钦定四库全书
　本草纲目卷二十六
　　　　　　　　　　　　明　李时珍　撰
　　菜之一(荤辛类三十二/种 内附七种)
韭(别录/中品)
　释名草钟乳(拾/遗)起阳草(侯氏药谱叶颂曰案许慎说/文韭字象 出地上形一种)
　(而久生故谓之韭一岁三四割其根不伤至冬壅培/之先春复生信乎久生者也藏器曰俗谓韭是草钟)
　(乳言其温补也时珍曰韭之茎名韭白根名韭黄花/名韭菁礼记谓韭为丰本言其美在根也薤之美在)

　(白韭之美在黄/黄乃未出土者)
　集解(时珍曰韭丛生丰本长叶青翠可以根分可以/子种其性内生不得外长叶高三寸便剪剪忌)
　(日中一岁不过五剪收子者只可一剪八月开花成/丛收取腌藏供馔谓之长生韭言剪而复生久而不)
　(乏也九月收子其子黑色而扁须风处阴乾勿令浥/郁北人至冬移根于土窖中培以马屎暖则即长高)
　(可尺许不见风日其叶黄嫩谓之韭黄豪贵皆珍之/韭之为菜可生可熟可菹可久乃菜中最有益者也)
　(罗愿尔雅翼云物久必变故老韭为苋颂曰郑玄言/政道得利阴物变为阳故葱变为韭可验葱冷而韭)
　(温/)
　气味辛微酸温涩无毒(时珍曰生辛涩熟甘酸大明/曰热宗奭曰春食则香夏食)

　(则臭多食则能昏神暗目酒后尤忌诜曰热病后十/日食之即发困五月多食乏气力冬月多食动宿饮)
　(吐水不可与蜜/及牛肉同食)主治归心安五脏除胃中热利病人
　可久食(别录时珍曰案千金方/作可久食不利病人)叶煮鲫鱼鲊食断卒
　下痢根入生发膏用(弘/景)根叶煮食温中下气补虚益
　阳调和脏腑令人能食止泄血脓腹中冷痛生捣汁
　服主胸痹骨痛不可触者又解药毒疗狂狗咬人数
　发者亦涂诸蛇虺蠍姜恶虫毒(藏/器)煮食充肺气除心
　腹痼冷痃癖捣汁服治肥白人中风失音(日/华)煮食归

　肾壮阳止泄精暖腰膝(宁/原)□熟以盐醋空心吃十顿
　治胸膈噎气捣汁服治胸痹刺痛如锥即吐出胸中
　恶血甚验又灌初生小儿吐去恶水恶血永无诸病
　(诜/)主吐血唾血衄血尿血妇人经脉逆行打扑伤损
　及膈噎病捣汁澄清和童尿饮之能消散胃脘瘀血
　甚效(震/亨)饮生汁主上气喘息欲绝解肉脯毒煮汁饮
　止消渴盗汗熏产妇血运洗肠痔脱肛(时/珍)
　发明(弘景曰此菜殊辛臭虽煮食之便出犹熏灼不/如葱薤熟即无气最是养生所忌颂曰菜中此)

　(物最温而益人宜常食之昔人正月节食五辛以辟/疠气谓韭薤葱蒜姜也宗奭曰韭黄未出粪上最不)
　(益人食之滞气盖含抑郁未申之气故也孔子曰不/时不食正谓此类花食之亦动风思邈曰韭味酸肝)
　(病宜食之大益人心时珍曰韭叶热根温功用相同/生则辛而散血熟则甘而补中入足厥阴经乃肝之)
　(菜也素问言心病宜食韭叶食鉴本草言归肾文虽/异而理则相贯盖心乃肝之子肾乃肝之母母能令)
　(子实虚则补其母也道家曰为五荤之一谓其能昏/人神而动虚阳也有一贫叟病噎膈食入即吐胸中)
　(刺痛或令取韭汁入盐梅卤汁少许细呷得入渐加/忽吐稠涎数升而愈此亦仲景治胸痹用薤白皆取)
　(其辛温能散胃脘痰饮恶血之义也震亨曰心痛有/食热物及怒郁致死血留于胃口作痛者宜用韭汁)
　(桔梗加入药中开提气血有肾气上攻以致心痛者/宜用韭汁和五苓散为丸空心茴香汤下盖韭性急)

　(能散胃口血滞也又反胃宜用韭汁二杯入姜汁牛/乳各一杯细细温服盖韭汁消血姜汁下气消痰和)
　(胃牛乳能解热润燥补虚也一人腊月饮刮剁酒三/杯自后食必屈曲下膈硬涩微痛右脉甚涩关脉沈)
　(此污血在胃脘之口气因郁而成痰隘塞食/道也遂以韭汁半盏细细冷呷尽半斤而愈)
　附方(旧十一新/二十一)胸痹急痛(诜曰胸脾痛如锥刺不得/俛仰自汗出或彻背上不)
　(治或至死可取生韭或根五/斤洗捣汁服之 食疗本草)阴阳易病(男子阴肿小/腹绞痛头重)
　(眼花宜豭鼠屎汤煮之用豭鼠屎十四枚韭根一大/把水二盏煮七分去滓再煎二沸温服得汗愈未汗)
　(再服人南/阳活 书)伤寒劳复(方同/上)卒然中恶(捣韭汁灌鼻中/便苏 食医心)
　(镜/)卧忽不寤(勿以火照之但痛齧拇指甲际而唾其/面则活取韭捣汁吹入鼻中冬月则用)

　(韭根方/肘后)风忤邪恶(韭根一把乌梅十四个吴茱萸炒/半升水一斗煮之仍以病人栉内)
　(入煮三沸栉浮者生沈者死煮/至三升分三服 金匮要略)喘息欲绝(韭汁饮/一升效)夜
　出盗汗(韭根四十九根水二升/煮一升顿服 千金方)消渴引饮(韭苗日用/三五两或)
　(炒或作羹勿入盐入酱无妨吃至十斤即住极效过/清明勿吃有人病此引饮无度得此方而愈 秦宪)
　(副/方)㗋肿难食(韭一把捣熬傅之/冷即易 千金方)水谷痢疾(韭叶作羹/粥炒任)
　(食之良镜/食医心)脱肛不收(生韭一斤切以酥拌炒熟绵裹/作二包更互熨之以入为度)
　(圣/惠)痔疮作痛(用盆盛沸汤以器盖之留一孔用洗净/韭菜一把泡汤中乘热坐孔上先熏后)
　(洗数次自然脱/体也 袖珍方)小儿胎毒(初生时以韭汁少许灌之/即吐出恶水恶血永无诸)

　(疾本四/声 草)小儿腹胀(韭根捣汁和猪肋煎服一/合间日一服取愈 秘录)小儿患
　黄(韭根捣汁日滴鼻中/取黄水取效同上)痘疮不发(韭根煎汤服/之 海上方)产后
　呕水(产后因怒哭伤肝呕青绿水用韭叶一斤/取汁入姜汁少许和饮遂愈 摘玄方)产后
　血运(韭菜切安瓶中沃以热醋令/气入鼻中即省 丹溪心法)赤白带下(韭根捣/汁和童)
　(尿露一夜空心温服/取效 海上仙方)鼻衄不止(韭根葱根同捣枣大/塞入鼻中频易两三)
　(度即止/千金方)　五般疮癣(韭根炒存性捣末以猪脂/和涂之数度愈 经验方)金疮
　出血(韭汁和风化石灰日乾每用/为末傅之效濒湖集简方)刺伤中水(肿痛煮/韭热榻)
　(之金/千)漆疮作痒(韭叶杵傅/ 斗门方)猘狗咬伤(七日当一发三/七日不发乃脱)

　(也急于无风处以冷水洗净即服韭汁一碗隔七日/又一碗四十九日共服七碗须百日忌食酸咸一年)
　(忌食鱼腥终身忌食狗肉方得保全否则十有九死/徐本斋云此法出肘后方有风犬一日咬三人止一)
　(人用此得活亲/见有效 简便)百虫入耳(韭汁灌之即/出 千金方)聤耳出汁(韭/汁)
　(日滴三次/ 圣惠方)牙齿虫𧏾(韭菜连根洗捣同人家地板上/泥和傅痛处腮上以纸盖住一)
　(时取下有细虫在泥上可除根泥又方韭根十个川/椒二十粒香油少许以水桶上 同捣傅病牙颊上)
　(良久有虫出/数次即愈也)解肉脯毒(凡肉密器盖过夜者为郁肉/屋漏沾著者为漏脯皆有毒)
　(捣韭汁饮之/文仲备急方)　食物中毒(生韭汁服数/升良 千金)
　韭子修治(大明曰入药拣净蒸熟/暴乾簸去黑皮炒黄用)气味辛甘温无毒

　(时珍曰阳也伏/石钟乳乳香)主治梦中泄精溺血(别/录)暖腰膝治鬼
　交甚效(日/华)补肝及命门治小便频数遗尿女人白淫
　白带(时/珍)
　发明(颂曰韭子得龙骨桑螵蛸主漏精补中葛洪孙/思邈诸方多用之弘景曰韭子入棘刺诸丸主)
　(漏精时珍曰棘刺九方见外台秘要治诸劳泄小便/数药多不录案梅师方治遗精用韭子五合白龙骨)
　(一两为末空心酒服方寸匕千金方治梦遗小便数/用韭子二两桑螵蛸一两微炒研末每旦酒服二钱)
　(三因方治下元虚冷小便不禁或成白浊有家韭子/丸盖韭乃肝之菜入足厥阴经肾主闭藏肝主疏泄)
　(素问曰足厥阴病则遗尿思想无穷入房太甚发为/筋痿及为白淫男随溲而下女子绵绵而下韭子之)

　(治遗精漏泄小便频数女人带下者能入厥阴补下/焦肝及命门之不足命门者藏精之府故同治云)
　附方(旧三/新四)梦遗溺白(藏器曰韭子每日空心生吞一/二十粒盐汤下 圣惠治虚劳)
　(伤肾梦中泄精用韭子二两微/炒为末食前温酒服二钱匕)虚劳溺精(用新韭子/二升十月)
　(霜后采之好酒八合渍一宿以晴明日童子向南捣/一万杵平旦温酒服方寸匕日再服之 外台秘要)
　梦泄遗尿(韭子一升稻米二斗水一斗七升/煮粥取汁六升分三服 千金方)玉茎强
　中(玉茎强硬不痿精流不住时时如针刺捏之则痛/其病名强中乃肾滞漏疾也用韭子破故纸各一)
　(两为末每服三钱水一盏/煎服日三即住 经验方)腰脚无力(韭子一升拣净/蒸两炊久暴乾)
　(簸去黑皮炒黄捣粉安息香二大两水煮一二百沸/慢火炒赤色和捣为丸梧子大如乾入少蜜每日空)

　(腹泗下三十丸以饭三五匙/压之大佳 崔元亮海上方)女人带下(及男子肾虚/冷梦遗用韭)
　(子七升醋煮千沸焙研末炼蜜丸梧子/大每服三十丸空心温酒下 千金方)烟熏虫牙(用/瓦)
　(片煅红安韭子数粒清油数点待烟起以筒吸引至/痛处良久以温水漱吐有小虫出为效未尽再熏)
　(救急/易方)
山韭(千/金)
　释名蒮(音/育)韱(音纤并/未详)
　集解(颂曰蒮山韭也山中往往有之而人多不识形/性亦与家韭相类但根白叶如灯心苗耳韩诗)
　(云六月食郁及薁谓此也时珍曰案尔雅云蒮山韭/也许慎说文云韱山韭也金幼孜北征录云北边云)

　(台戎地多野韭沙葱人皆采而食之即此也苏氏以/诗之郁即此未知是否又吕忱字林云签童严水韭)
　(也野生水涯叶如韭而细长可食观此则/知野韭又有山水二种气味或不相远也)
　气味咸寒涩无毒主治宜肾主大小便数去烦热治
　毛发(千/金)
　发明(时珍曰蒮肾之菜也肾病宜食之诸家本草不/载而孙思邈千金方收之他书蒮字多讹作藿)
　(字藿乃豆叶也陈直奉亲养老书有蒮菜羹即此也/其方治老人脾胃气弱饮食不强用蒮菜四两鲫鱼)
　(肉五两煮羹下五味并少面食/每三五日一作之云极补益)
　附录孝文韭(拾遗藏器曰辛温无毒主腹内冷胀满/泄痢肠辟温中补虚令人能行生塞北)

　(山谷状如韭人多食之云是后魏孝文帝所种又有/诸葛韭孔明所种此韭更长彼人食之时珍曰此亦)
　(山韭也但因/人命名耳)
葱(别录/中品)
　释名芤(纲/目)菜伯(同/)和事草(同/)鹿胎(时珍曰葱从匆外/直中空有匆通之)
　(象也芤者草中有孔也故字从孔芤脉象之葱初生/曰葱针叶曰葱青衣曰葱袍茎曰葱白叶中涕曰葱)
　(苒诸物皆宜故/云菜伯和事)
　集解(恭曰葱有数种山葱曰茖葱疗病以胡葱其人/间食葱有二种一种冻葱经冬不死分茎栽莳)
　(而无子一种汉葱冬即叶枯食用入药冻葱最善气/味亦佳也保升曰葱凡四种冬葱即冻葱也夏衰冬)

　(盛茎叶俱软美山南江左有之汉葱茎实硬而味薄/冬即叶枯胡葱茎叶粗硬根若金灯茖葱生于山谷)
　(不入药用颂曰入药用山葱胡葱食品用冬葱汉葱/又有一种楼葱亦冬葱类江南人呼为龙角葱荆楚)
　(间多种之其皮赤每茎上出岐如入角故云瑞曰龙/角即龙爪葱又名羊角葱茎上生根移下莳之时珍)
　(曰冬葱即慈葱或名太官葱谓其茎柔细而香可以/经冬太官上供宜之故有数名汉葱一名木葱其茎)
　(粗硬故有木名冬葱无子汉葱春末开花成丛青白/色其子味辛色黑有皱文作三瓣状收取阴乾勿令)
　(浥郁可/种可栽)
　葱茎白气味辛平叶温根须汁并无毒(弘景曰葱有/寒热白冷青)
　(热伤寒汤中不得用青也宗奭曰葱主发散多食昏/人神诜曰葱宜冬月食不可过多损须发发人虚气)

　(上冲五脏闭绝为其开骨节出汗之故也思邈曰正/月食生葱令人面上起游风生葱同蜜食作下利烧)
　(葱同蜜食壅气杀人张仲景曰生葱合枣食令人病/合犬雉肉食多令人病血时珍曰服地黄常山人忌)
　(食/葱)
　主治作汤治伤寒寒热中风面目浮肿能出汗(本/经)伤
　寒骨肉碎痛㗋痹不通安胎归目益目睛除肝中邪
　气安中利五脏杀百药毒根治伤寒头痛(别/录)主天行
　时疾头痛热狂霍乱转筋及奔豚气脚气心腹痛目
　眩止心迷闷(大/明)通关节止衄血利大小便(孟/诜)治阳明

　下痢下血(李/杲)达表和里止血(宁/原)除风湿身痛麻痹虫
　积心痛止大人阳脱阴毒腹痛小儿盘肠内钓妇人
　妊娠溺血通乳汁散乳痈利耳鸣涂猘犬伤制蚯蚓
　毒(时/珍)杀一切鱼肉毒(士/良)
　发明(元素曰葱茎白味辛而甘平气厚味薄升也阳/也入手太阴足阳明经专主发散以通上下阳)
　(气故活人书治伤寒头痛如破用连须葱白汤主之/张仲景治少阴病下利清谷里寒外热厥逆脉微者)
　(白通汤主之内用葱白若面色赤者四逆汤加葱白/腹中痛者去葱白成无已解之云肾恶燥急食辛以)
　(润之葱白辛温以通阳气也时珍曰葱乃释家五荤/之一生辛散熟甘温外实中空肺之菜也肺病宜食)

　(之肺主气外应皮毛其合阳明故所治之症多属太/阴阳明皆取其发散通气之功通气故能解毒及理)
　(血病血者气之帅也气通则血活矣金疮磕损折伤/血出疼痛不止者王璆百一方用葱白砂糖等分研)
　(封之云痛立止更无痕瘢也葱叶亦可用又葱管吹/盐入玉茎内治小便不通及转脬危急者极有捷效)
　(余常用治/数人得验)
　附方(旧十二二/新三十)感冒风寒(初起即用葱白一握淡豆/䜴半合泡汤服之取汗)
　(频湖集/简方)　附方本四十四条今少一条系原本阙
　伤寒头痛(如破者连须葱白半斤生姜/二两水煮温服 活人书)时疾头痛(发/热)
　(者以连根葱白二十根和米煮粥入/醋少许热食取汗即解 济生秘览)数种伤寒(初起/一二)

　(日不能分别者/用上法取汗)伤寒劳复(因交接者腹痛卵肿用葱/白捣烂苦酒一盏和服之)
　(金千/ 方)风湿身痛(生葱擂烂入香油数点水煎调川芎/藭郁金末一钱服取吐 丹溪心法)
　妊娠伤寒(赤斑变为黑斑尿血者以葱白一把水三/升煮热服汁食葱令尽取汗 伤寒类要)
　六月孕动(困笃难救者葱白一大握水三升/煎一升去滓顿服 杨氏产乳)胎动下
　血(病痛抢心用葱白煮浓汁饮之未死即安已死即/出未效再服一方加川芎一方用银器同米煮粥)
　(及羹食之/宋师方)卒中恶死(或先病或平居寝卧奄忽而死/皆是中恶急取葱心黄刺入鼻)
　(孔中男左女右入七八寸鼻目血出即苏无又法用/葱刺入耳中五寸以鼻中血出即活也如 血出即)
　(不可治矣相传此扁/鹊秘方也崔氏纂要)小儿卒死(无故者取葱白纳入/下部及两鼻孔中气)

