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卷三
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钦定四库全书
 辨定祭礼通俗谱卷三
         翰林院检讨毛奇龄撰
  五祭仪 六祭器(附/见) 七祭物(附/见)
 正谒仪
迫日(前一日/除夕)诣家堂埽除
设位(设六案六长兀其一负中南向近西为太祖位/其一负中南向近东而去半武为世室位其)
(一负左壁西向北上而去壁半武为高祖位其一负左/壁西向南下为祖位其二负右壁东向一北上一南下)
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(为曾祖/位考位)
香案(设长案于前/垆一烛台二)东下案 壶(一/)(十/二) 傍设澡槃帨
有架 阶下大垆有棜禁
主人等(主妇及弟/子侄并妇)易青服 盥 启祏 出主并祔者
(牌宔俱出/匰主去冒)安主(男奉考主女奉妣主各安于长/兀之面每兀安二主并祔者)张影幛
(其有影幛则张幛于/祏与壁前使主负焉)
焚香灼油燎 奠酒(男安盏考主前/女安盏妣主前)荐笾(四/)(四/)
(此自告无祝者以告曰某年某月/某日孝孙某等 岁谢谒敢告)降于庭 拜二(男/揖)
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(拜稽首起揖又拜稽首起揖为二拜女肃揖拜扱地跪/不起遇男揖则肃拜又拜扱地起肃揖为二拜男手尚)
(左女手/尚右)焚币(纸/钱) 出
元日(正月/朔日)主人等诣家堂 盥 易盛服 焚香灼油
燎 奠酒 荐笾(四/)加笾(二/)荐豆(四/)加豆(二/) 告(某年/某月)
(某日孝孙某等/祗修正谒敢告)降 拜四 焚币 出(是日即奉主入/彻幛俗有延)
(至五日者不无过亵然习俗难挽则亦听之若元/夕欲修谒则于本日自午至夜分始彻加华灯焉)
宗堂仪如前(以长房长孙为主馀以/次昭穆列不妇俱馀同)
 朱礼凡谒仪皆有降神一节预设茅沙盆至焚香后
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 酹酒于茅沙之上以降神此世所共遵者但降神必
 用灌鬯此本天子诸侯之礼大夫士以下惟时祭偶
用之而竟以是为常仪则亵甚矣且茅沙之名古并无
 有郊特牲曰缩酌用茅左传尔贡包茅不入王祭不
 供此谓祭时用浊酒以茅泲之所以去滓故郑注曰
 涑之以茅缩去滓也惟周礼甸师贡萧茅郑兴谓萧
 读如束束茅立之而沃酒其上有似神饮此是妄说
 且祭啐酬酢所以厌神亦并非降神之解而公然立
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 一仪注可乎况沙是何物也
器祭有几有筵诗所云肆筵设几是也今世无几筵之
 之制凡鼎俎笾豆统置之案固无如何也若神坐用
 席而今以椅代之则室狭不给案凳之高足而上平
 者为兀今俗所称兀子者其以安诸主颇为省密故
 借用之其匰宔祏诸名见前
 祭出主荐不出主此较荐又杀而反出主者重正朔
 也但主在匰中而又有冒者宔主也而从宀则主有
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 冒矣大抵古制主式以四方之木为之穿中央而达
 四方如古碑之制四面皆均齐可书(古碑制正方如/柱所以系牲又)
 (所以悬棺故碑又名/柱马援传铜柱是也)其云穿中央者以四方之木穿
 于趺间而趺亦正方然较宽于木而达于四方之外
 曰达四方也于是而加冒于上名之曰宔此公榖传
 注何休范宁徐邈及公羊疏所引孝经说文俱如此
 说则是一显然足据之古制而宋儒倔强必自造一
 式载于朱礼明代数百年皆遵用之真是可怪且其
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 所造式则又自蹈于僭罔而不自知者案古制皆云
 天子长一尺二寸诸侯一尺而唐儒杨氏载糜信引
