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卷九
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钦定四库全书
 诗传名物集览卷九   庶吉士陈大章撰
  草
   蒹葭苍苍
朱传蒹似萑而细高数尺又谓之薕葭芦也孔疏初生
为葭长大为芦成则为苇又名离释草蒹薕郭璞曰似
萑而细江东呼为薕荻陆疏水草也坚实牛食之肥强
青徐人谓之薕兖州辽东通语也说文薕萑之未秀者
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诗缉蒹一名薕又名荻一物三名广要曰蒹葭二物相
类而异种蒹小而中实曰萑曰荻曰菼曰鵻曰薍曰蒹
曰荻曰乌蓲皆蒹也葭大而中空曰苇曰芦曰华曰䒒
曰马尾皆葭也本草纲目芦苇花皆名䒒萌皆名虇如
竹笋可食所谓蒹今作薕者是也所谓菼今作薪者是
也埤雅薕高数尺今人以为帘箔因此为名盖其萌也
同时其秀也同时其坚成也又同时且同产河洲江渚
间故诗人往往并咏如葭菼揭揭八月萑苇及此篇是
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也陆疏云芦薍别草李巡认为一物朱子河广注云苇
蒹葭之属毛公大车傅菼芦之始生偶尔相混后人遂
不能分别矣字说云荻强而蒹弱荻高而蒹下虽无实
据亦颇得其形似易说卦傅为萑苇庄子欲恶之孽为
性萑苇蒹葭始萌以扶吾形寻擢吾性注苇之幼曰蒹
葭长曰萑苇一物异名
   视尔如荍
朱传荍芘芣也又名荆葵紫色尔雅荍蚍𧉈郭云荆葵
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也似葵紫色谢氏云小草多花少叶叶又翘起古今注
荆葵一名戎葵一名芘芣华似木槿而光色夺目有红
有紫有青有白有黄茎叶不殊但花色异耳一曰蜀葵
陆疏芘芣一名荆葵似芜菁华叶紫绿色可食微苦齐
民要术葵有紫茎白茎二种春必畦种水浇冬种者有
雪勿令从风飞每雪辄劳之令地保泽搯必待露解收
必待霜降诗曰七月烹葵及菽是也左传鲍庄子之知
不及葵葵犹能卫其足罗氏曰荆葵比戎葵叶小花似
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五铢钱大色粉红有紫文缕之一名锦葵大抵似芦菔
花故陆云似芜菁花释草菺戎葵郭氏曰今蜀葵荍芘
芣今荆葵其来各不同本草蜀葵中小花者名锦葵一
名戎葵功用更强以此杂之蜀葵中而反得戎葵之名
矣崔豹古今注其说戎葵蜀葵之状可也混荆葵芘芣
之名于内者非也然今人亦通呼此为蜀锦葵则从其
类比附之耳埤雅尔雅曰蔠葵一名繁露此又葵之一
种蔓生叶圆而厚周官曰大圭尺三寸杼上蔠葵首说
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文云齐谓之蔠葵谓于杼上圆广其首即礼记天子所
搢之珽也濮氏曰芘芣紫荆春时开花叶未生花紫色
自根及干而上连接甚密有类虮窝故尔雅字从虫名
蚍𧉈俗曰火虮花谱葵有十数种天有十日葵与终始
故从葵一种锦葵又名荍又名荍芣丛低叶微厚花小
如钱文采可观又名钱葵色深红浅红淡紫皆单叶开
亦耐久诗视尔如荍即此字说草能揆日向马故又训
葵通雅按郭璞以荍为荆葵菺为蜀葵郑氏误以荆葵
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为蜀葵渔仲又误以菺荍为蜀葵荆葵似戎葵而紫稍
小戎葵即蜀葵也一说紫荆花似五铢钱生干上自根
至杪如虮窝故名犹茢薽之名豕首绶草之名旨鹝也
   可以沤纻
朱传纻麻属陆疏纻麻也科生数十茎宿根在地中至
春自生不再种也荆扬之间一岁三收今官园种之岁
再刈刈后便生剥之以铁若竹挟之表厚皮自脱但得
其里韧如筋者谓之徽纻今南越纻布皆用此麻粗者
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可为绳周礼典枲掌布缌缕纻之麻草之物陆德明曰
纻字又作苧张揖云三棱也说文草也可以为绳麻谱
苧绩麻也有二种一白苧一紫麻各处有之皮可绩布
高七八尺叶如楮夏秋间著细穗白色子茶褐色一科
数十茎宿根在地到春自生每岁三刈过常麻三倍本
草苧家苧也又有山苧野苧紫苧叶面紫白苧叶面青
背皆白根可煮食救荒今俗呼苧为苧麻麻枲也枲与
苧异种苧精白于枲故诗曰沤苧又曰沤麻汉书相如
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赋蒋芧蒋菰也芧小栗也与苧殊类音义误以为三棱
旧注云芧与苧同则又误中之误矣纻通作苧义同
   可以沤菅
朱傅菅叶似茅而滑泽茎有白粉柔韧宜为索也尔雅
白华野菅郭璞曰菅茅属白华笺人刈白华于野已沤
名之为菅未沤则但名茅也陆疏菅似茅而滑泽无毛
根下五寸中有白粉者柔韧宜为索沤乃尤善矣可为
履菅根赤茅根白濮氏曰左傅云虽有丝麻无弃菅蒯
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蒯与菅皆谓苕也黄华者俗名黄芒即蒯也白华者俗
名白芒即菅也周书成王时会人献以菅山海经天帝
之上其下多菅又吴林山中多葌草注菅也异物志香
菅似茅而叶长大于茅不生洿下之地凡所烝享必得
此菅包果助调五味陆农师云尔雅曰白华野菅其华
白故一曰白华诗序曰白华孝子之洁白也南陔孝子