　(通或啑即活/陈氏经验方)小儿盘肠(内钓腹痛用葱汤洗儿腹仍/以炒葱捣贴脐上良久尿出)
　(痛止宝汤氏/婴孩 鉴)阴毒腹痛(厥逆唇青卵缩六脉欲绝者/用葱一束去根及青留白二)
　(寸烘热安脐上以熨斗火熨之葱坏则易良久热气/透入手足温有汗即瘥乃服四逆汤若熨而手足不)
　(温不可治人朱/肱南阳活 书)脱阳危症(凡人大吐大泄之后四肢/厥冷不省人事或与女子)
　(交后小腹肾痛外肾搐缩冷汗出厥逆须臾不救先/以葱白炒热熨脐后以葱白三七茎擂烂用酒煮灌)
　(之阳气即回此华/佗救卒病方也)卒心急痛(牙关𦂳闭欲绝以老葱/白五茎去皮须捣膏以)
　(匙送入咽中灌以麻油四两但得下咽即苏少顷虫/积皆化黄水而下永不厚发累得救人 瑞竹堂方)
　霍乱烦躁(坐卧不安葱白二十茎大枣二十/枚水三升煎二升分服 深师方)蛔虫心

　痛(用葱茎白二寸铅粉二钱捣丸服之即止/葱能通气粉能杀虫也 杨氏经验方)腹皮麻
　痹(不仁者多煮葱白食/之即自愈 危氏方)小便闭胀(不治杀人葱白三/斤剉炒帕盛二个)
　(更互熨小腹气透即通/也 许学士本事方)大小便闭(捣葱白和酢封小/腹上仍灸七壮)
　(外台/秘要)大肠虚闭(匀气散用连须葱一根姜一块盐一/捻淡䜴三七粒捣作饼烘掩脐中扎)
　(定良久气通即通不通/再作 杨氏直指方)小儿虚闭(葱白三根煎汤调/生蛮阿胶末服仍)
　(以葱头染蜜插入肛门/少顷即通 全幼心鉴)急淋阴肿(泥葱半斤煨热杵/烂贴脐上 外台)
　小便淋涩(或有白者以赤根楼葱近根截一寸/许安脐中以艾灸七壮 经验方)小儿
　不尿(乃胎热也用大葱白切四片用乳汁半盏同煎/片时分作四服即通不饮乳者服之即饮乳若)

　(脐四旁有青黑色及口撮/者不可救也 全幼心鉴)肿毒尿闭(因肿毒未溃小/便不通用葱切)
　(入麻油煎至黑色去葱取/油时涂肿处即通 普济)水荫病肿(葱根白皮煮汁/服一盏当下水)
　(出病已困者取根捣烂坐/之取气水自下 圣济录)阴囊肿痛(葱白乳香捣涂/即时痛止肿消)
　(又方用煨葱入/盐杵如泥涂之)小便溺血(葱白一握郁金一两水一/升煎二合温服一日三次)
　(济普/ 方)肠痔有血(葱白三斤煮汤熏/洗立效 外台)赤白下痢(葱白一/握细切)
　(和米煮粥日日食/之 食医心镜)便毒初起(葱白炒热布包熨数次/乃用傅药即消 永类)
　(方用葱根和蜜捣傅以纸/密护之外服通气药即愈)痈疽肿硬(乌金散治痈疖/肿硬无头不变)
　(色者米粉四两葱白一两同炒黑研末醋/调贴一伏时又换以消为度 外科精义)一切肿毒

　(葱汁渍之/日四五度)乳痈初起(葱汁一升顿服/即散 并千金)疔疮恶肿(刺破/以老)
　(葱生蜜杵贴两时疔出以/醋汤洗之神效圣济录)小儿秃疮(今泔洗净以羊/角葱捣泥入蜜)
　(和涂之神/效 杨氏)刺疮金疮(百治不效葱煎/浓汁渍之甚良)金疮瘀血(在腹/者大)
　(葱白二十枚麻子三升杵碎水九升煮一升半/顿服当吐出脓血而瘉未尽再服 并千金方)血壅
　怪病(人遍身忽然肉出如锥既痒且痛不能饮食名/血壅不速治必溃脓血以赤皮葱烧灰淋洗饮)
　(䜴汤数盏自安方/夏子益怪病奇)解金银毒(葱白煮汁饮之/ 外台秘要)脑破骨
　折(蜜和葱白捣匀厚/封立效 肘后方)自缢垂死(葱心刺耳鼻中/有血出即苏)
　叶主治煨研傅金疮水入肿盐研傅蛇虫伤及中

　射工溪毒(日/华)主水病足肿(苏/颂)利五脏益目精发黄疸
　(思/邈)
　发明(颂曰煨葱治打扑损见刘禹钖傅信方云得于/崔给事取葱新折者煻火煨热剥皮其间有涕)
　(便将罨损处仍多煨续续易热者崔云顷在泽潞与/李抱真作判官李相方以毬杖按毬子其军将以杖)
　(相格因伤李相拇指并爪甲劈裂遽索金创药裹之/强索酒饮而面色愈青忍痛不止有军吏言此方遂)
　(用之三易面色却赤斯须云已不痛凡十数度用热/葱并涕缠裹其指遂毕席笑语时珍曰按张氏经验)
　(方云金创折伤血出用葱白连叶煨热或锅烙炒热/捣烂傅之冷即再易石城尉戴尧臣试马损大指血)
　(出淋漓余用此方再易而痛止翌日洗面不见痕迹/宋推官鲍县尹皆得此方每有杀伤气未绝者亟食)

　(用此活人甚众又凡人头目重闷疼痛时珍每用/葱叶插入鼻内二三寸并耳内气通即便清爽也)
　附方(旧三/新二)水病足肿(葱茎叶煮汤渍之日三/五次妙 韦宙独行方)小便不
　通(葱白连叶捣烂入蜜合外/肾上即通 永类钤方)疮伤风水(肿毒取葱青/叶和乾姜黄)
　(檗等分煮汤浸/洗立愈 食疗)蜘蛛咬疮(遍身生疮青葱叶一茎去/尖入蚯蚓一条在内待化)
　(成水取点咬处即愈/ 李绛兵部手集)代指毒痛(取萎黄葱叶煮汁/热渍之 千金方)
　汁气味辛温滑无毒
　主治溺血饮之解藜芦及桂毒(别/录)散瘀血止衄血痛
　治头痛耳聋消痔漏解众药毒(时/珍)能消玉为水化五

　石仙方所用(弘/景)
　发明(时珍曰葱汁即葱涕功同葱白古方多用葱涎/丸药亦取其通散上焦风气也胜金方取汁入)
　(酒少许滴鼻中治䘐血不止云即觉血从脑散下也/又唐瑶经验方以葱汁和蜜少许服之亦佳云邻媪)
　(用此甚效老仆试之亦验二物同食害人向以能治/此疾恐人脾胃不同非甚急不可轻试也慎微曰三)
　(洞要录云葱者菜之伯也能消金锡玉石神仙消金/玉浆法于冬至日以壶卢盛葱汁及根埋廷中次年)
　(夏至发出尽化为水以法渍金玉银青石各三/分自消矣暴乾如饴食之可休粮亦曰金浆也)
　附方(旧四/新二)䘐血不止(方见/上)金疮出血(不止取葱炙热/挼汁涂之即止)
　(师梅/ 方)火焰丹毒(从头起者生/葱汁涂之)痔瘘作痛(葱涎白蜜和/涂之先以木)

　(鳖子煎汤熏洗其冷如水即效一人苦/此早间用之午刻即安也 唐仲举方)解钩吻毒(面/青)
　(口噤欲死以葱涕/啖之即解 千金)
　须主治通气(孟/诜)疗饱食房劳血渗入大肠便血肠澼
　成痔口乾研末每服二钱温酒下(时/珍)
　附方(旧/一)㗋中肿塞(气不通者葱须阴乾为末每用二/钱入蒲州胆矾末一钱和匀每用)
　(一字吹之/ 杜壬方)
　花主治心脾痛如锥刀刺腹胀用一升同吴茱萸一
　升水八合煎七合去滓分三服立效(颂亮出崔/元 方)

　实气味辛大温无毒主治明目补中气不足(本/经)温中
　益精(日/华)宜肺归头(思/邈)
　附方(旧/一)眼暗补中(葱子半升为末每取一匙煎汤一/升半去滓入米煮粥食之亦可为)
　(末蜜丸梧子大食后米汤服一/二十丸日三服 食医心镜)
茖葱(音格/千金)
　释名山葱
　集解(保升曰茖葱生山谷不入药用颂曰尔雅云茖/山葱也说文云茖葱生山中细茎大叶食之香)
　(美于常葱宜入药用时珍曰茖葱野葱也山原平地/皆有之生沙地者名沙葱生水泽者名水葱野人皆)

　(食之开白花结子如小葱头世俗不察胡葱即蒜葱/误指此为胡葱详见胡葱下保升言不入药用苏颂)
　(言入药宜用山葱胡葱今考思邈千金食/性自有茖葱功用而诸本失收今采补之)
　气味辛微温无毒(时珍曰佛家以茖葱/为五荤之一见蒜下)主治除瘴气
　恶毒久食强志益胆气(思/邈)主诸恶蛓狐尿刺毒山溪
　中沙虱射工等毒煮汁浸或捣傅大效亦兼小蒜茱
　萸辈不独用也(苏/恭)
　子气味(同/葱)主治泄精(思/邈)
胡葱(宋开/宝)

　释名蒜葱(纲/目)回回葱(时珍曰按孙真人食忌作葫葱/因其根似葫蒜故也俗称蒜葱)
　(正合此义元人饮膳正要作回回/葱似言其来自胡地故曰胡葱耳)
　集解(诜曰胡葱生蜀郡山谷状似大蒜而小形圆皮/赤稍长而锐五月六月采保升曰葱凡四种冬)
　(葱夏枯汉葱冬枯胡葱茎叶粗短根若金灯茖葱生/于山谷颂曰胡葱类食葱而根茎皆细白或云根茎)
　(微短如金灯或云似大蒜而小皮赤而锐时珍曰胡/葱即蒜葱也孟诜韩保升所说是矣非野葱也野葱)
　(名茖葱似葱而小胡葱乃人种莳八月下种五月收/取叶似葱而根似蒜其味如薤不甚臭江西有水晶)
　(葱蒜根葱叶盖其类也李廷飞延寿书言胡葱即藠/子盖因相似而误尔今俗皆以野葱为胡葱因不识)
　(蒜葱故指茖/葱为之谬矣)

　修治(敩曰凡采得依纹擘碎用绿梅子相对拌蒸/一伏时去梅子砂盆中研如膏瓦器晒乾用)
　气味辛温无毒(时珍曰生则辛平熟则甘温诜曰亦/是薰物久食伤神损性令人多忘损)
　(目明绝血脉发痼疾患胡臭䘌齿人食之转/甚思邈曰四月勿食葫葱令人气喘多惊)主治温
　中下气消谷能食杀虫利五脏不足气(孟/诜)疗肿毒(保/升)
　发明(时珍曰方术煮溪涧白石为粮及煮牛马驴骨/令软皆用胡葱则亦软坚之物也陶弘景言葱)
　(能化五石消桂为水则是诸葱皆能软/石故今人采茖葱煮石谓之胡葱也)
　附方(新/一)身面浮肿(小便不利喘急用胡葱十茎赤小/豆三合消石一两以水五升煮葱)
　(豆至熟同擂成膏每空心/温酒服半匙 圣惠方)

　子主治中诸毒肉吐血不止萎黄悴者以一升水煮
　冷服半升日一夜一血定乃止(孟/诜)
薤(音械经别/录中)
　释名藠子(音叫或作/荞者非)莜子(音/钓)火葱(纲/目)菜芝(别/录)鸿荟(音/会)
　(时珍曰薤本文作䪥韭类也故字从韭从䪥音槩谐/声也今人因其根白呼为藠子江南人讹为莜子其)
　(叶类葱而根如蒜收种宜火熏故俗人称为火葱罗/愿云物莫美于芝故薤为菜芝苏颂复附莜子于蒜)
　(条误/矣)
　集解(别录曰薤生鲁山平泽恭曰薤是韭类叶类韭/而阔多白而无实有赤白二种白者甜而美赤)

　(者苦而无味颂曰薤处处有之春秋分莳至冬叶枯/尔雅云葝山薤也生山中茎叶与家薤相类而根差)
　(长叶差大仅若鹿葱体性亦与家薤同今人少用宗/奭曰薤叶如金灯叶差狭而更光皎古人言薤露者)
　(以其光滑难伫之义时珍曰薤八月栽根正月分莳/宜肥壤数枝一本则茂而根大叶状似韭韭叶中实)
　(而背有剑春薤叶中空似细葱叶而有棱气亦如葱/秋月开细花紫白色根如小蒜一本数颗相依而生)
　(五月叶青则掘之否则肉不满也其根煮食芼酒糟/藏醋浸皆宜故内则云切葱薤实诸醯以柔之白乐)
　(天诗云酥暖薤白酒谓以酥炒薤白投酒中也一种/水晶葱葱叶蒜根与薤相似不臭亦其类也按王祯)
　(农书云野薤俗名天薤生麦原中叶似薤而小/味益辛亦可供食但不多有即尔雅山薤是也)
　薤白气味辛苦温滑无毒(好古曰入手阳明经颂曰/薤宜去青留白白冷而青)

　(热也诜曰发热病不宜多食三四月勿食生者大/明曰生食引涕唾不可与牛肉同食令人作症瘕)主
　治金疮疮败轻身不饥耐老(本/经)归骨除寒热去水气
　温中散结气作羹食利病人诸疮中风寒水气肿痛
　捣涂之(别/录)煮食耐寒调中补不足止久痢冷泻肥健
　人(日/华)治泄痢下重能泄下焦阳明气滞(李杲好古曰/下重者气滞)
　(也四逆散加/此以泄气滞)治少阴病厥逆泄痢及胸痹刺痛下气
　散血安胎(时/珍)心病宜食之利产妇(思/邈)治女人带下赤
　白作羹食之骨哽在咽不去者食之即下(孟/诜)补虚解

　毒(苏/颂)白者补益赤者疗金疮及风生𦠄肉(苏/恭)与蜜同
　捣涂汤火伤甚速(宗/奭)温补助阳道(时/珍)
　发明(弘景曰薤性温补仙方及服食家皆须之偏入/诸膏用不可生啖荤辛为忌诜曰薤白色者最)
　(好虽有辛不荤五脏学道人长服之可通神安魂魄/益气续筋力颂曰白薤之白性冷而补又曰莜子煮)
　(与蓐妇饮易产亦主脚气时珍曰薤味辛气温诸家/言其温补而苏颂图经独谓其冷补按杜甫薤诗云)
　(束比青刍色圆齐玉箸头衰年关膈冷味暖并无忧/亦言其温补与经文相合则冷补之说盖不然也又)
　(按王祯云薤生则气辛熟则甘美种之不蠹食之有/益故学道人资之老人宜之然道家以薤为五荤之)
　(一而诸氏言其不荤何耶薛用弱齐谐志云安陆郭/坦兄得天行病后遂能大餐每日食至一斛五年家)

　(贫行乞一日大饥至一园食薤一畦大蒜一畦便闷/极卧地吐一物如笼渐渐缩小有人撮饭于上即消)
　(成水而病寻瘳也按此亦薤散结蒜消症之验也宗/奭曰薤叶光滑露亦难伫千金治肺气喘急方中用)
　(之亦取其/滑泄之义)
　附方(旧十五/新八)胸痹刺痛(张仲景栝楼薤白汤治胸痹/痛彻心背喘息欬唾短气㗋)
　(中燥痒寸脉沈迟关脉弦数不治杀人用栝楼实一/枚薤白半斤白酒七升煮二升分二服 千金治胸)
　(痹半夏薤白汤用薤白四两半夏一合枳实半两生/姜一两栝楼实半枚㕮咀以白胾浆三升煮一升温)
　(服日三汁肘后治胸痛瘥而复发薤根/五升捣 饮之立瘥 酨音在酢浆也)卒中恶死(卒/死)
　(或先病或平居寝卧奄忽而死皆是/中恶以薤汁灌入鼻中便省 肘后)霍乱乾呕(不止/者以)

　(薤一虎口以水三升煮取一半顿/服不过三作即已 韦宙独行方)奔豚气痛(薤白捣/汁饮之)
　(后肘/ 方)赤痢不止(薤同黄檗煮汁/服之 陈藏器)赤白痢下(薤白一握/同米煮粥)
　(日食之镜/食医心)小儿疳痢(薤白生捣如泥以粳米粉和蜜/作饼炙熟与食不过三两服)
　(杨氏/产乳)产后诸痢(多煮薤白食仍以羊肾/脂同炒食之 范汪方)妊娠胎动(腹/内)
　(冷痛薤白一升当归四两水五/升煮二升分三服 古今录验)郁肉脯毒(杵薤汁服/二三升良)
　(洪葛/ 方)疮犯恶露(甚者杀人薤白捣烂以帛裹煨熟去/帛傅之冷即易换亦可捣作饼以艾)
　(灸之热气入疮水出/即瘥也 梅师方)手指赤色(随月生死以生薤一/把苦酒煮熟捣烂涂)
　(之愈乃止/ 肘后方)疥疮痛痒(煮薤叶捣烂/涂之 同上)灸疮肿痛(薤白一/升猪脂)

