钦定四库全书
　礼部志稿卷四十
　　　　　　　　　　　　明　俞汝楫　编
　精膳司职掌
　下程
　王国下程
　　凡亲王之国
永乐间厨料酱一百觔香油五十觔椒二十觔乾鱼一

百觔腌羊一只子鲚鱼四十觔腌猪一口腌鹅一只腌
鹿一只腌麂二只腌鸡九只白面一百觔茶芽五觔茶
叶二十觔酱瓜四十条黑砂糖十觔藕煎五觔木瓜汤
煎五觔酱茄一百五十个醋蒜三百个酒五十瓶醋二
十瓶芝麻一石糖茄一百五十个米三石　宣德间仍
加猪二十口羊二十只酒一百瓶　成化间令经过有
司去处送鹅二只时新菜蔬供用
　　凡王来朝

洪熙元年靖江王府辅国将军来朝钦赐羊十只鹅十
只鸡二十只酒一百瓶米四石果子五色茶食五般柴
三百觔蔬菜厨料又靖江王府奉国将军来朝钦赐羊
五只鹅五只鸡十只酒十五瓶米二石果子五色茶食
五般柴一百五十觔蔬菜厨料　宣德间赵世子安阳
王来朝钦赐羊三只鹅三只鸡六只酒三瓶米一石五
斗柴四百觔蔬菜厨料　天顺元年襄王来朝回还沿
途饭膳厨料并祗待随从内外官校人等经过军卫有

司量给供用今题准不必亲来朝贺
　　凡各王府差来人员
常例下程一次鹅二只鸡二只酒五瓶米五斗蔬菜厨
料
　衍圣公张真人下程
洪武二十六年鹅二只面一十五觔酒四瓶茶酱盐各
一觔烛一十枝　洪熙元年衍圣公进表赴京钦赐羊
一只鹅三只酒十瓶面二十五觔茶盐酱各二觔油烛

二十枝　宣德四年衍圣公张真人到京钦赐羊一只
鹅二只酒六瓶面二十觔茶盐酱各二觔油烛十枝自
后俱照此例旧属膳部办送今皆行顺天府办
　番夷土官使臣下程
凡诸番国及四夷土官使臣人等进贡等项到会同馆
俱有常例并钦赐下程礼部奏准通行光禄寺支送其
钦赐下程一次者仍支常例下程或五日十日一次者
常例下程住支若已经赏两月之外回还者住支下程

凡送夷人下程光禄寺差属官一员管押至会同馆主
事验给
隆庆元年题准凡四夷贡使领赏五日后迟留不行者
光禄寺住支下程本部将伴送人员参治
　　常例下程
洪武二十六年五日每正一名猪肉二觔八两乾鱼一
觔四两酒一瓶面二觔盐酱各二两茶油各一两花椒
三钱五分烛每房五枝以上下程若奉旨优待不拘此

例又每人日支肉半觔酒半瓶米一升蔬菜厨料
　　钦赐下程
朝鲜国安南国占城国琉球国瓜哇国暹罗国各下程
一次朝鲜等国每五人琉球国每十人羊鹅鸡各一只
酒十瓶米五斗蔬菜厨料朝鲜国加果子茶食各四般
柴炭各二百觔暹罗国加酒十瓶　正统六年占城王
孙等二十三人下程牛二只羊四只鹅四只鸡十只酒
四十瓶米二石蔬菜厨料　天顺四年占城王族下程

与王孙同但减牛一只　嘉靖二十二年安南都统使
司差来人员下程减旧例三分之一　万历四年题准
朝鲜琉球暹罗安南差来使臣下程除钦赐及常例日
支外每三人五日加给鹅一只鸡二只酒四瓶米一斗
果子五觔随从人等概不加给尼噜罕都督下程一次
每一人鹅一只鸡二只酒二瓶米二斗面二觔果子四
色蔬菜厨料
　　下程限数