相戒以养也诗曰白华菅兮白茅束兮又曰英英白云
露彼菅茅已沤者曰菅白华不菅则薄脆白茅不束则
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散乱故诗以譬夫妇菅与麻纻同义矣字说菅物之柔
忍者制而用之故谓之菅茅自然之洁白故以供祭祀
菅沤蓄而柔忍故以为索绹幽王黜申后而立褒姒以
妾为妻以孽代宗故诗人刺之曰白华菅兮白茅束兮
不以贱妨贵不以贵弃贱者人道也不以茅弃菅不以
菅害茅者天道也李氏本草夏花者为茅秋花者为菅
二物功用相近名称不同本草别录不分二种谓茅根
一名地菅又出地筋一名菅根盖二物根状皆如筋可
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通名地筋不可并称菅也又翠菅生水中似葱空中名
水葱王维诗水惊波兮翠菅靡注草可为席唐六典东
牟郡岁贡葱席六领通雅说文谓菅即茅非也菅大于
茅叶似茭草花白穗旆旆然茎圆直宜为帚其蒻柔忍
宜为屦白芒不及黄芒芒又作莣尔雅莣杜荣郭注莣
似茅皮可为绳索履屩菅赤根茅白根菅可食牛茅不
可食牛丧服傅曰藨蒯之菲曲礼苞屦不入公门皆谓
草穗之芒蒻也异物志香菅则又一种王伯厚以秉蕳
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为菅盖古声借耳丹铅录菅蔽作菅蒉□葌□
   邛有旨苕
朱傅邛丘也苕苕饶也茎如䝁豆而细叶似蒺藜而青
其茎叶绿色可生食如小豆藿也尔雅苕陵苕黄华蔈
白华茇郭注苕华色异名亦不同茇音肺陆疏苕苕饶
也幽州人谓之翘饶夏生孔疏苕之华傅云陵苕此直
云苕草陵苕好生下湿此则生于高丘与彼异也诗缉
此旨苕苕饶也非小雅苕之华所谓陵苕也广要孔氏
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以为好生下湿亦因陆疏误认鼠尾为陵苕矣不知陵
苕乃凌霄亦好生高阜者但二种俱不可食而旨苕可
生食为异耳正字通苕有二小雅苕之华陵苕也即凌
霄花好生高阜初蔓生依乔木岁久延引至颠开花刘
禹锡云一名女葳通志云一名紫葳花不紫郑笺以为
花紫赤繁华衰则黄非也鼠尾草一名陵翘一名陵时
即尔雅葝之别名与陵翘殊类孔颖达陆玑以陵苕为
鼠尾以陵时陵翘即凌霄并非诗缉云陈风邛有旨苕苕
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饶也非小雅陵苕也或溷为一旧注引尔雅翼阙旨苕
尔雅连异翘注一名连苕此又与诗二苕同名异实者

   邛有旨鹝
朱傅鹝小草杂色如绶尔雅虉绶郭璞曰小草有杂色
似绶也郑渔仲云疑即赤孙施草也陆疏鹝五色作绶文
故曰绶草埤雅鹝绶鸟也故虉有杂色似绶其字从鹝
鹝善相其天而吐绶乐见其文采有状贼之疑则不吐
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也今绶鸟大如鸲鹆头颊似雉有时吐物长数寸食必
畜嗉臆前大如斗虑触其嗉行必远草木古今注吐绶
鸟一名功曹今俗谓之锦囊戴侗曰鹝大如鸡颔下有
锦囊鸣则囊见时珍云吐绶鸡项有嗉囊内藏肉绶清
明前后向日摆之项上先出两翠角二寸许乃舒绶长
阔近尺采色灿烂踰时不见或剖视之一无所有刘公
瑾云鹝本鸟名亦名绶鸟咽下有囊如小绶具五色鹝
草之名岂因其似而取义乎
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   有蒲与蕳
朱傅蒲水草可为席者说文蒲水草似莞而褊有脊滑
柔而性温可以作席蒻蒲子可以为平席礼男执蒲言
有安人之道也毛傅束蒲草也本草图经水杨也又苻
蒲一名蒲釐山南人谓之香蒲春初生时出水红白茸
茸然其入土白色者啖之甘脆宜为菹周礼深蒲是也
其叶与蒻如茭滑耎可为荐周礼蒲筵是也蒲中心状
如七柄者夏抽茎丛生花抱茎端蕊屑若金粉为蒲黄
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甘平益气力陆疏蒲始生中心入地者名蒻煮以苦酒
浸之如食笋法埤雅蒲水草也说者以为上章言薪言
楚则蒲不宜为草误矣夫刍亦草也绸缪之诗曰束薪
束刍束楚则岂以言木妨草哉鱼藻曰鱼在在藻依于
其蒲盖鱼游者也据于藻依于蒲乐于藻安于蒲王者
俯身以顺万物鱼之所乐王亦乐焉鱼之所安王亦安
焉礼男执蒲璧注刻蒲形于璧象其安人之道也又明
堂位周以蒲勺注合蒲如凫头也疏云刻勺为凫头其
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口微开如蒲草本合而末微开也三礼图如蒲谷璧悉
作草稼之象今人发古冢得蒲璧乃刻文蓬蓬如蒲花
敷时谷璧如粟蒲耳义各有取即礼图亦未可为据也
又尔雅莞苻蓠其上蒚注西方人呼蒲为莞蒲蒚谓台
头首也亦名蒲中茎为蒚用之为席大雅维笋及蒲郑
笺云深蒲也传云蒲蒻也周礼醢人深蒲醢郑司农云
深蒲蒲蒻入水深郑玄云始生水中子诗缉斯干下筦
笺云小蒲则筦精蒲粗周书云润湿不谷树之竹苇筦
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蒲砾石可谷树之葛木以为絺绤
   有蒲菡萏
朱傅菡萏荷华也尔雅荷其花菡萏其实莲说文芙蓉
花未发为菡萏已发为芙蓉埤雅荂为芙蓉秀曰菡萏
畅茂曰华字说菡萏实若臽随昏昕开阖一说草木华
