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天子肆献祼馈食礼 卷中
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 1a 页 WYG0109-0848a.png
钦定四库全书
 天子肆献祼馈食礼卷中
           宗人府丞任启运撰
 正祭第四(正祭馈熟时也祭以馈熟为/正故曰正祭亦曰馈食礼)
羹定雍人陈鼎正鼎九陪鼎三凡十二六卿皆各举其
(周礼郑注正鼎羊一牛一豕一鱼一腊一肠胃一肤/一鲜鱼一鲜腊一共九陪鼎臐一膷一晓一共三愚)
(按六牲马属冢宰牛属司徒鸡属宗伯羊属司马犬属/司寇豕属司空诸侯有司徒无冢宰故有牛牲无马牲)
(有司马无宗伯故有羊牲无鸡牲有司空无司寇故有/豕牲无犬牲天子六官备则六牲必入正鼎特无文以)
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 1b 页 WYG0109-0848b.png
(证之也或曰天子正/鼎十二其陪鼎则三)牲升右胖髀不升肩臂臑胳正脊
一脡脊一横脊一短胁一正胁一代胁一皆二骨以并
肠三胃三举肺一祭肺三实于鼎(升右胖周所尚也髀/不升近居贱也数脊)
(从前数胁从后举之法也脊胁骨多故皆取二骨以并/大夫肠胃不别鼎诸侯则别鼎举肺一尸食所先举也)
(祭肺三尸及王/与后所祭也)肤伦九而鼎鱼十有五而鼎腊用麋一
纯而鼎(据少牢肤伦择也骨刚属阳阳以阴为用故二/骨以并 柔属阴阴以阳为用故伦九而鼎鱼)
(水族亦阴故十五而鼎纯全也麋则左右胖皆升之或/曰鼎俎奇故牲用十一体而肤九鱼十五皆奇也鸡亦)
(疑九/而鼎)
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 2a 页 WYG0109-0848c.png
  右陈鼎 记鼎各当其镬(孔疏也便/于升)举以匕助以
   毕匕长三尺毕五尺皆以棘(杂记注于煮牲于/镬升之 鼎又升)
   (之于俎皆以匕举之而执事以毕助之也棘之/为言吉也吉祭以棘丧祭以桑桑之为言丧也)
   君子不食溷腴(少仪胃豕曰溷/其肠 不入鼎)
王出迎鼎鼎序入陈于东方当序西面北上俎设于鼎
西西肆肵俎在其北亦西肆宗伯导王及宾盥御仆相
王盥宾设心舌载于肵俎王以鸾刀割肺奠于肵俎心
舌皆切本末心奠之舌横之佐食迁肵俎于胙阶西乃
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 2b 页 WYG0109-0848d.png
各载其俎肩臂臑在俎之上端膊胳在俎之下端脊胁
肺居其中举肺一祭肺三皆切(据少牢陪郑曰鼎十二/而俎九 鼎不可载也)
(或曰天子正鼎十二俎亦十二肆陈也肵俎在正俎北/将先载也心舌皆知味者故特先之皆切本末割必正)
(也上端下端载之之法/肺前犹未制切以制之)
  右载俎 记俎各当其鼎(少牢载亦/便于 也)凡为俎者以
   骨为主殷入贵髀周人贵肩凡前贵于后(祭统/ 殷)
   (尚质贵其隐者周/尚文贵其显者) 诗于荐广牡相予肆祀(周/颂)
   传肵之为言敬也(郊特牲北为尸而有肵俎/设于馔 每尸所食牲体)
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   (皆置之是敬/尸特设此俎)
饎人告饎舍人实簠簋于堂小宗伯小祝庙门外迎以
入大宗伯涖粢舍人实簠簋陈于堂东肆师表粢盛告
(据周礼及贾疏皆饎人奄为之舍人上士皆属地官/表小旗也簠簋 有盖其种陈者难辨故以旗表之)
  右陈黍稷 记廪爨在庙门外雍爨之北(少牢诸/天子)
   (侯大夫同惟士爨/在西堂下西壁)天子之粢六黍稷稻粱麦菰
   (周礼胡/菰雕)黍曰芗合稷曰明粢稻曰嘉蔬粱曰芗
   萁(曲礼曰秫曰黍其性黏故曰合粳曰稻其性/硬故 疏粱有黄白二种萁茎也言其茎亦)
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 3b 页 WYG0109-0849b.png
   (香也孔/曰语辞)舂人供粢盛之米廪人供其接盛(周礼/ 舂)
   (人奄为之廪人下大夫皆属地官接郑读扱愚/谓如字舂人舂臼毕廪人以米接续之使再舂)
   (也/)玉敦后亲设其簋则九嫔执授后后设之(贾/疏)
   周公盛鲁公焘群公廪(公羊传公盛新舂者焘/覆也周 有王礼故纯)
   (用新舂者鲁公则半簋以上冒以盛群公则直/用御廪所藏而已按此则天子皆盛而诸侯则)
   (或焘或/廪也) 诗龙旗十乘大饎是承(商颂侯按此/则诸 助祭)
   (当有奉/盛之礼) 传天子亲耕南郊以供粢盛诸侯亦
   耕于东郊以供粢盛甸粟而纳之三宫三宫米
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   而藏之御廪将祭后夫人亲舂身致其诚信诚
   信之谓尽尽之谓敬敬尽然后可以交于神明
   也(祭统参春秋传之甸甸师也上言舂人此言/亲舂意犹天子 亲耕后三舂夫人五舂嫔)