　(一斤切以苦酒浸一宿微火煎/三上三下去滓涂之 梅师方)手足瘑疮(生薤一把/以热醋投)
　(入以封疮上/取效 千金)毒蛇螫伤(薤白捣傅/ 徐玉方)虎犬咬伤(薤白捣/汁饮之)
　(并涂之日三服瘥/乃止 葛洪方)诸鱼骨哽(薤白嚼柔以绳系中吞/到哽处引之即出 同)
　(上/)误吞钗镮(取薤白曝萎煮熟切食一/大束钗即随出 葛洪方)目中风翳(作/痛)
　(取薤白截断安膜上令遍/痛作复为之 范汪方)咽㗋肿痛(薤根醋捣傅肿/处冷即易之)
　(圣/惠)
　附录蓼荞(拾遗藏器曰味辛温无毒主霍乱腹冷胀/满冷气攻击腹满不调产后血攻胸膈刺)
　(痛煮服之生平泽其苗如葱韭时/珍曰此亦山薤之类方名不同耳)

蒜(别录/下品)
　释名小蒜(别/录)茆蒜(音/卯)荤菜(时珍曰蒜字从算音蒜谐/声也又象蒜根之形中国)
　(初惟有此后因汉人得胡蒜于西域遂呼此为小蒜/以别之故伏候古今注云蒜茆蒜也俗谓之小蒜胡)
　(国有蒜十子一株名曰胡蒜俗谓之大蒜是矣蒜乃/五荤之一故许氏说文谓之荤菜五荤即五辛谓其)
　(辛臭昏神伐性也练形家以小蒜大蒜韭芸薹胡荽/为五荤道家以韭薤蒜芸薹胡荽为五荤佛家以大)
　(蒜小蒜兴渠慈葱茖葱为五荤兴渠即阿魏也虽各/不同然皆辛熏之物生食增恚熟食发媱有损性灵)
　(故绝/之也)
　集解(别录曰蒜小蒜也五月五日采之弘景曰小蒜/生叶时可煮和食至五月叶枯取根名薍子正)

　(尔啖之亦甚熏臭保升曰小蒜野生处处有之小者/一名薍音乱一名蒿音力苗叶根子皆似葫而细数)
　(倍也尔雅云蒚山蒜也说文云蒜荤菜也菜之美者/云梦之荤生山中者名蒚颂曰本草谓大蒜为葫小)
　(蒜为蒜而说文所谓荤菜者乃大蒜也蒚即小蒜也/书传载物之别名不同如此用药不可不审宗奭曰)
　(小蒜即蒚也苗如葱钋根白大者如乌芋子兼根煮/食谓之宅蒜时珍曰家蒜有二种根茎俱小而瓣少)
　(辣甚者蒜也小蒜也根茎俱大而瓣多辛而带甘者/葫也大蒜也按孙炎尔雅正义云帝登蒚山遭莸芋)
　(毒将死得蒜齧食乃解遂收植之能杀腥膻虫鱼之/毒又孙愐唐韵云张骞使西域始得大蒜种归据此)
　(则小蒜之种自蒚移栽从古已有故尔雅以蒚为山/蒜所以别家蒜也大蒜之种自胡地移来至汉始有)
　(故别录以葫为大蒜所以见中国之蒜小也乂王祯/农书云一种泽蒜最易滋蔓随斸随合熟时采子漫)

　(散种之吴人调鼎多用此根作菹更胜葱韭也按此/正别录所谓小蒜是也其始自野泽移来故有泽名)
　(而寇氏误作宅字矣诸家皆以野生山蒜泽蒜解家/莳之小蒜皆失于详考小蒜虽出于蒚既经人力栽)
　(培则性气不能不/移故不得不辨)
　蒜(小蒜/根也)气味辛温有小毒(弘景曰味辛性热损人不/可长食思邈曰无毒三月)
　(勿久食伤人志性黄帝书云同生鱼食令人夺/气阴核疼瑞曰脚气风病人及时病后忌食之)
　主治归脾肾主霍乱腹中不安消谷理胃温中除邪
　痹毒气(别/录)主溪毒(弘/景)下气治蛊毒傅蛇虫沙虱疮(日/华)
　(恭曰此蒜与胡葱相得主恶蛓毒山溪/中沙虱水毒大效山人狸獠时用之)涂丁肿甚良

　(孟/诜)
　叶主治心烦痛解诸毒小儿丹疹(思/邈)
　发明(颂曰古方多用小蒜治中冷霍乱煮汁饮之南/齐褚澄治李道念鸡瘕便瘥宗奭曰华佗用蒜)
　(齑即此蒜也时珍曰按李延寿南史云李道念病已/五年丞相褚澄诊之曰非冷非热当是食白瀹鸡子)
　(过多也取蒜一升煮食吐出一物涎裹视之乃鸡雏/翅足俱全澄曰未尽也更吐之凡十二枚而愈或以)
　(蒜字作苏字者误矣范晔后汉书云华佗见一人病/噎食不得下令取饼店家蒜齑大可二升饮之立吐)
　(一蛇病者悬蛇于车造佗家见壁北县蛇数十乃知/其奇又夏子益奇疾方云人头面上有光他人手近)
　(之如火炽者此中蛊也用蒜汁半两和酒服之当吐/出如蛇状观三书所载则蒜乃吐蛊要药而后人鲜)

　(有知/者)
　附方(旧七/新七)时气温病(初得头痛壮热脉大即以小蒜/一升杵汁三合顿服不过再作)
　(便瘉方/肘后)霍乱胀满(不得吐下名乾霍乱小蒜一升/水三升煮一升顿服 肘后方)　霍
　乱转筋(入腹杀人以小蒜盐各一两捣/传脐中灸七壮立止 圣济录)积年心痛(不/可)
　(忍不拘十年五年者随手见效浓汁煮小蒜食/饱勿著盐曾用之有效再不发也 兵部手集)水毒
　中人(一名中溪一名中湿一名水病似射工而无物/初得恶寒头目微疼旦醒暮剧手足逆冷三日)
　(则生虫食下不痒不痛过六七日虫食五脏注下不/禁以小蒜三升煮微热大热即无力以浴身若身发)
　(赤斑文者毋以他病/治之也 肘后方)射工中人(成疮者取蒜切片贴/疮上灸七壮 千金)

　止截疟疾(小蒜不拘多少研泥入黄丹少许丸如芡/子大每服一丸面东新汲水下至妙 唐)
　(慎/微)阴肿如刺(汗出者小蒜一升韭根一升杨柳根二/斤酒三升煎沸乘热熏之 永类方)
　恶核肿结(小蒜吴茱萸等分/捣傅即散 肘后)五色丹毒(无常及发足/踝者杵蒜厚)
　(傅频易/ 葛氏)小儿白秃(头上团团白色以蒜切/日揩之 子母秘录)蛇蠍螫人
　(小蒜捣汁服以/滓傅之 肘后)蜈蚣咬疮(嚼小蒜涂之/良 肘后方)蚰蜒入耳(小/蒜)
　(洗净捣汁滴之未出再/滴 李绛兵部手集)
山蒜(拾/遗)
　释名蒚(音/历)泽蒜

　集解(颂曰江南一种山蒜似大蒜而臭藏器曰泽蒜/根如小蒜叶如韭又生石间者名石蒜与蒜无)
　(异时珍曰山蒜泽蒜石蒜同一物也但分生于山泽/石间不同耳人间栽莳小蒜始自三种移成故犹有)
　(泽蒜之称尔雅云蒚山蒜也今京口有蒜山产蒜是/也处处有之不独江南又吕忱字林云水中蒜也)
　(则蒜不但产于山而又产于水也别有山慈姑水仙/花老鸦蒜石蒜之类根叶皆似蒜而不可食其花亦)
　(异并见/草部下)
　气味辛温无毒
　主治山蒜治积块及妇人血瘕用苦醋磨傅多效(苏/颂)
　泽蒜石蒜并温补下气滑水源(藏/器)

葫(别录/下品)
　释名大蒜(弘/景)荤菜(弘景曰今人谓葫为大蒜蒜为小/蒜以其气类相似也时珍曰按孙)
　(愐唐韵云张骞使西域始得大蒜葫荽则小蒜乃荤/中土旧有而大蒜出胡地故有胡名二蒜皆属五)
　(故通可称荤/详见蒜下)
　集解(别录曰蒜大蒜也五月五日采独子者入药尤/佳保升曰葫出梁州者大径二寸最美少辛泾)
　(阳者皮亦甚辣颂曰今处处园圃种之每颗六七瓣/初种一瓣当年便成独子葫至明年则复其本矣其)
　(花中有实亦作葫瓣状而极小亦可种之时珍曰大/小二蒜皆八月种春食苗夏初食薹五月食根秋月)
　(收种北人不可/一日无者也)

　气味辛温有毒久食损人目(弘景曰性最熏臭不可/食俗人作齑以啖鲙肉)
　(损性伐命莫此之甚惟可生食不中煮也恭曰此物/煮羹臛为馔中之俊而陶云不中煮当是未经试耳)
　(藏器曰初食不利目多食却明久食令人血清使毛/发白时珍曰久食伤肝损眼故嵇康养生论云荤辛)
　(害目此为甚耳今北人嗜蒜宿炕故盲瞽最多陈氏/乃云多食明目与别录相左何耶震亨曰大蒜属火)
　(性热喜散快膈善化肉暑月人多食之伤气之祸积/久自见养生者忌之化肉之功不足论也颂曰多食)
　(伤肺伤脾伤肝胆生痰助火昏神思邈曰四月八月/食葫伤神令人喘悸口味多爽多食生葫行房伤肝)
　(气令人面无色生葫合青鱼鲊食令人腹内生疮肠/中肿又成疝瘕发黄疾合蜜食杀人凡服一切补药)
　(不可/食之)主治归五脏散痈肿𧏾疮除风邪杀毒气(别/录)下

　气消谷化肉(苏/恭)去水恶痒气除风湿破冷气烂痃癖
　伏邪恶宣通温补疗疮癣杀鬼去痛(藏/器)健脾胃治肾
　气止霍乱转筋腹痛除邪祟解温疫疗劳疟冷风传
　风损冷痛恶疮蛇虫蛊毒溪毒沙虱并捣贴之熟醋
　浸经年者良(日/华)温水捣烂服治中暑不醒捣贴足心
　止鼻䘐不止和豆豉丸服治暴下血通水道(宗/奭)捣汁
　饮治吐血心痛煮汁饮治角弓反张同鲫鱼丸治膈
　气同蛤粉丸治水肿同黄丹丸治痢疟孕痢同乳香

　丸治腹痛捣膏敷脐能达下焦消水利大小便贴足
　心能引热下行治泄泻暴痢及乾湿霍乱止䘐血纳
　肛中能通幽门治关格不通(时/珍)
　发明(宗奭曰葫气极荤置臭肉中反能掩臭凡中暑/毒人烂嚼三两瓣温水送之下咽即知但禁饮)
　(冷水又鼻衄不止者捣贴足心衄止即拭去时珍曰/葫蒜入太阴阳明其气薰烈能通五脏达诸窍去寒)
　(湿辟邪恶消痈肿化症积肉食此其功也故王祯称/之云味久不变可以资生可以致远化臭腐为神奇)
　(调鼎俎代醢酱携之旅涂则炎风瘴雨不能加食不/餲腊毒不能害夏月食之解暑气北方食肉面尤)
　(可无乃食经之上品日用之多助者也盖不知其辛/能散气热能助火伤肺损目昏神伐性之害荏苒受)

　(之而不悟也尝有一妇衄血一昼夜不止诸治不效/时珍令以蒜傅足心即时血止真奇方也又叶石林)
　(避暑录云一仆暑月驰马忽仆地欲绝同食王相教/用大蒜及道上热土各一握研烂以新汲水一盏和)
　(取汁决齿灌之少顷即苏相传徐州市门忽有版书/此方咸以为神仙救人云藏器曰昔有患痃癖者梦)
　(人教每日食大蒜三颗初服遂至瞑眩吐逆下部如/火后有人教取数片合皮截却两头吞之名曰内灸)
　(果获大效也颂曰经言葫散痈肿按李绛兵部手集/方云毒疮肿毒号叫卧眠不得人不能别者取独头)
　(蒜两颗捣烂麻油和厚傅疮上乾即易之屡用救人/无不神效卢坦侍郎肩上疮作连心痛闷用此便瘥)
　(又李仆射患脑痈久不瘥卢与此方亦瘥又葛洪肘/后方云凡背肿取独颗蒜横截一分安肿头上炷艾)
　(如梧子大灸蒜百壮不觉渐消多灸为善勿令大热/若觉痛即孽起蒜蒜焦更换新者勿令损皮肉洪尝)

　(苦小腹下患一大肿灸之亦瘥数用灸人无不应效/又江宁府紫极宫刻石记其事云但是发背及痈疽)
　(恶疮肿核初起有异皆可灸之不计壮数惟要痛者/灸至不痛不痛者灸至痛极而止疣赘之类灸之亦)
　(便成痂自脱其效如神乃知方书无空言者但人不/能以意详审则不得尽应耳时珍曰按李迅论蒜钱)
　(灸法云痈疽之发著灸胜于用药缘热毒中鬲上下/不通必得毒气发泄然后解散凡初发一日之内便)
　(用大独头蒜切如小钱厚贴顶上灸之三壮一易大/槩以百壮为率一使疮不开大二使内肉不坏三疮)
　(口易合一举而三得之但头及项以上切不可用此/恐引气上更生大祸也又史源记蒜灸之功云母氏)
　(背痹作痒有赤晕半寸白粒如黍灸二七壮其赤随/消信宿有赤流下长二寸举家归咎于灸外医用膏)
　(护之日增一晕二十二日横斜约六七寸痛楚不胜/或言一尼病此得灸而愈子奔问之尼云剧时昏不)

　(知人但问范奉议坐守灸八百馀壮方苏约艾一筛/子亟归以炷如银杏大灸十数殊不觉乃灸四旁赤)
　(处皆痛每一壮烬则赤随缩入三十馀壮赤晕收退/盖灸迟则初发处肉已壤故不痛直待灸到好肉方)
　(痛也至夜则火焮满背疮高阜而热夜得安寝矣至/晓如覆一瓯高三四寸上有百数小窍色正黑调理)
　(而安盖高阜者毒外出也小窍多毒不聚也色正黑/皮肉坏也非艾火出其毒于坏肉之里则内逼五脏)
　(而危矣庸医傅贴凉冷/消散之说何可信哉)
　附方(旧十六新/三十一)背疮灸法(凡觉背上肿硬疼痛用湿/纸贴寻疮头用大蒜十颗)
　(淡䜴半合乳香一钱细研随疮头大小用竹片作圈/围定填药于内二分厚著艾灸之痛灸至痒痒灸至)
　(痛以百壮为率与蒜钱/灸法同功 外科精要)疔肿恶毒(用门臼灰一撮罗/细以独蒜或新蒜)

　(薹染灰擦疮口候疮自然出少汗再擦/少顷即消散也虽发背痈肿亦可擦之)五色丹毒(无/常)
　(色及发足踝者捣蒜厚/传乾即易之 肘后方)关格胀满(大小便不通独头/蒜烧熟去皮绵裹)
　(纳下部气立通/也 外台秘要)乾湿霍乱(转筋用大蒜捣涂足/心立愈 永类钤方)水气
　肿满(大蒜田螺车前子等分熬膏摊贴脐中水从便/漩而下数日即愈象山民人患水肿一卜者传)
　(此用之有效/ 仇远稗史)山岚瘴气(生熟大蒜各七片共食之少/顷腹呜或吐血或大便泄即)
　(愈用摄生/妙 方)疟疾寒热(肘后用独头蒜炭上烧之酒服/方寸匕 简便用桃仁半片放)
　(内关穴上将独蒜捣烂罨之縳住男左女右即止邻/妪用此治人屡效 普济方端午日取独头蒜煨熟)
　(入矾红等分捣丸芡子/大每白汤嚼下一丸)寒疟冷痢(端午日以独头蒜/十个黄丹二钱捣)

　(丸梧子大每服九丸长/流水下甚妙 普济方)泄泻暴痢(大蒜捣贴两足心/亦可贴脐中 千)
　(金/方)下痢禁口(及小儿泄痢/方并同上)肠毒下血(蒜连丸用独蒜/煨捣和黄连末)
　(为丸日日米汤/服之 济生方)暴下血病(用葫蒜五七枚去皮研膏/入豆䜴捣丸梧子大每米)
　(饮下五六十丸无不愈/者 寇宗奭本草衍义)鼻血不止(服药不应用蒜一/枚去皮研如泥作)
　(钱大饼子厚一豆许左鼻血出贴左足心右鼻血出/贴右足心两鼻俱出俱贴之立瘥 简要济众方)
　血逆心痛(生蒜捣汁服二/升即愈 肘后)鬼疰腹痛(不可忍者独头/蒜一枚香墨如)
　(枣大捣和酱汁一合/顿服 永类钤方)心腹冷痛(法醋浸至二三年蒜/食至数颗其效如神)
　(湖李时珍濒/ 集简方)夜啼腹痛(面青冷證也用大蒜一枚煨/研日乾乳香五分捣丸芥子)

　(大每服七丸乳汁/下 危氏得效方)寒湿气痛(端午日收独蒜同辰粉/捣涂之 唐宝经验方)
　鬼毒风气(独头蒜一枚和雄黄杏仁研为丸空腹饮/下三丸静坐少时当下毛出即安 孟诜)
　(食疗/本草)狗咽气塞(喘息不通须臾欲绝用独头蒜二枚/削去两头塞鼻中左患塞右右患塞)
　(左候口中脓血/出立效 圣惠)㗋痹肿痛(大蒜塞耳鼻中日/二易之肘后方)鱼骨哽
　咽(独头蒜塞鼻中自/出 千便良方)牙齿疼痛(独头蒜煨熟切熨痛/处转易之亦主虫痛)
　(外台/秘要)眉毛动摇(目不能交睫唤之不应但能饮食用/蒜三两杵汁调酒饮即愈 夏子益)
　(奇疾/方)脑泻鼻渊(大蒜切片贴足心/取效止 摘玄方)头风苦痛(易简方/用大蒜)
　(研汁嗅鼻中地圣济录用大蒜七个去皮先烧红地/以蒜逐个于 上磨成膏子却以僵蚕一两去头足)