未发也非专指荷杜甫赋云菡萏以张盖张说华山铭
菡萏森爽陆玑赋红蕊发而菡萏皆借义形拟语
   隰有苌楚
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朱傅苌楚铫弋今芉桃也子如小麦亦似桃尔雅苌楚
铫芅郭注或曰鬼桃叶似桃华白郑笺羊桃也藤生子
赤状如鼠粪故亦名鼠矢儿童食之陆疏叶长而狭华
紫赤色其枝茎弱过一尺引蔓草上今人以为汲灌重
而善没不如杨柳也近下根刀切其皮著热灰中脱之
可韬笔管郑笺铫弋之性始生正直及其长大其枝猗
傩而柔顺不妄寻蔓草木本草羊桃一名羊肠一名御
弋生山林川谷及田野陶隐居云子细小苦不堪啖花
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甚赤蜀本图经叶花似桃子细如枣核多生溪涧今人
呼为细子根似牡丹或曰一名楚业埤雅有两羊桃一
种花实皆连理广要苌楚茎弱必蔓于草木郑笺牵强已
甚草木疏云花紫赤色图经亦云花甚赤而景纯农师
俱云花白又矛盾矣按苌楚类书有入木部者然据郑
笺陆疏其为草属无疑戴合溪尝论苌楚绝非羊桃又
闽中猕猴桃亦相类乃藤梨也闽人呼为阳桃
   浸彼苞稂
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朱傅苞草丛生也稂童粱莠属也郑注守田也俗呼鬼
稻一穗之间得一二谷而已傅云稂非溉草得水而病
也郑笺云稂当作凉萧艾属易傅亦以稂当作凉然释
草不见草名凉者未知何据说文禾粟之采生而不成
者谓蕫节节或从禾作稂陆疏禾莠为穗而不成则薿
然谓之蕫粱今人谓之宿田翁或谓之守田正义曰锄
禾去非类莠既别是一物稂亦当别是一物故郭注云
稂为莠类说文陆疏皆以为禾之未成者则是稂亦禾
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矣何至与莠并称乎罗氏曰稂恶草也与禾相杂故诗
人恶之古以饲马鲁仲孙它马饩不过稂莠谓此也诗
称不稂不莠注稂莠皆害苗按本草有狼尾草子作黍
食之令人不饥似茅作穗生泽地程子云稂萧蓍皆下
泽所生广志可作黍引尔雅孟狼尾今人呼为狼茅子
然则此物似是稂尔稂既有实如黍故能乱苗又莠今
谓之狗尾草稂名狼尾则亦相类
尔雅苞稹也注今人呼物丛致者为稹大雅敦彼行苇
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方苞方体注苞甲未坼也如竹苞矣注丛生而固也商
颂苞有三蘖注本也如山之苞叶下流又有韵音剖实
方实苞叶秀好注谷种甲而未坼曰苞旧注苞本草名
音莩今人混作包佩觿集云草名之苞不当为厥包之
包按正韵包亦苞韵会通作包
   浸彼苞蓍
朱傅蓍筮草也陆疏似藾萧青色科生本草图经生少
室山谷今蔡州上蔡县白龟祠旁其生如蒿作丛高五
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六尺一本一二十茎至多者三五十茎生便条直异于
众蒿秋后有花出于枝端红紫色形如菊用其茎为筮
以知吉凶故谓之神物易蓍之德圆而神卦之德方以
知神以知来知以藏往昔者圣人之作易也幽赞于神
明而生蓍周官筮人上春相筮逸礼天子之蓍九尺诸
侯七尺大夫五尺士三尺蓍千岁三百茎者先知也洪
范五行傅蓍之为言蓍也百年一本生百茎此草木之
寿知吉凶者也圣人以问鬼神焉论衡蓍硕也明狐疑
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之事当问之博物志以老故知吉凶生千岁三百茎同
本其上常有黄云覆之易以为数史记蓍所生兽无虎
狼草无毒螫褚先生云闻著生百茎者其下必有神龟
守之其上常有青云覆之傅曰天下和平王道得而蓍
茎长大丛生满百茎今世取蓍不能中古法度取满六
十茎以上长六尺者即可用以末大于本者为主次蒿
次荆皆以月望浴之论衡蓍生七十岁生一茎七百岁
生十茎神灵之物迟也说原草植三百六十蓍为之长
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范筠诗数奇不可偶性直谁能纡傅玄赋春迈德于青
阳混百卉而萌生逮朱夏而修茂暨商秋而坚贞虽离
霜而未凋与潜龟乎通灵埤雅蓍草之寿者也六十曰
耆卦之别六十有四蓍数穷于此且蓍所指非极数也
或曰重卦伏羲尔文王重卦奈何曰伏羲重卦重三画
于前文王重卦重六爻于后周官曰卜掌三易之法其
经卦皆八共别皆六十有四故曰八卦成列象在其中
矣因而重之爻在其中矣司马迁曰伏羲至纯厚作易
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八卦西伯拘而演易扬雄曰易始八卦文王六十四易
乾凿度曰垂皇策者羲伏羲用蓍则卦已重矣然世质
民淳占法惟用七八六十四卦皆不动若乾止于乾坤
止于坤不能变也夏商因之皆以七八为占连山归藏
是已后至文王世益浇薄占法始用九六盖不如此不
足应天下之变也今易是已六十四卦皆动传曰周易
以变者为占是也然则伏羲重七八文王重九六由是
观之伏羲文王皆重卦扬雄言伏羲作八卦文王六十
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四各从其盛者言之耳
   四月秀葽
朱傅不荣而实曰秀葽草名毛傅葽葽草也笺夏小正
四月王萯秀葽其是乎物成自秀葽始正义云葽草书
傅无文四月已秀物之鲜矣故郑以王萯正与葽为一
