钦定四库全书
　农书卷十九　　　　　　　元　王祯　撰
　农器图谱十四
　　利用门
农谱命篇曰利用与夫易云利用书曰利用其文同其
理异今因水之利于用故以名篇亦古断章摘句假其
义也然水利之用众矣唯关于农事系于食物者录之
然必假他物乃可成功所以访诸彼而得于此稽诸古

而行于今启秘妙于初传斡连机而同运或造谷食代
人畜之劳或导沟渠集云雨之效或资汲引于庖湢或
供刻漏于田畴其馀舟楫溉灌等事已具前篇览者当
互相参考以尽水利之用云

　
　
　
　
　
　
　
　

浚铧(浚思润切与浚同/铧胡瓜切锹也)浚深也书云浚畎浍距川今浚
铧即此浚也周礼匠人为沟洫耜广五寸二耜为耦一
耦之垡广尺深尺以此考之则知浚铧即耦耜之法其
制大倍常铧鐴亦称是凡开田间沟渠及作陆堑乃别
制箭犁可用此铧斲犁底为胎煅铁为刃犁辕贯以横
木二人扶之可使数牛挽行插犁既深一去复回即成
大沟挑浚之力日省万数唐书天宝初开砥柱之险以
通流石中得古铁犁铧上有平陆二字因改河北县为

平陆县此盖先开险时所遗器也又泰山下旧有旷野
其地污下不任种莳土人呼曰淳于泊近于耕斸之际
得旧铧大可尺馀故老云闻昔有大铧用开田间去水
沟堑当是此器因并记之以为兴利者之助诗云田家
作犁如耦耜惟犁用铧能剸(旨兖/切)地只知铧也便农耕
不料开通有他制形模展大殊倍常犁鐴称之同一事
斲木成胎坚则强煅铁为锋深可遂九牛力挽即成渠
速若云行兼雨施(去/声)水陆相邻久不通一引泉源随手

至平田积潦或生波一过奔流除浸渍好将挑浚借奇
功剨(呼麦/反)土翻垡供万篑为语云屯荷锸人勿谓夙传
无此器故陈图序赞歌诗愿播人间资水利

　
　
　
　
　
　
　
　

水磨(䃺/同)凡欲置此磨必当选择用水地所先尽并(蒲浪/切)
岸擗水激轮或别引沟渠掘地栈木栈上置磨以轴转
磨中下彻栈底就作卧轮以水激之磨随轮转比之陆
磨功力数倍此卧轮磨也又有引水置闸甃为峻槽槽
上两傍植木作架以承水激轮轴轴腰别作竖轮用击
在上卧轮一磨其轴末一轮傍拨周围木齿一磨既引
水注槽激动水轮则上傍二磨随轮俱转此水机巧异
又胜独磨此立轮连二磨也复有两船相傍(蒲浪/切)上立

四楹以茆竹为屋各置一磨用索缆于急水中流船头
仍斜插板木凑水抛以铁爪使不横斜水激立轮其轮
轴通长旁拨二磨或遇泛涨则迁之近岸可许移借比
之他所又为活法磨也庶兴利者度而用之诗云用水
良有法假物役机智夫硙固利民复以水为利湍流激
轮转坤轴发枢秘星坠化石圆风旋疑鬼掣动静法阳
阴造化出精粹造化动静间乾坤具兹器人唯盗物巧
越古入极致今看益世功机事何必弃

　
　
　
　
　
　
　
　

水排(蒲拜/切)集韵作橐与同韦囊吹火也后汉杜诗为
南阳太守造作水排铸为农器用力少而见功多百姓
便之注云冶铸者为排吹炭令激水以鼓之也魏志曰
朝暨字公至为乐陵太守徙监冶谒者旧时冶作马排
每一熟石用马百匹更作人排又费工力暨乃因长流
水为排计其利益三倍于前由是器用充实诏褒美就
加司金都尉以今稽之此排古用韦囊今用木扇其制
当选湍流之侧架木立轴作二卧轮用水激转(上/声)下轮

则上轮所周弦索通缴轮前旋鼓掉枝一例随转其掉
枝所贯行桄因而推挽卧轴左右攀耳以及排前直木
则排随来去扇冶甚速过于人力又有一法先于排前
直出木簨约长三尺簨头竖置偃木形如初月上用鞦
韆索悬之复于排前植一劲竹上带㯠索以控排扇然
后却假水轮卧轴所列柺木自然打动排前偃木排即
随入其柺木既落㯠竹引排复回如此间(去/声)打一轴可
供数排宛若水碓之制亦甚便捷故并录此夫铜铁国