　(安蒜上碗覆一夜勿令透气只取/蚕研末嗅入鼻中口内含水甚效)小儿惊风(总录方/同上)
　小儿脐风(独头蒜切片安脐上以艾灸之口/中有蒜气即止 黎居士简易方)小儿气
　淋(宋宁宗为郡王时病淋日夜凡三百起国医罔措/或举孙琳治之琳用大蒜淡豆䜴蒸饼三物捣丸)
　(令以温水下三十丸曰今日进三服病当减三之一/明日亦然三日病除已而果然赐以千缗或问其说)
　(琳曰小儿何缘有淋只是水道不利/三物皆能通利故也 爱竹翁谈薮)产后中风(角弓/反张)
　(不语用大蒜三十瓣以水三升煮/一升灌之即苏 张杰子母秘录)金疮中风(角弓反/张取蒜)
　(一升去心无灰酒四升煮极烂并滓/服之须臾得汗即瘥 外台秘要)妇人阴肿(作痒/蒜汤)
　(洗之效乃止/ 永类钤方)阴汗作痒(大蒜淡䜴捣丸梧子大朱砂/为衣每空腹灯心汤下三十)

　(丸/)小便淋沥(或有或无用大蒜一个纸包煨熟露/一夜空心新水送下 朱氏集验方)小
　儿白秃(团团然切蒜日/日揩之 秘录)闭口椒毒(气闭欲绝者煮蒜/食之 张仲景方)
　射工溪毒(独头蒜切三分厚贴上灸之/令蒜气射入即瘥 梅师方)蜈蝎螫伤(独/头)
　(蒜摩之即/止 梅师)蛇虺螫伤(孟诜曰即时嚼蒜封之六七易/仍以蒜一升去皮以乳二升煮)
　(熟空心顿服明日又进外以去皮蒜一升𢷬细小便/一升煮三四沸浸损处 梅师用独头蒜酸草捣绞)
　(傅咬/处)脚肚转筋(大蒜擦足心令热即安仍/以冷水食一瓣 摄生方)食蟹中毒
　(乾蒜煮汁饮/之 集验方)蛇瘕面光(发热如火炙人饮蒜汁一碗/吐出如蛇状即安 危氏方)
五辛菜(拾/遗)

　集解(时珍曰五辛菜乃元旦立春以葱蒜韭蓼蒿芥/辛嫩之菜杂和食之取迎新之义谓之五辛盘)
　(杜甫诗所谓春日/春盘细生菜是矣)
　气味辛温无毒(时珍曰热病/后食多损目)主治岁朝食之助发五
　脏气常食温中去恶气消食下气(藏/器)
芸薹(唐本/草)
　释名寒菜(胡居/士方)胡菜(同/上)薹菜(埤/雅)薹芥(沛/志)油菜(纲目曰/时珍)
　(此菜易起薹须采其薹食则分枝必多故名芸薹而/淮人谓之薹芥即今油菜为其子可榨油也羌陇氐)
　(胡其地苦寒冬月多种此菜能历霜雪种自胡来故/服虔通俗文谓之胡菜而胡洽居士百病方谓之寒)

　(菜皆取此义也或云塞外有地/名云台戌始种此菜故名亦通)
　集解(恭曰别录云芸薹乃人间所啖菜也宗奭曰芸/薹不甚香经冬根不死辟蠹于诸菜中亦不甚)
　(佳时珍曰芸薹方药多用诸家注亦不明令人不识/为何菜珍访考之乃今油菜也九月十月下种生叶)
　(形色微似白菜冬春采薹心为茹三月则老不可食/开小黄花四瓣如芥花结荚收子亦如芥子灰赤色)
　(炒过榨油黄色燃灯甚明食之不及/麻油近人因有油利种者亦广云)
　茎叶气味辛温无毒(大明曰凉别录曰春月食之能/发膝痼疾诜曰先患腰脚者不)
　(可多食食之加剧又损阳气发疮及口齿病胡臭人/不可食又能生腹中诸虫道家特忌以为五荤之一)
　主治风游丹肿乳痈(唐本/草)破症瘕结血(开/宝)治产后血

　风及瘀血(日/华)煮食治腰脚痹捣叶傅女人吹奶(藏/器)治
　瘭疽豌豆疮散血消肿伏蓬砂(时/珍)
　发明(藏器曰芸薹破血故产妇宜食之马志曰今俗/方言病人得吃芸薹是宜血病也思邈曰贞观)
　(七年三月予在内江县饮多至夜觉四体骨肉疼痛/至晓头痛额角有丹如弹丸肿痛至午通肿目不能)
　(开经日几毙予思本草芸薹治风游丹肿遂取/叶捣传随手即消其验如神也亦可捣汁服之)
　附方(新/八)赤火丹毒(方见/上)天火热疮(初起似痱渐如水/泡似火烧疮赤色)
　(急速能杀人芸薹叶捣汁调大黄/芒消生铁衣等分涂之 近效方)风热肿毒(芸薹苗/叶根蔓)
　(菁根各三两为末以鸡子清和贴之即消无/蔓菁即以商陆根代之甚效也 近效方)手足瘭

　疽(此疽喜著手足肩背累累如赤豆剥之汁出用芸/薹叶煮汁服一升并食乾熟菜数顿少与盐酱冬)
　(月用子研水/服 千金方)异疽似痈(而小有异脓如小豆汁今日/去明日满用芸薹捣熟布袋)
　(盛于热灰中煨熟更互熨之不/过三二度无叶用乾者 千金)豌豆斑疮(芸薹叶煎/汤洗之)
　(外台/秘要)血痢腹痛(日夜不止以芸薹叶捣汁二/合入蜜一合温服 圣惠方)肠风下
　血(同/上)
　子气味辛温无毒主治梦中泄精与鬼交(思/邈)取油傅
　头令发长黑(藏/器)行滞血破冷气消肿散结治产难产
　后心腹诸疾赤丹热肿金疮血痔(时/珍)

　发明(时珍曰芸薹菜子叶同功其味辛气温能温能/散其用长于行血滞破结气故古方消肿散结)
　(治产后一切心腹气血痛诸游风丹毒热肿疮痔诸/药咸用之经水行后加入四物汤服之云能断产又)
　(治小儿惊风贴其顶𩕄则引气上出也妇人方治产/难歌云黄金花结粟米实细研酒下十五粒灵丹功)
　(效妙如神难产/之时能救急)
　附方(新十/二)芸薹散(治产后恶露不下血结冲心刺痛/将来才遇胃寒踏冷其血必往来)
　(心腹间刺痛不可忍谓之血母并治产后心腹诸疾/产后三日不可无此用芸薹子炒当归桂心赤芍药)
　(等分每酒服二钱赶/下恶物 杨氏产乳)产后血运(芸薹子生地黄等分/为末每服三钱姜七)
　(片酒水各半盏童便半盏煎七/分温服即苏 温隐居海上方)补血破气(追气丸治/妇人血刺)

　(小腹痛不可忍亦可常服补血虚破气块甚效用芸/薹子微炒桂心各一两高良姜半两为末醋糊丸梧)
　(子大每淡醋汤下五/丸 沈存中灵苑方)肠风脏毒(下血芸薹子生用甘/草炙为末每服二钱)
　(水煎服之/ 普济方)头风作痛(芸薹子一分大黄/三分为末嗅鼻)风热牙痛(芸/薹)
　(子白芥子角茴香等分为末/嗅鼻左嗅右右嗅左 圣惠)小儿天钓(芸薹子生乌头/去皮尖各二)
　(钱为末每用一钱水调涂顶/上名涂顶散 圣济总录)风疮不愈(陈菜子油同/穿山甲末熬)
　(成膏涂之即愈/ 摄生众妙方)热疖肿毒(芸薹子狗头骨等分为/末醋和傅之 千金方)伤
　损接骨(芸薹子一两小茴香炒二合龙骨少许为/末醋调成膏摊纸上贴之 乾坤秘韫)汤
　火伤灼(菜子油调蚯蚓屎搽/之 杨起简便单方)蜈蚣螫伤(菜子油倾地/上擦地上油)

　(掺之即好勿令四眼人/见 陆氏积德堂方)
菘(别录/上品)
　释名白菜(时珍曰按陆佃埤雅云菘性凌冬晚凋四/时常见有松之操故曰菘今俗谓之白菜)
　(其色青/白也)
　集解(弘景曰菘有数种犹是一类止论其美与不美/菜中最为常食宗奭曰菘叶如芜菁绿色差淡)
　(其味微苦叶嫩稍阔颂曰扬州一种菘叶圆而大或/若箑啖之无渣绝胜他上者疑即牛肚菘也时珍曰)
　(菘即今人呼为白菜者有二种一种茎圆厚微青一/种茎扁薄而白其叶皆淡青白色燕赵辽阳扬州所)
　(种者最肥大而厚一本有重十馀斤者南方之菘畦/内过冬北方者多入窖内燕京圃人又以马粪入窖)

　(壅培不见风日长出苗叶皆嫩黄色脆美无滓谓之/黄芽菜豪贵以为嘉品盖亦仿韭黄之法也菘子如)
　(芸薹子而色灰黑八月以后种之二月开黄花如芥花/四瓣三月结角亦如芥其菜作菹食尤良不宜蒸晒)
　正误(恭曰菘有三种牛肚菘叶最大厚味甘紫菘叶/薄细味少苦白菘似蔓菁也菘菜不生北土有)
　(人将子北种初一年即半为芜菁二年菘种都绝将/芜菁子南种亦二年都变土地所宜如此颂曰菘南)
　(北皆有之与蔓菁相类梗长叶不光者为芜菁梗短/叶阔厚而肥痹者为菘旧说北上无菘今京洛种菘)
　(都类南种但肥厚差不及尔机曰蔓菁菘菜恐是一/种但在南土叶高而大者为菘秋冬有之在北土叶)
　(短而小者为蔓菁春夏有之即时珍曰白菘即白菜/也牛肚菘即最肥大者紫菘 芦菔也开紫花故曰)
　(紫菘苏恭谓白菘似蔓菁者误矣根叶俱不同而白/菘根坚小不可食又言南北变种者盖指蔓菁紫菘)

　(而言紫菘根似蔓菁而叶不同种类亦别又言北土/无菘者自唐以前或然近则白菘紫菘南北通有惟)
　(南土不种蔓菁种之亦易生也苏颂漫为两可/之言汪机妄起臆断之辨俱属谬误今悉正之)
　茎叶气味甘温无毒(大明曰凉微毒多食发皮肤风/瘙痒诜曰发风冷内虚人不可)
　(食有热人食亦不发病性冷可知本草言性温未解/其意弘景曰性和利人多食似小冷张仲景言药中)
　(有甘草食菘即令病不除也颂曰有小毒不可食多/多则以生姜解之瑞曰夏至前食发气动疾有足疾)
　(者忌之时珍曰气虚胃冷人多/食恶心吐沫气壮人则相宜)主治通利肠胃除胸
　中烦解酒渴(别/录)消食下气治瘴气止热气嗽冬汁尤
　佳(萧/炳)和中利大小便(宁/原)

　附方(旧一/新二)小儿赤游(行于上下至心即死菘菜捣/傅之即止 张杰子母秘录)漆
　毒生疮(白菘菜捣/烂涂之)飞丝入目(白菜揉烂帕包滴汁三/二点入目即出 普济)
　(方/)子气味甘平无毒主治作油涂头长发涂刀剑不
　锈(音秀/弘景)
　附方(旧/一)酒醉不醒(菘菜子二合细研井华水/一盏调为二服 圣惠方)
芥(别录/上品)
　释名(时珍曰按王安石字说云芥者界也发汗散气/界我者也王祯农书云其气味辛烈菜中之介)
　(然者食之有刚介/之象故字从介)

　集解(弘景曰芥似菘而有毛味辣可生食及作菹其/子可以藏冬瓜又有莨音郎作菹甚辣恭曰芥)
　(有三种叶大子粗者叶可食子入药用叶小子细者/叶不堪食子但作齑又有白芥子粗大白色如白粱)
　(米甚辛美从西戎来颂曰芥处处有之有青芥似菘/有毛味极辣紫芥茎叶纯紫可爱作齑最美有白芥)
　(见本条其馀南芥旋芥花芥石芥之类皆菜茹之美/者不能悉录大抵南土多芥相传岭南无芜菁有人)
　(携种至彼种之皆变作芥地气使然耳时珍曰芥有/数种青芥又名刺芥似白菘有柔毛有大芥亦名皱)
　(叶芥大叶皱纹色尤深绿味更辛辣二芥宜入药用/有马芥叶如青芥有花芥叶多缺刻如萝卜英有紫)
　(芥茎叶皆紫如苏有石芥低小皆以八九月下种冬/月食者俗呼腊菜春月食者俗呼春菜四月食者谓)
　(之夏芥芥心嫩薹谓之芥蓝瀹食脆美其花三月开/黄色四出结荚一二寸子大如苏子而色紫味辛研)

　(末泡过为芥酱以侑肉食辛香可爱刘恂岭南异物/志云南土芥高五六尺子大如鸡子此又芥之异者)
　(也/)
　茎叶气味辛温无毒(诜曰煮食动气与风生食发丹/石不可多食大叶者良细叶有)
　(毛者害人宁源曰有疮疡痔疾便血者忌之思/邈曰同兔肉食成恶邪病同鲫鱼食发水肿)
　主治归鼻除肾经邪气利九窍明耳目安中久食温
　中(别/录)止欬嗽上气除冷气(日/华)主欬逆下气去头面风
　(孟/诜)通肺豁痰利膈开胃(时/珍)
　发明(时珍曰芥性辛热而散故能通肺开胃利气豁/痰久食则积温成热辛散太盛耗人真元肝木)

　(受病昏人眼目发人疮痔而别录谓其能明耳目者/盖知暂时之快而不知积久之害也素问云辛走气)
　(气病无多食辛多则肉胝而唇褰此类是矣陆佃云/望梅生津食芥堕泪五液之自外至也慕而涎垂愧)
　(而汗出五液/之自内生也)
　附方(新/四)牙龈肿烂(出臭水者芥菜秆烧存/性研末频傅之即愈)飞丝入目
　(青菜汁点之如/神 摘玄方)漆疮搔痒(芥菜煎汤洗/之 千金方)痔疮肿痛(芥/叶)
　(捣饼频坐之方/谈野翁经效)
　子气味辛热无毒(时珍曰多食昏目/动火泄气伤精)主治归鼻去一
　切邪恶疰气㗋痹(弘/景)疰气发无常处及射工毒丸服

　之或捣末醋和涂之随手有验(苏/恭)治风毒肿及麻痹
　醋研傅之扑损瘀血腰痛肾冷和生姜研涂贴之又
　治心痛酒调服之(日/华)研末作酱食香美通利五脏(孟/诜)
　研末水调涂顶𩕄止䘐血(吴/瑞)温中散寒豁痰利窍治
　胃寒吐食肺寒欬嗽风冷气痛口噤唇𦂳消散痈肿
　瘀血(时/珍)
　发明(时珍曰芥子功与菜同其味辛其气散故能利/九窍通经络治口噤耳聋鼻䘐之證消瘀血痈)
　(肿痛痹之邪其性热而温中故又能利气豁痰治𠻳/止吐主心腹诸痛白芥子辛烈更甚治病尤良见后)

　(本/条)
　附方(旧五新/十八)感寒无汗(水调芥子末填脐内以热物/隔衣熨之取汗出妙 杨起)
　(简便/单方)身体麻木(芥菜子末醋调涂/之 济生秘览)中风口噤(舌本缩/者用芥)
　(菜子一升研入醋二升煎一/升傅颔颊下效 圣惠方)小儿唇𦂳(用马芥子捣/汁曝浓揩破)
　(频涂之方崔/氏纂要)喉痹肿痛(芥子末水和傅喉下乾即易/之 又用辣芥子研末醋调)
　(取汁点入喉内待喉内鸣却用陈/麻骨烧烟吸入立愈 并圣惠方)耳卒聋闭(芥子末/人乳汁)
　(和以绵裹塞之/ 外台秘要)雀目不见(真紫芥菜子炒黑为末用/羊肝一具分作八服每用)
　(芥末三钱捻肝上笋箨裹定煮/熟冷食以汁送下 圣济总录)目中翳膜(芥子一粒/轻手挼入)

　(眼中少顷以井华水/鸡子清洗之 总录)眉毛不生(芥菜子半夏等分为/末生姜自然汁调搽)
　(数次即生方/孙氏集效)鬼疰劳气(芥子三升研末绢袋盛入三/斗酒中七日温服一日三次)
　(济广/ 方)热痰烦运(方见/白芥)霍乱吐泻(芥子捣细水和傅/脐上 圣济总录)反
　胃吐食(芥子末酒服方寸匕/日三服 千金方)上气呕吐(芥子末蜜丸/梧子大井华)
　(水寅时下七丸申/时再服 千金方)脐下绞痛(方同/上)腰脊胀痛(芥子末/调酒贴)
　(之立效方/ 摘玄)走注风毒(作痛用小芥子末和/鸡子白涂之 圣惠)一切痈肿
　(猪胆汁和芥子末贴之日/三上猪脂亦可 千金方)痈肿热毒(家芥子末同柏/叶捣涂无不愈)
　(者大验得山芥/更妙 千金翼)热毒瘰疬(小芥子末醋和贴之看/消即止恐损肉 肘后)五