曰葽其是乎为疑之辞也月令孟夏王瓜生注今曰王
萯生夏小正云王萯秀未知孰是郑疑四月秀者当为
王瓜而月令夏小正皆作王萯又生秀字异必有误者
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本草云萯生田中叶青刺人有实七月采阴乾则又非
四月矣物之成熟莫先于葽故云自秀葽始也曹氏云
葽今远志也其苗谓之小草说文四月秀葽刘向说此
味苦苦葽也名物疏葽草毛公不云何物郑疑为王萯
蔡邕月令章句曰萯草名生于陵月令四月王瓜生郑
注王瓜蓖挈也月令云王萯生夏小正王萯秀吕览孟
夏王善生注善或作瓜□也淮南子孟夏王瓜生注
王瓜本草作茇葜然则郑以王萯即王瓜而又以王瓜
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为茇葜也吕览淮南高诱一家之说而以为□一以
为茇葜则固自相矛盾矣考之本草王瓜一名土瓜生
鲁地平泽田野及人家垣墙间三月采阴乾均房间人
呼为菟瓜尔雅曰蔩菟瓜郭璞云似土瓜而土瓜自谓
之钩□姑盖菟瓜别是一种也按本草明言王瓜一名
土瓜则二物小异实一种耳王萯又是一物蔡邕云生
于陵本草云生田中且夏小正月令一以为王萯一以
为王瓜定非一也若栝楼自是果裸之实菝葜自在草
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部中品之上陶隐居云郑玄以王瓜为菝葜殊为谬矣
曹氏则以为远志据尔雅云葽绕蕀蒬郭璞曰今远志
也本草云远志味苦一名蕀蒬一名葽绕一名细草四
月采根叶阴乾图经云根黄色形如蒿苗名小草曹氏
以葽绕之名偶涉于葽又味苦合刘向之说故定为远
志严氏从之然不荣而实谓之秀远志有花不得云秀
矣且本草但言四月采根叶不云采实也或曰黍稷有
华亦可曰秀然葽绕花又以三月开不以四月若从郑
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氏以为王萯则实以七月采以为王瓜则王瓜亦有花
五月方开花下结子亦不得以为四月秀也朱子阙而
不说良亦有以汉书唐山夫人歌云丰草葽注云葽盛
貌或者诗泛言草有盛秀者乎通雅狗尾之莠葽非远
志葽绕狗尾也曰莠犹狼尾曰稂也广雅谓棘蒬为远
志苗曰小草似麻黄刘向说味苦一曰狗尾草按莠葽
葽绕相去甚远孔子恶莠之乱苗岂可以葽存两可之
说尔雅孟狼尾说文蕫节或作稂如狼尾皆有实如黍
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号曰稂莠
   七月烹葵及菽
朱传葵菜名诗记葵承露也大茎小叶华黄紫色可茹
公仪所拔是也葵生叶向日不令照根曹植表若葵藿
之倾太阳虽不为回光然向之者诚也左傅七月刖鲍
牵仲尼曰鲍庄子之智不及葵葵犹能卫其足王祯农
书葵阳草也为百菜之主备四时之馔可以防荒俭可
以为菹腊周礼醢人馔食之豆其实葵菹裸醢特牲记
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铏芼夏葵冬荁仪礼赞者一人执葵菹授之主妇士虞
礼夏秋用生葵春冬用乾豆缪袭祭仪夏祀和羹芼以
葵周官曰大圭长三尺杼上终葵首终葵尔雅作蔠葵
叶圆而厚故以象形齐民要术种葵三十亩胜十顷谷
陶隐居云以秋种葵覆养经冬至春作子谓之冬葵至
滑利春葵子亦滑叶尤冷利不可多食术家取此葵子
微炒散著湿地遍踏之朝种暮生远不过宿日华子云
冬葵久服坚筋骨秋葵即是种早者四民月令正月可
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种葵四月可收冬葵子六月六日可收葵中伏可种乾
葵古者以葵为常菜左傅公仪休相鲁茹园葵而美愠
而拔之曰又夺园夫红女之利乎庄子鲁漆室女泣曰
昔客逸马践园葵使吾终岁不饱葵道家之法十日一
食葵葵性温利所以调和五脏也图经冬葵秋种春作
菜茹蜀葵尔雅菺戎葵也花五色白者主疾疟黄者涂
痈小花者紫黄色尔雅蔠葵蘩露也菟葵若黎有毛啖
之甚滑尔雅所谓希也亦名天葵别有凫葵荇菜也荆
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葵荍芘芣也锦葵旌节花也大黄葵独花向日葵也邓
潜谷曰葵十月种五月更种本草葵类多其可食者为
菜葵古人采葵必待露解故曰露葵今人呼滑菜者是
葵有紫茎白茎二种白者胜大叶小紫黄花最小者名
鸭脚葵实大如指顶子轻虚如榆筴仁四五月种者可
留子六七月种者为秋葵八九月种者为冬葵正月种
者为春葵然宿根至春亦生又有野者古诗井上生旅
葵是也
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菽朱传豆也采菽笺菽大豆也生民傅云荏菽戎菽也
笺云戎菽大豆也史记弃为儿时好种树麻菽麦月令
孟夏之月天子食菽与鸡菽为北方之谷鸡为阳鸟亦
水火相济之义也左传陨霜杀菽又人食半菽物理论
菽者众豆之总名尔雅戎菽谓之荏菽广雅大豆菽也
小豆荅也豍豆豌豆䝀豆也胡豆䜶䝄也豆角谓之荚
其叶谓之藿小宛疏菽大豆也采其叶为藿以芼牛谓
以鼎煮牛取其骨体置之于俎其汁则芼之以藿调以
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五味乃盛之于铏谓之铏羹春秋说题词菽者属也春
生秋熟理通体属也菽赤黑阴生阳大体应节小变象
阳色也范子计然曰五土之宜各有高下高而阳者多