之大利凡设立冶监动支工帑雇力兴扇极知劳费若
依此上法顿为减省但去古已远失其制度今特多方
搜访列为图谱庶冶炼者得之不惟国用充足又使民
铸多便诚济世之秘术幸能者述焉诗云尝闻古循吏
官为铸农器欲免力役繁排冶资水利轮轴既旋转机
梮互牵掣(尺制/切)深存橐籥功呼吸唯一气遂致巽离用
立见风火炽熟石既不劳镕金亦何易国工倍常资农
用知省费谁无兴利心愿言述此制

　
　
　
　
　
　
　
　

水碾(褚辇/切)水轮转碾也后魏书崔亮教民为碾奏于张
方桥东堰谷水造水碾数十区岂水碾之制自此始欤
其碾制上同(事见杵/臼门)但下作卧轮或立轮如水磨之法
轮轴上端穿其砣干水激则砣随轮转循槽轹谷疾若
风雨日所毇米比于陆碾功利过倍诗云湍流激碾走
通渠木石相乘有秘枢水府暗推坤轴健天衢圆转月
轮孤循环似假风雷迅受纳难同杵臼拘粒食中州易
精凿好传规制遍方隅

　
　
　
　
　
　
　
　

水轮三事谓水转轮轴可兼三事磨砻碾也初则置立
水磨变麦作面一如常法复于磨之外周造碾圆槽如
欲毇米惟就水轮轴首易磨置砻既得粝米则去砻置
碾砣干循槽碾之乃成熟米夫一机三事始终俱备变
而能通兼而不乏省而有要诚便民之活法造物之潜
机今创此制幸识者述焉诗云制磨元凭一水轮就加
砻碾巧相因轴端更(平/声)置皆从省谷物兼成岂惮频饼
食已供无匮乏米珠重造得圆匀济民有要无人识农

谱图中拟细陈

　
　
　
　
　
　
　
　

水砻(力董/切)水转(上/声)砻也砻制上同但下置轮轴以水激
之一如水磨日夜所破谷数可倍人畜之力水利中未
有此制今特造立庶临流之家以凭仿用可为永利诗
云旋输粝榖入轻砻役水还将与硙(五对/反)同粒米精粗
来有自轮几日复转无穷工佣给贮何多暇杵臼承舂
祗半功仰(去/声)食老农方听说江乡新制要相通

　
　
　
　
　
　
　
　

水转(上声/后同)连磨其制与陆转连磨不同此磨须用急流
大水以凑水轮其轮高阔轮轴围至合抱长则随宜中
列三轮各打大磨一槃磨之周匝俱列木齿磨在轴上
阁以板木磨傍留一狭空(去/声)透出轮辐以打上磨木齿
此磨既转其齿复傍打带齿二磨则三轮之力互拨九
磨其轴首一轮既上打磨齿复下打碓轴可兼数碓或
遇天旱旋于大轮一周列置水筒昼夜溉田数顷此一
水轮可供数事其利甚博尝到江西等处见此制度俱

系茶磨所兼碓具用捣茶叶然后上磨若他处地分间
(去/声)有溪港大水仿此轮磨或作碓碾日得谷食可给千
家诚济世之奇术也陆转连磨下用水轮亦可诗云昔
闻圜绕磨相连役水今看别有传一轴连轮方卧转众
机联体复旁旋要枢自假波涛力哲匠谁偷造化权总
道于人多饱德好将规制示民先　水击面罗随水磨
用之其机与水排俱同按图视谱当自考索罗因水力
互击桩柱筛面甚速倍于人力又有就磨轮轴作机击

罗亦为捷巧诗云春雷声殷(上/声)雪成围收入罗床别有
机才得水轮轻借力方池匀受玉尘飞

　
　
　
　
　
　
　
　

槽碓碓梢作槽受水以为舂也凡所居之地间(去/声)有泉
流稍细可选低处置碓一区一如常碓之制但前桯减
细后梢深阔为槽可贮水斗馀上芘以厦槽在厦外乃
自上流用笕(古典/切)引水下注于槽水满则后重而前起
水泻则后轻而前落即为一舂如此昼夜不止毇米两
斛日省二工以岁月积之知非小利诗云刳槽制碓水
为功积注涓流满不容螳腹低时泉自泻蜂腰转处杵
还舂一区机利无时辍(陟列/切)百口精粮可日供借便田

家应窃喜代人工力不须佣

　
　
　
　
　
　
　
　