日本国满剌加国锡兰山国诺延三卫哈密卫拉特额尔
巴拉赛玛尔堪土鲁番哈喇苏门答剌伊伯格勒实巴尔戎
地面海兰密实勒博啰罕卫和啰海卫玛摩回回苏勒
坦罕都卫鄂端地面迤北纳古尔鲁尔天方各五日下
程一次每十人羊鹅鸡各一只鄂端地面减鹅鸡酒二
十五瓶哈喇纳古尔各减五瓶米五斗面十二觔八两
果子一斗苏门答剌纳古尔各果子四色烧饼二十个
糖饼二十个密实勒海兰减一十个苏门答剌加十个

纳古尔减饼蔬菜厨料嘉靖十二年题准哈密卫贡使
三十四名每五日与羊六只折去鸡鹅赛玛尔罕贡使
除五十五名正数外馀人每五名十日与羊一只二十
二年题准哈密国人每五人五日与羊一只鹅一只鸡
一只及米面酒等物二十七年题准哈密伴送下程照
夷使例给　云南土官十日下程一次每十人鹅羊鸡
各一只送牛肉地方每人牛肉二觔半送糯米地方每
人糯米一斗酒二十五瓶果子四色蔬菜厨料嘉靖十

九年奏准八百大甸头目三十一人每五日一次牛肉
七十七觔八两鸡鹅各三只酒八十瓶糯米一石一斗
五升蔬菜厨料　榜葛剌国下程一次每五人羊鹅鸡
各一只酒十瓶米五斗面十觔果子四色蔬菜厨料
实喇乌苏宣德间使臣八人五日下程一次羊鹅鸡各二
只酒二十瓶米四斗面二十五觔烧饼八十个果子十
五觔蔬菜厨料　纳木扎勒罕王永乐间使臣十人三日
下程一次羊五只鹅四只鸡十只酒三十瓶米一石面

一百觔果子五斗烧饼一百个糖饼六十个蔬菜厨料
头目等十六人三日下程一次羊四只鹅三只鸡四只
酒二十瓶米七斗面五十觔果子四斗烧饼八十个糖
饼三十个蔬菜厨料　和卓永乐间使臣二十五人五
日下程一次羊四只鹅一只鸡四只酒十五瓶面三十
觔米一石饼一百三十五个果子四斗蔬菜厨料　养
狮豹回回永乐间使臣九人每日下程一次羊一只鹅
一只鸡一只酒十瓶米三斗面五十觔饼五十个拉卓

卜地面使臣五十人五日下程一次羊七只鹅六只鸡
十只酒一百三十瓶米二石面一百五十觔果子一石
饼二百五十个蔬菜厨料　伊斯帕罕永乐间使臣四
十四人每日下程一次羊八只鹅三只鸡十只酒三十
瓶面八十觔米一石果子六斗饼二百个蔬菜厨料
浡泥国永乐间使臣二十一人三日下程一次羊二只
鹅四只鸡八只酒二十瓶米一石面二十觔果子四色
蔬菜厨料洪熙间使臣三十六人三日下程一次羊五

只鸡二十只鹅十只酒十瓶米二石面七十觔果子五
般每般十觔盐五觔酱三觔花椒一觔香油四觔醋四
瓶茶二觔蔬菜厨料阿克苏地面永乐间使臣一百十
二人三日下程一次羊八只鹅四只鸡八只酒一百四
十瓶米二石五斗面一百五十觔果子四色烧饼一百
二十个蔬菜厨料奇尔玛勒部永乐间使臣十一人五
日下程一次羊二只鹅二只鸡四只酒十瓶面三十觔
米一石饼六十个果子二斗蔬菜厨料　萨哈勒永乐

间使臣七十七人每日下程一次羊十二只鹅四只鸡
十四只酒五十瓶米一石五斗果子一石面一百二十
觔烧饼二百个糖饼一般蔬菜厨料　和尔默色永乐
间使臣十四人三日下程一次羊三只鹅三只鸡四只
酒十五瓶面四十觔米一石饼八十个果子四斗蔬菜
厨料　拔达克山永乐间使臣四十人每日下程一次
羊二只鹅二只鸡五只酒二十瓶米五斗面二十觔果
子一斗烧饼四十个糖饼四十个密二觔蔬菜厨料三