豆平而阴者多五谷东方多麦稻西方多麻北方多菽
中央多禾援神契赤土宜菽吕氏春秋得时之菽长茎
而短足其荚三七以为族多枝数节竞叶蕃实大菽则
圆小菽则搏以芳称之重食之息以香如此者不虫先
时者必长以蔓浮叶疏节小荚不实后时者短茎疏节
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本虚不实种植书春大豆次植谷之后二月中旬为上
时三月上旬为中时四月上旬为下时岁宜晚者五六
月亦得然地不求熟收刈欲晚锄不过再美田欲稀薄
田欲稠汜胜之书三月榆荚雨时高田可种大豆保岁
易为宜古之所备凶年也大豆生戴甲而出种土不可
厚厚则顶坼不能长达夏至后二十日尚可种小豆不
保岁难得宜椹黑时种雅翼羞笾之实𩝠饵粉餈皆稻
米黍米所为以其黏著故捣粉熬大豆以为表管子桓
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公北伐山戎以戎菽遍布于天下注戎大也孙炎云大
豆诸家或以为胡豆后稷播种岂应近舍中国之种而
远种胡豆乎谷谱大豆有黑青黄白斑数种今之赤豆
白豆绿豆䝁豆皆小豆也白豆亦曰饭豆汉书所谓饭
豆食芋魁者一种蓘豆叶如大豆可作饭又黑豆中最
细者曰稆豆料豆广雅叶为之藿公食礼铏芼牛藿羊
苦黍微当是烹豆叶以为羹耳名物解菽有收敛之意
常膳也故可祀天地亦喻君子之德中原有菽言德足
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以养人者天下之所归也采菽采菽言取有德受之以
法度也春秋定元年陨霜杀菽傅菽草之难杀者言杀
则知百草皆死又周子有兄不慧不辨菽麦周子晋悼
公也汉书岁饥民贫率食半菽言军无粮以菽杂它谷
食之前汉书令三辅太常郡得以菽粟当赋后汉光武
纪野谷旅生麻叔尤盛叔与菽同
   七月食瓜
尔雅𤔅瓝其绍𤔅郭注俗呼瓝为𤔅绍者瓜蔓绍亦著
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子但小耳说文瓜蓏也在地曰蓏有数种皆蔓生本草
经水芝者白瓜甘瓜也礼月令孟夏王瓜生注即黄瓜
周礼地官委人掌蓄聚物瓜瓠芋葵广雅冬瓜□也水
芝瓜也其子谓之□瓜之所出以辽东庐江燉煌为美
有龙蹄虎掌羊骹兔头女臂密筒□㼊狸头白㼐无馀
缣瓜也又有鱼瓜大瓜如斛出凉州有青登瓜大如三
升斗有桂支瓜长一尺龙肝瓜长一尺花红叶素生水
谷又瓜州出大瓜狐入其中首尾不见瓜州在古燉煌
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郡夏小正五月乃瓜乃者急瓜之辞也瓜也者始食也
八月剥瓜蓄瓜之时也礼记为天子削瓜者副之巾以
絺注副坼也四坼之覆以巾为国君华之巾以绤注华
中裂也为大夫累之注不覆巾也士疐之注去疐不断
庶人龁之晏子曰赐人主前瓜桃不削橘柚不剖此亦
曲礼怀核之义杜僭窃之萌也礼妇人之贽瓜桃李梅
卢谌祭法曰夏祠秋祠皆用瓜又仲冬行秋令则天雨
汁瓜瓠不成注雨雪杂下曰汁龙鱼河图曰瓜有两鼻
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者杀人庄子朽瓜化为鱼物之变也本草瓜蒂七月采
图经云即甜瓜蒂也又有白瓜越瓜胡瓜埤雅瓜字象
其实在须蔓之间礼郊特牲天子树瓜华不敛藏之种
也谓种以供一时之用非收敛久藏之种恶与民争利
也性少延辄腐种用戊辰日尤忌闻麝乃至一蒂不收
又曰瓜祭上环注谓横切之圜如环也旧说其忖谓之
环环瓜之脱华处其当谓之蒂蒂瓜之系蔓处蒂味小
苦墨子曰瓜甘蒂苦天下物无全美也左傅齐侯使连
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称管至父戍葵丘瓜时而往及瓜而代故今呼相代为
瓜期又梁宋就为边令与楚邻界梁边亭数灌瓜而美
楚希灌因搔梁瓜梁人欲报之就曰是搆怨之道也因
窃为楚灌楚王大悦谢以重币稽圣赋曰瓜寒于曝油
冷于煎俗云瓜近糯及酒气则易烂猫蹋之其瓤便沙
   八月断壶
朱传壶瓠也埤雅似匏而圆曰壶壶圜器也故谓之壶
亦曰壶卢古今注壶卢瓠之无柄者玄蜂若壶盖取诸
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此性善浮要之可以涉水南人谓之要舟鹖冠子曰贱
生于无所用中流失船一壶千金以此又可为尊春秋
傅樽以鲁壶司尊彝曰秋尝冬蒸馈献用两壶尊皆以
质为贵者记曰器用陶匏贵其质也惠子曰魏王诒我
大瓠之种树之成而实五石以盛水浆不能自举也剖
之以为瓢则瓠落而无所容庄子曰今子有五石之匏
何不虑以为大樽而浮乎江湖壶之为樽其来尚矣诗
曰八月断壶壶性蔓生披蔓斩之故曰断也今其收法
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八月冷露降辄先断其根令其馀蔓饮之巳日乃收尤
坚成可用礼器壶居一夏商时总曰尊彝周制大备故
蒸尝馈献凡用两壶次于尊彝用于门内然壶之用方
圜有异燕礼与大射卿大夫用壶卿大夫以直方为宜
故用方士旅食以顺命为宜故用圜聘礼八壶南陈六
壶东陈东蠢以动出而有接南假以大显而文明应物
以相见之时也以壶为设盖取诸此周礼司尊彝馈献
用两壶尊壶与古用匏同义贵质也汉之匾壶非古制
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也又壶芦与瓠同俗作葫又画壶今小儿所吹泥鼓有