　种瘘疾(芥子末以水蜜和傅/乾即易之 广济方)射工中人(有疮用芥子/末和酒厚涂)
　(之半日痛即/止 千金方)妇人经闭(不行至一年者脐腹痛腰腿/沉重寒热往来用芥子二两)
　(为末每服二钱热酒/食前服 仁存方)阴證伤寒(腹痛厥逆芥菜子研/末水调贴脐上 生)
　(生/编)
白芥(宋开/宝附)
　释名胡芥(蜀本/草)蜀芥(时珍曰其种来自胡/戎而盛于蜀故名)
　集解(恭曰白芥子粗大白色如白梁米甚辛美从戎/中来藏器曰白芥生太原河东叶如芥而白为)
　(茹食之甚美保升曰胡芥近道亦有之叶大子白且/粗入药及啖最佳而人间未多用之时珍曰白芥处)

　(处可种但人知莳之者少尔以八九月下种冬生可/食至春深茎高二三尺其叶花而有丫如花芥叶青)
　(白色茎易起而中空性脆最畏狂风大雪须谨护之/乃免折损三月开黄花香郁结角如芥角其子大如)
　(梁未黄白色又有一种茎大而中实者尤高其子亦/大此菜虽是芥类迥然别种也然入药胜于芥子)
　茎叶气味辛温无毒(时珍曰肘后方言热病人/不可食胡芥为其性暖也)主治
　冷气(藏/器)安五脏功与芥同(日/华)
　子气味辛温无毒主治发汗主胸膈痰冷上气面目
　黄赤又醋研傅射工毒(别/录)禦恶气遁尸飞尸及暴风
　毒肿流四肢疼痛(弘/景)烧烟及服辟邪魅(日华藏器曰/入镇宅方用)

　欬嗽胸胁支满上气多唾者每用温酒吞下七粒(思/邈)
　利气豁痰除寒暖中散肿止痛治喘嗽反胃痹木脚
　气筋骨腰节诸痛(时/珍)
　发明(震亨曰痰在胁下及皮里膜外非白芥子莫能芥/达古方控涎丹用白芥子正此义也时珍曰白)
　(子辛能入肺温能发散故有利气豁痰温中开胃散/痛消肿辟恶之功按韩懋医通云凡老人苦于痰气)
　(喘嗽胸满懒食不可妄投燥利之药反耗真气懋因/人求治其亲静中处三子养亲汤治之随试随效盖)
　(白芥子白色主痰下气宽中紫苏子紫色主气定喘/且嗽萝卜子白种者主食开痞降气各微炒研破看)
　(所主为君每剂不过三四钱用生绢袋盛入煮汤饮之/勿煎太过则味苦辣若大便素实者入蜜一匙冬月)

　(加姜一片尤良南陵/未斋子有辞赞之)
　附方(旧一/新八)反胃上气(白芥子末酒服一/二钱 普济方)热痰烦运(白/芥)
　(子黑芥子大戟甘遂芒消朱砂等分为末糊丸/梧子大每服二十丸姜汤下名白芥丸 普济)冷痰
　痞满(黑芥子白芥子大戟甘遂胡椒桂心等分为末/糊丸梧子大每服十丸姜汤下名黑芥丸 普)
　(济/方)腹冷气起(白芥子一升微炒研末汤浸蒸饼丸小/豆大每姜汤吞十丸甚妙 续传信方)
　脚气作痛(方见/白芷)小儿乳癖(白芥子研末水调摊膏贴/之以平为期 本草权度)
　防痘入目(白芥子末水调涂足心引毒归/下令疮疹不入目 全幼心鉴)肿毒初起
　(白芥子末醋调涂/之 濒湖集简方)胸胁痰饮(白芥子五钱白术一两/为末枣肉和捣丸梧子)

　(大每白汤服五/十丸 摘玄方)
芜菁(别录/上品)
　释名蔓菁(唐/本)九英菘(食/疗)诸葛菜(藏器曰芜菁北人/名蔓菁今并汾河)
　(朔间烧食其根呼为芜根犹是芜菁之号芜菁南北/之通称也塞北河西种者名九英蔓菁亦曰九英菘)
　(根叶长大而味不美人以为军粮禹锡曰尔雅云须/薞芜诗谷风云采葑采菲毛苌注云葑须也孙炎云)
　(葑一名葑苁礼坊记云葑蔓菁也陈宋之间谓之葑/陆玑云葑芜菁也幽州人谓之芥郭璞云薞芜似羊)
　(蹄叶细味酸可食扬雄方言云葑荛蔓菁也陈楚谓/之丰齐鲁谓之荛关西谓之芜菁赵魏谓之大芥然)
　(则葑也须也芜菁也蔓菁也薞芜也荛也芥也七者/一物也时珍曰按孙愐云蔓蔓菁苗也其说甚通掌)

　(禹锡以薞芜释蔓菁陈藏器谓薞芜是酸模当以陈/说为优详见草部酸模下刘禹锡嘉话录云诸葛亮)
　(所止令兵士独种蔓菁者取其才出甲可生啖一也/叶舒可煮食二也久居则随以滋长三也弃不令惜)
　(四也回则易寻而采五也冬有根可食六也比诸蔬/其利甚博至今蜀人呼为诸葛菜江陵亦然又朱辅)
　(山溪蛮丛笑云猫獠猺狫地方产马王菜味涩多刺/即诸葛菜也相传马殷所遗故名又蒙古人呼其根)
　(为沙吉/木儿)
　集解(弘景曰别录芜菁芦菔同条芦菔是今温菘其/根可食叶不中啖芜菁根细于温菘而叶似菘)
　(好食西川惟种此其子与温菘甚相似而俗方无用/惟服食家鍊饵之而不言芦菔子恐不用也俗人蒸)
　(其根及作菹食但小薰臭尔恭曰芜菁北人名蔓菁/根叶及子皆是菘类与芦菔全别体用亦殊陶言芜)

　(菁似芦菔芦菔叶不堪食是江表不产二物理丧其/真也菘子黑色蔓菁子紫赤色大小相似芦菔子黄)
　(赤色而大数倍且不圆也大明曰蔓菁比芦菔梗短/而细叶大连地上生厚阔短肥而痹其色红颂曰芜)
　(菁南北皆有北土尤多四时常有春食苗夏食心亦/谓之薹子秋食茎冬食根河朔多种以备饥岁莱中)
　(之最有益者惟此尔其子夏秋熟时采之宗奭曰蔓/菁夏月则枯当此之时蔬圃复种谓之鸡毛菜食心)
　(正在春时诸菜之中有益无损于世有功采撷之馀/收子为油燃灯甚明西人食之河东太原所出其根)
　(极大他处不及也又出西番吐谷浑地机曰叶是蔓/菁根是芦菔时珍曰别录以芜菁芦菔同条遂致诸)
　(说猜度或以二物为一种或谓二物全别或谓在南/为莱菔在北为蔓菁殊无定见今按二物根叶花子)
　(都别非一类也蔓菁是芥属根长而白其味辛苦而短/茎粗叶大而厚阔夏初起薹开黄花四出如芥结角)

　(亦如芥其子均圆似芥子而紫赤色芦菔是菘属根/圆亦有长者有红白二色其味辛甘而永叶不甚大)
　(而糙亦有花叶者夏初起薹开淡紫花结角如虫状/腹大尾尖子似胡卢巴不均不圆黄赤色如此分之)
　(自明白矣其蔓菁六月种者根大而叶蠹八月种者/叶美而根小惟七月初种者根叶俱良拟卖者纯种)
　(九茨九英根大而味短削净为菹甚/佳今燕京人以瓶腌藏谓之闭瓮菜)
　根叶气味苦温无毒(时珍曰辛甘苦宗/奭曰多食动气)主治利五脏
　轻身益气可长食之(别/录)常食通中令人肥健(苏/颂)消食
　下气治嗽止消渴去心腹冷痛及热毒风肿乳痈妒
　乳寒热(孟/诜)

　发明(诜曰九英菘出河西叶大根亦粗长和羊肉食/甚美常食都不见发病冬日作菹煮羹食消宿)
　(食下气治𠻳诸家商略其/性冷而本草云温恐误也)
　附方(旧八/新四)预禳时疾(立春后遇庚子日温蔓菁汁合/家大小并服之不限多少一年)
　(可免时疾法/神仙教子)鼻中䘐血(诸葛菜生捣汁/饮 千便良方)大醉不堪(连/日)
　(病困者蔓菁菜入少米煮熟/去滓冷饮之良 肘后方)饮酒辟气(乾蔓菁根二/七枚蒸三遍)
　(碾末酒后水服二钱/即无酒气也 千金)一切肿毒(生蔓菁根一握入盐/花少许同捣封之日)
　(三易之烧肘后方用蔓菁叶不/中水者 灰和腊猪脂封之)丁肿有根(用大针刺/作孔削蔓)
　(菁根如针大染铁生衣刺入孔中再以蔓菁根铁生腻/衣等分捣涂于上有脓出即易须臾根出立瘥忌油)

　(生冷五辛粘滑/陈臭 肘后方)乳痈寒热(蔓菁根并叶去土不用水/洗以盐和捣涂之热即换)
　(不过三五次即瘥冬月只用根此方已/救十数人须避风 李绛兵部手集)女子妒乳(生/蔓)
　(菁根捣和盐醋浆水煮汁洗之五六度/良又方和鸡子白封之亦妙 食疗)阴肿如斗(生/蔓)
　(菁根捣封之治人所/不能治者 集疗方)豌豆斑疮(蔓菁根捣汁挑疮破/涂之三食顷根出矣)
　(肘后/方)犬咬伤疮(重发者用蔓菁根捣/汁服之佳 肘后)小儿头秃(芜菁/叶烧)
　(灰和脂傅/之 千金)飞丝入眼(蔓菁菜揉烂帕包滴汁三/两点即出也 普济方)
　子气味苦辛平无毒主治明目(别/录)疗黄疸利小便水
　煮汁服主症瘕积聚少少饮汁治霍乱心腹胀末服

　之主目暗为油入面膏去黑皯皱文(苏/恭)和油傅蜘蛛
　咬(藏/器)压油涂头能变蒜发(孟/诜)入丸药服令人肥健尤
　宜妇人(萧/炳)
　发明(藏器曰仙经言蔓菁子九蒸九曝捣末长服可/断谷长生蜘蛛咬者恐毒入内捣末酒服亦以)
　(油和傅之蔓菁园中无蜘蛛是其相畏也时珍曰蔓/菁子可升可降能汗能吐能下能利小便又能明目)
　(解毒其功甚伟而世罕知用之何哉夏初采子炒过/榨油同麻油鍊熟一色无异西人多食之点灯甚明)
　(但烟亦损目北魏祖珽囚地窖/中因芜菁子油灯伤明即此也)
　附方(旧四新/十八)明目益气(芜菁子一升水九升煮汁尽日/乾如此三度研细水服方寸匕)

　(日三亦可研水和米/煮粥食 外台秘要)常服明目(使人洞视肠腑用芜/菁子三升以苦酒三)
　(升煮熟日乾研筛末以井华水服方寸匕日三无所/忌抱朴子云服尽一斗能夜视有所见物 千金方)
　青盲眼障(但瞳子不坏者十得九愈用蔓菁子六升/蒸之气遍合甑取下以釜中热汤淋之乃)
　(曝乾还淋如是三遍即收杵为末食上清/酒服方寸匕日再服 崔元亮海上方)虚劳目暗
　(方同上法/ 普济方)补肝明目(芜菁子淘过一斤黄精二斤同/和丸九蒸九晒为末每空心米)
　(饮服二钱日再服乾又方蔓菁子二升决明子一升/和匀以酒五升煮 曝为末每服二钱温水调下日)
　(二惠并/圣)风邪攻目(视物不明肝气虚者用蔓菁子四/两入瓷瓶中烧黑无声取出入蛇)
　(蜕二两又烧成灰为末每服半钱/食后酒下日三服 圣济总录)服食辟谷(芜菁子/熟时采)

　(之水煮三过令苦味尽曝捣为末每服二钱/温水下日三次久可辟谷 苏颂图经本草)黄汗染
　衣(涕唾皆黄用蔓菁子捣末平日以井华水服一匙日/再服加至两匙以知为度每夜以帛浸小便逐日)
　(看之渐白则瘥不过五/升已来也 外台秘要)黄疸如金(睛黄小便赤用生/蔓菁子末熟水服)
　(方寸匕日三服/ 孙真人食忌)急黄黄疸(及内黄腹结不通用蔓菁/子捣末水绞汁服当时嚏)
　(鼻中出黄水及下利则愈以子压油/每服一盏更佳 陈藏器本草拾遗)热黄便结(用芜/菁子)
　(捣末水和绞汁服少顷当泻一切恶/物沙石草发并出 孟诜食疗本草)二便关格(胀闷/欲绝)
　(蔓菁子油一合空腹服之即/通通后汗出勿怪 圣惠方)心腹作胀(蔓菁子一大/合拣净捣烂)
　(水一升和研滤汁一盏顿服少顷自/利或自吐或得汗即愈 外台秘要)霍乱胀痛(芜菁/子水)

　(煮汁饮之方/濒湖集简)妊娠溺涩(芜菁子末水服方寸匕/日二服 子母秘录)风疹
　入腹(身体强舌乾硬用蔓菁子三两/为末每温酒服一钱 圣惠方)瘭疽发热(疽着/手足)
　(肩背累累如米起色白刮之汁出复发热用芜/菁子熟捣帛裹展转其上日夜勿止 肘后方)骨疽
　不愈(愈而复发骨从孔中出者芜菁子捣/傅之用帛裹定日一易之 千金方)小儿头秃
　(蔓菁子末和酢傅之/一日三上 千金方)眉毛脱落(蔓菁子四两炒研/醋和涂之 圣惠)面
　黡痣点(蔓菁子研末入面脂中夜夜/涂之亦去面皱 圣惠方)
　花气味辛平无毒主治虚劳眼暗久服长生可夜读
　书三月三日采花阴乾为末每服二钱空心井华水

　下(慎/微)
莱菔(音来北/唐本草)
　释名芦萉(郭璞云芦音罗/萉音比与菔同)萝卜(音罗/北)雹突(尔雅/注)紫花
　菘(同/上)温菘(同/上)土酥(保升曰莱菔俗名萝卜按尔雅云/突芦萉孙炎注云紫花菘也俗呼)
　(温菘似芜菁大根俗名雹突一名芦菔是也颂曰紫/花菘温菘皆南人所呼吴人呼楚菘广南人呼秦菘)
　(时珍曰按孙愐广韵言鲁人名菈莲音拉荅秦人名/萝卜王祯农书言北人萝卜一种四名春曰破地锥)
　(夏曰夏生秋曰萝卜冬曰土酥谓其洁白如酥也珍/按菘乃菜名因其耐冬如松柏也莱菔乃根名上古)
　(谓之芦萉中古转为莱菔后世讹为萝卜南人呼为/萝瓝瓝与雹同见晋灼汉书注中陆佃乃言莱菔能)

　(制面毒是来麰之所服以菔音服盖亦就文起义耳/王氏溥济方称乾萝卜为仙人骨亦方士谬名也)
　集解(弘景曰芦菔是今温菘其根可食俗人蒸其根/及作菹食但小薰臭尔叶不中啖又有突根细)
　(而过辛不宜服之恭曰莱菔即芦菔也嫩叶为生菜/食大叶可熟啖陶氏言不中食理丧其真也江北河)
　(北秦晋最多登莱亦好颂曰莱菔南北通有北土尤/多有大小二种大者肉坚宜蒸食小者白而脆宜生)
　(啖河朔极有大者而江南安州洪州信阳者甚大重/至五六斤或近一秤亦一时种莳之力也瑞曰夏月)
　(复种者名夏萝卜形小而长者名蔓菁萝卜时珍曰/莱菔今天下通有之昔人以芜菁莱菔二物混注已)
　(见蔓菁条下圃人种菜菔六月下种秋采苗冬掘根/春末抽高薹开小花紫碧色夏初结角其子大如大)
　(麻子圆长不等黄赤色五月亦可再种其叶有大者/如芜菁细者如花芥皆有细柔毛其根有红白二色)

　(其状有长圆二类大抵生沙壤者脆而甘生瘠地者/坚而辣根叶皆可生可熟可菹可酱可䜴可醋可糖)
　(可腊可饭乃蔬中之最有利益者而古人不/深详之岂因其贱而忽之耶抑未谙其利耶)
　气味根辛甘叶辛苦温无毒(诜曰性冷思邈曰平不/可与地黄同食令人发)
　(白为其涩营卫也时珍曰多食莱菔/动气惟生姜能制其毒又伏硇砂)主治散服及炮
　煮服食大下气消谷和中去痰癖肥健人生捣汁服
　止消渴试大有验(唐/本)利关节理颜色练五脏恶气制
　面毒行风气去邪热气(萧/炳)利五脏轻身令人白净肌
　细(孟/诜)消痰止欬治肺痿吐血温中补不足同羊肉银

　鱼煮食治劳瘦欬嗽(日/华)同猪肉食益人生捣服治禁
　口痢(汪/颖)捣汁服治吐血衄血(吴/瑞)宽胸膈利大小便生
　食止渴宽中煮食化痰消导(宁/原)杀鱼鯹气治豆腐积
　(汪/机)主吞酸化积滞解酒毒散瘀血甚效末服治五淋
　丸服治白浊煎汤洗脚气饮汁治下痢及失音并烟
　熏欲死生捣涂打扑汤火伤(时/珍)
　发明(颂曰莱菔功同芜菁然力猛更出其右断下方/亦用其根烧熟入药尤能制面毒昔有婆罗门)
　(僧东来见食麦面者惊云此大热何以食之又见食/中有芦菔乃云赖有此以解其性自此相传食面必)