日一次添送羊一只鹅一只鸡二只米五斗　柳陈城
五日下程一次每十人羊鹅鸡各一只酒七瓶面十五
觔米五斗果子五斗饼四十个蔬菜厨料　奇尔爱满五
日下程一次每十人羊鹅鸡各一只酒二十二瓶面十
五觔米五斗果子二斗饼五十个蔬菜厨料　玛哈穆特
王永乐间使臣十三人五日下程一次羊六只鸡十只
酒二十五瓶面一百觔米一石饼一百六十个果子七
斗蔬菜厨料头目六人羊四只鸡四只鹅三只酒二十

瓶面八十觔米一石饼一百五十个果子六斗蔬菜厨
料　甘巴里国柯枝国永乐间使臣各六人三日下程
一次羊一只鹅二只鸡四只酒十瓶面二十觔米五斗
果子四色蔬菜厨料　布斯格尔永乐间使臣十六人
每日下程一次羊二只鹅二只鸡四只酒十瓶果子二
斗米四斗面二十觔饼六十个糖饼一般蔬菜厨料
果勒国永乐间使臣十八人三日下程一次羊二只鹅
四只鸡八只酒二十瓶米一石面三十觔果子四色蔬

菜厨料　达尔玛永乐间使臣十八人五日下程一次
羊二只鹅二只鸡四只酒十瓶面三十觔米一石果子
二斗饼六十个蔬菜厨料　敏真城等处永乐间使臣
四十人下程一次羊三只鹅一只鸡二只酒四十瓶米
一石五斗面四十觔果子二斗烧饼五十个糖饼四十
个蔬菜厨料　诺尔布十日下程一次每五人羊鹅鸡
各一只酒十瓶米五斗面十六觔果子四色蔬菜厨料
　安定王十日下程一次每十人羊一只鹅四只鸡八

只酒五十瓶米一石面二十五觔果子四色蔬菜厨料
　哈坦国宣德间使臣四人三日下程一次羊鹅鸡各
一只米三斗面十觔酒五瓶果子四色饼二十个蔬菜
厨料　多尔济巴勒正统间使臣四人十日下程一次羊
一只鹅鸡各二只米四斗面十觔果子一升烧饼二十
个蔬菜厨料　左法儿国宣德间使臣四人三日下程
一次羊鹅鸡各一只米三斗面十五觔酒六瓶果子四
色饼三十个蔬菜厨料　察逊卫宣德间使臣七人五

日下程一次羊鹅各一只鸡三只米三斗酒二十瓶面
十五觔果子四色蔬菜厨料正统间使臣二人十日下
程一次羊一只酒十瓶面五觔米二斗果子四色烧饼
糖饼各八个蔬菜厨料　天方国嘉裕尔国宣德间使
臣各二人三日下程一次羊鹅各一只米二斗面十觔
酒三瓶果子四色饼二十个蔬菜厨料　和卓卫正统
间使臣四人五日下程一次羊鹅各一只鸡二只酒十
瓶米二斗面五觔果子四色蔬菜厨料　喀什噶尔宣

德间使臣十四人三日下程一次羊鹅各二只鸡二只
酒二十一瓶米四斗二升面二十一觔果子一斗四升
蜜一觔饼四十五个蔬菜厨料　齐勤蒙古卫天顺间
使臣四人五日下程一次鹅二只鸡四只酒八瓶米八
斗面八觔果子四色蔬菜厨料　真腊国十日下程一
次每十人羊鹅鸡各二只酒二十瓶米一石五斗蔬菜
厨料　哈克达国使臣十一人三日下程一次羊一只
鹅二只鸡四只酒十七瓶米四斗面十五觔果子四色

蔬菜厨料　日落国乌梁海哈里等处都指挥等官呼
尔察乌斯藏等处喇嘛番僧苏禄王尚师法王婆罗门
格旺结讨来思奇木嘉色棱各止支常例下程土官番僧
人等无关文者不支
　　廪给下程二例
凡使臣进贡沿途关支廪给口粮回还亦如之惟朝鲜
占城琉球瓜哇暹罗满剌加日本锡兰山迤北哈密卫
拉特赛玛尔堪土鲁番使臣回还沿途除廪给口粮外仍

