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农书卷六 元 王祯 撰
农桑通诀六
蚕缫篇第十五
淮南王蚕经云黄帝元妃西陵氏始蚕盖黄帝制作衣
裳因此始也其后禹平水土禹贡所谓桑土既蚕其利
渐广礼月令曰古者天子诸侯必有公桑蚕室季春之
月具曲植(音/值)籧筐后妃斋戒亲东乡(音/向)躬桑禁妇女毋
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郊庙之服无有敢惰及考之历代皇后与诸侯夫人亲
蚕之事昭然可见况庶人之妇可不务乎夫育蚕之法
始于择种收种茧种取簇之中向阳明净厚实者蛾出
第一日者名苗蛾末后出者名末蛾皆不可用次日以
后出者取之铺连于槌箔(蚕连蚕槌/见农器谱)雄雌相配至暮抛
去雄蛾将母蛾于连上匀布所生子环堆者皆不用生
子数足更就连上令覆养三五日挂时须蚕子向外恐
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日取出复挂年节后瓮内竖连须使玲珑每十数日日
高时一出每阴雨上节便晒暴蚕子变色要在迟速由
巳勿致损伤自变桑叶已生自辰巳间将瓮取出舒捲
提掇亦无度数但要第一日变三分第二日变七分却
用纸密糊封了还瓮内收藏至第三日午时又出连舒
卷须要变至十分其蚕屋火仓蚕箔(见农/器谱)并须预备蚕
生宜高广窗户虚明易辨眠起仍上于行牵各置照窗
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除湿郁若新泥湿壁用热火薰乾窗上用净白纸新糊
门窗各挂苇帘藁荐下蚁之时勿用鸡翎等物扫拂惟
在详款稀匀不至惊伤稠叠生齐取叶着怀中令煖用
利刀切极细筛于器内蓐纸上匀薄将连合于叶上蚁
闻叶香自下或过时不下连及缘上连背者并叶弃之
养蚕蚁时先辟东间一间四角挫垒空龛状如三星以
均火候谓屋小则易收火气也停眠前后则撤去择日
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于上中箔以备分抬用细切捣软秆草匀铺为蓐又揉
净纸黏成一片铺蓐上安蚕初生色黑渐渐加食三日
后渐变白则向食宜少加厚变青则正食宜益加厚复
变白则慢食宜少减变黄则短食宜愈减纯黄则停食
谓之正眠眠起自黄而白自白而青自青复白自白而
黄又一眠也每眠例如此候之以加减食凡叶不可带
雨露及风日所乾或浥臭者食之令生诸病常收三日
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爽于室中待热气退乃与食蚕时昼夜之间大槩亦分
四时朝暮类春秋正昼如夏夜深如冬寒暄不一虽有
熟火各合斟量多少不宜一例自初生至两眠正要温
煖蚕母须着单衣以为体测自觉身寒则蚕必寒便添
熟火自身觉热蚕亦必热约量去火一眠之后但天气
晴明巳午之间暂揭起窗间帘荐以通风日南风则捲
北窗北风则捲南窗放入倒溜风气则不伤蚕大眠起
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后捲帘荐去窗纸天气炎热门口置瓮旋添新水以生
凉气如遇风雨夜凉却当将帘荐放下其间自小至老
蚕滋长则分之沙燠厚则抬之失分则稠叠失抬则蒸
湿蚕柔软(而兖/切)之物不禁揉触小而分抬人知爱护大
而分抬或懒倦而不知顾惜久堆乱积远掷高抛损伤
生疾多由于此蚕自大眠后十五六顿即老得丝多少
全在此数北蚕多是三眠南蚕俱是四眠日见有老者
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例皆屋簇北方例皆外簇然南簇在屋以其蚕少易办
多则不任北方蚕多露簇率多损压壅阏(音/遏)南北簇法
俱未得中今有善蚕者一说南北之间蚕少疏开窗户
屋簇之则可蚕多选于院内搆长脊草厦内制蚕簇周
以木架平铺蒿梢布蚕于上用席箔围护自无蚕病实
良策也(蚕簇见/农器谱)又有夏蚕秋蚕夏蚕自蚁至老俱宜凉
惟忌蝇虫秋蚕初宜凉渐渐宜煖亦因天时渐凉故也
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已周礼忌原蚕岁再登非不利也然王者法禁之谓其
残桑也然则夏蚕最不宜多育务本新书云凡茧宜并
手忙择凉处薄摊蛾自迟出免使抽缲相逼恐有不及
则有瓮浥笼蒸之法(瓮浥笼蒸并/见农器谱)士农必用云缲丝之
诀惟在细圆匀紧使无褊慢节核粗恶不匀也缲丝有
热釜冷盆之异然皆必有缲车丝軖然后可用热釜要