   (七舂世妇九舂而舂人助以卒舂也盛/必后亲舂者廪则舂人接舂者亦可)奉盛以
   告曰洁粢丰盛谓其三时不害而民和年丰也
   (左/传)
王北面事尸于堂大宗伯奉粢尸祭宾佐食以次奉六
粢尸遍祭太祝授心尸祭心哜之奠于肵俎小祝授肺
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 4b 页 WYG0109-0849d.png
尸祭肺哜之奠于肵俎宾佐食以次奉俎尸遍祭祝告
王拜尸答拜(略据少牢未哜/味及齿而 食)
  右正祭 记直祭祝于主(郊特牲熟直正也/祭以荐 为正也)祝以
   孝告(礼/运) 辞祝曰孝王某敢以一元大武刚鬣
   柔毛明粢芗合嘉蔬清涤用荐岁事于先王以
   王后某氏配尚飨(据少牢参曲礼武牛为牲之/最贵故曰一元 迹也牛肥)
   (则迹大豕肥则鬣刚羊肥则毛柔清涤以/明水涚齐也物不能悉举举其重者而言) 传
   祭齐加明水报阴也(郑云正祭之时陈列五齐/于五齐上又加明水之尊)
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   (按此时无献尸尸祭齐之事疑郑所/谓正祭通前后而言谓陈设如此耳)祭肺肝心
   贵气主也(俱郊特牲皆肺气之管肝气之母心/气之帅故 曰气主 按少牢无祭)
   (心心至尊/也避君也) 尸神象也祝将命也(郊特/牲)所使为
   尸者于祭者子行也父北面而事之所以明子
   事父之道也(郑曰天子诸侯之祭朝事延尸于/户外是以有北面事尸之礼大夫)
   (无之文按天子宗庙之祭以此一节为正祭则/其节 必有委曲周详者惜无可考姑存其槩)
   (而已来陆氏佃曰祝出迎/尸尸 席自北坐于主北)
祝又求神于门内之祊(据郊特牲又祊庙门内平生待/宾客之处 使祝求之意神之)
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 5b 页 WYG0109-0850b.png
(或在乎/此也)
  右索祭 记门内之閍(尔雅故閍门也以/祭焉 文又为祊) 正祭
   之祊在庙门内绎祭之祊在庙门外西室(孔/疏)
   诗祝祭于祊 传诏祝于室而出于祊此交神
   明之道也(祭统燎诏祝于室/谓燔 升首时)直祭祝于主索祭
   祝于祊不知神之所在于彼乎于此乎或诸远
   人乎祭于祊尚曰求诸远者与(郊特/牲)祊之为言
   倞也(同上之倞远也按言祝祭王在堂不出也/然谓 祭则亦必有席有俎有献且既曰)
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   (求之则必复入而祭之堂若迎/而已入者特礼之详无可复考)
馈熟乃大合乐(据孔/疏)镈师鼓金奏之乐笙师共钟笙之
乐磬师奏缦乐大师小师登歌清庙下管象(周礼师镈/师笙 磬)
(师皆中士宗伯之属鼓击晋鼓以奏之钟笙其钟与笙/相应金奏声大笙奏声小缦乐杂声祭祀备乐故缦声)
(亦及之此三者以节音之大小正变者也大师下大夫/小师上士亦属宗伯清庙周颂篇名以琴瑟歌之于堂)
(上象乐名商人服象为虐于东夷周公逐之作三象或/曰即周颂维清之篇以管吹之于堂下此二者所奏之)
(乐/也)司干授干司戈盾授兵籥师鼓羽籥之舞(周/礼)朱干玉
戚以舞大武八佾以舞大夏(祭统属司干下士籥师中/士亦 宗伯司戈盾下士)
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 6b 页 WYG0109-0850d.png
(则属司马武舞用干戈文舞用羽籥此四者舞之器也/大武武王乐大夏禹乐此二者所舞之乐也鲁祭周公)
(用之若天子必备乐王氏某曰前下/神用一代之乐此荐神备六代之乐)旄人舞四夷之乐
东夷曰昧南夷曰任西夷曰侏𠌯北夷曰禁鞮鞻氏吹
而歌之(周礼牛旄人鞮鞻皆下士亦属宗/伯旄 尾持以舞者鞮鞻革屦)
  右大合乐 记鼓人以路鼓鼓鬼享(鼓人中士属/地官路鼓鼓)
   (四面/者)奏夷则歌小吕舞大濩以享先妣奏无射
   歌夹钟舞大武以享先祖(俱周礼姜大濩汤乐/先妣谓 嫄先祖自)
   (后稷/以下)声莫重于升歌舞莫重于武宿夜(祭统师/皇甫)
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   (说武王至商郊停止宿夜士卒/欢乐歌舞以达旦因以名曲) 凡乐升歌三
   终笙入三终閒歌三终合乐三终(升歌在堂上/笙入在堂下)
   (閒歌堂上一歌堂下一吹相閒/而作合乐堂上堂下一齐并作)凡舞武用干戚
   文用羽籥其佾天子用八诸侯用六大夫四士
   二(服氏虔曰/每佾八人)诸子正舞位授舞器(周/礼)司兵司戈
   盾各授舞者兵(同上属司兵/中士 夏官) 传乐在宗庙之
   中君臣上下同听之则莫不和敬(乐/记)周公升歌
   清庙苟在庙中常见文王者愀然如见文王焉
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   (书大/传)升歌清庙示德也下而管象示事也(仲尼/燕居)