　(啖芦菔炳曰捣烂制面作馎饦食之最佳饱食亦不/发热酥煎食之下气凡人饮食过度生嚼咽之便)
　(消慎微曰按杨亿谈苑云江东居民言种芋三十亩/计省米三十斛种萝卜三十亩计益米三十斛则知)
　(萝卜果能消食也宗奭曰服地黄何首乌人食莱菔/则令人髭发白世皆以为此物味辛下气速也然生)
　(姜芥子更辛何止能散而已盖莱菔辛而又甘故能/散缓而又下气速也所以散气用生姜下气用莱菔)
　(震亨曰莱菔属土有金与水寇氏言其下气速人往/往煮食过多停滞成溢饮岂非甘多而辛少乎时珍)
　(曰莱菔根叶同功生食升气熟食降气苏寇二氏止/言其下气速孙真人言久食涩营卫亦不知其生则)
　(噫气熟则泄气升降之不同也大抵入太阴阳明少/阳气分故所主皆肺脾肠胃三焦之病李九华云莱)
　(菔多食渗人血则其白人髭发盖亦由此非独因其/下气涩营卫也按洞微志云齐州有人病狂云梦中)

　(见红裳女子引入宫殿中小姑令歌每日遂歌云五/灵楼阁晓玲珑天府由来是此中惆怅闷怀言不尽)
　(一丸萝卜火吾宫有一道士云此犯大麦毒也少女/心神小姑脾神医经言萝卜制面毒故曰火吾宫火)
　(者毁也遂以药并萝卜治之果愈又按张杲医说云/饶民李七病鼻䘐甚危医以萝卜自然汁和无灰酒)
　(饮之即止盖血随气运气滞故血妄行萝卜下气而/酒导之故也又云有人好食豆腐中毒医治不效忽)
　(见卖豆腐人言其妻误以萝卜汤入锅中遂致不成/其人心悟乃以萝卜汤饮之而瘳物理之妙如此又)
　(延寿书载李师逃难入石窟中贼以烟熏之垂死摸/得萝卜菜一束嚼汁咽下苏此法备急不可不知)
　附方(旧二新/二十一)食物作酸(萝卜生嚼数片或生菜嚼之/亦佳绝妙乾者熟者盐腌者)
　(及人胃冷者皆不/效 濒湖集简方)反胃噎疾(萝卜蜜煎浸细细/嚼咽良 普济方)消渴

　饮水(独胜散用出了子萝卜三枚净洗切片日乾为/末每服二钱煎猪肉汤澄清酒下日三服渐增)
　(至三钱生者捣汁亦可或以/汁煮粥食之 图经本草)肺痿欬血(萝卜和羊肉/或鲫鱼煮熟)
　(频食方/普济)鼻䘐不止(萝卜捣汁半盏入酒少许热服并/以汁注鼻中皆良或以酒煎沸入)
　(萝卜再煎饮之/ 卫生易简方)下痢禁口(萝卜捣汁一小盏蜜一盏/水一盏同煎早一服午一)
　(服日晡米饮吞阿胶丸百粒如无萝卜以子擂汁亦/可一方加枯矾七分同煎一方只用萝卜菜煎汤日)
　(日饮之淡普济方用萝卜片不拘新旧染蜜噙之/咽汁味 再换觉思食以肉煮粥与食不可过多)痢
　后肠痛(方同/上)大肠便血(大萝卜皮烧存性荷叶烧存/性蒲黄生用等分为末每服)
　(一钱米饮/下 普济)肠风下血(蜜炙萝卜任意食之昔一妇/人服此有效 百一选方)酒

　疾下血(连旬不止用大萝卜二十枚留青叶寸馀以/井水入罐中煮十分烂入淡醋空心任食)
　(寿亲养/老方)大肠脱肛(生莱菔捣实脐中束之/觉有疮即除 摘玄方)小便白浊
　(生萝卜剜空留盖入吴茱萸填满盖定签住糯米饭/上蒸熟取去茱萸以萝卜焙研末糊丸梧子大每服)
　(五十丸盐汤下/日三服 普济)沙石诸淋(疼不可忍用萝卜切片蜜/浸少时炙乾数次不可过)
　(焦细嚼盐汤下日三/服名瞑眩膏 普济)遍身浮肿(出了子萝卜浮麦等/分浸汤饮之 圣济)
　(总/录)脚气走痛(萝卜煎汤洗之仍以萝卜晒/乾为末铺袜内 圣济总录)偏正头痛
　(生萝卜汁一蚬壳仰卧随左右注鼻中神效王荆公/病头痛有道人传此方移时遂愈也以此治人不可)
　(胜数方/如宜)失音不语(萝卜生捣汁入姜/汁同服 普济方)㗋痹肿痛(萝卜/汁和)

　(皂荚浆服取/吐 同上)满口烂疮(萝卜自然汁频漱去/涎妙 濒湖集简方)烟熏欲
　死(方见发/明下)汤火伤灼(生萝卜捣涂之子/亦可 圣济总录)花火伤肌(方/同)
　(上/)打扑血聚(皮不破者用萝卜或/叶捣封之 邵氏方)
　子气味辛甘平无毒主治研汁服吐风痰同醋研消
　肿毒(日/华)下气定喘治痰消食除胀利大小便止气痛
　下痢后重发疮疹(时/珍)
　发明(震亨曰莱菔子治痰有推墙倒壁之功时珍曰/莱菔子之功长于利气生能升熟能降升则吐)
　(风痰散风寒发疮疹降则定痰喘欬嗽调下痢/后重止内痛皆是利气之效予曾用果有殊绩)

　附方(旧二新/十四)上气痰嗽(喘促唾脓血以莱菔子一合/研细煎汤食上服之 食医)
　(心/镜)肺痰欬嗽(莱菔子半升淘净焙乾炒黄为末以糖/和丸芡子大绵裹含之咽汁甚妙 胜)
　(金/方)齁喘痰促(遇厚味即发者萝卜子淘净蒸熟晒研/姜汁浸蒸饼丸绿豆大每服三十丸以)
　(口津咽下日三服名/清金丸 医学集成)痰气喘息(萝卜子炒皂荚烧存/性等分为末姜汁和)
　(炼蜜丸梧子大每服五七/十丸白汤下 简便单方)久嗽痰喘(萝卜子炒杏仁/去皮尖炒等分)
　(蒸饼丸麻子大每服三五/丸时时津咽 医学集成)高年气喘(萝卜子炒研末/蜜丸梧子大每)
　(服五十丸白汤/下 济生秘览)宣吐风痰(胜金方用萝卜子末温水/调服三钱良久吐出涎沫)
　(如是摊缓风者以此吐后用𦂳疏药疏后服和气散/取瘥 丹溪吐法用萝卜子半升擂细以水一碗滤)

　(取汁入香油及蜜些须温服后/以桐油浸过晒乾鹅翎探吐)中风口禁(萝卜子牙/皂荚各二)
　(钱以水煎服取/吐 丹溪方)小儿风寒(萝卜子生研末一钱温䓤/酒服之取微汗大效 卫)
　(生易/简方)风秘气秘(萝卜子炒一合擂水和皂荚/末二钱服立通 寿域神方)气胀气
　蛊(莱菔子研以水煎汁浸宿砂一两一夜炒乾又浸/又炒凡七次为末每米饮服一钱如神 朱氏集)
　(验/方)小儿盘肠(气痛用萝卜子炒黄研末乳香/汤服半钱 杨仁斋直指方)年久头
　风(莱菔子生姜等分捣取汁入麝香/少许搐入鼻中立止 普济方)牙齿疼痛(萝卜/子十)
　(四粒生研以人乳和之左/疼点右鼻右疼点左鼻)疮疹不出(萝卜子生研末/米饮服二钱良)
　(易卫生/ 简方)

　花主治用糟下酒藏食之甚美明目(士/良)
生姜(别录/中品)　　校正(原附乾姜下今分出/今自草部移入此)
　释名(时珍曰按许慎说文姜作疆云禦湿之菜也王/安石字说云姜能疆禦百邪故谓之姜初生嫩)
　(者其尖微紫名紫姜或作/子姜宿根谓之母姜也)
　集解(别录曰生姜乾姜生犍为山谷及荆州扬州九/月采之颂曰处处有之以汉温池州者为良苗)
　(高二三尺叶似箭竹叶而长两两相对苗青根黄无/花实秋时采根时珍曰姜宜原隰沙地四月取母姜)
　(种之五月生苗如初生嫩芦而叶稍阔似竹叶对生/叶亦辛香秋社前后新芽顿长如列指状采食无筋)
　(谓之子姜秋分后者次之霜后则老矣性恶湿洳而/畏日故秋热则无姜吕氏春秋云和之美者有杨朴)

　(之姜杨朴地名在西蜀春秋/运斗枢云璇星散而为姜)
　气味辛微温无毒(藏器曰生姜温要热则去皮要冷/则留皮元素曰辛而甘温气味俱)
　(厚浮而升阳也天之才曰秦椒为之使杀半夏莨菪/毒恶黄芩黄连 鼠粪弘景曰久服少志少智伤心)
　(气今人啖辛辣物惟此最常故论语云每食不撤姜/言可常食但不可多尔有病者是所宜矣恭曰本经)
　(言姜久服通神明主痰气即可常啖陶氏谬为此说/检无所据思邈曰八九月多食姜至春多患眼损寿)
　(减筋力孕妇食之令儿盈指杲曰古人言秋不食姜/令人泻气盖夏月火旺宜汗散之故食姜不禁辛走)
　(气泻肺故秋月则禁之晦庵语录亦有秋姜夭人天/年之语时珍曰食姜久积热患目珍屡试有准凡病)
　(痔人多食兼酒立发甚速痈疮人多食则生恶肉此/皆昔人所未言者也相感志云糟姜瓶内入蝉蜕虽)

　(老姜无筋亦物/性有所伏耶)主治久服去臭气通神明(本/经)归五脏
　除风邪寒热伤寒头痛鼻塞欬逆上气止呕吐去痰
　下气(别/录)去水气满疗欬嗽时疾和半夏主心下急痛
　和杏仁作煎下急痛气实心胸拥隔冷热气神效捣
　汁和蜜服治中热呕逆不能下食(甄/权)散烦闷开胃气
　汁作煎服下一切结实冲胸膈恶气神验(孟/诜)破血调
　中去冷气汁解药毒(藏/器)除壮热治痰喘胀满冷痢腹
　痛转筋心满去胸中臭气狐臭杀腹内长虫(张/鼎)益脾

　胃散风寒(元/素)解菌蕇诸物毒(吴/瑞)生用发散熟用和中
　解食野禽中毒成喉痹浸汁点赤眼捣汁和黄明胶
　熬贴风湿痛甚妙(时/珍)
　乾生姜主治治嗽温中治胀满霍乱不止腹痛冷痢
　血闭病人虚而冷宜加之(甄/权)姜屑和酒服治偏风(孟/诜)
　肺经气分之药能益肺(好/古)
　发明(成无已曰姜枣味辛甘专行脾之津液而和营/卫药中用之不独专于发散也杲曰生姜之用)
　(有四制半夏厚朴之毒一也发散风寒二也与枣同/用辛温益脾胃元气温中去湿三也与芍药同用温)

　(经散寒四也孙真人云姜为呕家圣药盖辛以散之/呕乃气逆不散此药行阳而散气也或问生姜辛温)
　(入肺何以云入胃口曰俗以心下为胃口者非矣咽/门之下受有形之物及胃之系便是胃口与肺系同)
　(所以能入肺而开胃口也曰人云夜间勿食生姜令/人闭气何也曰生姜辛温主开发夜则气本收敛反)
　(开发之则违天道矣若有病人则不然也生姜屑比/之乾姜则不热比之生姜则不温以乾生姜代乾姜)
　(者以其不僣故也俗言上床萝卜下床姜姜能开胃/萝卜消食也时珍曰姜辛而不荤去邪辟恶生啖熟)
　(食醋酱糟盐蜜煎调和无不宜之可蔬可和可果可药/其利博矣凡早行山行宜含一块不犯露雾清湿之)
　(气及山岚不正之邪案方广心法附馀云凡中风中/暑中气中毒中恶乾霍乱一切卒暴之病用姜汁与)
　(童尿服立可解散盖姜能开痰下气童尿降火也颂/曰崔元亮集验方载敕肠姜茶治痢方以生姜切细)

　(和好茶一两碗任意呷之便瘥若是热痢留姜皮冷/痢去皮大妙杨士嬴曰姜能助阳茶能助阴二物皆)
　(消散恶气调和阴阳且解湿热及酒食暑气之/毒不问赤白通宜用之苏东坡治文潞公有效)
　附方(旧二十/新三十)痰澼卒风(生姜二两附子一两水五升/煮取二升分再服忌猪肉冷)
　(水金/千)胃虚风热(不能食用姜汁半杯生地黄汁少许/蜜一匙水二合和服之 食疗本草)
　疟疾寒热(脾胃聚痰发为寒热生姜四两捣自然汁/一酒杯露一夜于发日五更面北立饮即)
　(止未止再/服 易简)寒热痰嗽(初起者烧姜一块含/咽之 本草衍义)欬嗽不止
　(生姜五两饧半升火煎熟食尽瘉段/侍御用之有效 初虞世必效方)久患欬噫(生姜/汁半)
　(合蜜一匙煎温呷二/服瘉 外台秘要方)小儿欬嗽(生姜四两煎汤/浴之 千金方)暴逆

　气上(嚼姜两三片屡/效 寇氏衍义)乾呕厥逆(频嚼生姜呕/家圣药也)呕吐不
　止(生姜二两醋浆二合银器煎取四合连/滓呷之又杀腹内长虫 食医心镜)心痞呕哕
　(心下痞坚生姜八两水三升煮一升半夏五合洗/水五升煮一升取汁同煮一升半分再服 千金)反
　胃羸弱(兵部手集用母姜二斤捣汁作粥食软传信/适用方用生姜切片麻油煎过为末 梀醮)
　(末嚼/咽)霍乱欲死(生姜五两牛儿屎一升水四升/煎二升分再服即止 梅师方)霍乱
　转筋(入腹欲死生姜三两捣酒一升煮三两/沸服仍以姜捣贴痛处 外台秘要)霍乱腹
　胀(不得吐下用生姜一斤水七/升煮二升分三服 肘后方)腹中胀满(绵裹煨姜/内下部冷)
　(即易之/ 梅师)胸胁满痛(凡心胸胁下有邪气结实硬痛胀/满者生姜一斤捣渣留汁慢炒待)

　(润以绢包于患处款款熨之冷再以汁炒/再熨良久豁然宽快也 陶华伤寒槌法)大便不通
　(生姜削长二寸涂盐/内下部立通 外台)冷痢不止(生姜煨研为未共乾/姜末等分以醋和面)
　(作馄饨先以水煮又以清饮煮过停冷/吞二七枚以粥送下日一度 食疗)消渴饮水(乾/生)
　(姜末一两以鲫鱼胆汁和丸梧/子大每服七丸米饮下 圣惠)湿热发黄(生姜时时/周身擦之)
　(其黄自退也一方加茵/蔯蒿尤妙 伤寒槌法)暴赤眼肿(宗奭曰用古铜钱/刮姜取汁于钱唇)
　(点之泪出今日点明日愈勿疑汁一治暴风客热目/赤睛痛肿者腊月取生姜捣绞 阴乾取粉入铜青)
　(末等分每以少许沸汤/泡澄清温洗泪出妙)舌上生胎(诸病舌胎以布染/井水抹后用姜片)
　(时时擦之自/去 陶华方)满口烂疮(生姜自然汁频频漱吐/亦可为末搽之甚效)牙齿

　疼痛(老生姜瓦焙入枯矾末同擦之有/人日夜呻吟用之即愈 普济方)喉痹毒气(生姜/二斤)
　(捣汁蜜五合煎匀/每服一合日五服)食鸠中毒　食竹鸡毒　食鹧鸪毒
　(方并见禽/部本条)中莴苣毒中诸药毒　猘犬伤人(并饮生/姜汁即)
　(解品/小)虎伤入疮(内服生姜汁外以汁洗之/用白矾末傅上 秘览)蝮蛇螫人(姜/末)
　(傅之乾即/易 千金)蜘蛛咬人(炮姜切片贴/之良 千金)刀斧金疮(生姜嚼傅/勿动次日)
　(即生肉甚妙/ 扶寿方)闪拗手足(生姜葱白捣烂/和面炒热之)跌扑伤损(姜汁/和酒)
　(调生面/贴之)百虫入耳(姜汁少/许滴之)腋下狐臭(姜汁频/涂绝根)赤白瘢风
　(生姜频擦之/良 并易简)两耳冻疮(生姜自然汁熬/膏涂 暇日记)发背初起(生姜/一块)

　(炭火炙一层刮一层为末/以猪胆汁调涂 海上方)疔疮肿毒(方见白/芷下)诸疮痔漏
　(久不结痂用生姜连皮切大片涂白/矾末炙焦研细贴之勿动良 普济)产后血滞(冲心不/下生姜)
　(五两水八/升煮服)产后肉线(一妇产后用力垂出肉线长三四/尺触之痛引心腹欲绝一道人令)
　(买老姜连皮三斤捣烂入麻油二斤拌匀炒乾先以熟/绢五尺折作方结令人轻轻盛起肉线使之屈曲作三)
　(团纳入产户乃以绢袋盛姜就近熏之冷则更换熏一/日夜缩入大半二日尽入也云此乃魏夫人秘传怪病)
　(方也但不可使线断/断则不可治之矣)脉溢怪症(有人毛窍节次血出不/止皮胀如鼓须臾目鼻)
　(口被气胀合此名脉溢生姜自然汁和/水各半盏服即安 并夏子益奇疾方)
　姜皮气味辛凉无毒主治消浮肿腹胀痞满和脾胃