 卫次仲言则云右位八寸左位八寸(一作左位/七寸误)则又
 从诸侯而稍杀者右位父位左位母位也(列宔匰中/父右母左)
 今朱礼一尺二寸则天子礼也陋儒作主惟恐稍
 乖分寸有戾古制至考周尺三司尺司马温公家尺
 式以致画一尺图于朱氏家礼主式之首而不知其
 僭越之罪乃至如此尺愈精则罪愈大矣先仲氏曰
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 古人简牍皆用四方木四面书写碑有书阴者有四
面书如颜鲁公家庙碑者皆质朴简易原不必如今主
 式剖其体镂其腹背面曲合取艰巧者推此言则似
 前面书考妣(如先考先妣先/祖考先祖妣类)官阀(如诰敇授赠/何官何阶类)称谓
 (如某府君某处/士某郎某公类)后面书讳氏生卒时日旁面书子姓
 奉祀最为得体若其长当限一尺从诸侯尺度者亦
 犹祀四亲之从诸侯礼耳
 说文庙者貌也尊先祖貌也古今注云所以彷佛先
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 人之容貌则古原有遗像追享之事或以为影堂起
 于后世非是
 古祭服即是朝服以祭重贵贵非贵莫祭故天子诸
 侯大夫士皆有朝服而于祭则并用之谓之朝祭之
 服少牢诸侯大夫祭以朝服又礼注士祭以朝服中
 衣以布皆是也若妇命服则随夫所服命数而各有
 隆杀列代服制俱有之朱礼用深衣为服则玉藻云
 朝玄端夕深衣皆大夫士私朝家居之服似乎稍亵
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 惟庶人无服可以通用然庶人自有本等服色深衣
 古制总不相宜也祗古人朝服亦是另制非常时所
 服者孟子云夫人蚕缲以为衣服周礼内宰四时皆
 诏王后帅内外命妇蚕织采黼以为祭服今能之乎
 若谒前一日用青服则比之斋服玄端素端皆用之
 此斟酌之尤善者世毋以小节而忽视之可也徐仲
 山曰王制云有虞氏皇而祭深衣而养老深衣列代
 各有用
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 垆者薰器汉官典职曰尚书郎给女使执香垆大垆
 火函一名火床左传邾庄公废子垆炭其有棜禁者
 谓有架如舆四阑庋足所以承垆比之壶尊之有禁
 托也烛台者插烛之锭也壶即尊也所以储酒其名
 壶者以瓠可为尊庄子五石之瓠何不虑以为尊贾
 谊吊屈原赋有康瓠郭璞曰康瓠壶也澡槃盥器帨
 用以拭洗者盏盛酒器也尔雅钟之小者谓之盏明
 堂位曰夏后氏以盏笾以竹为之而有縢缘豆若脰
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 然尔雅竹豆谓之笾木豆谓之豆瓦豆谓之豋今竹
 丝漆器即笾也磁器即瓦豆少牢馈食有瓦豋士丧
 礼有瓦敦皆同
 物古焫萧即焚香也以是时南越五木未入中国故
 止以萧艾之属行之凡合鬯祭萧皆用诸草如乐府
 迷迭艾蒳之类则近代香泥条饼杂取诸草合成者
 自可爇用若黍稷脂膏燔入墙屋总不过达臭之意
 且非士庶所宜用说见时祭仪下
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 古烛有薪燎油燎二物油燎即今之烛也楚词云兰
 膏明烛谓以油作烛也尔雅云灯者锭也即膏镫也
 而郭璞注云古以人执烛今易之以镫则镫即烛台
 可以代人手执者故诗传颜叔子使邻妇手执烛达
 旦则薪也何也下文云烛尽缩屋以继之缩屋缩薪
 也若曲礼烛不见跋则油烛也何也跋者本也足也
 薪尽则火易焉有留其足以示客者惟油烛则下有
 足跋将尽即见故先仲氏曰礼记庭燎之百必是油
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 燎若草燎则庭楹几何难以百矣(旧注亦以百燎难/解谓用苇百茎缠)
 (布而涂之以蜜则縳苇作炬何止百茎且茎草多寡/并非炬数何足定天子诸侯等杀且既已缠涂谁从)
 (核数而以此定齐桓之罪/何儒者不通一至于此)徐仲山曰兰以香自焚膏
 以明自煎此指今香烛二物若周穆王列蟠膏之烛
