钦定四库全书
钦定授时通考卷二十二
　谷种
　　稻三
直省志书新建县食货稻之属占稻九十日占百日
占百二十日占北风占大生占见秋红占背塘占晚赤
占齐头占矮占柳占土黄占通仙占无名占毛占麻占
白米秋占洞占救公饥团谷早尖谷早一丘水七十日

早由风早百日早见秋早南早陜西早浏阳早南陵谷
小赤谷赤谷乌谷冷水秋早大禾大赤米黄尖嘴大禾
大时禾七斗糙乌大禾硬藁占之外曰糯有百日糯铁
糯柳条糯倒藁糯赤粒糯油麻糯椎子糯金丝糯大糯
马牙糯红壳秫虎皮秫　奉新县土产稻团谷早尖谷
早救公饥随犁归七十日早百日早北风粘迟谷油红
谷大禾芒大禾代禾皆粳稻早糯乌糯白糯黄糯红菱
糯大糯皆酿酒糯　靖安县物产早占百日早油红芦

花早油赤七月熟洞秥粽子糯麻糯九月熟槌糯冷水
糯寒秥大禾糯十月熟　武宁县土产百日占晚赤占
白米秋占洞占寒占雷州占救公饥君行早赤谷乌谷
临江早一丘水望暑白黄泥占尖谷冷水秋大禾红壳
糯白糯柳条糯棱子糯苦株糯乌节糯黄丝糯晚糯
宁州土产大糯赤糯百日糯铁脚糯柳条糯油麻糯金
丝糯倒藁糯碓子糯马牙糯百日秥北风秥百二十日
秥九十日秥大生秥晚赤秥赤谷矮秥见秋红秥北塘

秥白米秥齐头秥柳秥白米秋秥油红秥秋秥小赤谷
土黄秥无名秥南陵谷毛秥虎皮秫通山秥冷水秋大
禾红壳秫大赤米黄尖嘴乌大禾硬藁懒担粪早大禾
七斗糙麻秥洞秥　高安县物产稻有团谷早尖谷早
救公饥七十日早百日早秋风秥冷水秥迟谷大禾皆
硬稻早糯乌糯白糯黄糯红菱糯铁脚糯交秋糯重阳
糯迟糯大糯鸭脚糯皆酿酒　上高县物产早谷有茆
叶早五十工洗白早顿齐秥苏州早童子秥抚州早红

米早白壳糯红菱糯黄扁糯铁脚糯晚谷有秋风秥吉
安早黄泥早乱麻秥冬秥木子秥长须秥粳禾糯重阳
糯燕口糯大禾糯柳条糯黑须糯红壳糯白壳糯　建
昌县物产稻粳之早者有望暑白救公饥刷帚早一丘
水诸名秫之早者曰大糯有赤白二种粳之迟者有北
风秥八月白乌谷芒谷之类秫之迟者有团糯粘糯荔
枝糯之类又有晚秥稻晚糯稻之类则刈早稻而复植
于早田者　德化县物产早谷有驼犁白留姑早王瓜

早六十日九十日等名白谷有竹了秥芦花白大白谷
等名红谷有鸭脚籼柳条赤等名晚稻米白而质腻种
后晚生乌谷壳黑而多芒五月始种芒谷一名种谷有
乌白二种糯谷有早红糯壳糯黄金糯哽鸡糯数种
玉山县物产早穑白谷红谷早糯白糯红糯晚糯晚禾
建阳早红米糯　铅山县物产救公先三朝齐竹了早
白沙早高脚红红根早北风秥夏桃红三有禾五家傅
猴孙糯上早糯八月糯重阳糯胡椒糯苦株糯师姑糯

响谷糯羊须糯籼粟糯　兴安县物产早穑有六十日
早上早等名白谷有竹了白沙红根早桐子白福德早
等名红谷有桃红竹鸡斑早红迟红晚谷俗呼大禾谷
糯谷有早糯赤糯重阳糯白谷糯徽州糯连根糯等名
　东乡县物产早秥救公饥夏桃红白沙秥池州鲜仓
背笑下马看竹桠秥冬秥早糯晚糯白谷糯青丝糯焦
红糯　南丰县物产五十日秥六十日秥淮禾早大谷
早白沙早龙牙秥黄土秥江东秥百日秥清流秥华山