   (室周公之勤王/ 臣之事也)歌者在上贵人声也(郊特/牲)下特
   言管亦贵人气也(郑/传)舞列八以节八音而宣八
   风(左/传)歌象德舞象功上德而下功也(白虎/通义)天子
   之祭也与天下乐之诸侯之祭也与竟内乐之
   君执干戚就舞位君为东上冕而总干率其群
   臣以乐皇尸此与竟内乐之之义也(祭义子孔/曰天 亦)
   (亲总干愚谓朱干玉戚者以象武王之待诸侯/但冕而总干者以象群后之以师毕会故总干)
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   (诸侯可用而朱干/玉戚则为僣也)作四夷之乐于太庙示一天
   下也(郑/传)鲁纳蛮夷之乐于太庙言广鲁于天下
   也(明堂位此蛮夷南蛮东夷采按传言以乐/皇尸过 则尸入室矣故 诸书列之此)
祝荐币告于室(据薛氏礼图郑/氏孔氏皆未及)
  右荐币 记币曰量币(曲礼皆谓广狭/长短 中度)鲁广尺终
   幅(杂记尺币之制广二尺二寸长一/丈八 鲁人短小如此非礼甚矣)太宰赞玉
   币之事小宰赞玉币之事(周礼宰此祝荐/当小 赞之) 辞
   祝曰孝嗣王某敢用量币告于皇祖某公某王
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 8b 页 WYG0109-0851d.png
   (据迁庙礼荐按薛氏荐币告于室之后言延尸/入于室乃 熟又言迎尸入室举奠斝则上尸)
   (入乃主入之误也故系之此所/云荐币礼文他书莫见姑阙之)
祝延主复入于室之奥太祖主东向昭主南向穆主北
向徙堂上之馔于室中王入室事主王西面祝在左王
再拜稽首祝曰圭而为明荐之享王又再拜稽首王出
祝以斝爵酌奠于铏南祝亦出阖户牖如食间(如尸一/食九饭)
(之/顷)
  右事主于室(郑曰是谓阴厌陆氏佃/曰厌殇祭之名郑说误) 记天子奠
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   斝诸侯奠角(郑注受斝受三升上画禾/稼角 四升上画云气) 传入
   室僾然必有见乎其位周还出户肃然必有闻
   乎其容声出户而听忾然必有闻乎其叹息之
   声(祭义阴孔曰/此谓 厌时)孔子曰有阴厌有阳厌(曾子/问)
   也者无尸直使神厌饫之也当奥之幽是为阴
   厌(郑注君按大夫士先阴厌祝告毕乃迎尸正/祭避 也士祭毕有阳厌卑无嫌也大夫祭)
   (毕有傧尸无阳厌避君也诸侯先阳厌后阴厌/别于天子也诸侯彻馂留二簋黍为阴厌则诸)
   (侯祭毕乃阴厌而此时为阳厌可知/矣陆氏不取厌名其论礼未闻有异)
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祝取肠间脂焫萧合黍稷再燔燎(据孔/疏)
  右再燔燎 传曰萧合黍稷臭阳达于墙屋人死
   魂气归于天形魄归于地故祭求诸阴阳之义
   也殷人先求诸阳周人先求诸阴(郊特牲再按/王与后 祼)
   (故亦再燎求诸阴阳者必均也前燎无黍稷此/加黍稷者前使神知牲既杀此使神知黍稷既)
   (陈也孔曰一祭再焫萧取膟膋升首是朝/践时既奠然后焫萧合膻芗是馈熟时)
祝迎尸入于室祝诏王拜妥尸尸答拜举奠斝祝告尸
曰孝飨王拜祝命尸挼祭小祝赞挼祭尸左执斝右取
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菹㨎于醢祭于豆间佐食取黍稷肺授尸尸祭之祭酒
啐酒告旨王拜尸奠斝小祝赞奠尸答拜(据特牲恐妥/安坐也 尸)
(坐未安故拜以安之也挼堕同谓置之豆间也前说馔/以饫神今来挼祭祭讫当食神之馀也肺刌肺也其举)
(肺前已哜之告旨者达孝子之意唯/恐不当于神故告之美明神享也)
  右尸挼祭 传古之君子曰尸亦馂鬼神之馀也
   (祭/统)祭黍稷加肺祭齐加明水报阴也(郊特牲黍/孔曰祭)
   (稷加肺挼祭时事祭齐加明水总据/祭时则此举奠斝亦当祭而加明水)举斝角诏
   妥尸古者尸无事则立有事而后坐也(郊特牲/ 古谓)
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   (夏/时)夏立尸而卒祭殷坐尸周坐尸诏侑武方(礼/器)
   (矣武郑读无愚如字言随也殷坐尸视夏已文/ 而周则不唯坐之且拜以使其安侑以劝其)
   (饱随方所而诏/侑之礼益详矣)大夫不告飨不告旨避君也士
   告卑无嫌也故曰有曲而杀也有摲而播也有
   顺而摭也
后荐馈食之豆八葵菹蠃醢脾析螷醢蜃蚳醢豚拍鱼
醢笾八枣乾枣桃桃诸梅梅诸榛栗(周礼拍脾析牛百/叶豚 豚胁也诸)
(菹/也)
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  右后荐馈食豆笾(薛氏此节/在五献下) 记凡祭男子进俎
   妇人设豆笾簠簋(贾/疏) 妇人之贽腵脩榛栗以
   告虔也(左/传)
王以玉爵酌壶尊盎齐献尸兄弟以脯从如初礼(据孔/疏)