 燕昭王燃龙膏以为灯皆是油烛世但知石季伦以
 蜡烛灼炊唐诗汉宫传蜡烛谓汉晋有之要不识事
 始耳
 纸钱代币帛此是明器而陋儒非之按宋晁以道谓
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 纸钱始于殷长史自汉以来里俗稍以纸寓瘗钱至
 唐王玙乃用于祠祭其来已久先仲氏尝谓阡张纸
 即古刀布形故其镵刻文有如 如 者卷纸而束
 之即帛也糨锡纸为锭形即袅蹄也且古今不同制
 今宫室几席簠簋笾豆亦何一不从时制而独于香
 烛纸锭斥为非仪鄙哉
 楚辞华灯错些华灯灯之饰于外而有华者非今灯
 乎
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 祭品有鼎俎定有笾豆郊特牲曰鼎俎奇而笾豆偶
 所以别于阴阳之义也故鼎俎自三而五而七而九
 皆奇数笾豆自八而加六加四加二皆偶数朱礼动
 辄用五或至十五俱非古义若笾实乾实豆实菹醢
 皆非牲体脀载之物今岁事所实当以岁果四如枣
 脯榧胎之类岁饵四如裹蒸饴糁之类其加笾加豆
 当用岁修如朐䏞臇臛之类
 祭礼无茶今偶一用之若朱礼每称茶筅吾不知茶
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 筅何物且此是宋人俗制前此无有观元人有咏茶
 筅诗可验或曰宋时用茶饼将此搅之然此何足备
 礼器乎(用茶在/时祭仪)
 拜在庭即堂下也古宫室制堂前曰庭堂后曰寝皆
 割堂之前后半为之故同一堂而中堂与前庭分焉
 中堂名堂上前庭名堂下所谓下者正堂前之庭非
 阶下之墀也今拜在墀下误矣尚书下管鼗鼓礼记
 下管象舞凡管鼗诸器象箾诸舞俱在庭中所谓下
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 也论语八佾舞于庭是也不然岂有宫悬列舞在露
 地者又周夷王下堂而见诸侯谓不在中堂负扆而
 在庭中礼所称两楹之间名路寝者是天子退朝则
坐此听政之处而以此为朝诸侯之所故云下堂未闻
 降阶朝诸侯也若论语拜下则燕礼觐礼君凡有赐
则谦不敢当因降阶欲拜而君止之然后升阶成拜则
 拜礼所成原在阶上岂阶下乎(仪东下西下及降于/庭皆指堂前地言)
 古无拜次起揖之礼凡裒拜再拜皆连作两拜故以
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 拜为伏以跪为起诗注起居跪居也今曰跪起则起
 跪而又起揖此近代拜仪所误用者然无如何也若
 朱礼考證多非古法予尝通核之大抵最宜辨者惟拜
 手稽首顿首稽颡四等凡拜皆跪无所谓立拜者亦
 无不以手先至地而首下至手者所谓拜手也拜手
 统诸拜故周礼九拜无拜手一名其曰稽首者谓拜
 手而稽其首也稽者留也以首至手稽留不即起也
 顿首者拜手而陟起也顿者陟也空首(空首振动皆/九拜之名)
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 首不下至手虚之也振动者首与手略动而不下也若
 稽颡则凶丧之礼两手无容解而据地而抟其颡于两
 手之地间问丧所谓稽颡触地而无容是也今稽首稽
 颡略无分别而郑又误注以稽首为首至地顿首为
 叩地则顿首稽首稽颡俱无辨矣第拜礼最重稽首
 虞书益拜稽首皋陶拜手稽首周书王拜手稽首太
 保芮伯拜手稽首仪礼主人再拜稽首左传赵盾踧
 踖拜手稽首孟子子思再拜稽首皆只是稽首并不
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 及顿首不知汉后何时以稽首顿首并称且不知何
 解又以稽颡为凶服重者稽首为凶服轻者于是民
 间通行但有顿首而无稽首则悖诞极矣姚立方曰
 顿首是急遽时所用大非常礼如左传晋穆嬴顿首
 于赵宣子之门楚申包胥乞秦师九顿首而坐皆狼
 狈有求仓卒致情之仪岂可误用故男拜皆稽首无
 顿首者手尚左左手在上也尚右右手在上也见檀
 弓注若妇拜有稽颡扱地手拜肃拜四等扱地即稽