秥温凉秥茅里秥八月白铁脚粳光头藜缺芒藜细谷
藜三有糯响铃糯重阳糯虎皮糯椒子糯老人糯长腰
糯盐夫糯光头糯　广昌县物产六十日粘白沙早光
冬冬秥茅里秥紫糯重阳糯虎皮糯　泸溪县物产稻
之属有早黏有迟黏有糯稻名目不一其早黏春社日
前后浸种立夏前后莳立秋而熟最早者名五十日黏
次名六十日黏他种青黄不接而此两种先可食田家
种以继不足俗云救公饥是也馀一名桅上早有红白

二种七十日始熟白沙黏三月种六月熟米圆而大江
东早耐寒多粒大谷黏细谷黏二种以粒大小异名耳
百日黏福德黏八月白晚稻而早熟者米香白可贵至
若李广黏石城黏龙牙黏流水黏池州黏冬黏铁脚黏
俱色朱而坚九月始熟稻之黏者重阳糯应节候而熟
故名黏禾稻与早禾同熟即五十日糯也关公糯壳红
而米白老人糯芒刺长而谷赤石册糯早晚有异名目
不一　万安县土产江州禾冷水白百日黏红谷晚谷

乌嘴大稻晚糯秋风糯青铁坠白糯黄铁坠铁脚撑绵
子白羊蹄糯硬木香大秋风油麻糯光骨蕾柳条糯
清江县土产稻最早熟者名救公饥色白味香甘有团
谷早云南早诸种孚甲薄而米坚好有秋风黏蓑衣黏
诸种色赤甲厚有金谷黏田之低洼者种之六月插秧
九月方熟有晚稻至冬乃熟色白粒长种之者少而性
则冷又有早糯有晚糯　宜春县物产黏谷红白二种
有五十日黏六十日黏八十日黏百日黏大黏须黏晚

谷赣州早团谷早旱谷糯谷有早糯晚糯白壳糯燕口
糯鸭婆糯矮脚糯重阳糯子红糯　萍乡县物产须秥
圃秥安福秥团谷秥百日秥红米秥白谷秥赣州早救
公早务原早大米禾大红禾百日糯重阳糯北京糯红
须糯粽子糯黄丝糯乌鸦糯　雩都县物产早稻大谷
早晚稻八月白冷水白叶底黏早糯重阳糯大糯虾须
糯　安远县物产早禾八月黏火烧黏大禾早糯黏子
糯虾须糯晚糯　宁都县物产六旬黄七旬熟日日赤

八月白留外婆救公饥师姑早和尚光仓背笑大谷早
鼠牙早矮脚红金包银响玎珰石上珠庐江早茅里苫
重阳糯　瑞金县物产稻晚稻早稻早糯大糯金包银
水珠糯湖广糯陜西糯羊须糯　龙南县物产六月早
七月早八月早晚稻早糯黏糯重阳糯大冬糯大禾谷
　定南县物产火烧黏六月熟重阳糯黏糯早糯　蒲
圻县物产稻之类有洗白早金环早陵江早无名早无
名迟麻赤谷马鬃糯柳条糯虾须糯　咸宁县物产山

黄稻望水白留姑早银包金黄姑早竹鸡斑花黏六十
日早香稻折稻大粒谷和尚苗银朱苗乌须苗马牙糯
见缸消细子糯六月零糯下马看浮糟糯虾须糯橘皮
黄　汉阳府物产稻属有洗耙早拖犁回一丘水七十
日黏待时早江西早麻黏儿白芒儿王瓜早秋风早青
黏火黏骑牛撒早糯晚糯须糯牙脂白虎皮糯柳条糯
乌节糯油红黏苏州晚香稻接早子盖草黏等苞齐落
地黄雀不知　蕲水县物产黏之属曰黑谷曰五十黏

曰六十黏曰七十黏曰圆头黏曰齐头黏曰杨三黏曰
矮脚黄黏曰盖草黏曰银条黏曰无名黏曰天降黏曰
虾须黏曰金包银黏曰得雁红黏曰浙江黏糯之属曰
飞上仓糯曰鱼子糯曰马棕糯曰雪黄糯曰蜜蜂糯曰
虎皮糯曰破壳糯曰除黄糯曰黄金糯曰徽州糯曰乌
节糯曰童子糯曰净田糯曰芭茅糯晚之属曰八月晚
曰乌节晚曰光头晚曰徽州晚曰童子晚　罗田县物
产稻类七十日籼百日籼四节谷盖草籼油栗赤籼云