(壶尊受五斗上有颈下有足高一尺六/寸盎滃也酒初成而滃滃然葱白色也)
  右五献(尸饮/三) 记春祠夏礿用两象尊秋尝冬烝
   用两壶尊朝享追享用两山尊(周礼曰象尊阮/氏逸 画象为)
   (饰朱子曰以象骨饰尊山尊聂氏/崇义曰刻为山而画之皆受五斗)
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后以玉爵酌壶尊缇齐献尸内兄弟以燔从如初礼(据/孔)
(疏而缇赤也酒/成 红赤色也)
  右六献(尸饮/四) 记君亲割牲夫人荐酒(郊特牲与/上公礼)
   (王同此侯伯礼侯伯馈熟亦不献故君割牲夫/人即荐酒尸始饮二若子男君与夫人皆不献)
   (尸犹/未饮)
上佐食举尸牢肺正脊授尸又迩黍于筵上右之王羞
肵俎尸祭正脊哜之加于菹豆佐食以次羞牛铏羊铏
豕铏马从牛鸡从羊犬从豕铏有芼尸扱以柶祭遍祭
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尝牛铏食举三饭上佐食又迩稷举尸牢正胁尸祭哜
佐食受加肵俎如初佐食以次羞牛胾羊胾豕胾尸食
又三饭上佐食迩稻佐食举肤举鱼举腊以次皆如初
尸食又三饭上佐食迩粱举尸牢骼尸又二饭告饱祝
西面于王南独侑不拜曰皇尸未实侑尸加一饭上佐
食迩麦举牢肩尸祭如初不饭告饱王拜不言尸为王
又三饭黍尸举牢肺正脊上佐食受加于肵(仿少牢近/迩近也)
(之使便食也食举食所举也胾坚肉肤软肉祝既侑仍/反南面王侑不言祝复西面代王称言牢礼始于正脊)
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(终于肩终始以尊也六榖黍最贵尸为王复三饭黍亦/以尊终也 孔曰士于此设太羹此不设者太羹不为)
(神直是为尸士不傧尸故并设/之天子诸侯至傧尸乃设也)
  右尸饭(尸饭为馈食正礼大夫士无朝事/故曰少牢馈食礼特牲馈食礼) 记士
   三饭告饱大夫五饭告饱上夫夫七饭告饱诸
   侯九饭告饱天子十一饭告饱(孔曰大名曰食/小数曰饭饭一)
   (口/也)士祝与主人共侑大夫以上祝与主人更侑
   祝侑言而不拜主侑拜而不言(贾/疏) 凡侑必以
   币诗承筐是将 六币圭以马璋以皮璧以帛
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   琮以锦琥以绣璜以黼(周/礼)太宰赞玉币之事(同/上)
   (太此王侑当/ 宰赞之)
王以玉爵因朝践之尊酳尸尸卒爵祝受之又酌著尊
之醴齐授尸尸酢王王席户内之东西面受酢王侠拜
(据孔疏又玉爵薛作玉斝食毕而漱其口曰酳因朝践/之尊故 名朝献长宾又以脯从王先拜送尸卒爵乃)
(答王拜侠犹两也尸酢王王即拜受尸拜送/王既受爵奠之又拜是尸一拜而王再拜也)
  右七献(酳尸又谓之/朝献尸饮五) 记太宰赞王爵(周礼即贾/曰此 天)
   (子加爵也子按侯伯礼至/此尸饮三 男礼尸饮一)
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上佐食取黍稷下佐食取刌肺授上佐食上佐食授王
王左执爵右授肺祭之又祭酒啐酒
  右王挼祭
祝与佐食出盥于洗入佐食取黍抟之以授尸尸执以
命祝祝嘏王王奠爵兴再拜稽首宰夫受黍以筐祝遍
取黍稷牢肉鱼腊擩于醢以授尸尸授王王前宰夫受
以筐王拜尸答王卒爵郁人量人受王爵历而皆饮之
(据少牢参周礼人历犹更也更历而饮之者郑曰/郁人赞祼尸量 制从献之脯燔其事相成故也)
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  右尸嘏王 记士出写啬于房祝以笾受大夫出
   户祝以笾受王使宰夫受以筐 士尸亲嘏大
   夫以上不亲嘏 士致爵乃席王受尸酢席
   司几筵设酢席 郁人大祭祀与量人受举斝
   之卒爵而饮之量人凡宰祭与郁人受斝历而
   皆饮之(周礼嘏郑司农曰斝亦爵也后郑曰斝/读作 宰冢宰亦容摄王祭贾曰大夫)
   (士祭受嘏后有献祝及佐食事天子无献祝及/佐食事故有献郁入量人之法愚谓本文言受)
   (而饮似不得为献盖历沥通王卒爵而不尽则/二人受其馀沥而饮之也 又按祝与佐食于)
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   (执事为最尊大夫士一献即献祝佐食在献宾/前天子之祭于祝于佐食且未献其馀可知盖)
   (意主于事神/未暇及人也) 辞祝曰皇尸命工祝承致多福
   于女孝孙来女孝孙使女受禄于天宜稼于田
   眉寿万年勿替引之(少牢/礼)诗永锡尔极时万时
   亿(孔曰天子嘏辞多此言其略按此则嘏天/子必不仅如少牢礼也姑引之以存其式)
   传祝以孝告嘏以慈告(礼/运)嘏长也大也(郊特/牲)
   嘏莫敢易其常古是谓大假(礼运法常古常行/之古 易之则矫)
   (诬矣假家语作/嘉谓大福也) 王使宰夫受不亲受王尊也
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   尸使祝嘏不亲嘏尸尊也王受尸酢即席王尊