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 首言不起如控地然也手拜即拜手也肃拜但敛手
 上下如曲礼主人肃客而入左传三肃使者之肃与
 振动相似而更为安徐推手引手略不震警此为肃
 拜故先仲氏谓妇人立而肃揖谓之长揖西征赋率
 军礼以长揖言介者不能曲揖但推引其手谓之长
 揖揖者揖也(郑司农肃拜注/曰若今之揖)长者不曲也今人以曲
 揖为长揖非也跪而肃拜谓之长跪乐府伸腰再拜
 跪言直身而跪推引其手即是长跪跪者拜跪也长
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 不屈也今人以一足跪为长跪非也则是妇拜扱地
 与男子同而男起而揖妇跪而肃正复相等至稽颡
 则用之重凶拜手则用之轻凶而扱地则正为见舅
 姑谒先庙之仪见少仪及仪礼注若朱礼肃拜与空
 首同且与手拜无分别则礼有妇人不手拜而肃拜
 肃拜而不手拜何以辨之
 朔谒仪
每月朔日诣家堂扫除 主人等常服 焚香灼油燎
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启祏 辟匰门(不出宔/不告)拜二(仪如/前) 阖匰祏 出 宗
堂仪如前
 器匰如屋平顶而前有槅门
 时祭仪(春分秋分/二祭日同)
斋戒(前三/日)
 古有诹日卜牲筮尸之文今家不藏龟并无筮人自
 可不用若尸则三代以后并无及者惟斋戒之礼必
 不可缺古者三日斋七日戒今断以三日使易行也
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 斋者不饮酒不茹荤谓不食葱蒜胡荽之类戒则男
 女异寝处不吊丧问疾并不预凶秽杂事斋服青见
 前
迫日(前一/日)扫除室堂(室即家堂堂者前堂三间/也若下祭只在家堂中)
设位(家堂设六案六长兀如正谒仪南前堂设六案十/二椅并祔者之椅其一负中屏 向近西为太祖)
(位其一负中屏南向近东而去屏半武为世室位其一/负左墙西向北上而去墙半武为高祖位其一负左墙)
(西向南下为祖位其二负右墙东/向一北上一南下为曾祖位考位)
香案(家堂前堂每案/设垆一烛台二)
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家堂东下案 壶(一/)(十/三)傍设澡槃帨有架(前堂/同)
前堂东下案 尊壶(各/一)(十/二)(十/二)画钟(不计/数) 西下案
 乐器(大同板小同鼓铜吹鼓箫如笛祭管设笙中弦/ 拍 大 小 下 俱 室)
 阶下大垆有棜禁
择傧二人(即弟子侄中择能者为左右傧左傧司赞唱/右傧兼祝嘏 如上祭则祝嘏另设二人)
庖四人 乐员四人(即歌师乐神之员也或清/乐能侑燕礼者亦可用)
主人省牲(羊一豕一豕/下祭祗用)杀牲(刳涤藏堂/下侧室)瘗毛血
授庖荐槃(六/)副槃(六/)鼎盂(三/十)俎槃(三十十上/祭加 二)铏碗(三/十)
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主妇授内饔(即内/妇婢)簠簋(十/二)清钟(十/八)(四十八六上/祭加十)(四/十)
(八十上祭/加 六) 帅诸妇(弟子/侄妇)办簠簋笾豆所需实者
 谒荐献奠贵贱通行惟祭分三等(见前/卷)下祭祗及三
 代中祭及高祖始祖上祭并及诸祧如祫禘礼则上
 祭但加之冬至一岁祭其二分时祭上中均等所略
 殊者上祭增傧二牲俎二加笾加豆各二耳若下祭
 则但不出堂而祭于室(说见/前卷)减二鼎二献其馀皆同
 故凡增减者略分注于下便自瞭然若祭荐之分前
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 屡言之总是有牲有常时曰祭无牲有常时曰荐无
 牲无常时曰献有常时而仪总杀曰奠各随其轻重
 而以意行之可耳
 器壶义见前壶即尊也周礼司尊彝云朝践用两壶
 尊馈献用两壶尊大凡祭有尊有贰尊者储酒之器
 也贰者副也谓用一尊又备一尊也但古有多尊复
 多贰者如大祭八尊有贰又大祭三贰则祭祖为中