　去瞖(时/珍)
　附方(旧/一)拔白换黑(刮老生姜皮一大升干久用油胒/锅内不须洗刷固济勿令通气令)
　(精细人守之文武火煎之不得火急自旦至夕即可/成矣研为末拔白后先以小物点麻子大入孔中或)
　(先点须下然后拔之以指撚入三日后当生/黑者神效季卿用之有验 苏颂图经本草)
　叶气味辛温无毒主治食鲙成症捣汁饮即消(张/机)
　附方(新/一)打伤瘀血(姜叶一升当归三两为末温酒/服方寸匕日三 范汪东阳方)
乾姜(本经/中品)　　校正(自草部/移至此)
　释名白姜(见/下)

　集解(弘景曰乾姜今惟出临海章安数村作之蜀汉/姜旧美荆州有好姜而不能作乾者凡作乾姜)
　(法水淹三日去皮置流水中六日更刮去皮然后晒/乾置瓷缸中酿三日乃成颂曰造法采根于长流水)
　(洗过日晒为乾姜以汉温池州者为良陶说乃汉州/乾姜法也时珍曰乾姜以母姜造之今江西襄均皆)
　(造以白净结实者为良故人呼为/白姜又曰均姜凡入药并宜炮用)
　气味辛温无毒(褚曰苦辛好古曰大热保升曰久服/令人目暗馀同生姜时珍曰大清外)
　(术言孕妇不可食乾姜令胎/内消盖其性热而辛散故也)
　主治胸满欬逆上气温中止血出汗逐风湿痹肠澼
　下痢生者尤良(本/经)寒冷腹痛中恶霍乱胀满风邪诸

　毒皮肤间结气止唾血(别/录)治腰肾间疼冷冷气破血
　去风通四肢关节开五脏六腑宣诸络脉去风毒冷
　痹夜多小便(甄/权)消痰卞气治转筋吐泻腹脏反胃乾
　呕瘀血扑损止鼻红解冷热毒开胃消宿食(大/明)主心
　下寒痞目睛久赤(好/古)
　发明(元素曰乾姜气薄味厚半沉半浮可升可降阳/中之阴也又曰大辛大热阳中之阳其用有四)
　(通心助阳一也去脏腑沉寒痼冷二也发诸经之寒/气三也治感寒腹痛四也肾中无阳脉气欲绝黑附)
　(子为引水煎服之名姜附汤亦治中焦寒邪寒淫所/胜以辛散之也又能补下焦故四逆汤用之乾姜本)

　(辛炮之稍苦故止而不移所以能治里寒非若附子/行而不止也理中汤用之者以其回阳也李杲曰乾)
　(姜生辛炮苦阳也生则逐寒邪而发表炮则除胃冷/而守中多用则耗散元气辛以散之是壮火食气故)
　(也须以生甘草缓之辛热以散里寒同五味子用以/温肺同人参用以温胃也好古曰乾姜心脾二经气)
　(分药也故补心气不足或言乾姜辛热而言补脾今/理中汤用之言泄不言补何也盖辛热燥湿泄脾中)
　(寒湿邪气非泄正气也又云服乾姜以治中者必僣/上不可不知震亨曰乾姜入肺中利肺气入肾中燥)
　(下湿入肝经引血药生血同补阴药亦能引血药入/气分生血故血虚发热产后大热者用之止唾血痢)
　(血须炒黑用之有血脱色白而天不泽脉懦者此大/寒也宜乾姜之辛温以益血大热以温经时珍曰乾)
　(姜能引血药入血分气药入气分又能去恶养新有/阳生阴长之意故血虚者用之凡人吐血䘐血下血)

　(有阴无阳者亦宜用之乃/热因热用从治之法也)
　附方(旧十六/新十二)脾胃虚冷(不下食倾久羸弱成瘵者用/温州白乾姜浆水煮透取出)
　(焙乾捣末陈廪米煮粥饮丸梧子大每服/三五十丸白汤下其效如神 苏颂图经)脾胃虚弱
　(饮食减少易伤难化无力肌瘦用乾姜频研四两以/白饧切块水浴过入铁铫溶化和丸梧子大每空心)
　(米饮下三十/丸 十便方)头运吐逆(胃冷生痰也用川乾姜炮二/钱半甘草炒一钱二分水一)
　(钟半煎减半服累用/有效 传信适用方)心脾冷痛(暖胃消痰二姜丸用/乾姜高良姜等分炮)
　(研末糊丸梧子大每食后猪/皮汤下三十丸 和剂局方)心气卒痛(乾姜末米饮/服一钱 外)
　(台秘/要)阴阳易病(伤寒后妇人得病虽瘥未满百日不/可与男合为病拘急手足拳腹痛欲)

　(死丈夫名阴易妇人名阳易速宜汗之即愈满四日/不可治也用乾姜四两为末每用半两白汤调服覆)
　(衣被出汗后手足伸/即愈 伤寒类要方)中寒水泻(乾姜炮研末粥饮服/二钱即效 千金方)
　寒痢青色(乾姜切大豆大每米饮服六七枚/日三夜一累用得效 肘后方)血痢不
　止(乾姜烧黑存性放冷为末每服/一钱米饮下神妙 姚氏集验)脾寒疟疾(外台用/乾姜高)
　(良姜等分为末每服一钱水一盏煎至七分服/ 又乾姜炒黑为末临发时以温酒服三钱匕)冷气
　欬嗽(结胀者乾姜末热酒调服半/钱或饧糖丸噙 姚僧坦方)欬嗽上气(用合州/乾姜炮)
　(皂荚炮去皮子及蛀者桂心紫色者去皮并捣筛等/分鍊白蜜和捣三千杵丸梧子大每饮服三丸嗽发)
　(即服日三五服禁食䓤面油腻其效如神禹锡在淮/南与李亚同幕府李每治人而不出方或诮其吝李)

　(曰凡人患嗽多进冷药若见此方用药热燥必不肯/服故但出药即多效也试之信然 刘禹锡传信方)
　虚劳不眠(乾姜为末汤服三钱/取微汗出 千金方)吐血不止(乾姜为末/童子小便)
　(调服一/钱良)鼻䘐不止(乾姜削尖煨/塞鼻中即止)齆鼻不通(乾姜末蜜/调塞鼻中)
　(利广/ 方)冷泪目昏(乾姜粉一字炮汤/点洗之 圣济录)赤眼涩痛(白姜末/水调贴)
　(足心甚妙/ 普济方)目忽不见(令人嚼母姜以舌日舐六/七次以明为度 圣济录)目中
　卒痛(乾姜削圆滑内眦中有汁/出拭之未尽更易 千金)牙痛不止(川姜炮川/椒等分为)
　(末掺之方/御药院)斑豆厥逆(斑豆服凉药多手足厥冷脉微/用乾姜炮一钱半粉甘草炙一)
　(钱半水二钟煎一钟/服 庞安常伤寒论)痈疽初起(乾姜一两炒紫研末/醋调傅四围留头自)

　(愈此乃东昌申一斋/奇方也 诸症辨疑)瘰疬不敛(乾姜为末姜汁打糊/和作剂以黄丹为衣)
　(每日随疮大小入药在内追脓尽生肉口合为度/如不合以䓤白汁调大黄末搽之即愈 救急方)虎
　狼伤人(乾姜末傅/之 肘后)猘犬伤人(乾姜末水服二七生姜/汁服亦良并以姜炙热)
　(熨/之)蛇蠍螫人(乾姜雄黄等分为末袋盛佩之/遇螫即以傅之便定 广川方)
　附录天竺乾姜(拾遗藏器曰味辛温无毒主冷气寒/中宿食不消腹胀下痢腰背痛痃癖)
　(气块恶血积聚生婆罗门国一/名胡乾姜状似姜小黄色也)
同蒿(宋嘉/祐)
　释名蓬蒿(时珍曰形气同/乎蓬蒿故名)

　集解(机曰本草不著形状后人莫识时珍曰茼蒿八/九月下种冬春采食肥茎花叶微似白蒿其味)
　(辛甘作蒿气四月起薹高二尺馀开深黄色花状如/单瓣菊花一花结子近百成毬如地菘及苦荬子最)
　(易繁茂此菜自古已有孙思邈载在千金方菜类至/宋嘉祐中始补入本草今人常食者而汪机乃不能)
　(识辄敢擅自修/纂诚可笑嘅)
　气味甘辛平无毒(禹锡曰多食动风气/薰人心令人气满)主治安心气
　养脾胃消痰饮利肠胃(思/邈)
邪蒿(宋嘉/祐)
　释名(时珍曰此蒿叶/纹皆邪故名)

　集解(藏器曰邪蒿根茎似青蒿而细软时珍曰三四/月生苗叶似青蒿色浅不臭根叶皆可茹)
　气味辛温平无毒(诜曰生食微动风作羹食良/不与胡荽同食令人汗臭气)主
　治胸膈中臭烂恶邪气利肠胃通血脉续不足气(孟/诜)
　煮熟和酱醋食治五脏恶邪气厌谷者治脾胃肠癖
　大渴热中暴疾恶疮(食医/心鉴)
胡荽(宋嘉/祐)
　释名香荽(拾/遗)胡菜(外/台)蒝荽(时珍曰荽许氏说文作葰/云姜属可以香口也其茎)
　(柔叶细而根多须绥绥然也张骞使西域始得种归/故名胡荽今俗呼为蒝荽蒝乃茎叶布散之猊俗作)

　(芫花之芫非矣藏器曰石勒讳/胡故并汾人呼胡荽为香荽)
　集解(时珍曰胡荽处处种之八月下种晦日尤良初/生柔茎圆叶叶有花岐根软而白冬春采之香)
　(美可食亦可作菹道家五荤之一立夏后开细花成/簇如芹菜花淡紫色五月收子子如大麻子亦辛香)
　(按贾思协齐民要术云六七月布种者可竟冬食春/月挼了沃水生芽种者小小供食而已王祯农书云)
　(胡荽于蔬菜中子叶皆可用生熟俱/可食甚有益于世者宜肥地种之)
　正误(李延飞曰胡荽荞子也吴瑞曰胡荽俗呼藠子/根苗如蒜时珍曰荞子即藠子乃薤也李吴二)
　(氏云并作/胡荽误矣)
　根叶气味辛温微毒(诜曰平微寒无毒可和生菜食/此是荤菜损人精神华陀云胡)

　(臭口臭𧏾齿及脚气金疮人皆不可食病更加甚藏/器曰久食令人多忘根发痼疾不可同斜蒿食令人)
　(汗臭难产时珍曰凡服一切补药及药/中有白术牡丹者不可食此伏石钟乳)主治消谷治
　五脏补不足利大小肠通小腹气拔四肢热止头痛
　疗沙疹豌豆疮不出作酒喷之立出通心窍(嘉/祐)补筋
　脉令人能食治肠风用热饼裹食甚良(孟/诜)合诸菜食
　气香令人口爽辟飞尸鬼疰蛊毒(吴/瑞)辟鱼肉毒(宁/原)
　发明(时珍曰胡荽辛温香窜内通心脾外达四肢能/辟一切不正之气故痘疮出不爽快者能发之)
　(诸疮皆属心火营血内摄于脾心脾之气得芳香则/运行得臭恶则壅滞故尔按杨士嬴直指方云痘疹)

　(不快宜用胡荽酒喷之以辟恶气床帐上下左右皆/宜挂之以禦汗气胡臭天癸淫佚之气一应秽恶所)
　(不可无若儿虚弱及天时阴寒用此最妙如儿壮实/及春夏晴暖阳气发越之时加以酒曲助虐以火益)
　(火胃中热炽毒血聚畜则/变成黑陷矣不可不慎)
　附方(旧五/新四)疹痘不快(用胡荽二两切以酒二大盏煎/沸沃之以物盖定勿令泄气候)
　(冷去滓微微含喷从项背至足/令遍勿噀头面 经验后方)热气结滞(经年数发/者胡荽半)
　(斤五月五日采阴乾水七升煮取一升半去滓分/服未瘥更服春夏叶秋冬根茎并可用 必效方)孩
　子赤丹(胡荽汁涂之/ 谭氏方)面上黑子(蒝荽煎汤日日/洗之 小试)产后
　无乳(乾胡荽煎汤饮/之效 经验方)小便不通(胡荽二两葵根一握/水二升煎一升入滑)

　(石末一两分三四/服 圣济总录)肛门脱出(胡荽切一升烧烟熏/即入 子母秘录)解
　中蛊毒(胡荽根捣汁半升和酒/服立下神验 必效方)蛇虺螫伤(胡荽苗合/口椒等分)
　(捣涂之/ 千金)
　子气味辛酸平无毒(妙/用)主治消谷能食(思/邈)蛊毒五痔
　及食肉中毒吐下血煮汁冷服又以油煎涂小儿秃
　疮(藏/器)发痘疹杀鱼腥(时/珍)
　附方(旧三/新四)食诸肉毒(吐下血不止痿黄者胡荽子一/升煮令发裂取汁冷服半升日)
　(夜各一服即止/ 食疗本草)肠风下血(胡荽子和生菜以热/饼裹食之 普济方)痢及

　泻血(胡荽子一合炒捣末每服二钱赤痢砂糖水/下白痢姜汤下泻血白汤下日二 普济方)痔
　漏脱肛(胡荽子一升粟糠一升乳香少许/以小口瓶烧烟熏之 儒门事亲)肠头挺出
　(秋冬捣胡荽子醋煮熨之/甚效 孟诜食疗本草)牙齿疼痛(胡菜子即胡荽/子五升以水五)
　(升煮取一升含/漱 外台秘要)五痔作痛(胡荽子炒末空心温酒服/二钱数服效 海上仙方)
胡萝卜(纲/目)
　释名(时珍曰元时始自胡地/来气味微似萝卜故名)
　集解(时珍曰胡萝卜今北上山东多莳之淮楚亦有/种之者八月下种生苗如邪蒿肥茎有白毛辛)
　(臭如蒿不可食冬月掘根生熟皆可啖兼果蔬之用/根有黄赤二种微带蒿气长五六寸大者盈握状似)

　(鲜掘地黄及羊蹄根三四月茎高二三尺开碎白花/攒簇如盖状似蛇床花子亦如蛇床子稍长而有毛)
　(褐色又如莳萝子亦可调和食料按周宪王救荒本/草云野胡萝卜苗叶花实皆同家胡萝卜但根细小)
　(味甘生食蒸食皆宜花子皆大于蛇床又金幼孜北/征录云交河北有沙萝卜根长二尺许大者径寸下)
　(支生小者如筋其色黄白气味辛而微/苦亦似萝卜气此皆胡萝卜之类也)
　根气味甘辛微温无毒主治下气补中利胸膈肠胃
　安五脏令人健食有益无损(时/珍)
　子主治久痢(时/珍)
芒芹(音芹品本/经下)

　释名芹菜(别/录)水英(本/经)楚葵(弘景曰芹字俗作芹字论/其主治合在上品未解何)
　(意乃在下品二月三月作英时可作菹及熟瀹食故/名水英时珍曰靳当作从草靳谐声也后省作芹)
　(从斤亦谐声也其性冷滑如葵故尔雅谓之楚葵吕/氏春秋菜之美者有云梦之芹云梦楚地有蕲州蕲)
　(县俱音淇罗愿尔雅翼云地多产芹故字从芹蕲亦/音芹徐锴注说文蕲字从草蕲诸书无□字惟说文)
　(别出䓄字音银疑相承误出也据/此则蕲字亦当从芹作字也)
　集解(别录曰水芹生南海池泽恭曰水芹即芹菜也及/有两种荻芹白色取根赤芹取茎叶并堪作菹)
　(生菜保升曰芹生水中叶似芎藭其花白色而无实/根亦白色诜曰水芹生黑滑地食之不如高田者宜)
　(人置酒酱中香美高田者名曰芹馀田者皆有虫子/在叶间视之不见食之令人为患弘景曰又有渣芹)

　(可以为生菜亦可生啖时珍曰芹有水芹旱芹水芹/生江湖陂泽之涯旱芹生平地有赤白二种二月生)
　(苗其叶对节而生似芎藭其茎有节棱而中空其气/芬芳五月开细白花如蛇床花楚人采以济饥其利)
　(不小诗云觱沸槛泉言采其芹杜甫诗云饭煮青泥/坊底芹又云香芹碧涧羹皆美芹之功而列子言乡)
　(豪尝芹蜇口惨腹盖/未得食芹之法耳)
　茎气味甘平无毒(思邈曰苦酸冷涩无毒诜曰和醋/食损齿鳖瘕不可食李廷飞曰赤)
　(芹害人/不可食)主治女子赤沃止血养精保血脉益气令人
　肥健嗜食(本/经)去伏热杀石药毒捣汁服(孟/诜)饮汁去小
　儿暴热大人酒后热鼻塞身热去头中风热利口齿

　利大小肠(藏/器)治烦渴崩中带下五种黄病(大/明)
　发明(张仲景曰春秋二时龙带精入芹菜中人误食之/为病面青手青腹满如妊痛不可忍作蛟龙病俱)
　(服硬饧三二升日三度吐出蜥蝪便瘥时珍曰芹菜/生水涯蛟龙虽云变化莫测其精那得入此大抵是)
　(蜥蜴虺蛇之类春夏之交遗精于此故尔/且蛇喜嗜芹尤可为證别有马芹见后)
　附方(旧一/新二)小儿吐泻(芹菜切细煮汁饮之不/拘多少 子母秘录)小便淋
　痛(水芹菜白根者去叶捣/汁井水和服 圣惠方)小便出血(水芹捣汁日服/六七合 圣惠)
　(方/)
　花气味苦寒无毒主治脉溢(苏/恭)