声无调者蔬谱瓠江南名扁蒲就地蔓生苗叶花俱如
葫芦结子长一二尺夏熟亦有短者粗如人肘中有瓤
两头相似味淡可煮食诗记壶枯者可为壶嫩者可供
茹陆疏甘瓠可食就蔓取之洪舜俞云轮囷鹅鸭之瓠
郁屈龙蛇之芝刘彦冲诗溉釜熟轮囷香清味仍美一
线解琼瑶中有佳人齿
   九月叔苴
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朱傅叔拾也苴麻子也丧服注苴麻之有实者孔疏麻
九月初熟拾取以供羹菜本草经麻无子曰枲有子曰
苴味甘平主补中益气久服肥健不老月令仲秋食麻
与犬孟冬天子以犬尝麻草谱苧麻子茶褐色收子作
种须头苧者佳大麻一名火麻一名汉麻雄者名枲雌
者名苴五六月开细黄花成穗结实似苏子而大周礼
朝事之笾供蕡蕡麻子之连壳者月令所食之麻麻仁
也蕡可供麻可食稍有分别春种者为春麻子小而毒
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夏种为秋麻子可入药海东毛罗岛出麻子大如莲子
最胜上郡北地者大如豆南地者子小名物解苴所谓
妇雀以苴之者已则弃焉所谓苴履者安可长也所栖
者道而已非所以为存所谓土苴者此也所谓菽苴者
其为谷苴而已故六谷弗贵焉广韵苴履中草履藉也
亦作芦尔雅蓾芦郭注作履苴草疏云即蒯类可作履
底又苞苴苞苴囊货也管子天地苴万物故曰万物之
橐孔丛子吾于木瓜见苞苴之礼行笺云以果相遗者
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必苞苴之或苇或茅苴即藉也礼记饭醒而苴熟注苞

   黍稷重穋
朱傅先种后熟曰重后种先熟曰穋说文种先种后熟
也稑疾熟也稑或从翏禾边作重是重穋之字禾边作
穜是穜艺之字今人乱之已久周礼内宰上春诏王后
帅六宫之人生穜稑之种献之于王郑司农云先种后
熟谓之穜后种先熟谓之稑玄谓诗云黍稷穜稑是也
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贾公彦云先郑直云先种后种不见谷名后郑意黍稷
皆有穜稑又云舍人以岁时县穜稑之种以共王后之
春献种司稼辨穜稑之种
   其始播百谷
说文谷续也百谷总名郑笺祈来年百谷于公社月令
天子祈来年于大宗大割牲社于公社及门闾腊先祖
五祀礼三农生九谷又食用六谷管子大庭氏曰神农
播谷因以苗为教先王禁山泽之作者将民于生谷也
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又田中有木者谓之谷贼易日月丽乎天百谷草木丽
乎土星经曰八谷星在五车北主星明则俱熟周书凡
禾麦居东方黍居南方稻居中央粟居西方菽居北方
物理论粱者黍稷之总名稻者溉种之总名菽者众豆
之总名三谷各二十种为六十种蔬果之实助谷各二
十种为百谷故诗曰播厥百谷者众谷之大名也周礼
太宰九谷注先郑云黍稷秫稻麻大小豆大小麦后郑
谓无秫大麦有粱菰膳夫王食用六谷注云稌黍稷梁
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麦菰疾医以五谷养其病注云麻黍稷麦豆职方氏扬
州荆州其谷宜稻豫州其谷宜五种注云黍稷菽麦稻
青州其谷宜稻麦兖州其谷宜四种注云黍稷稻麦雍
州其谷宜黍稷幽州其谷宜三种注云黍稷稻冀州其
谷宜黍稷并州其谷宜五种庄子吾欲取天地之精以
佐五谷淮南子神农氏之治天下也甘雨以时五谷蕃
殖月令五时食谷春麦夏菽季夏稷秋麻冬黍孟秋农
乃登谷内则牛宜稌羊宜黍豕宜稷犬宜粱雁宜麦鱼
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宜菰汉食货志五种注麻金黍火稷土麦水豆木大戴
礼云食气者神明而寿食谷者智而巧范子计然曰五
谷者万民之命五土之宜各有高下高而阳者多豆平
而阴者多五谷五木者五谷之先也捍其木盛者来年
多种之万不失一也禾生于枣或杨大麦生于杏小麦
生于桃稻生于柳或杨黍生于榆大豆生于槐小豆生
于李麻生于杨或荆谷粱傅一谷不升谓之歉二谷不
升谓之饥三谷不升谓之馑四谷不升谓之康五谷不
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升谓之大侵礼斗威仪曰岁凶谷不登君膳不祭肺马
不食谷淮南子汾水濛浊而宜麻济水通和而宜麦河
水中浊而宜菽雒水轻利而宜禾渭水多力而宜黍江
水肥仁而宜稻汉食货志种谷必杂五种以备灾害董
仲舒曰春秋他谷不书至于麦禾不成则书之以此见
圣人于五谷最重麦禾谷谱云南人专呼稻为谷北人
亦以麦黍之类为谷各从其所产耳曹氏曰傅言天地
之精上为日月其下为五谷盖五谷民之所天天地之
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精华在焉昔者神农氏作天锡之嘉谷尧时得三十五
穗夏异本同秀殷又同本异秀故伊尹称南海之秬而
管仲告其君以北里之禾为重信乎古帝王受命之符
不可轻也
   献羔祭韭
朱傅韭菜名孔疏以时韭初出故荐之月令仲春天子
乃鲜羔开冰先荐寝庙注鲜当为献说文一种而久者
故谓之韭象形在一之上一地也礼庶人春荐韭以卵
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祭宗庙韭曰丰本以其不须岁种周礼醢人其实韭菹