田籼瘦田籼柳条赤籼白花籼大粒赤籼乌风籼黄泥
籼脂头籼麻籼谷矮脚黄籼乌三节籼黄粒谷三朝齐
望水白水葡卜红桃熟江南晚黑壳晚芭茅晚子晚谷
珍珠晚红节谷胡须晚香子晚桐子晚交秋糯老人𧂭
红壳糯马牙糯白壳糯黄瓜籼铁脚糯马鬃糯折二糯
界下萁三百零糯蜜蜂糯羊须糯黏糯　黄梅县物产
早稻曰洗耙早救公饥流水早一刀齐飞上仓黄金糯
晚稻曰乌谷见秋红竹桠黏盖草黏青水糯柳条糯乌

节糯赤米糯　德安府物产稻有黏者黏之类有三曰
早稻曰迟稻曰晚稻早者则有所谓落地黄救公饥一
丘水等苞齐接早江西早此布种宜早且须沃壤迟稻
则有所谓无名黏榔头黏银条黏青黏乱麻黏沟黏道
黏爨八石者色皆白又有色红者曰红壳晚稻有芒种
于夏秋之交穫于冬初一种名香秄晚者以味香故有
名谷者其种法不必浸种分秧但耕田下子五六十
日可实湖人被水害者水退不遑他谷故多布此然亦

须田山原不多艺有糯者分早迟二种早者名金线糯
丝茅糯留兜翻垫仓底虎皮糯布种宜早迟者名柳条
糯鹅翎白溜沙白红糯红毛糯乌糯　枝江县物产稻
之属有大黏有小黏有香黏有早稻俗名五十黏有晚
稻临冬方熟另有以糯谷名或红或白或画眉或柳条
盖随其色与形而转名也　宁乡县物产谷种十有一
曰竹枝黏又名落花黄洗锁早救窘粮收甚早六十日
黏有高脚短脚之分收亦早百日黏一名大谷早以上

色俱白油红黏一名红米早以上收颇早秋红黏一名
硬头红又名南禾螃皮黏又名柳黏收稍迟以上皆食
类珍珠糯又名烧衣糯麻糯一名响糯乂婆耘又名巴
过岭言难落也早白糯迟白糯以上皆饮类　浏阳县
土产稻之品有白黏红黏麻黏茆黏黄泥黏须黏又名
曰鹿见愁晚米黏金包银糯早糯晚糯　湘乡县物产
稻之类有沙邱早江西早杨柳黏齐头黏金包银油绿
黏红晚禾麻黏顺水拖乱麻黏烧衣糯早白糯蜜蜂糯

黑糯黄糯麻糯蛮子糯模糯红壳糯　邵阳县食货稻
之属有粳盘谷早五十日黏六十日黏夜齐早鸡婆早
祈阳早赤须早桐子白沙黏皆熟于六月中鲫鱼白火
烧黏油黏桂阳黏苏州早大谷黏思南黏皆熟于七月
中福德黏乱麻黏北风黏深田红皆熟于八月中南木
籼下马看香甜米马尾黏临武黏靖州黏道州禾广西
禾皆熟于九月十月乾禾种于山盖茅黏同人黏芥菜
黏银茎黏金包银乌鸦黑四香禾六月白江西早八风

黏陇里黏须黏割根籼扁砂禾栗子粳顺水拖蛇牙黏
以上早晚熟有候有糯里田红矮婆糯红壳糯银茎糯
虾公糯冷水糯蛮子糯思南糯麻糯响糯木禾糯乾禾
糯种于山早晚种熟有候桂阳糯盖茅糯巴仔糯鸡婆
油糯刷把糯蜜蜂糯银绵糯抛糯　城步县物产稻之
属百日黏油黏银茎黏桂阳黏盖茅黏麻谷黏夜齐黏
沙黏大谷黏北风黏陇里黏呆黏割根籼扁砂禾南木
籼云南红杉木红赤米红老来白南流根野猪鬃大白