   也
王洗玉爵献二王后歌振鹭
  右献二王后 传脩其礼物作宾王家 天子有
   事膰焉有丧拜焉(左/传)天子存二代之后犹尊贤
   也尊贤不过二代(礼器恪若陈则三代之后以/备三 四代以上若焦祝蓟)
   (则皆/臣之) 诗振鹭于飞于彼西雍我客戾止亦有
   斯容 彻以振羽(二王后出即彻/其俎归于其馆)
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王洗玉爵献公歌烈文
  右献公 传尸饮五君洗玉爵献卿(祭统上孔曰/此据 公九)
   (献言之若侯伯则三献献卿子男一献献卿在/君一献酳尸后按诸侯无公孤则天子献公当)
   (在/比) 反馈乐成荐其荐俎序其礼乐备其百官
   君子致其济济漆漆(祭义貌济济众盛貌漆漆/光显 君子谓助祭者)
   (按此则献/时当有乐)诗烈文辟公锡兹祉福惠我无彊子
   孙保之(王受尸嘏因言我之受福而子孙保之/皆辟公助祭有以致之是兹之锡福者)
   (皆辟公惠我也/详诗文意在此)
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王降立阼阶南南乡臣当进爵禄者北面受命史由君
右执策命之再拜稽首乃出命毕王升阶西面立(祭统/ 郑)
(曰命爵禄在/一献酳尸后)
  右因祭策命 辞臣曰臣敢对扬天子之丕显休
   命 记臣受书以归释奠于其庙 传爵有德
   禄有功必赐爵禄于太庙示不敢专也(祭统乃/按此)
   (策命之常礼若大封赏则特格于庙不因祭时/若乡吏以下则但命于朝不命于庙所谓爵人)
   (于朝与众/共之也)
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 16b 页 WYG0109-0855d.png
后以瑶爵因馈食之尊酌缇齐酳尸内宰赞尸易爵酌
壶尊之盎齐酢后后拜于室中北面(据孔疏璧瑶爵以/瑶玉为 形饰角)
(口又谓之璧角状如觯而大受四升亦画云气/因馈食之尊故又谓之馈献内宾亦以燔从)
  右八献(后酳尸又谓之/馈献尸饮六) 记爵用玉盏仍彫加以
   璧角璧散(明堂位璧玉盏即玉爵王加用玉盏/后加以 角宾加以璧散鲁视王降)
   (一等故正爵用玉盏君加/以璧角夫人加以璧散也) 尸酢夫人执柄夫
   人受尸执足(祭统然柄爵之尾若柄也尸尊故/亲受 授受异处犹为有别乎尔)
    传授受不相袭处酢必易爵明男女之别也
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 17a 页 WYG0109-0856a.png
   (祭/统) 后不席无二尊也嘏王不嘏后从夫无二
   体也 王拜西面后北面避王也大夫妻西面
   避君夫人也士妻拜亦北面卑无嫌也
后荐加豆八芹菹兔醢深蒲醓醢箈菹蜃醢笋菹鱼醢
加笾八菱二芡二脯二脩二内宗赞荐(周礼深蒲蒲醢/入水深者醓)
(以肉汁为酱箈前郑云水中鱼衣后郑云箭竹笋笋/则大竹笋也菱芡属二角曰菱四角曰芰芡鸡头实)
  右后荐加豆笾 记士二笾大夫四笾诸侯六天
   子八(孔/疏)士宗妇执两笾于户外主妇受设于敦
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 17b 页 WYG0109-0856b.png
   南(特牲/礼)大夫傧尸妇赞者执二笾麷蕡主妇受
   奠之蕡在麷东主妇又取糗及腵脩设之糗在
   蕡西(少牢/礼) 传恒豆之菹水草之和气也其醢
   陆产也加豆陆产也其醢水物也不敢用常亵
   味而贵多品所以交于神明之义也非食味之
   道也(贾曰加豆笾后酳尸时用之设孔曰士不/傧尸故设两笾大夫主妇不 笾以当日)
   (傧尸也天子诸侯明/日傧尸故正祭设笾)
诸侯之为宾者以瑶爵酌壶尊盎齐献尸尸卒爵祝受
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 18a 页 WYG0109-0856c.png
尸爵宾以酌罍尊清酒自酢(据孔疏山罍木为之饰以/金画为 云之形受一石)
(清酒冬酿/而夏成)
  右九献(尸饮/七) 记凡四时之间祀追享朝享皆有
   罍诸臣之所自酢也 传诸臣酌罍自酢不敢
   与王之神灵共尊也
后又羞笾二糗饵粉餈羞豆二酏食糁食内饔赞荐(孔/疏)
(但言内饔荐今据薛氏礼图饵糗饵粉稻米黍米合熬/大豆为之坚洁如珥故谓之 粉餈亦粉稻米黍米合)
(豆屑为饼郑曰合蒸曰饵饼之曰餈酏食先郑言以酒/酏为饼后郑言𩜾也取稻米举糔溲之小切狼膏以与)
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 18b 页 WYG0109-0856d.png
(稻米为𩜾糁食先郑言菜餗蒸后郑云取牛羊豕/之肉三如一小切之与稻米二肉一合为饵煎之)
  右后荐内羞 记内羞在右庶羞在左(庶羞羊臛/豕膮之类)
   (正按薛氏止言后献内羞而孔氏诗疏言/ 祭宾羞庶豆意此庶羞则宾荐之欤)未食