国策魏武侯谓徐无鬼曰先生居山林食芋果厌葱韭
以宾寡人久矣齐民要术韭高三寸便剪剪如葱法一
岁之中不过五剪凡剪不用日中故谚曰触露不掐葵
日中不剪韭是也埤雅韭性内生根喜上跳故种与葵
同法而畦欲极深论衡曰地性生草山性生木故地种
葵韭山种枣栗名曰美园茂林也韭者久也故祭宗庙
用韭䪥之美在白韭之美在黄黄未出土者皆贵其本
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之丰也内则曰脍春用葱秋用芥豚春用韭秋用蓼葱
芥阴物也韭蓼阳物也雅翼首春色黄未出土时最美
故云春初早韭冬末晚菘夏小正曰正月囿有韭易稽
览图政道得则阴物变为阳郑注若葱变为韭本草韭
荤菜属辛温归心安五脏除胃中热茎名韭白根名韭
黄花名韭菁俗名钟乳草言温补也北户录一种水韭
生池塘中有二三尺者五六月可食不荤而脆雅翼物
久必变故老韭为苋又苏颂曰郑玄言久道得利阴物
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变为阳故葱变为韭可验葱冷韭温也汉书龚遂令民
各种葱五十本韭薤一畦又郭林宗待客夜冒雨剪韭
作炊饼今洛人皆效之晋书庾公就陶侃食韭每留白
陶问何为云欲种陶叹曰吾子非惟风流兼有为政之
实世说谁谓庾郎贫案头尝有二十七种鲑菜盖言三
韭也韭割之即生与他草异
   果裸之实
朱傅果裸栝楼也尔雅果裸之实栝楼孔疏栝楼如瓜
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叶形两两相值蔓生青黑色六月华七月实如瓜瓣本
草经栝楼根一名地楼一名果裸一名天瓜一名泽姑
实名黄瓜主胸痹图经根亦名白药皮黄肉白三四月
内生苗引藤蔓叶如甜瓜叶作叉有细毛七月开花似
葫芦花浅黄色实在花下大如拳生青至九月熟赤黄
色有正圆者有锐而长者内有扁子大如丝瓜子壳褐
色子绿多脂秋后掘者有粉可入药中庸夫政也者蒲
卢也注亦或谓之果裸埤雅细腰曰蒲一曰蒲卢细腰
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土蜂谓之蒲卢义取诸此今蒲其根著在土而浮蔓常
缘于木故亦或谓之果裸也传曰在地为蓏在木为果
诗曰不流束蒲蒲性轻扬善浮也
   有敦瓜苦
朱传苦瓜伊川经说云有敦圆成之状瓜苦瓜之苦者
释名云一名锦荔枝本草俗名癞葡萄蔓延草木茎长
七八尺有毛而涩叶似野葡萄花黄实大如鸡子有皱
纹似荔枝食物志苦瓜一名菩荙一名君子菜味甚苦
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然杂他物煮之他物不苦自苦而不以苦人有君子之
德又诸蓏性寒者多沈滞苦瓜性属火以寒为体以热
为用其皮与子皆益人所在多有而南交及海外诸番
国特珍之盖其土产多甜物故喜食苦又其地火方炎
上炎上作苦故人多以苦味解暑内则调味夏多苦周
礼注夏多苦者南方火味夏多苦也李时珍云气味苦
寒无毒原出南番今闽广及中土皆种之苗引蔓并如
葡萄而小七八月开小黄花五瓣如碗形结瓜长四五
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寸青色皮上痱如癞熟则黄色自裂内有红瓤味甘可
食南人以充蔬苦涩有青气星槎胜览云苏门荅刺国
一等瓜皮若荔枝甚臭剖之如囊中酥甜可食疑即此

   食野之苹
朱传苹藾萧也青色白茎如筋毛傅苹蓱也郑笺苹藾
萧尔雅苹籁萧郭云今藾蒿也初生亦可食陆疏叶青
白色茎似筋而轻肥始生香可生食又可蒸食雅翼郑
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以萍生于水宜非鹿所食故易之曰藾萧然古人以水
草之交为麋则麋鹿亦食水草广要曰毛以苹为萍陆
氏罗氏遂以为水上小浮萍且云鹿食且饮也郑笺易
之曰籁萧孔疏朱傅俱因之蒌蒿别是一种郑渔仲亦
误又援神契并头莲曰华苹王者德至地则华苹感此
又别是一物矣卢氏杂说云唐文宗言苹非籁萧郑渔
仲以苹为蒌蒿岂附会文宗耶王元美以蒌蒿为籁则
更牵强王遵岩讥陆佃取安石之说不从郑笺而从尔
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雅不知尔雅有萍又有苹郑郭皆本尔雅遵岩未之全
考耳
   食野之蒿
朱傅蒿菣也即青蒿也尔雅蒿菣郭璞曰今人呼青蒿
香中炙啖者为菣又蔚牡菣注无子者陆疏蒿青蒿也
荆豫之间汝南汝阴皆曰菣尔雅又云蘩之丑秋为蒿
郭云春时各有种名至秋老成通呼为蒿有蓬蒿召南
彼茁者蓬是也有青蒿小雅食野之蒿是也又白蒿有
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水陆二种尔雅蘩皤蒿即今陆生之艾蒿蘩由胡即今
水生之蒌蒿又香蒿或作芗蒿一名萧又藾蒿一名苹
萝蒿一曰角蒿莪萝一名䕲蒿抱根丛生黄花蒿与青
蒿相似色带绿辛臭不可食俗以罨酱黄酒曲又牛尾
蒿色青不白细叶直上状似牛尾又马矢蒿叶大如荒
蔚花红色白八九月实成俗谓之虎麻或讹为马先晏
子云蒿草之高者也故俗以根赤叶香者为晏子蒿埤
雅云说文耄从蒿省盖五十象艾六十象蓍七十象蒿
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艾治也蒿乱也庄子曰是其于辩也将妄凿垣墙而殖