禾香白禾冷水红桂阳糯矮糯红壳糯虾公糯黄丝糯
冷水糯水菅糯响糯　新宁县物产稻粳之属六十日
黏火烧黏盖茅黏大谷早同人黏思南早芥菜黏银根
黏金包银乌鸦黑四香木六月白江西早八方黏陇里
黏须黏南木籼割根籼扁砂禾栗子粳顺水拖蛇牙黏
冷水红糯之属响糯油糯刷把糯矮糯麻糯蜜蜂糯鸡
婆糯银线糯蛮子糯桂阳糯盖茅糯虾公糯白茎糯巴
仔糯黑糯　衡阳县物产两接早救饥早安南黏模黏

油红黏百日黏团谷黏齐黏天降黏秋黏冬黏顺风黏
晚禾黏早糯白糯黄糯红糯铁须糯大糯花谷糯　永
明县土产早稻之品百日黏鼠牙黏芦荻黏短谷黏冷
水黏李家糯白雉糯早地禾赤米黏白米黏宝庆禾晚
禾之品珍珠籼里宗禾白皮赤律禾晚地禾珍珠糯麂
毛糯白须糯虾皮籼豆子禾荔浦禾大白糯细白糯纱
蓝糯　永兴县土产两节黏百日黏翻生黏红头黏生
须黏南黏宝庆白茶子禾梁山黏油黏梁山糯南禾糯

黄丝糯红禾糯铜鼓糯大禾糯百日糯冷水糯　兴宁
县物产金包银黏湘潭黏火燎黏雪黏桃花黏脱黏百
日黏三夜齐猪膏黏鬼见愁黏黄糯大红糯银朱糯鸭
婆糯南禾糯黄瓜糯铜鼓糯凉伞糯　桂东县物产南
京黏茅里黏洗白黏静洲黏三宝黏毛仔黏大禾糯红
米糯冷水糯柳条糯黄瓜糯　达州方产稻有早黏晚
黏大白黏抛犁黏香黏黄黏各种　嘉定州物产稻其
最佳者糯则有百金早三百颗花壳红壳猪脂虎皮黏

则有毛香子百日早老鼠牙盖草黄等名其尖刀谷黑
泥黄泥等黏皆常品在在宜之惟佳者非腴田不可
眉州物产稻有白早毛香麻早黄泥黏黑泥黏青杆黏
三百颗花壳糯柳条糯猪油糯清酒缸　荣经县物产
稻之属盖草黄金线早洗把早冷水谷石头谷义子谷
白谷红谷白糯麻糯马胡糯香糯　福州府物产稻二
种曰粳曰秫名品甚多志其大者春种夏熟曰早稻秋
种冬熟曰晚稻其岁一熟者曰大冬又有各种曰旱黏

山田可种附郭则少曰天降来从霜降后熟曰薰提曰
黄芒与早稻同熟曰占城与晚稻同熟曰稐早稻既穫
后苗始蕃亦与晚稻同熟曰土稐多出洲田其岁再熟
者又有曰金洲曰白香秫与早稻同熟者曰早秫与晚
稻同熟者曰晚秫与大冬同熟者曰大冬秫　古田县
物产稻之属赤早谷黄米红无芒七月收白早谷米俱
白亦名古田早八月收白稻谷米俱白有芒十月收降
来谷米俱白无芒可作面九月收芒啄谷米俱白芒短

十月收红芒秫谷红米白而大有芒猪膋秫米白无芒
十月收　福清县土产早稻有白赤二种信州早种出
信州副院早种出天竺副院金城早色红占早种出占
城稐早稻既穫后其苗始蕃晚稻色红有芒秋种冬熟
大冬色白有芒一岁一熟天降来霜降后熟大白秫芒
白胭脂秫色略似胭脂鹅卵秫粒似卵形黄闰秫粒长
　莆田县物产稻有大冬稻早稻晚稻大冬稻春种冬
熟岁惟一收早稻春种夏熟穫后即插晚稻岁可两收

有米黏可酿酒者谓秫有米白而香者谓白棱又有黏
稻俗名早黏白黏又有畬稻不用水耕高山皆可种
仙游县物产稻有粳有糯年一收者谓大冬稻其粒大
年两收者春种夏熟为早稻秋种冬熟为晚稻一种黏
稻无芒而粒大其色有白有斑有赤稻名有白香白黏
青黏早赤乌秫赤秫等名　泉州府物产稻之属早稻
有赤白二种晚稻有赤白二种大冬有赤白二种寄种
与早稻同下种早稻刈后更发苗至十月结实有芒米