日支下程一处朝鲜等八国并迤北每人肉半觔酒半
瓶哈密等每十人羊一只酒二瓶半　宣德七年令实
喇乌苏等处使臣回到甘州月送羊酒半年之外止支本
等廪给口粮　正统三年令卫拉特使臣停止去处每十
人五日一次羊二只酒十五瓶柴薪厨料　嘉靖二十
八年奏准哈密每五人日支羊一只酒二瓶半　凡各
国番王王亲头目人等朝贡到于福建广东等处宣德
二年令除筵宴及本等口粮廪给外日用下程番王每

人鸡二只肉二觔酒一瓶柴薪厨料王亲每人肉一觔
酒一瓶柴薪厨料使臣头目每人肉半觔酒半瓶柴薪
厨料番伴女使人等止支口粮柴薪　凡诸番进贡及
回至该布政司成化十九年令限二十日内照例茶饭
管待起程如过期及中途无故停止一日之上者廪给
住支　凡投降番人正德元年令每名日支常例下程
牛肉半觔酒半瓶米一升蔬菜厨料　凡各国漂流及
擒获番人嘉靖四十五年题准令到馆照依投降番人

事例给日支下程
　厨役(王府典膳厨役附/)
　厨役𨽻光禄寺者以给膳羞𨽻太常寺者以供祭祀
　累朝因事增加名数太滥今皆清查著有定额
　光禄寺厨役
　　凡光禄寺厨役
洪武二十六年定凡选取各项厨役或事故新佥光禄
寺具呈本部照数类行各处选取精壮惯熟无过犯残

疾之人起送到部转发光禄寺著役若有厨役病故遗
下家小呈送到部劄付应天府给引今劄顺天府或递
回送还原籍　弘治间定光禄寺厨役起送来京者有
司将当房妻小给与口粮脚力红船告补者遇有弟男
等项礼部查勘明白发寺替补告老疾无丁代替者本
部先送光禄寺勘验明白取其该署官吏人等不扶结
状缴部覆审无碍具奏类送顺天府给引照回免其杂
泛差役仍行有司佥补逃厨儿男告补者本部行勘明

白暂令补役正名自首仍行文替出在逃三月之外者
参送法司问罪送回转发著役三月之内免送问随发
著役在逃三次者依律责罚毕仍发口外为民当房家
小随住
　　计光禄寺厨役额数
宣德十年奏定五千名后增至六千八百八十四名嘉
靖八年见在食粮五千六十四名九年议准以四千名
为额十六年增一百名三十四年后减至三千六百名

隆庆元年题准三千四百名永为定额
　太常寺厨役
　　凡太常寺厨役
弘治间定分拨太庙郊坛供祀其在逃未及三月者收
复三月之外者送问及逃厨儿男告补暂替者俱与光
禄寺例同其父母原籍病故者礼部行查无碍给引照
回奔丧限半年十个月仍回复役其有刑馀丧过者不
许登坛其为事曾经法司的决者改送光禄寺当差其

弟男等项告替者弘治七年奏准照景泰间例俱本部
查勘明白一年二次类奏替补送寺著役其老疾无丁
代替者本部查勘明白亦类奏送顺天府给引放回仍
行原籍佥补其讦告词讼及因人连累问该笞杖罪名
者纳钞仍送本寺著役徒罪以上及奸盗诈伪并有误
供祀等项不分轻重俱的决做工改拨光禄寺应役正
德六年奏准径发为民今照嘉靖元年事例降拨者止
终本身馀丁仍当旧役

　　计太常寺厨役额数
洪武间原定四百名永乐中增二百名景泰六年增三
百名成化十五年增三百名弘治五年增三百名共一
千五百名分拨供祀嘉靖八年见在食粮一千二百一
十名九年议准以一千名为额十六年奏复一千五百
名二十九年以后减至一千一百名隆庆元年题准一
千五十名万历十一年题增二百五十名见在一千三
百名永为定额