大置于釜上接一盆甑添水至甑中八分满甑中用一
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缲不及煮损此可缲粗丝单缴者双缴者亦可但不如
冷盆所缲洁净光莹也冷盆要大先泥其外用时添水
八九分水宜温煖长匀无令乍寒乍热可缲全缴细丝
中等茧可缲双缴比热釜者有精神而又坚韧也南北
蚕缫之事摘其精妙笔之于书以为必效之法业蚕者
取其要诀岁岁必得庶上以广府库之货资下以备生
民之纩帛开利之源莫此为大
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曾氏农书云记曰有其事必有其治故农事有祈焉有
报焉所以治其事也天下通祀惟社与稷社祭土勾龙
配焉稷祭榖后稷配焉此二祀者实主农事载芟之诗
春耤田而祈社稷也良耜之诗秋报社稷也此先王祈
报之明典也匪直此也山川之神则水旱疠疫之不时
于是乎禜(为命/切)之日月星辰之神则雪霜风雨之不时
于是乎禜之与夫法施于民者以劳定国者能禦大菑
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岁时行之凡以为民祈报也周礼籥章凡国祈年于田
祖则吹豳雅击土鼓以乐田畯尔雅谓曰畯(音/俊)乃先农
也于先农有祈焉则神农后稷与世俗流传所为田父
田母皆在所祈报可知矣大田之诗言去其螟螣(音/特)及
其蟊贼无害我田稚田祖有神秉畀炎火有渰凄凄兴
雨祁祁雨我公田遂及我私此祈之之辞也甫田之诗
言以我齐明与我牺羊以社以方我田既臧农夫之庆
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以介我稷黍以榖我士女此又见因所报而寓所祈之
义也若夫噫嘻之诗言春夏祈榖于上帝盖大雩帝之
乐歌也丰年之诗言秋冬报者烝尝之乐歌也其诗曰
为酒为醴烝畀祖妣以洽百礼然于上帝则有祈而无
报于祖妣有报而无祈岂阙文哉抑互言之耳此又祈
报之大者也周礼大祝掌六祈以同鬼神示(示与祇同/六祈谓类)
(造禬禜攻/说皆祭名)小祝掌小祭祀将事侯禳祷祠之祝号以祈
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则祈报禬禳之事先王所以媚于神而和于人皆所以
与民同吉凶之患者也凡在祀典乌可已耶记礼者曰
伊耆氏之始为蜡也岁十二月合聚万物而索飨之也
主先啬而祭司啬飨农及邮表畷(张劣/切)禽兽迎猫迎虎
而祭之祭坊与水庸其辞曰土反其宅水归其壑昆虫
无作草木归其泽由此观之飨先啬(案此篇岁时行之/至飨先啬共四百)
(六十三字误写在盖古者未有耕牛之后盖/由当时所据之本倒钉一页而然谨改正)先农而及
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小不遗也考之月令有所谓祈来年于天宗者有所谓
祈榖实者有所谓为麦祈实者而春秋有一虫兽之为
灾害一雨晹之致愆忒则必雩圣人特书之以见先王
勤恤民隐无所不用其至也夫惟如此是以物由其道
而无夭阏疵疠民遂其性而无札瘥灾害神之听之有
相之道固如此也后世从事于农者类不能然借或有
一焉亦强勉苟且而已岂能悉循用先王之典故哉田
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仅能举之牲酒等物取之临时其为礼盖蔑如也水旱
相仍虫螟为败饥馑荐臻民卒流亡未必不由祈报之
礼废匮神乏祀以致然也今取其尤关于农事者言之
社稷之神自天子至郡县下及庶人莫不得祭在国曰
大社国社王社侯社在官曰官社官稷在民曰民社自
汉以来历代之祭虽粗有不同而春秋二仲之祈报皆
不废也又育蚕者亦有祈禳报谢之礼皇后祭先蚕(淮/南)
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亦皆有祭(秦观书云庶人冢妇以下再/拜诘旦升香各赍设醴而祭)此后妃与庶人
之祭虽贵贱之仪不同而祈报之心则一古者养马一
节春祭马祖夏祭先牧秋祭马社冬祭马步此马之祈
谢岁时惟谨至于牛最农事之所资反阙祭礼至于蜡
祭迎猫迎虎岂牛之功不如猫虎哉盖古者未有耕牛
故祭有阙典至春秋之间始教牛耕后世田野开辟榖
实滋盛皆出其力虽知有爱重之心而曾无爱重之实
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报其功力岂为过哉故于此篇祭马之后以牛之说继
之庶不忘乎榖之所自农之所本也
农书卷六