赤色又一种无芒青晚埭田多种之其种与收俱迟于
早稻一月米色赤占城稻耐旱其色有白有斑有赤自
种至熟仅五十馀日涸燥之地多种之畬稻种出獠蛮
必深山肥润处代木焚之以益其肥不二三年地力耗
薄又易他处白香春种秋熟有芒壳黄米白味香又一
种无芒更美名过山香降来夏种秋熟有芒差短壳米
俱赤大尖春种秋熟壳赤无芒与早赤大同小异又有
小尖比大尖差小中灌五月种十月收壳赤米白已上

粳稻早秫晚秫大冬秫赤蒡秫蒡穗赤色米白即荔枝
秫牛头秫一名好壳而清香白须秫即赤六已上糯稻
　惠安县物产稻之品先后迟速大率系于地气依山
山高气深寒常多暮春渍种苗生甚迟至冬乃熟谓之
大冬分赤白二种白中有粳有糯颗大壳厚味香气力
完足虽一种而收入兼二季所有者平原之地暖常多
惊蛰后即渍种至秋初而熟谓之早稻又翻治其田种
冬稻早稻种类颇同大冬而气力差减冬稻皆粳赤米

青晚耐风与水旱亦能胜卤气埭田多种之其种与收
俱迟早稻一月又有乌芒稻种渍甲微拆投土中乃发
芽抽苗与青晚同熟卤地之尤咸者宜之壳粗厚味酸
涩不香占城稻耐旱濒海春多雨至夏常旱此谷自种
至收仅五十日备旱之地多种之亦有赤白二种畬稻
漳州人来赁山种之　同安县物产粳稻有大冬早种
早粳迟粳晚粳诸种糯稻有虎皮黄羹花眉山猪兔白
秫赤壳白黏过山香诸种禾亦糯属宜亢爽地粒颇大

味亦香　永春县物产早稻晚稻大冬寄种青晚早秫
晚大冬秫　龙溪县物产稻有早稻春种夏熟有粳有
糯米有赤白二色糯米谓之大秫有晚稻秋种冬收有
芒多米近亦有白者亦有糯谓之小秫有大冬夏种冬
收亦多粳糯二种又有寄种与早稻同种与晚稻同收
水田多有之有黏稻性耐旱其色有白有斑有赤比诸
粳反佳白者为上斑次之又有香稻芒红味香有白柳
米极精白又有畬稻颗粒最大俗呼曰禾　漳浦县土

产稻有粳有糯有尖有香稻有白柳其实有白米有赤
米　长泰县土产粳稻种有早晚早六月收米尽白有
山东安南等名晚十月收米赤白兼白名斑黏柳仔赤
名大稻回洋等不一又有大冬年一收壳厚米尤硬糯
稻早晚俱有赤壳者名金包银晚有斑黏蛾眉长芒鹅
卵等种米俱白赤壳为上　大田县物产早仔大稻金
城早八月白长芒　尤溪县物产稻有粳有糯糯有虎
皮黄羹花眉诸种其颗大纯白气力足者谓之半溪秫

粳则有南安早山东早江西早百日早宜初春种又一
种附春稻种而与秋同熟谓寄种亦粳属而气味差减
　建阳县方产稻属禾仔未立冬收黄禾宜肥田三月
种十月收孙都禾宜肥田三月种七月半收浦城白苏
州白有芒俱宜肥田黄衣禾赤壳禾俱瘦田可种葡萄
禾其米赤九月收小乌禾荔枝禾其米白瘦田倒俗名
旱禾山原多种糯属重阳秫重阳时熟车排秫黄衣秫
其色黄铁尻秫珍珠累大冬秫白秫仔东溪秫牛尾麻

子秫无芒秫灰秫俱宜肥田公婆秫　崇安县货产稻
之属红禾赤禾乌禾糟禾青秀禾乌蒂禾小谷赤车斑
禾卜萄禾荔枝禾吴家传鹧鸪斑下马看苏州子瘦田
倒芗秫禾鱼禾以上皆晚禾大早小早粿早福德早红
根早师姑早龙游早汀州早政和早火烧早以上皆早
木岩秫重阳秫大冬秫黄衣秫苏州秫铁脚秫牛尾秫
以上皆秫禾　浦城县土产小早九十日熟米有赤白
二种无芒六月收大早一百二十日熟米有赤白二种