 祭亦原有中祭再贰之文此祗一尊一副者以今无
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 尸酳无旅酬用酒不必多也或曰尊壶非两物左传
 曰樽以鲁壶礼记云五献之尊门内壶又云尊用壶
 而不用缶似壶本尊中之名然特牲礼云视壶濯尊
 则既壶又尊显可两用况壶制有方圜壶有吭尊无
 吭则以尊写壶以壶写盏分用尤便至酒器有盏有
 爵有斝此用三代祭器以进献者明堂位曰夏后氏
 以盏商以斝周以爵三者本三代分器而在祭时尝
 兼用之如诗曰洗爵奠斝记曰盏斝及尸类特制有
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 小大盏最小说已见前爵则形类雀而有足较大于
盏斝则如瓯而有两耳或曰可受六升虽未必然然较
 爵大矣礼献爵贵小不贵大故礼器贵者献爵贱者
 献散尊者举觯卑者举角此皆过为隆杀之言今限
 以三品小不踰盏大不过斝则虽三献五献七献以
 渐加大而仍不失之角散之贱特其制古必用玉用
 瑶今拟以玉盏一金盏十二(金即铜也此/当用白金)金爵犀斝
 各十二稍备华贵至画钟若干者说文钟酒器古凡
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 土木祭器多画以为饰如画山画罍类其所备之数
 则祗一盏备灌其诸盏爵斝画钟俱备三五七献并
 酳神之用非汎设也垆烛台澡槃帨大垆俱见前
 古壶尊觯斝皆有托以庋之其庋壶尊者谓之棜禁
 庋觯斝者谓之丰舟皆承托之器也今称壶尊之托
 为架称觯斝之托谓匜俗亦用之但古今制各不同
 壶底平则不用架杯有足则不用匜且尊者废禁以
 庋足高卑为隆杀其足卑而如无禁者翻谓之尊如
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 仪礼废爵废敦类则何如无禁为更尊也若壶尊有
 勺所以挹酒而注之爵者古有龙勺蒲勺诸名皆用
 木为之而刻龙蒲诸文于其间今壶有吭可写酒故
 亦不用(或尊用一/勺见后仪)
 古祭祀皆有歌乐虞书以搏拊笙镛飨祭使祖考来
 格商周有颂诗颂乐列代有庙乐礼运凡祭列其琴
 瑟管籥钟磬是也故诸祭惟日祭月祭不用乐若时
 祭岁祭大祭则皆用之郊特牲谓飨禘有乐而食尝
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 无乐此是妄言观祭统内祭则大尝禘升歌清庙下
 管象是秋尝有乐也但今世士大夫家不畜乐工不
 贮乐器而乡俗师巫婆娑乐神则又非正祭所宜用
 惟歌师以歌曲鼓吹能作迎送神曲者最与古合否
 则以乐人宴侑者当之虽不能自制乐章别设宫调
 然祗近代通行金元曲名在明世太常庙乐皆袭其
 声如所称朝天子殿前欢类今皆可用此正准今酌
 古而两无碍者孟子曰今之乐犹古之乐也
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 大同小同铜吹皆响乐也周官太师掌六律六同律
 者竹管同者铜管郑注云以铜为管曰同大同即汉
 晋铜角之制小同喇叭也乐部有大横吹小横吹名
 为铜吹即今洒捺也古行之燕飨之乐而后世军中
 铙吹杂用之名为响乐此今乐之最近古者若箫笛
 管笙弦即古丝竹匏三音而竹匏形制亦俱照古不
 改惟弦则琴瑟烦重各代以二弦提琴三弦弦子然
 亦古弦鼗遗制所以逐声节乐者即拍板代木亦隋
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 唐器也至乐府有神弦曲即琵琶楚词吹参差兮谁
 思参差笙也若近代有神箫神鼓诸器则别有形制
 总不可用
 礼器堂上罍尊在阼牺尊在西堂下县鼓在西应鼓
 在东则壶尊乐器其所列之位既分上下又分东西
 今壶尊不在上而亦在下者碍神位也且壶尊俱在
 东乐器俱在西者以一尊一壶则壶为尊之贰不能
 两分若乐器则案架相依别无虡栒何能对列耶则
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 即此一列亦斟酌有据如此