　　二寺厨役通例
弘治十三年奏准二寺逃回厨役许里甲人等首官解
部不许津贴盘缠其在原籍中途及到部挟诈诓骗告
害人者问罪原词立案不行逃回至三次者问发口外
为民　嘉靖元年题准二寺厨役行委该寺官公正查
审见在新佥替役逐名年貌籍贯著役月日曾否逃回
有无妻室支粮若干及每寺原额若干逃故若干已勾
未到见在当差若干拨与各监若干重复顶补即与改

正有粮无人即与除豁备造清册二本一本留寺一本
送部以凭类填格眼文簿仍选真正弟男子侄不拘丁
数实报年岁另造馀丁文册送部遇厨役事故馀丁年
十五以上对册相同方准替役其年六十以上老疾无
丁者送寺勘明类送顺天府给引照回免本身差役仍
具奏佥代其逃回原役严限起解津贴盘缠不得过二
十两新佥替役务加存恤不许厨甲人等勒掯需索逼
令逃回以后二寺三年一次通查食粮并馀丁名数十

年一次造册各送部稽查格眼簿内见在逃故名役通
行原籍知会见在及有馀丁不许重勾原籍户丁原籍
亦不许以查理为繇重复起解致扰里甲六年题准厨
役有缺选各馀丁及同乡人补役免行原籍清勾九年
议准凡诡名冒顶远年逃故厨役者通行革退仍停止
同乡顶补之例以后厨役消乏太常寺不足一千名光
禄寺不足四千名许选在册馀丁有力业者送部查验
收役不许辄行原籍勾扰仍三年一次攒造馀丁文册

送部查考不许仍前一概滥收若果馀丁不足本部另
行议处奏请又议准二寺每年各委堂上官一员督同
博士四署掌印官清理厨役督察一应奸弊周岁更代
之际仍会同巡视科道并本部委官查考一次如有占
役诈冒情弊就行参治其神宫监大亨门并该寺各署
写字人役亦于年终会查更换又议准各处禁密之地
该内臣执役非厨子所敢擅入及各处事简人多者俱
量行裁革备造文册查考永为定例又议准神宫监奉

先殿内臣太常寺每月轮拨厨役二百名与供薪水如
遇致祭打扫仍取回供役其惊赶寒鸦等项人役每日
辰入已出不许掯留私作尚膳监内臣原跟用厨役六
百三十六名光禄寺亦量拨与三百名分用馀俱取回
该寺查照原署著役凡先前占用厨役已经清查退出
者该寺及原委科道官照名查点分拨当差不许虚称
退出仍旧占用其太常寺直厅门库等项既有兵部佥
拨人数不许又用厨役止拨与卿五名少卿四名寺丞

三名典簿博士二名看守牙牌祭服不许巧立名目冒
古违者听监收钱粮科道官紏举十七年题准今后厨
役各司府非奉礼部明文清勾不许擅自起解扰民十
九年题准神宫监差使厨役系太常寺额内之数不许
增添三十六年题准二寺各役食粮每名除月支六斗
外妻粮减去一斗止支三斗隆庆元年题准太常寺厨
役存留一千五十名内神宫监直庐薪水三百名看库
二十二名看坛一百二十五名又大众每月四日拔草

四孟及岁暮先期十日各准四十名暂赴执役事毕回
寺其每日惊赶寒鸦二十名即于直庐薪水三百内差
用仍遵先年事例一应祭祀公务照旧供役光禄寺存
留三千四百名除大庖厨留七百名大亨门一百名凉
楼伴当三十名东西舍饭店五十名御酒房四十名苦
酒房二十名馀者悉掣回寺当差其各衙门厅署跟随
写字等项该寺堂官务要剂量拨用不得仍旧多占
　　光禄寺厨役铜牌