   曰荐既食曰羞(郑注酳朝事馈食时尸未食故/曰荐 尸后尸已食故曰羞)
   庖人供祭祀之好羞(周礼若郑曰谓四时所为/膳食 荆州之䱹鱼青州)
   (之蟹胥虽非常物进之孝/也 按此当入庶羞内)牛脩鹿脯田豕脯麋
   脯麇脯麋鹿田豕麇皆有轩雉兔皆有芼爵鴳
   蜩范芝栭菱椇枣栗榛柿瓜桃李梅杏查梨姜
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 19a 页 WYG0109-0857a.png
   桂(内则叶薄析曰脯又修治之曰脩腥食之时/以藿 起之而不细切曰轩以菜和之曰芼)
   (蜩蝉也范蜂也地生曰芝木生曰栭查果名郑/曰二十二物人君燕食加豆按此亦所谓庶羞)
   也 传祭典有之曰国君有牛享大夫有羊馈
   士有豚犬之奠(按此士亦可/以犬祭也)庶人有鱼炙之荐
   (牲异以/辨分也)笾豆脯醢则上下共之(随其所取不为/别异以致孝也)
   不羞珍异不陈庶侈(并国语求虽无等亦不贵/异物不 太多以礼节之)
   (也/)唯君用鲜众给而已(左传傧按贾疏上大夫/当日 尸故正祭不设)
   (内羞天子诸侯明日傧尸则正祭设内羞孔氏/说亦同但贾于下大夫不傧尸言宰夫羞房中)
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 19b 页 WYG0109-0857b.png
   (之羞司士羞庶羞于尸祝主人主妇天子宾长/受酢后亦当设此内羞庶羞于尸祝及王后则)
   (误矣王不献祝王与后未交致爵内羞庶羞/于何用乎若谓绎祭献祝致爵王后时则善)
王洗玉爵献诸侯之为宾者歌来雍(据薛氏八献受酢/后献宾按宾献尸)
(为九献不应宾未献尸/王先献宾也故移其序)
  右王献宾 诗有来雍雍至止肃肃相维辟公天
   子穆穆于荐广牡相予肆祀假哉皇考绥予孝
   子(凡牲体皆宾与主人对举而升之俎言惟此/大宾既和且敬以助我之祭祀故皇考享之)
   (以安我孝子之心盖归/德于宾亦犹烈文之意) 记客出以雍彻(唐李/善文)
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   (选注有此盖今逸也皆按大夫士礼主人于宾/祝佐食众宾众兄弟 亲献而周礼郁人鬯人)
   (二条言受王爵饮之即为献是王不亲献但使/之饮即当献也夏官司士凡赐爵呼昭穆而进)
   (之是王不往献但呼之使前而赐之爵即名献/也宾于礼为尊不当在使呼之例或使宰夫致)
   (爵于宾宾西阶上拜受王东/阶上拜送宾卒爵又再拜欤)
长兄弟洗觯酌卣尊之沉齐为加爵如宾仪(卣尊漆尊/也周礼作)
(脩沉酒滓下沉也亦作/澄正献之外为加爵)
  右长兄弟加爵十献(尸饮/八) 记玄酒在室醴盏在
   户粢醍在堂澄酒在下(礼运盏玄酒水也醴体/齐也 盎齐也粢醍以)
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 20b 页 WYG0109-0857d.png
   (粢酿醍即醍齐也澄与沉/同酒三酒也下谓阶下)祫备五齐禘四齐时
   祭二齐(孔疏追按郑孔谓祫大禘小故云然愚/谓禘 所自出不可言小疑禘祫皆备)
   (五齐时祭/无泛耳)彝为上卣为中罍为下(孔疏盛彝为/上故 正祭)
   (四齐卣为中故盛加爵之沉齐/罍为下故盛诸臣之酢酒也)卣有四脩蜃概
   散庙用脩山川四方用蜃祼事用概副事用散
   (周礼不郑读脩为卣言画牺象为饰愚谓脩卣/之名 当读脩为卣也蜃画蜃为饰先郑云蜃)
   (一作模盖模者摹脩之形为之模以形名蜃以/饰名一也祼郑读埋谓祭山林概饰以朱带副)
   (辜祭四方百物散尊/无饰四者皆漆尊也)祫十有三献禘及四时九
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   献(郑注小按郑谓祫大禘小故云然愚谓禘不/可言 当是禘祫皆十三献四时则九献耳)
众宾长加爵如长兄弟之仪(此众宾乃助祭/之诸侯非佐食)
  右众宾长加爵十一献(九饮/)
王洗玉爵献外诸侯之来助祭者歌载见
  右献众诸侯 传王于诸侯不纯臣(郑诗笺男按/侯伯子 来)
   (朝王皆宾之其礼有祼是尊之如神明也内卿/大夫则皆臣之疑卿大夫未献外诸侯当得一)
   (献也或但献而不酢/视公礼为稍杀耳) 诗载见辟王曰求厥章
   率见昭考以孝以享以介眉寿薄言保之思皇
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 21b 页 WYG0109-0858b.png
   多祜烈文辟公绥以多福俾缉熙于纯嘏(愚按/宾有)
   (载牲诸事故曰于荐广牡馀/诸侯无事故但言率见昭考)
次兄弟为加爵如初爵止(爵止尸不饮/礼将终故也)
  右众兄弟加爵十二献(尸不饮三按祫禘十三献/则有此 加爵四时之祭)
   (无此三加爵/止九献耳)
嗣子入举奠北面再拜稽首尸举铏南所奠斝授之子
受斝拜尸答拜卒奠斝拜尸答拜洗斝献尸尸拜受子