无芒白籼早龙凤早师姑早白芒早秫以上七月八月
收乌龙牙下马看银朱秫黄谷红秫椒子秫冷水秫粳
谷吴傅苦秫禾以上九月十一月收　政和县土产大
早六十日江西早清流早禾大糯小糯　寿宁县物产
乌节早清流早芒丁早上东早下南早赤壳早大红溪
头早乌带赤芒早黄柏蕊大糯珠糯三下槌林下黄大
小黄柴红白糯　光泽县物产早稻八月白稻大黑稻
大黄稻赤糯稻白糯稻　建宁县物产六十日黏百日

黏秋风黏温凉黏陜西黏清流黏肥猪黏大谷黏八月
白穫黏金城禾光头禾以上皆早稻春分节后插大暑
节后刈黎木赤堆谷白白谷赤矮槁红汉公乌摭露白
垂金赤小金禾鹧鸪斑甸山白野猪愁以上皆晚稻宜
下湿夏至节后插白露节后刈白露糯响铃糯长腰糯
苦株糯虎皮糯羊须糯重阳糯青皮糯道峰糯竹丝糯
黄丝糯椒子糯大冬糯以上皆糯内惟响铃一种造酒
甚佳　台湾府土产早稻晚稻禾黏稻水田者名为水

黏芒种后种米绝佳埔地者名为埔黏立夏后种米稍
逊　宁德县物产稻春种夏熟曰早稻春种冬熟曰晚
稻早稻有白早有乌早有金城早即占城早也近有铺
毡早先晚稻一月而熟晚稻有白稻壳米俱白有红稻
壳赤米白有红米娘壳黄米红有光头郎无芒米白有
米秀穗长米白秫稻有红秫有黄卮秫近时有一种米
耗红性极柔腻蹂为粉若丹粉然　番禺县物产糯米
有两熟早熟五月收性多坚宜粉食其秆柔邑人和泥

涂壁能久名花壳糯晚熟十月收性粘软名蜜子糯宜
酿酒其秆燥不适于用黏米早熟有望夫冈早粝新会
黏黄黏南京白料禾涧各种五月收晚熟有黄黏鬼奴
黏白壳诸种九月收水田一熟有大禾霜降赤黏秋分
黏红须稻虾稻诸种四月下秧九月收　从化县物产
稻之品曰黏有赤黏黄黏白黏花黏薯梁黏鹧鸪黏深
水莲糯有黄糯白糯红糯麻糯粳有馀粳赤粳　增城
县物产稻多黏早熟有冷黏赤谷黏晚熟有白花黏赤

花黏鼠牙黏最佳多糯有黄糯白糯焦糯圣糯又有香
粳最美　新安县方产稻类早黏黄黏斑黏咸敏红头
黏鼠牙黏黄糯白糯早糯旱糯高州糯乌嘴糯红糯黑
糯莆菱菱谷　乳源县物产稻之属曰黏有矮脚赤色
高脚白米迟黏交秋黏鼠牙黏大谷黏黄黏曰糯有光
头糯红糯早糯黄糯椒糯铁皮糯白糯　龙川县物产
黏稻有积玉雪堆金包银赤白湖里鼠牙鹿角嘴粳稻
藤糯稻藤黄马尾虾公香白赤乌须早稻有黏粳糯三

种有六月熟者有八月熟者畲稻亦三种山间待雨而
耕(畲字典/不载)　海阳县物产稻之属为赤早为白早为乌
种为早秫为大秫为尖秫为白黏为黄黏为赤脚黏
程乡县物产稻之属为赤早白早为早秫大秫为白黏
黄黏为赤脚黏为香禾畬禾岁田一穫为大冬　惠来
县物产粳之属有光铁汉六十日西风早光早金包银
糯之属有乌早早落火烧赤脚马牙　平远县物产稻
之属白黏赤黏百日子南安早俱早收金包银九月子

高脚赤矫脚赤雪里芒瑞金黏清流黏俱晚收响糯白
毛糯红光糯俱早收高脚糯蓑衣糯畬禾糯俱晚收
镇平县物产稻之属为赤早为白早为百日早为旱糯
为冬糯为白黏为黄黏为赤脚黏　高要县土产谷品
多黏多稻多秫黏在腴田则有细黏青藁红藁麻包锦
鼠牙下马看清水黏黄鱼串落滋黏山猪怕八月黏潮
田则有黄连黏交趾黏大黏淋漓黏大长毛小长毛晚
赤之属稻早晚旱三种又有尖鼻乌尻鹧鸪臀又有大