凡铸完厨役双鱼铜牌礼部具印信手本开写号数送
内府印绶监收掌凡遇光禄寺厨役合用铜牌该寺自
具手本赴该监关用
　王府典膳厨役
　　凡王府典膳
遇有员缺礼部移咨吏部查取光禄寺厨役年深无过
者选用万历元年题准厨役冒籍者多止纳官钱未曾
实历今后王府典膳有缺本寺务加详覈果系年深亲

历方与呈送吏部选用
　　凡王府厨役
弘治十六年奏准王府老疾厨役名缺原户丁不愿替
役者务要奉有本官上司明文方许于相应人户内佥
补其有扶同王府人员矇眬佥补者治以枉法赃罪各
该布政司仍行长史司启王知会凡有厨役名缺除该
护卫并仪卫司佥拨者仍旧佥补外其应该民间佥补
者长史司勘实行布政司转行原佥州县照名佥补教

授等官不许听凭下人哄诱私出批帖开写令旨逼勒
殷实大户图利侵害违者许本人具告合干上司查䆒
治罪又定郡王厨役每位四名行令有司与护卫人户
内中半佥拨正德四年奏准各处镇巡等官通查各王
府民厨退回原籍当差止拨军厨应役如无护卫仪卫
司去处照旧其拨用后不许分外科扰致令消乏累民
佥补该衙门如有占吝民厨不行退革及科扰各项厨
役者并辅导官治罪嘉靖二年题准新封郡王照例拨

给军厨四名其有奏讨民厨者不准九年题准王府新
封应佥及逃故老疾厨役除有护卫仪卫司去处照旧
佥拨军厨外其无护卫仪卫司例该佥拨民厨者俱照
民校事例每名每年于均徭内带徵银一十二两类解
布政司转发该府长史司雇人应役三十一年题准各
王府郡王无护卫仪卫司者许从实具奏拨与民厨二
名每名徵银十两给散雇役　近例见仪制司王国礼
　牲口

　牲口属礼部岁𣲖各省府州例有定数皆类解光禄
　寺有徵折价者即贮该寺库中收买应用其会试供
　给折价解顺天府
　光禄寺牲额
　　凡岁𣲖徵解
光禄寺牲口十万只口上半年五万只口下半年五万
只口俱行浙江等布政司两直𨽻各府𣲖属徵解成化
四年奏准浙江江西湖广福建应天庐凤等府州俱解

折色定与价例每猪一口银一两七钱羊一只银一两
鹅一只银三钱鸡一只银七分河南山东山西陜西淮
扬二府徐州及北直𨽻仍解本色猪羊鸡鹅惟祭猪每
口折徵价银五口祭羊每只徵价银六两即大尾绵羯
羊山西顺天真定仍解本色祭羊弘治二年奏准山西
并二府祭羊亦折徵价银四两嘉靖七年奏准河南等
处顺天等府通折徵价银每猪一口银一两九钱五分
羊一只银七钱五分鹅一只银三钱鸡一只银七分通

行光禄寺贮库收买应用
　　凡徵价限数
祭猪一百六十口河南三十八口山东三十二口保定
府八口大名府八口永平府十口广平府八口顺德府
六口扬州府十四口淮安府十六口真定府十四口徐
州六口　祭羊二百五十只河南十只陜西三十四只
山东三十四只山西三十八只顺天府四只真定府十
六只保定府十二只河间府十只大名府十六只永平

府八只广平府十二只顺德府十只扬州府十六只淮
安府二十只徐州十只　肥猪一万八千九百口河南
一千八十口山东一千一百六十口保定府三百一十
六口河间府二百七十六口大名府二百七十六口永
平府二百八十六口广平府二百二十口顺德府二百
三十口扬州府五百一十口淮安府七百一十口真定
府三百八十六口徐州二百二十口顺天府二百七十
口浙江一千八百二十口江西一千五百五十口湖广

一千二百四十口福建一千三百二十口应天府四百
四十口庐州府四百口安庆府四百口凤阳府三百一
十口宁国府四百五十口徽州府六百八十口池州府
二百口太平府二百六十口苏州府一千二十口松江
府七百四十口镇江府七百二十口常州府九百口广
德州二百八十口和州一百五十口滁州八十口　绵
羯羊一万七百五十只河南五百四十二只陜西二千
四百六只山东一千三百六十六只山西二千六百五

