
　茱萸　　　　　　　　　泽兰
　鬼箭　　　　　　　　　乌药

　钩藤　　　　　　　　　覆盆子(并生/富阳)
　木通(富阳/小井)　　　　　　　葳䖅仙
　何首乌　　　　　　　　刘寄奴(并生富/阳小井)
　藜芦　　　　　　　　　草乌
　秦皮　　　　　　　　　百部根(并生天/目山)
　菖蒲　　　　　　　　　桑白皮
　芍药　　　　　　　　　荆芥
　薄荷　　　　　　　　　紫苏

　天南星(生于潜/昌化)　　　　　麦门冬
　白芨　　　　　　　　　牵牛
　地骨皮　　　　　　　　牛蒡
　地肤　　　　　　　　　百合
　香附子　　　　　　　　乾葛(出富阳/者良)
　天花粉(即瓜/蒌根)　　　　　　马兜铃(青木/香根)
　白薇　　　　　　　　　白鲜皮
　石竹子(名瞿/麦)　　　　　　山蓣

　黄精(生馀杭/于潜山)　　　　　　枸杞
　贯众(生龙/井口)　　　　　　　半夏
　牡丹皮　　　　　　　　山豆根
　茯苓　　　　　　　　　车前子
　石燕(九邑山洞/中皆有之)　　　　　枳实
　续断　　　　　　　　　千年润(土人呼为/地蜈蚣草)
　青蒿子　　　　　　　　香薷
　石膏(钱塘县西五十七里有石膏山出石膏若雪莹/白又县治亥地有岳产石膏雨霁时出药用为)

　　　(最/)　　　　　　　　益母草(生龙井山谷/亦名草天麻)
　寒水石(软者寒水石硬者石/膏生南高峰塔山下)地扁葍
　苦练皮　　　　　　　　蒲黄
　榆白皮　　　　　　　　凤眼草
　金星草(生南/高峰)　　　　　　黄皮(生于潜旧钱塘/雷峰塔亦有之)
禽之品
　雀(宋书盐官屡/冇白雀之异)　　　　　鹅
　鸡　　　　　　　　　　鸭

　乌　　　　　　　　　　鹊
　鸽　　　　　　　　　　鹇
　雉　　　　　　　　　　鹌
　鸥　　　　　　　　　　鹭
　鹳　　　　　　　　　　鸠
　鹘　　　　　　　　　　鹰
　鹞　　　　　　　　　　䲭
　燕　　　　　　　　　　莺

　鸲鹆　　　　　　　　　鹡鸰(亦名/雪姑)
　竹鸡　　　　　　　　　鵁鶄
　鹘鸼　　　　　　　　　绀练
　鸬鹖(亦名/鸬鹚)　　　　　　　钻沙
　鱼虎　　　　　　　　　章鸡
　白头翁　　　　　　　　黄头
　青头　　　　　　　　　乌头白鵊
　蜡觜　　　　　　　　　告天

　百舌(和靖诗云百种堪怜好/言语一般惟欠好毛衣)杜鹃
　布谷　　　　　　　　　画眉
　婆饼焦　　　　　　　　偷仓(即家/鹩)
　黄雀(亦名/披绵)　　　　　　　提壶(和靖过下湖别墅/诗多谢提壶鸟留)
　　　(人到/落晖)　　　　　　　鸂鶒(和靖春日即事诗/鸳鸯如绮杜衡肥)
　　　(鸂鶒夷犹/翠潋微)　　　　　钩辀(和靖诗云/木叫钩辀)
兽之品
　马(昔钱氏牧马于钱塘门外东西马塍其马蕃息至/三数万当时号马海今馀杭临安于潜三邑犹有)

　　(遗/种)　　　　　　　　　豕
　牛　　　　　　　　　　羊
　鹿　　　　　　　　　　麂
　狐　　　　　　　　　　兔
　獭　　　　　　　　　　狸(牛尾玉面于潜/昌化山谷有之)
　犬(太平广记载灵隐造北高峰塔寺有犬自山下衔/砖石至颠吻为流血人怜之乃系砖其背塔成犬)
　　(毙寺僧葬之寺门八面松下又钱塘地名狗葬桥/名良犬故老云昔人被火燎几毙犬入水以水濡)
　　(之复苏犬后死立冢旌之昔贤咏宫中/桃花犬著其义以为人戒皆此类也)

　猫(都人蓄猫有长毛白色者名曰狮猫/盖不捕之猫徒以观美特见贵爱)
虫鱼之品
　鲤　　　　　　　　　　鲫(西湖产者/骨软肉松)
　鳜(西湖独/无此种)　　　　　　　鲿
　鳊　　　　　　　　　　鳢
　鲻　　　　　　　　　　鳣
　鲈　　　　　　　　　　鲚
　鲩　　　　　　　　　　蒻叶

　吐哺　　　　　　　　　白颊
　黄颡　　　　　　　　　鲇
　石首(王右军帖云此鱼首/有石云是野鸭所化)　鳘
　鲨　　　　　　　　　　肋
　白　　　　　　　　　　鲥(六和塔江边生者极/鲜腴江北者味差减)
　䱋　　　　　　　　　　䱕
　鲦　　　　　　　　　　䱗
　金鱼(东坡诗云我识南屏金鲫鱼又曰金鲫池边不/见君则是鱼固旧所有亦有银白玳瑁色者今)

　　(钱塘门外多蓄养入/城货卖名鱼儿活)　　龟
　鳅　　　　　　　　　　蚌
　鳖(内骨之属/一名神守)　　　　　　虾(湖生者壳青/江产者色白)
　蝤蛑(产盐/官)　　　　　　　蟹(淮南子云蚌蟹珠龟/与月盛衰皆阴属也)
　　(西湖旧多葑田产蟹土人呼湖蟹和靖诗云草泥/行郭索又西湖晚归诗云水痕秋落蟹螯肥今湖)
　　(蟹绝/难得)　　　　　　　　螺(有田螺螺蛳海/螺海蛳皆螺类)
　蛏(产盐官/者犬)　　　　　　　□
　蚬　　　　　　　　　　蛤

　蟛蚏
　
　
　
　
　
　
　咸淳临安志卷五十八