禾稻须芒及寸种塘中与水俱长茎丈馀正月布谷九
月乃登秫有赤糯白糯黄糯油糯乌豚糯斑鱼糯羊须
糯荔枝糯番鬼糯水流糯旱糯早糯纽糯性软味香美
粒长三分极大昔无今有番鬼糯一名番生羊须糯一
名羊眼　阳江县物产稻种类颇多以细黏为上黄糠
白米青黏次之黄黏又次之毛谷为下　高明县土产
稻有早晚旱三种又有尖鼻乌尻鹧鸪臀又有犬禾稻
须芒及寸种塘中与水俱长茎丈馀正月布谷九月乃

登黏在腴田则有细黏青红麻包银鼠牙落滋黏
山猪怕八月黏黄连黏糯有赤糯白糯黄糯油糯乌豚
糯荔枝糯番鬼糯旱糯早糯　电白县物产稻有黏曰
青藁曰黄黏曰白黏曰赤黏曰白壳曰牛皮早曰细粒
曰早黏曰长须曰懒黏曰黑铁曰马尾黏有糯曰荔枝
糯曰灵山糯曰油糯曰白糯曰长须糯曰番鬼糯曰早
糯曰懒糯　石城县物产稻之种曰早稻曰早黏曰六
十日曰芒稻曰马屎曰禾名曰黄黏曰白黏曰马尾黏

曰小黏以上米白曰铁槌曰红周二种米赤曰牛牯不
惧风曰大糯红芒黑芒无芒三种曰小糯曰粳曰香粳
曰黄朱鹅黄色近遂溪界有之曰水芮宜水田曰咸
稻曰大塞二种宜卤田曰百穄曰坡黎曰坡兰曰坡禾
名四种宜高坡曰山旱曰山禾名二种宜山徭人利之
曰芮稻二月与早种拌擂刈早禾后乃芮生　海康县
土产稻之种十有五曰早稻早黏秫稻光芒稻长芒稻
香粳粳稻古粳珍珠稻黏稻百穄稻黄稻芮稻红稻

稻乌芒稻　合浦县物产稻属六禾白禾毛禾赤禾坡
禾畬禾旦糯八月粒赤阳糯晚糯老鸦糯　钦州物产
稻属六禾毛禾白禾赤禾翼糯八月粒马蚬糯赤阳糯
白粒赤粒毛粒畬禾潮禾大糯虾须糯香台糯交趾糯
　琼山县土产稻粳秫二种粳者曰白芒曰香粳曰乌
芒曰珍珠曰鼠齿曰早禾曰黏稻曰山禾秫曰光头曰
九里香　澄迈县土产粳稻糯稻粳有数种曰百箭乌
斋黄萁东海鼠牙八黏矮脚白芒红芒乌芒早禾山禾

坡稻小种稻黏稻糯有数种曰黄鳣乌鸦乌罕光头坡
糯小熟糯　会同县土产粳稻长芒百箭俱二熟黄沙
黑芒红芒牛须俱小熟黄琉山猪斑䓝鼠牙乌节廉州
珠䓝谷圆如珠七黏俱大熟山禾坡禾俱山中之人刀
耕火种亦大熟糯稻牛头芒花乌鸦狗蛇谷傍有翅如
蛇黄鳝马眼光头大糯小糯　儋州土产粳稻有赤黏
乌斋百线香禾珍珠禾山肉赤须山禾黎人伐山种之
曰刀耕火种早割艺之三月即熟鼠齿偶获数种糯稻

有黄鳣贝子黑糯早割交趾五月光头数种　罗定州
物产稻有黏其种七曰黄曰赤曰白曰细粒曰青藁曰
早曰长须有糯其种四曰荔枝曰番鬼曰濑曰坡有粳
有似粳而黑六月熟　怀集县物产白银黏桃花黏
冈黏番生黏红米黏沙黏南宁黏斑黏白银粳香粳乌
牛粳铁锤粳香糯塔冈糯狗踏糯油糯鸭脚糯大红糯
安南糯番生糯无须糯桔贝糯早龙糯白藤糯秃须糯
　南宁府物产稻粳有毛粳六月粳八月粳黏有白黏