 古有左傧右傧为赞唱而设唐开元礼有赞唱员二
 人礼运修其祝嘏祝以主人之辞告神嘏以神之辞
 告主人此另是二人今但设引赞一人通赞一人以
 当左右傧而祝嘏两告则即以通赞代为之祝文告
 孝饮福告慈亦无有缺若上祭则增设二人更为美
 备耳
 周礼庖人掌供祭祀物羞即笾豆所实物也内饔掌
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 祭祀割烹之事即鼎俎事也今反以鼎俎属庖人以
 簠簋笾豆属内妇(即内/饔类)似乎相反但庖人主辨畜食
 物并市买庶羞原该内外二饔之职今不能多设饔
 人则割烹在庖而馀则内人自主之此正相需为礼
 者何相反乎
 王制注诸侯祭以太牢得杀牛大夫祭以少牢得杀
 羊曾子曰诸侯祭牲曰太牢大夫祭牲曰少牢士祭
 牲曰特豕屈建曰国君有牛享大夫有羊馈士有豚
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 豕之荐则是天子诸侯皆用太牢牛羊豕三物惟大
 夫祗少牢羊豕耳今太牢之享自天子而外皆无此
 礼虽上祭贵于诸侯下祭不及大夫亦断以少牢为
 度所谓酌贵贱之间而得其中耳若古杀牲必当日
 而此先一日者古君亲杀牲今不亲杀不惟鸾刀割
 刀贵割贱割今无此礼只祭贵精洁临期刳涤必不
 精腥血满庭必不洁况事死如事生岂有人子生前
 曾司屠宰而祖父亲御庖割以食之之事礼有必不
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 可行并不必存其意者尸与此等是也
 瘗毛血亦随地瘗埋已耳且不必告朱氏礼有进毛
 血礼按礼祝告毛血名告幽全以其血备名告幽以
 其色纯名告全全者毛色不杂所谓祝诏于室者正
 诏此也今祭无牲毛之等无赤白黑三色之辨无纯
 杂之分则持其毛以进将欲何告不告而犹进之将
 何为此岂可食乎(今世凡礼祭俱无一不悖古礼而/独于毛血一节遵行不彻观此可)
 (废然/返矣)
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 古有生牲入俎者如豚肩不掩豆类有熟牲入俎者
 如熟其殽类有炙肉如荐其燔炙类有烹肉如毛炰
 胾羹类但其制有先后而器之大小因之盖杀牲煮
 牲炙牲烹牲皆在庙中故自杀牲后先以生肉入俎
 所谓荐腥也然后将生肉煮之于镬复入俎荐之所
 谓荐熟也但其肉未烂复将熟肉投之于鼎而烹之
 所谓鼎也又将鼎肉以七出之而陈之木梡之上所
 谓俎也又将鼎肉入之小鼎而和菜作羹所谓铏羹
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 也故在庙中先有镬鼎俎铏四器周礼小宗伯祭之
 日省镬诗何以湘之维锜及釜皆镬类所以煮牲今
 付牲在庖可无此矣诗鼐鼎及鼒皆烹牲之器器有
 大小故其名不同天子诸侯有牛鼎大夫有羊鼎士
 有豕鼎皆不一器但每一鼎必有一俎一铏俎以木
 为之平面如槃而下有足铏则鼎之小者今三器俱
 无其制矣第器制虽亡而用不可缺古鼎用铜今以
 锡代之如盂而上有高盖每献则启盖作趺而安盂
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 身于其上故名鼎盂俎代以槃而去足名俎槃副则
 槃之略减小者铏直以磁盂为之便盛羹则曰铏碗
 而已若又不能则或纯以磁为之而大小花色分作
 三等亦可用
 钟酒器名盏之大者曰钟簠簋所以盛黍稷者今易
 以小木槃以古有敦槃之名皆黍稷器也笾豆见前
 古壶尊鼎俎皆有幂所以覆诸器而拒尘土者今北
 方尚用之南则否又鼎有七用棘木为之所以横概
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 牲体而升之于俎今鼎俎悉付之庖矣且升俎之物
 不必即鼎物故不用
 
 
 
 
 
 
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 辨定祭礼通礼谱卷三