机碓水捣器也通俗文云水碓曰翻车碓杜预作连机
碓孔融论水碓之巧胜于圣人斲木掘地则翻车之类
愈出于后世之机巧王隐晋书曰石崇有水碓三十区
今人造作水轮轮轴长可数尺列贯横木相交如滚枪
之制水激轮转则轴间横木间(去/声)打所排碓梢一起一
落舂之即连机碓也凡在流水岸傍俱可设置须度水
势高下为之如水下岸浅当用陂栅或平流当用板木
障水俱使傍流急注贴岸置轮高可丈馀自下冲转名

曰撩(落萧/切)车碓若水高岸深则为轮减小而阔以板为
级上用木槽引水直下射转(上/声)轮板名曰斗碓又曰鼓
碓此随地所制各趋其巧便也诗云杵臼中来有别传
作机还假物相连水轮翻转(上/声)无朝暮舂杵低昂间(去/声)
后先蹴踏休誇人力健供飧易得米珠圆拟将要法为
图谱载入农书利用篇

　
　
　
　
　
　
　
　

水转大纺车此车之制见麻苧门兹不具述但加所转
(上/声)水轮与水转辗磨之法俱同中原麻苧之乡凡临流
处所多置之今特图写庶他方绩纺之家效此机械比
用陆车愈便且省庶同获其利诗云车纺工多日百斤
更凭水力捷如神世间麻苧乡中地好就临流置此轮

　
　
　
　
　
　
　
　

缶汲水器左传宋灾乐喜为政具绠缶杜注缶汲器尔
雅疏云比(毗至/切)卦初爻有孚盈缶注云爻辰在木上值
东井井之水人所汲用缶杨恽传曰田家作苦岁时伏
腊烹羊炰羔斗酒自劳(去/声)酒后耳热仰天击缶而呼乌
乌应邵曰缶瓦器也今汲器用瓦亦缶之遗制也诗云
缶名在卦著乎易有孚盈缶始于此圣人立象岂徒然
义见初爻诚有为体圆质素用有常埏(式连/切)埴(时石/切)由
来遵古制繘(居役/切)井元凭汲引功虚往盈来沾永利世

事从来有变通所用在人非在器勿因贱目作等閒一
击曾分秦赵气眷然还忆古遗风得失无非寓真意好
共农家老瓦盆侑我田歌成一醉

绠(古杏/切)郭璞云汲水索也易卦云汔(其迄/切)至亦未繘井
方言繘自关而东周洛韩魏间谓之络关西谓之繘绠
或作䋁(古杏/切)俗谓井索下系以钩今汲用之家必有辘
轳为绠设也诗云惟井有绠见于易绠入卦辞名以繘
人间凿饮安可阙悬缶至今无止日物本无情偶如智
用舍以时存曲直正思湔涤此心尘汲引须凭一输力

　
　
　
　
　
　
　
　

田漏田家测景水器也凡寒暑昏晓已验于星若占候
时刻惟漏可知古今刻漏有二曰称漏曰浮漏夫称漏
以权衡作之殆不如浮漏之简要今田漏槩取其制置
箭壶内刻以为节既壶水下注则水起箭浮时刻渐露
自巳初下漏而测景焉至申初为三辰得二十五刻倍
为六辰得五十刻画之于箭视其下尚可增十馀刻也
乃于卯酉之时上水以试之今日午至来日午而漏与
景合且数日皆然则箭可用矣如或有差当随所差而

损益之改画时刻又试如初必待其合也农家置此以
揆时计工不可阙者大凡农作须待时气时气既至耕
种耘耔事在晷刻苟或违之时不再来所谓寸阴可竞
分阴当惜此田漏之所以作也兹刋为图谱以示准式
梅圣俞诗云占星昏晓中寒暑已不疑田家更置漏寸
晷亦欲知汗与水俱滴身随阴屡移谁当哀此劳往往
夺其时

　农器图谱十五
　　麰麦门
芟麦等器中土人皆习用盖地广种多必制此法乃易
收敛比之镰穫手策其功殆若神速今特各各图录庶
他方业农者效之同省工力

　
　
　
　
　
　
　
　

麦笼(力董/切)盛芟麦器也判竹编之底平口绰广可六尺
深可二尺载以木座座带四砣用转(上/声)而行芟麦者腰
系钩绳牵(去/声)之且行且曳就借使力前向绰麦乃覆笼
内笼满则舁之积处往返不已一笼日可收麦数亩又
谓之腰笼诗云笼具牵来足转轮瑞芒满腹一何频不
须更问仓箱数已验今年早得辛

　
　
　
　
　
　
　
　