答拜尸卒斝子拜祝受虚斝尸答拜祝酌授尸尸酢子
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子拜受尸拜送子卒斝又拜降(据特牲礼/参诗疏)
  右嗣子举奠十三献(尸饮/十) 记嗣子之班齿于昭
   穆(按此谓无事时将嗣世而齿于昭穆/何也父在则礼然无生而贵者也)王世子
   举斝诸侯世子举角(诗/疏)传嗣子举奠将传重
   累之也(郑/传)登馂受爵以上嗣尊祖之道也(文王/世子)
   (父嗣子者/ 之正体)大夫之嗣子不举奠避君也士子举
   之卑无嫌也(郑传后按特牲礼嗣子举奠在加/爵之 弟子举觯之前而诗宾筵)
   (疏言天子奠斝诸侯奠角在馈献前天子九献/后乃举之又曰祭末乃举之是时祭九献后即)
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 22b 页 WYG0109-0858d.png
   (举也又特牲疏言时祭九献祫祭十三献是九/献不得为祭末当俟三加爵乃举也但祫通举)
   (奠为十三而时祭举奠在九献外者九献为正/爵当止以世子国本不可缺故特系之也九献)
   (外皆加爵礼成于三则三加爵外必通举奠数/之乃得十三耳又贾疏言因举奠而献是士之)
   (礼若天子诸侯除此酌入之外别有子孙献尸/礼按子孙献尸于此无所属疑在绎祭之中其)
   (详见/后)
尸卒食祭廪爨饔爨用黍肉无笾豆(特牲记也/饔熟肉)
  右祭爨 记宗妇祭饎爨烹人祭饔爨(特牲士饎/饭也 无)
   (廪故曰饎爨天子诸/侯有御廪则曰廪爨) 传夫奥者老妇之祭也
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   盛于盆尊于瓶(礼器中郑曰奥当作爨字之误/也庙 尸食竟乃祭之按古者)
   (苏伯吉利之妻名抟颊死托于爨是为先炊孔/曰其神卑贱故但盛食于盆盛酒于瓶与祀灶)
   (礼异/也)以尸享祭爨有功也(郑/注)
又祭爟礼亦如之(据周/礼)
  右祭爟 记司爟凡祭祀祭爟(周礼属司爟/下士 司马) 传
   报其明之功也(郑注祭用之必报之类按礼/不言 爟何时以其 相次)
王出东阶下西面祝出西阶下东面告利成于王王诺
祝入复告于尸(据诗疏以利养也利成/尸告王 利养成毕也)
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  右告利成 记士礼主人出户外祝告利成(特/牲)
   夫礼主人出立阶上告(少/牢)天子阼阶下乃告(诗/传)
    诗礼仪既备钟鼓既戒孝孙徂位工祝致告
    传士户外大夫阶上尊者出稍远也天子阼
   阶下乃告弥尊故弥远也告利成致尸意也孝
   子事亲有尊亲宾客之义命从尊出让从宾来
   义由于尸非主人所当发也大夫士祝告主人
   而止天子祝告更致天子意于尸弥尊备仪尽
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 24a 页 WYG0109-0859c.png
   饰益有节文也(诗/疏)
尸谡金奏肆夏祝令小祝送尸出庙门祝不出尸入于
次释服掌祧受之尸乃归掌祧藏尸隋与其服(据周礼/及诗疏)
(肆谡起也祝令令乐师鼓钟而乐人遂入奏/ 夏也隋尸所祭肺黍稷之属掌祧埋之)
  右祭毕尸出 记隋埋两阶之东服各藏于寝(周/礼)
   (疏/) 诗神具醉止皇尸载起鼓钟送尸神保聿
   归 传迎尸以祝送尸以小祝礼杀也祝不出
   门事尸以门断也
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遣助祭诸侯归其国歌臣工(据诗毛传及蔡氏邕笔断/ 孔曰诸侯春来朝于王)
(必待助王之祭而去故于祭末因庙中遣之狩按祭以/首时而诗言维暮之春者周改时改月而巡 烝享皆)
(自夏时建寅之月于周为莫春也春诸侯助祭归歌此/诗不知夏秋冬何歌或诗皆逸欤抑周重农故但以农)
(事之首/告之欤)
  右遣助祭诸侯归其国 诗嗟嗟臣工敬尔在公
   王釐尔成来咨来茹(臣工孔谓指其从行之臣/不斥其身故呼其卿大夫)
   (及车右以警切之欲诸侯闻/之亦敬其事而不敢自专也) 传诸侯有不纯
   臣之义故于其归因庙中正君臣之礼焉(按诸/侯于)
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   (此时归国则前/必得一献可知)
太祝令彻后彻豆笾九嫔赞后彻内宗受之传外宗外
宗受之传有司诸宰彻玉齍玉敦黍稷牲俎小祝赞彻
乐师帅学士而歌彻(据周礼及诗学妇人彻止豆/笾妇人弱也 士谓国子)
  右彻 记非祭不相授器(内/则)王后不与则大宗伯
   摄而彻(周礼其大宗伯彻则外宗赞宗/伯有 荐之必有其彻之也) 诗诸
   宰君妇废彻不迟 传不迟以疾为敬不留神
   惠之意也(朱/传)外宗传有司男女亲授祭严也大
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   宗伯摄彻内宗亲受祭严也虽亲授受不相袭