堇(音勤草/唐本)
　释名苦堇(尔/雅)堇葵(唐/本)旱芹(纲目禹锡曰尔雅云齧苦/堇也郭璞云即堇葵本草)
　(言味甘而此云苦堇古人语倒犹甘草谓/之大苦也时珍曰其性滑如葵故得葵名)
　集解(恭曰堇菜野生非人所种叶似蕺菜花紫色禹/锡曰说文云堇根如荠叶如细柳子如米蒸以)
　(食之甘滑内则云堇茸枌榆是矣时珍曰此旱芹也/其性滑利故洪舜俞赋云烈有椒桂滑有堇榆一种)
　(黄花者有毒杀人即毛芹也见草部毛/苌又乌苗亦名堇有毒各见本条下)
　菜气味甘寒无毒主治捣汁洗马毒疮并服之又涂
　蛇蝎毒及痈肿(唐/本)久食除心下烦热主寒热鼠瘘瘰

　疬生疮结核聚气下瘀血止霍乱及生捣汁半升服
　能杀鬼毒即吐出(孟/诜)
　发明(诜曰堇叶止霍乱与香/茂同功香茂即香薷也)
　附方(旧二/新一)结核气(堇菜日乾为末油煎成膏摩之/日三五度便瘥 孟诜食疗)湿
　热气(旱芹菜日乾为末糊丸梧子大每服四十/丸空心温酒下大杀百虫毒 寿域神方)蛇咬
　疮(生杵堇汁涂/之 万年术)
紫堇(音芹经/宋图)
　释名赤芹(纲/目)蜀芹(图/经)楚葵(同/上)苔菜(同/上)水萄菜(时珍曰/堇蕲芹)

　(芹四字一/音也详下)
　集解(颂曰紫堇生江南吴兴郡淮南名楚葵宜春郡/名蜀芹豫章郡名苔菜晋陵郡名水萄菜也时)
　(珍曰苏颂之说出于唐玄宗天宝单方中不言紫堇/形状今按轩辕述宝藏论云赤芹即紫芹也生水滨)
　(叶形如赤芍药青色长三寸许叶上黄色味苦涩其/汁可以煮雌制汞伏朱砂擒三黄号为起贫草又土)
　(宿真君本草云赤芹生阴厓陂泽边水石间状类赤/芍药其叶深绿而背甚赤茎叶似荞麦花红可爱结)
　(实亦如貔荞麦其根似蜘蛛嚼之极酸苦涩江淮人/三四月采苗当蔬食之南方颇少太行王屋诸山最)
　(多/也)
　苗气味酸平微毒

　花气味酸微温无毒主治大人小儿脱肛(苏/颂)
　附方(旧/一)脱肛(凡大人小儿脱肛每天冷及吃冷食即/暴痢不止 则下脱久疗不瘥者春间)
　(收紫堇花二斤曝乾为散加磁毛末七两相和研细/涂肛上纳入即使人噀冷水于面上即吸入肠中每)
　(日一涂药而噀面不过六七度即瘥矣又以热酒半/升和散一方寸匕空腹服之日再服渐加至二方寸)
　(匕以瘥为度若五岁以下小儿即以半杏子许/和酒服之忌生冷陈仓米等物 天宝单方)
马蕲(音芹草/唐本)
　释名牛蕲(尔/雅)胡芹(通/志)野茴香(纲目时珍曰凡物大者/多以马名此草似芹而)
　(大故也俗称野茴香以其气味子形微似/也金光明经三十二品香药谓之叶婆你)

　集解(恭曰马蕲生水泽旁苗似鬼针恭菜等嫩时可/食花青白色子黄黑色似防风子调食味用之)
　(香似橘皮而无苦味保升曰花若芹花子如防风子/而扁大尔雅云茭牛蕲也孙炎释云似芹而叶似锐)
　(可食菜也一名茭一名马蕲子入药用时珍曰马蕲/与芹同类而异种处处卑湿地有之三四月生苗一)
　(本丛生如蒿白毛蒙茸嫩时可茹叶似水芹而微小/似芎藭叶而色深五六月开碎花攒簇如蛇床及莳)
　(萝花青白色结实亦似莳萝子但色黑而重尔其根/白色长者尺许气亦香而坚硬不可食苏恭所谓鬼)
　(针即鬼钗草也方茎桠叶子似/杈脚着人衣如针与此稍异)
　苗气味甘辛温无毒主治益脾胃利胸膈去冷气作
　茹食(时/珍)

　子气味甘辛温无毒主治心腹胀满开胃下气消食
　调味用之(唐/本)炒研醋服治卒心痛令人得睡(孟/诜)温中
　暖脾治反胃(时/珍)
　附方　慢脾惊风(马芹子丁香白僵蚕等分为末每/服一钱炙橘皮煎汤下名醒脾散)
　(普济/方)
蘹香(唐本/草)　校正(自草部/移入此)
　释名茴香八月珠(颂曰蘹香北人呼为茴香声相近/也弘景曰煮臭肉下少许即无臭)
　(气臭酱入末亦香故曰回香时珍曰俚俗/多怀之衿衽咀嚼恐蘹香之名或以此也)

　集解(颂曰今交广诸番及近郡皆有之入药多用番/舶者或云不及近处者有力三月生叶似老胡)
　(荽极疏细作丛至五月茎粗高三四尺七月生花头/如伞盖黄色结实如麦而小青色北人呼为土茴香)
　(八九月采实阴乾今近道人家园圃种之甚多川人/多煮食其茎叶宗奭曰云似老胡荽者误矣胡荽叶)
　(如蛇床虽有叶之名但散如丝发特异诸草也时珍/曰茴香宿根深冬生苗作丛肥茎丝叶五六月开花)
　(如蛇床花而色黄结子大如麦粒轻而有细棱俗呼/为大茴香今惟以宁夏出者第一其他处小者谓之)
　(小茴香自番舶来者实大如柏实裂成八瓣一瓣一/核大如豆黄褐色有仁味更甜俗呼舶茴香又曰八)
　(角茴香广西左右江峒中亦有之形色与中国/茴香迥别但气味同尔北人得之咀嚼荐酒)
　子气味辛平无毒(思邈曰苦辛微寒涩权曰苦辛得/酒良炒黄用好古曰阳也浮也入)

　(手足少阴/太阳经)主治诸瘘霍乱及蛇伤(唐/本)膀胱胃间冷气
　及育肠气调中止痛呕吐(马/志)治乾湿脚气肾劳㿗疝
　阴疼开胃下气(大/明)补命门不足(李/杲)暖丹田(吴/缓)
　发明(诜曰茴香国人重之云有助阳道未得其方法/也好古曰茴香本治膀胱药以其先丙故曰小)
　(肠也能润丙燥以其先戊故从丙至壬又手足少阴/二药以开上下经之通道所以壬与丙交也时珍曰)
　(小茴香性平理气开胃夏月祛蝇辟臭食料宜之大/茴香性热多食伤目发疮食料不宜过用古方有去)
　(铃丸用茴香二两连皮生姜四两同入坩器内淹一/伏时慢火炒之入盐一两为末糊丸梧子大每服三)
　(五十丸空心盐酒下此方本治脾胃虚弱病茴香得/盐则引入肾经发出邪气肾不受邪病自不生也亦)

　(治小肠疝/气有效)
　附方(旧四新/十六)开胃进食(茴香二两生姜四两同捣匀/入净器内湿纸盖一宿次以)
　(银石器中文武火炒黄焦为末酒糊丸梧子/大每服十丸至二十五丸温酒下 经验方)瘴疟发
　热(连背项者茴香子捣/汁服之 孙真人方)大小便闭(鼓胀气促八角茴/香七个大麻仁半)
　(两为末生䓤白三七根同研煎汤/调五苓散末服之日一服 普济)小便频数(茴香不/拘多少)
　(淘净入盐少许炒研为/末炙糯米糕蘸食之)伤寒脱阳(小便不通用茴香/末以生姜自然汁)
　(调傅腹上外用茴香末入/益元散服之 摘玄方)肾消饮水(小便如膏油用/茴香炒苦梀子)
　(炒等分为末每食前/酒服二钱 保命集)肾邪冷气(力弱者用大茴香六/两分作三分用生附)

　(子一个去皮分作三分第一度用附子一分茴香一/分同炒黄出火毒一夜去附子研茴香为末空心盐)
　(酒下一钱第二度用二味各一分同炒存性出火毒/以附子去一半留一半同茴香为末如前服第三度)
　(各一分同炒存性出火毒全研/为末如前服之 朱氏集验方)肾虚腰痛(茴香炒研/以猪腰子)
　(批开掺末入内湿纸裹煨熟空心/食之盐酒送下 戴原礼要诀)腰痛如刺(简便方/用八角)
　(茴香炒研每服二钱食前盐汤下外以糯米一二升/炒热袋盛拴于痛处 活人心统思仙散用八角茴)
　(香杜仲各炒研三钱木香/一钱水一钟酒半钟煎服)腰重刺胀(八角茴香炒为/末食前酒服二)
　(钱方直/指)疝气入肾(茴香炒作二包更/换熨之 简便方)小肠气坠(直指用/八角茴)
　(香小茴香各三钱乳香少许水服取汗核孙氏集效方/治小肠疝气痛不可忍用大茴香荔枝 炒黑各等分)

　(研末每服一钱温酒调下研濒湖集简方用/大茴香一两花椒五钱炒 每酒服一钱)膀胱疝
　痛(本事方用舶茴香杏仁各一两䓤白焙乾五钱为/末每酒服二钱嚼胡桃送下 集要治疝气膀胱)
　(小肠痛用茴香盐炒晚蚕沙盐炒等分为/末炼蜜丸弹子大每服一丸温酒嚼下)疝气偏坠
　(大茴香末一两小茴香末一两用牙猪尿胞一个连/尿入二末于内系定罐内以酒煮烂连胞捣丸如梧)
　(子大每服五十丸白汤下/仙方也 邓才笔峰杂兴)胁下刺痛(小茴香一两炒/枳壳五钱麸炒)
　(为末每服二钱盐酒/调服神效 袖珍方)辟除口臭(茴香煮羹及生食并/得 昝殷食医心镜)
　蛇咬久溃(小茴香捣末/傅之 千金)
　茎叶气味(与子/同)主治煮食治卒恶心腹中不安(甄/权)治

　小肠气卒肾气冲胁如刀刺痛喘息不得生捣汁一
　合投热酒一合和服(孟/诜)
　发明(颂曰范汪方疗恶毒痈肿或连阴卵髀间疼痛苗/挛急牵入小腹不可忍一宿即杀人者用茴香)
　(叶捣汁一升服之日三四服其滓以贴肿上冬月用/根此是外国神方永嘉以来用之起死回生神验)
莳萝(宋开/宝)　　校正(自草部/移入此)
　释名慈谋勒(开/宝)小茴香(时珍曰莳萝慈/谋勒皆番言也)
　集解(藏器曰莳萝生佛誓国实如马芹子辛香珣曰/按广州记云生波斯国马芹子色黑而重莳萝)
　(子色褐而轻以此为别善滋食味多食无损即不可/与阿魏同食夺其味也颂曰今岭南及近道皆有之)

　(三月四月生苗花实大类蛇床而簇生辛香六七月/采实今人多用和五味不闻入药用时珍曰其子簇)
　(生状如蛇床子而短微黑气辛臭不及茴香嘉谟曰/俗呼莳萝椒内有黑子但皮薄其色似褐不红耳)
　苗气味辛温无毒主治下气利膈(时/珍)
　子气味辛温无毒主治小儿气胀霍乱呕逆腹冷不
　下食两肋痞满(藏/器)健脾开胃气温肠杀鱼肉毒补水
　脏治肾气壮筋骨(日/华)主膈气消食滋食味(李/珣)
　附方(新/二)闪挫腰痛(莳萝作末酒服二/钱匕 永类钤方)牙齿疼痛(舶上/莳萝)
　(芸薹子白芥子等分研末口中含/水随左右嗅鼻神效 圣惠方)

　附录蜀胡烂(拾遗藏器曰子味辛平无毒主冷气心/腹胀满补肾除妇人血气下痢杀牙齿)
　(虫生安南似蘹/香子可和食)数低(拾遗藏器曰子味丼温无毒主/冷风冷气下宿食不消胀满生)
　(西番北土兼似蘹香/胡人以作羹食之)池得勒(拾遗藏器曰根辛温无/毒破冷气消食生西国)
　(草根也胡/人食之)马思荅吉(时珍曰味苦温无毒去邪恶气/温中利膈顺气止痛生津解渴)
　(令人口香元时饮膳用之云/极香料也不知何状故附之)
罗勒(宋嘉/祐附)
　释名兰香(嘉/祐)香菜(纲/目)瞖子草(禹锡曰北人避石勒讳/呼罗勒为兰香时珍曰)
　(按邺中记云石虎讳言勒改罗勒为香/菜今俗人呼为瞖子草以其子治瞖也)

　集解(禹锡曰罗勒处处有之有三种一种似紫苏叶/一种叶大二十步内即闻香一种堪作生菜冬)
　(月用乾者子可安入目中去瞖少顷湿胀与物俱/出也时珍曰香菜须三月枣叶生时种之乃生否)
　(则不生常以鱼腥水米泔水泥沟水浇之则香而茂/不宜粪水臞仙神隐书言园边水侧宜广种之饥年)
　(亦可济用其子大如蚤褐色而不光七月收之即弘/景曰术家取羊角马蹄烧作灰撒湿地遍踏之 生)
　(罗勒俗呼为西王/母菜食之孟人)
　气味辛温微毒(禹锡曰不可多食壅关节涩营卫/令人血脉不行又动风发脚气)
　主治调中消食去恶气消水气宜生食疗齿根烂疮
　为使用之甚良患啘呕者取汁服半合冬月用乾者

　煮汁其根烧灰傅小儿黄烂疮(禹/锡)主辟飞尸鬼疰蛊
　毒(吴/瑞)
　发明(时珍曰按罗天益云兰香味辛气温能和血润/燥而掌禹锡言多食涩营卫血脉不行何耶又)
　(东垣李氏治牙疼口臭神功丸中用兰香云无则以/藿香代之此但取其去恶气而已故饮膳正要云与)
　(诸菜同食味辛香能/辟腥气皆此意也)
　附方(新/二)鼻疳赤烂(兰香叶烧灰二钱铜青五分轻粉/二字为末日傅三次 钱乙小儿)
　(方/)反胃欬噫(生姜四两捣烂入兰香叶一两椒末一/钱盐和面四两裹作烧饼煨熟空心吃)
　(不过三度效反胃入甘/蔗汁和之 普济方)

　子主治目瞖及尘物入目以三五颗安目中少顷当
　湿胀与物俱出又主风赤眵泪(嘉/祐)
　发明(时珍曰按普济方云昔庐州知录彭大辨在临/安暴得赤眼后生瞖一僧用兰香子洗晒每纳)
　(一粒入眦内闭目少顷连膜而出也一方为末点之/时珍常取子试之水中亦胀大盖此子得湿即胀故)
　(能染惹眵泪浮膜尔然目中不可著一尘/而此子可纳三五颗亦不妨碍盖一异也)
　附方(新/二)目昏浮瞖(兰香子每用七个睡时水煎服/之久久有效也 海上名方)走
　马牙疳(小儿食肥甘肾受虚热口作臭息次第齿黑/名曰崩砂渐至龈烂名曰溃槽又或血出名)
　(曰宣露重则齿落名曰腐根用兰香子末轻粉各一/钱蜜陀僧醋淬研末半两和匀每以少许傅齿及龈)

　(上立效内服甘露/饮 活幼口议)
白花菜(食/物)
　释名羊角菜
　集解(时珍曰白花菜三月种之柔茎延蔓一枝五叶/叶大如拇指秋间开小白花长蕊结小角长二)
　(三寸其子黑色而细状如初眠蚕沙不光泽菜气膻/臭惟宜盐菹食之颖曰一种黄花者名黄花菜形状)
　(相同但/花黄也)
　气味苦辛微毒(颖曰多食动风气滞脏/腑令人胃中闷满伤脾)主治下气(汪/颖)
　煎水洗痔捣烂敷风湿痹痛擂酒饮止疟(时/珍)

　菜(音空/纲目)　　校正(并入草部/拾遗菜)
　释名菜(音/罩)辣米菜(时珍曰蔊味辛辣如火焊人故/名亦作陈藏器本草有菜)
　(云辛菜也南人食之不著形状今考唐韵玉篇并/无字止有字云辛菜也则乃蔊字之讹尔)
　集解(时珍曰蔊菜生南地田园间小草也冬月布地/丛生长二三寸柔梗细叶二月开细花黄色结)
　(细角长一二分角内有细子野人连根叶拔而食之/味极辛辣呼为辣米菜沙地生者尤伶仃故洪舜俞)
　(老圃赋云蔊有拂士之风林洪山家清供云朱文公/饮后辄以蔊茎供蔬品盖旰江建阳严陵人皆喜食)
　(之/也)
　气味辛温无毒(李廷飞曰蔊菜细切以生蜜洗伴或/略汋食之爽口消食多食发痼疾生)

　(热/)主治去冷气腹内久寒饮食不消令人能食(藏/器)利
　胸膈豁冷痰心腹痛(时/珍)
草豉(拾/遗)　　校正(自草部/移入此)
　集解(藏器曰生巴西诸国草似/韭状豉出花中彼人食之)
　气味辛平无毒主治恶气调中益五脏开胃令人能
　食(藏/器)
　
　

　
　
　
　
　
　
　
　本草纲目卷二十六