积(资昔/切)苫(失廉/切)芟麦既积编草覆之也农桑辑要云苫
须于农隙时备下以防雨作农桑直说云作苫用榖草
黄野草皆可但纽作腰𦂳(去/声)一头留梢者为苫两头齐
者为荐凡露积须苫缴盖不为雨所败也尝见农家有
以麻经或草索织之又可速就诗云纽成腰𦂳草如铺
禾积苫来若结庐应是农家有先备等閒风雨欲何如

　
　
　
　
　
　
　
　

捃(君运/切)刀集韵云捃拾也俗谓拾麦刀刃长可五寸阔
近二寸上下窍绳穿之系于指腕随手芟穗取其便也
麦禾既熟或收刈不时茎穗狼籍不能净尽单贫之人
得以取其遗滞诗云谓此有滞穗伊寡妇之利盖捃拾
之间用此器也诗云铚刈中来有别名掌边霜刃觉风
生禾田伊利知多少俱入铮然截颖声

　
　
　
　
　
　
　
　

柂杷(柂吐/逻切)搂麦长杷也首列二十馀齿有短木柄以批
(蒲结/切)契(私列/切)系腰曳之尝见麦野为风雨所损而茎穗
交乱不能净鏺故制此具腰后纵横搂之仍手握柄镰
芟其遗馀所得秸穗随拥积之有一杷毕功得麦十馀
斛者诗云麦田遗穗尽交加𨫒𨨯功多在一杷不假犁
锄翻有得登场或及下农家

　
　
　
　
　
　
　
　

麦钐(所鉴/切)芟麦刃也集韵曰钐长镰也然如镰长而颇
直比鏺薄而稍轻所用斫而劖之故曰钐用如鏺也亦
曰鏺其刃务在刚利上下嵌系绰柄之首以芟麦也比
之刈穫功过累倍诗云利刃由来与鏺同岂知芟麦有
殊功回看万顷黄云地不用𠛎镰捲已空　麦绰(昌约/切)
抄麦器也篾竹编之一如箕形稍深且大旁有木柄长
可三尺上置钐刃下横短柺以右手执之复于钐旁以
绳牵短轴(近刃处以细竹代/绳防为刃所割也)左手握而掣之以两手齐

运芟麦入绰覆之笼也尝见北地芟取荞麦亦用此具
但中加密耳夫笼钐绰三物而一事系于人之一身而
各周于用信乎人为物本物因人而用也麦绰诗云芟
麦虽凭利刃功柄头须用竹为笼勿云褊量容多少都
覆黄云入笼中

抄(之教切/略取也)竿扶麦竹也长可及丈麦已熟时忽为风雨
所倒不能芟取乃别用一人执竿抄起卧穗竿举则钐
随鏺之殊无损失必两习熟者能用不然则有矛盾之
差矣或曰今麦事有捃刀柂杷抄竿等器名色冗细似
不足纪录而皆取之何也曰物有济于人而遗之不可
然世之豪侈辈固不屑知而贫窭者欲得为利拯既坏
于无遗取弃馀为有用是可尚也故缀于麦事之末抄
竿诗云风雨摧残二麦秋一竿料理冀全收欲知自我

扶颠力都在芟夫钐绰头　芟麦歌田家食力不食智
麰麦年年勤种莳老农八十谙地利暑夏呼儿先暵地
再耕再耨土华腻手把耧犁知已试土沃不妨投种穊
今年已报春泽被覆垄苗深如栉比薰风长养见天意
猎猎青旗催稚穗才结稃胞花雪坠赫赫曦轮炽钻燧
尽着精华输至味粒饱芒森密如彗顿失前时浪翻翠
岂知真宰调元气化作黄云表嘉瑞老农眼饱虽自慰
旦夕却忧风雨至子妇奔忙事芟器钐绰翩翩转双臂

曳笼腰间盈复弃急载牛箱夜无寐转首登场簇高积
(去/声)风翻日碾半犹未已向公门奉新馈曲材和籴凡几
次年饷巡门仍语谇夏税有程今反易自馀宿负如取
寄指此有秋争蚁萃一得岂能偿百费终岁勤劳一歔
欷昨日公堂宴宾贵尊俎横陈混肴胾檀板珠绳按歌
吹万钱不值供一醉庖人搓揉出精粹尚喜食新誇饼
饵物不天来皆力致饱食何人知所自春祈夏荐礼所
记报本从来追古义但愿斯民不畏吏吏不扰民民自

遂凡在牧民遵此治坐见两岐歌政异日富囷仓均被
赐不使老农忧岁事
　
　
　
　
　
　农书卷十九