十六只保定府三百二十二只河间府三百二只大名
府三百二十四只永平府三百二只广平府二百八十
二只顺德府二百二只扬州府三百四只淮安府三百
三十四只真定府四百四十四只徐州府一百四十二
只顺天府一百二十二只应天府二百只庐州府一百
八十只安庆府一百七十只凤阳府一百五十只　鹅
三万二千四十只河南二千二百八十只山东一千七
百只保定府四百九十只河间府三百五十只大名府

五百只永平府四百二十只广卒府四百六十只顺德
府五百七十只扬州府一千四百四十只淮安府一千
五百六十只真定府七百四十只徐州府六百六十只
顺天府六百五十只浙江四千八百二十只江西四千
七百四十只湖广一千二百只福建一千二百只应天
府二千只宁国府九百二十只徽州府一千一百只池
州府六百二十只太平府六百八十只苏州府八百二
十只镇江府五百九十只常州府六百九十只松江府

八百四十只　鸡三万七千九百只河南五千三百二
十只山东二千九百只保定府三千一百四十只河间
府二千只大名府二千五百八十只永平府二千六百
只广平府二千一百八十只顺德府二千一百三十只
扬州府三千三百只淮安府四千一百九十只真定府
三千二百只徐州府七百六十只顺天府二千六百只
浙江六千只江西六千只湖广四百只福建三百四十
只应天府六十只徽州府四十只苏州府四十只　纯

色牛犊四十只顺天府五只真定府八只保定府六只
大名府六只广平府四只顺德府四只河间府四只永
平府三只　先年光禄寺奏准奉先殿等祭祀缺少纯
色牛犊礼部行𣲖顺天等府三年二次解纳共四十只
　嘉靖七年奏准每牛犊一只折徵银五两解寺贮库
收买供用
　　凡加𣲖徵解
嘉靖三十二年题准每年加𣲖牲口银二万四千九百

七十八两一分二釐九毫分𣲖各省并直𨽻府州至四
十一年户部奏该寺钱粮见已充裕将加𣲖银两改纳
太仓以济边储
　顺天府牲额
　凡会试天下举人入院出院管待茶饭并内外帘官
　举人巡绰官军人等饭馔合用牲口俱坐𣲖直𨽻各
　府
猪四十三口永平府五口真定府十口保定府九口大

名府九口广平府五口顺德府五口　羊五十三只永
平府五只真定府十一只保定府十一只大名府十只
广平府九只顺德府七只　鹅八十一只永平府十只
真定府十九只保定府十三只大名府十九只广平府
十只顺德府十只　鸡一千五十只永平府一百二十
只真定府二百四十六只保定府二百四十六只大名
府二百四十六只广平府九十六只顺德府九十六只
　乾鱼二千五百觔俱河间府出办　弘治七年题准

永平等府供用不敷行浙江等处九布政司并应天府
共徵银九百两责行本处司府朝觐官吏赍解到部送
仪制司转发顺天府收贮待用　隆庆元年题准会试
诸费实该银一千八百六十一两五钱四分除额徵牲
口等价并各省解到前银止共一千一百九十九两其
馀于顺天府贮库铺行银内动支六百六十二两五钱
四分补足前数后为定例
　藏冰

凡藏冰洪武二十六年定每岁冰结之时礼部堂上官
预先奏闻膳司官赴内官监关支钥匙锦衣卫差拨力
士或工部差拨脚夫各备器具赴正阳门外打扫冰窖
就令户部关拨新解稻草并芦席衬垫完备伺候冰冻
拣择洁净去处取冰节次挑赴冰窖内如法收藏封锁
将钥匙送赴内官监仍移付祠部照例祭祀著军人看
守以备应用
凡内府冰窖收藏冰雪系内官监官自行提调合用衬