蓬蒿也管子曰今麟凤不至嘉禾不生而蓬蒿藜莠茂
鸱枭数至盖言秽乱也尔雅翼庄子称今之君子蒿目
而忧世之患蒿细弱而阴润最易栖尘故以为比言昩
眼尘中而忧世也明堂月令违天时则藜莠蓬蒿并兴
然则蒿者盖非农祥也博物志周时盛德蒿大以为宫
柱名曰蒿宫笔谈青蒿一类自有青黄两种陜西绥银
之间蒿丛时有一两株迥然青色土人谓之香蒿茎叶
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与常蒿悉同但比常蒿色青翠一如松桧之色至深秋
馀蒿并黄此蒿犹青气稍芬香恐古人所用以此为胜
通雅蒿之丑甚繁鹿食者为青蒿叶背面皆青所谓犱
蒿所谓菣即今草蒿也按菣器厌切郭注云无子者据
图经云叶背青微似茵陈根白硬结实大如麻子食物
本草云牡蒿三四月生苗叶扁有秃岐秋开细黄花结
实大如车前子则菣固有子矣又菣说文重文作□亦误
   食野之芩
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朱傅芩草名茎如钗股叶如竹蔓生陆疏生泽中下地
咸处为草真实牛马亦喜食之尔雅翼鹿鸣所食三物
一曰革今藾萧始生香可食二曰蒿三曰芩皆香草盖
草木之臭味相同有同类食之之义广要曰芩尔雅及
诸书皆不载惟博雅云黄文内虚芩也此即本草黄芩
一名经芩陶隐居云圆者名子芩破者名宿芩图经云
茎如箸叶从地四面作丛生似与陆疏不同种说文菳
黄菳也芩草也引诗食野之芩并巨今切而分为二按
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菳芩实一字兼野芩黄芩二义菳当为芩
   卉木萋萋
朱傅卉草也尔雅卉百草草谓之荣荣而实谓之秀秀
而不实者谓之英荄根也服虔通俗云草盛曰菶木茂
曰葆说文卉音诲一作芔草木之通称又草之总名上
林赋芔然兴道而迁义犹歘然也旧说今人多以三十
之卉代之按书禹贡卉服诗百卉嘉卉通作卉不自今
人始矣花木考草木之向阳生者性暖而解毒背阴生
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者性寒而解热在北者移之南不茂在南者移之北而
必变橘柚凋于北徙石榴郁于东移葶苈死于盛夏款
冬华于严冬鸠食桑葚而醉猫食薄荷而晕芎藭久服
而暴亡黄颡杂荆芥而致死物不能违性人岂能违物
哉卉谱蛇床似蘼芜荠尼似人参百部似门冬茇葜似
蓖薢房葵似狼毒杜蘅似细辛以其相乱也楚词云薋
菉葹以盈室比谗佞满朝也薋蒺藜也菉菉蓐也葹卷
葹也是之谓三恶草
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   南山有台
朱傅台夫须即莎草也尔雅台夫须陆疏旧说夫须莎
草也可为蓑笠或云台草有皮坚细滑致可为簦笠纂
文台一名山莎本草香附子即莎草根生田野二月八
月采图经香附子交州者大如枣近道者如杏仁苗茎
叶都似三棱根若附子周匝多毛今近道生者苗叶如
薤而瘦根如筋头大通志台即云台菜旧说以为莎草
尔雅翼台莎草可为衣以禦雨今人谓之蓑衣都人士
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曰台笠缁撮毛氏云台所以禦暑笠所以禦雨郑云以
台皮为笠夫台但可为衣不可为笠古称台笠蓑笠自
谓台与笠耳不必合为一物也齐语今农时雨既至脱
衣就功首戴茅蒲身衣袯襫韦昭曰茅蒲簦笠也茅或
作萌竹萌之皮所以为笠不必台矣又曰袯襫蓑薛衣
也盖以莎草为之今人作笠亦多用笋皮箬叶山海经
曰三危之山有兽其豪如被蓑郭氏亦云蓑被雨草衣
则蓑但可为衣不可为笠明矣台一名夫须盖匹夫所
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须也一名水香棱罗源曰莎叶茎似三棱根周匝多毛
一名雀头香香附子也上林赋薛莎青蘋师古曰即今
青莎徐广曰䓞莎可染紫六韬蓑薛谓莎草雨衣晏殊
曰莎耐水旱乐蔓延虽拔心陨叶弗之绝也埤雅莎草
疏而无温故从沙与内司服所谓沙同意诗曰台笠缁
撮又曰南山有台台菜草也其生也在物下其成也在
物先有基之象故曰邦家之基药谱莎叶如老韭叶而
硬光泽有剑脊棱五六月中抽一茎三棱中空茎端出
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数叶开青花成穗如黍中有细子其根有须须下结子
一二枚转相延生即香附子按本草有薃侯莎一条又
别立台夫须一条分明二种旧说多谓台即莎草本草
又以莎即香附与尔雅异义矣
   北山有莱
朱傅莱草名叶香可食者也尔雅釐蔓华郭注一名蒙
华说文莱即釐也陆疏莱草名其叶可食今兖州人烝
以为茹谓之莱烝一说即红心灰藋菜沛人以鸡苏为
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莱三仓以茱萸为莱皆名同物异者蔬谱莱一名胭脂
菜一名鹤顶草生不择地即灰藋之红心者茎叶稍大
嫩时可食昔人所谓藜藿膏粱即此孔疏周礼上地田
百亩莱五十亩莱为草之总名非别有草名之为莱也
又莱草似蓬一名落帚大可为杖范石湖云莱釐吴音
并用草木疏莱藜也韵书莱釐藜三字音义通山海经
泰山有草名藜如荻可为菹又藜茎老可杖原宪杖藜
出应门杜诗清风独杖藜又蒺藜茨也与此名同实别
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 诗傅名物集览卷九