   处犹为有别乎尔(礼疏谓按郑氏谓彻者歌雍/朱子 雍本武王祭文王而)
   (彻之诗后遂用之他庙亦名为彻王氏谓彻必/歌雍取其肃肃雍雍也凡人之情乐于始或倦)
   (于终笃于暂或怠于久至彻而终不失其和敬/诚之至也愚按此诗并无一言及于彻俎有来)
   (至止亦不似祭毕彻俎语且周人以讳事神恐/无祭文王而歌克昌厥后明犯其讳之理若必)
   (以文母为太姒何以不称文考而曰烈考乎观/周礼言歌彻不言歌雍疑周公制礼本有彻诗)
   (而逸之郑氏特据论语遂因附会之也仲尼燕/居篇言彻以振羽又唐人引礼记客出以雍彻)
   (句窃疑献二王后献宾皆即彻其俎以归于其/馆故槩名其诗为彻亦未可知又按小序以雍)
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   (为禘太祖愚谓周之禘自当歌后稷而及其所/自生今按其文不及姜嫄后稷则亦非也或鲁)
   (以禘礼祀周公以右烈考文母于/公为近故假以歌而鲁习传之欤)
祝命佐食以六簋陈于堂王馂王谡世子馂世子谡公
卿大夫士以次馂(据文王世子及祭/统 谡犹起也)
  右馂 记天子之礼馂以上嗣(文王/世子)诸侯礼尸谡
   君与卿四人馂君起大夫六人馂大夫起士八
   人馂士起各执其具以出陈于堂百官馂彻之
   (祭统送馂者出/君不 君尊也)大夫礼司宫设对席上佐食下
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 26b 页 WYG0109-0860d.png
   佐食宾长二人馂上馂亲嘏主人士礼嗣子及
   长兄弟二人对馂主人西面再拜戒族人(少牢/特牲)
   (侯按士馂止及兄弟郑曰惠不过族亲也而诸/ 之馂止及其臣大夫之馂止及宾与佐食惠)
   (皆有所不能遍盖顺而讨摲而播各得天子之/礼 节而已天子内亲九族外抚万邦则于族)
   (于臣于执事必/皆有以及之矣)士二簋馂以一大夫四簋馂以
   二诸侯六簋馂以四天子八簋馂以六(按不以/馂者士)
   (留为阳厌诸侯留为阴献大夫无/阳厌不知何用意即宾尸用之欤) 辞大夫之
   礼上馂亲嘏曰主人受祭之福胡寿保建宜家
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   士之礼主人亲祝曰馂有以也又曰酳有与也
   (少牢特牲之胡寿胡考之寿有以言今得此馂/者以祖考 德有与言今得此酳者当似祖考)
   (之德皆戒辞也必按天子备仪尽饰/则嘏祝二者当 兼之而辞更详矣) 传馂以
   上嗣尊祖之道也(文王/世子)王世子馂诸侯世子不
   馂避王也(礼疏内按此据祭统不言世子然疑/属畿 诸侯若外诸侯世国自当馂)
   (也若外诸侯不馂则/大夫无为避君矣)大夫之世子不馂避君也
   士之嗣子亦馂卑无嫌也 凡馂之道每变以
   众所以别尊卑之等而兴施惠之象也是故以
天子肆献祼馈食礼 卷中 第 27b 页 WYG0109-0861b.png
   四簋黍见其修于庙中也庙中者境内之象也
   (祭统子此诸侯礼/若天 则六簋)
佐食彻尸荐俎及二簋黍入于室当屋漏下纳一尊于
房祝入室王入室事主再拜稽首祝以孝告王又再拜
稽首出佐食阖牖户如食间祝告利成于王(据特牲及/诗疏 此)
(尊当系馈/食之尊)
  右再事主于室(郑曰是谓阳厌/陆说已见于前) 记大夫阳厌南
   面士阳厌东面(少牢特牲并按抑诗疏天子有/阳厌诸侯 同惟诸侯上大夫)
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   (无阳厌以即宾尸也又按仪礼诸/侯下大夫不宾尸则亦有阳厌)传孔子曰
   当室之白尊于东房是谓阳厌(曾子/问)天子诸侯
   阳厌东面大夫阳厌南面避君也士亦东面卑
   无嫌也(孔疏若按天子诸侯东面亦谓各于其/庙耳 祫则太祖主东面馀当南北相)
   (向禘则太祖主与/所自出东西相向)
宗伯告事毕宾出小宗伯送奏陔是小宗伯不出门王
出奏王夏后出奏齐夏祝命彻佐食彻以出与祭者各
复其齐宫以俟
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  右事毕 记及祭之后陶陶遂遂如将复入然(陶/陶)
   (舒迟貌遂/遂竦敬貌)已彻而退敬齐之色不绝于面(俱祭/义)
   诗被之僮僮夙夜在公被之祁祁薄言还归(此/言)
   (诸侯之夫人也夜在公先夕视濯溉/朝在公祭朝视饎爨王后先夕无事) 传诗曰
   明发不寐有怀二人文王之诗也祭之明日明
   发不寐飨而致之又从而思之(郑曰祭之明日/谓绎日也按明)
   (发谓绎日将旦之时言正祭既飨而致之而孝/思未已于此明发时又从而思之遂起而为绎)
   (祭也二人父母也孔以明日为绎/之明日或以二人为指尸侑皆非)
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 天子肆献祼馈食礼卷中