红黏早黏鼠牙黏长腰黏六月黏糯有红白黄皮黑皮
诸种早糯含香糯黄须糯黑须糯六月糯光糯毛糯狗
眼糯赤阳糯黄蜡糯斑糯鹁鸠糯银丝糯泥糯鱼包糯
饭糯香糯　新宁州物产黏谷早谷晚谷胜谷渌禾谷
大苗谷三月谷麻现糯白壳糯花壳糯乌壳糯振安白
糯　横州物产稻有粳黏糯三种粳有毛粳六月粳八
月粳黏有白黏红黏早黏晚黏禾黏其谷之光芒大
小长短不同其米之赤白紫乌坚松香否不一总以晚

白者为第一糯有光糯毛糯狗眼糯黄蜡糯斑糯早糯
香糯　昆明县特产香糯　富民县物产红稻白稻柳
叶糯　宜良县特产茴香糯　嵩明州物产麻线谷光
头谷金里银糯青芒白谷红谷　呈贡县物产白谷红
谷老鸦谷糯谷长芒谷　昆阳州物产大白谷小白谷
冷水谷水长谷老来红青芒谷大小糯谷早榖　建水
州物产红稻白稻黄稻香稻糯稻旱稻香糯黏糯柳条
糯　石屏州物产小白谷安颠谷冷水谷大细麻线红

心百日早乌谷红皮红白梗齿柳条新兴白红他狼铁
谷假糯饭糯响糯花皮长无芒香大小糯米叶里藏金
里银　通海县物产香谷百日早黑谷小白谷红芒谷
冷水谷背子谷柳条糯红皮白皮黄米　嶍峨县物产
香谷糯谷白谷红谷黑谷旱谷早谷细谷　蒙自县物
产香稻红稻白稻旱稻长芒稻水旱稻红皮糯黑皮糯
软条糯　新兴县物产稻之属黄壳小壳落子谷百日
谷香谷叶里藏黑大壳旱谷水谷金里银糯之属柳叶

糯红壳糯香糯圆糯　广西府物产稻之属香谷旱谷
旱秧谷白心水谷红心谷早谷迟谷黄皮谷黑皮谷老
来红三白子背子谷麻绵谷青芒谷羊毛谷蔓谷糯之
属圆糯长糯黄糯黑糯吊糯小糯胭脂糯虎皮糯香糯
柳条糯　赵州物产稻之属十三白麻线红麻线豆嘴
白谷红皮矮罗青芒老鸦翎金里银早谷吊谷叶里藏
白毛谷糯之属八香糯壳糯黑嘴糯油糯柳条糯大糯
小糯白圆糯　云南县物产红麻线大黑嘴白鼠牙大

香谷　邓川州物产金裹银银裹金矮楼长芒光头香
糯红糯大糯小糯麻线高脚梁白鹭丰老鸦翎　云龙
州物产谷之属十落地白白麻线黑嘴红皮矮白皮矮
早吊六月熟金裹银银裹金旱稻秫之属四香糯黑嘴
糯响谷糯麻线糯　永昌府物产饭谷有十种光头谷
毛谷早谷麻线谷香光头谷红谷黑早谷白早谷叶里
藏谷金裹银谷糯谷有九种红糯白糯乌糯水糯虎皮
糯柳叶糯香糯大糯团头糯　楚雄府物产粳秫糯粳

黄壳乌嘴虎斑红芒　广通县物产稻为粳为糯为籼
为黄壳白壳为乌嘴红芒为虎斑为香糯为香稻为金
齿鼠牙其别种也为旱稻　定边县物产稻之种十鸦
林稻红芒稻白壳稻黄壳稻虎皮稻白黑稻乌嘴稻大
香稻晚稻早稻　姚州物产稻之属红白毛谷光头长
毛麻线青芒早吊谷　鹤庆府物产红稻白稻长芒稻
香稻出罗陋川细稻出大孟村冷水稻三月栽六月熟
麓川稻种自麓川来金裹银稻皮红米白银裹金稻皮

白米红麻线稻虎皮糯珍珠糯牛皮糯松子糯旱糯
顺宁府物产稻黄谷黑谷红谷迟榖花谷矮老糯安喜
糯安庆谷安来谷　蒙化府物产稻粳香粳黄黑红白
迟百日花谷落子矮老黑毛麻线老鸦翎背子糯谷香
糯背子糯黄糯矮老糯凡二十种
　
　
钦定授时通考卷二十二