垫芦席稻草礼部照例移咨户部依数支拨就差人送
内府冰窖处所交收
　器皿
凡宴享合用一切器皿洪武二十六年定光禄寺开呈
礼部移咨工部照数造完转发光禄寺收用
旧宴享器皿各岁器皿厂造一万件发光禄寺收用今
祭享等器皿两京工部岁造共一万二千件用尚不敷
奏准工部岁给光禄寺银二千两相兼造用

　行移(本司有/)勘(合科/)
　　凡行移
洪武二十六年定凡有一应行移在外事务仪制等四
司各开事件移付通具印信手本赴礼科关填勘合照
会各布政司并劄付直𨽻府州照依坐去勘合内事件
转行所属作急理办如有违误不完仍行催督每于年
终各该有司分豁巳未完结事件连原填去勘合张数
造册差人亲赍奏谢仍用备细开报本部以凭查销其

填写勘合礼部照依地方编写字号内外底簿二扇并
勘合字号纸编写毕押印完备外号底簿发去各布政
司并直𨽻府州收掌内号底簿并勘合号纸礼部收贮
候仪制等四司凡有一应行移在外事务移付本司发
勘合科填写号纸照会各布政司并劄付直𨽻府州付
通政司挂号送兵部车驾司转发司府州比对朱墨字
号相同施行如号纸尽绝照字号接编如前各该司府
州候年终将发去勘合并底簿折粘具本奏缴仍具清

册一本送礼部查考
　　勘合字号
浙江以字江西准字陜西诚字广东及字广西即字河
南正字湖广各字云南若字贵州柔字山东格字山西
致字四川其字福建皆字安庆府能字松江府贤字苏
州府功字淮安府平字凤阳府修字庐州府勤字保定
府雨字应天府云字扬州府齐字河间府露字徽州府
贵字宁国府原字真定府腾字顺德府丽字常州府故

字池州府亨字大名府结字永平府金字广平府霜字
镇江府亲字太平府宾字保安州冈字滁州官字徐州
治字隆庆州昆字今延庆广德州列字和州利字万历
二年议准凡宗藩勘合许各王府差来员役执批告领
本司验批给发即于封袋上填注发行月日及姓名限
期仍置立文簿登记其山东河南山西陜西湖广每季
终江西广西四川每上下半年将发过公文号数领赍
日期人役姓名通行各布政司知会各布政司亦照所

议奉到勘合将𦂳要节略攒造文册报部其年终奏缴
仍旧

　司务厅职掌
　圣谕
　敕曰合衙门司务二员坐厅东南上面西将守籍吏
　二名终日在堂专管纪载本衙门出入文书随即附
　簿验其应速者速应迟者迟明白勾销书注或字有
　差错不许涂抹于傍圈注逐日纪载事件至晚计定
　行数字数庶便稽考若事有可速者而迟之耽误公
　事矣若可迟者速之事多不当矣惟允异断庶无后

　艰司务之设职专职重其所练磨也卷出非常若勤
　于督责精于销注使合衙门官吏皆不入刑宪之所
　其司务之才能也称堂上之任矣又何考试之亹亹
　故敕洪武二十六年十二月日
　谕六部都察院诸大臣曰顷者朕以各部案牍填委
　往往淹积不行吏缘为奸事愈浩繁于是各设司务
　职专纪其出入督其稽滞而察其奸弊不旬日间事
　多完集今在外布政司按察司并各府亦宜设照磨

　检较如司务之职
　　万历三十四年署部左侍郎李某堂规示司厅三
　　　款
一投文每日投文堂上标到送厅该厅即刻分发各司
查行其批回该发者立刻发领毋得迟留以杜需索之
弊
一举贡到部岁贡并会试举人大堂投文司务厅点名
讫即赴仪制司查销批引俱于本日急速打发以省伺

候示体恤
一开印酒席先年每开印司务厅设席待四司而司务
厅原无钱粮乃取办于承发二吏吏何从办弊可知也
今革讫并承发每年例送内府纸银九次俱三堂不受
袱银代出欲责其守法理当如此
　
　
　礼部志稿卷四十