重修凤山县志卷十一
　　杂　志

　　　　凡稗官野乘、小说丛谈，皆足广见闻、资谐笑；而缙绅先生弗道焉者，为其语杂而弗纯也．虽然，五色杂而成文、黑白杂而成章；昔刘子骏有言：『过而废之，毋宁过而存之』．况名迹具一方胜概、妖祥兆五行徵应，物产以咨土训、丛谈以补旧闻．诸如此类，吾存之、吾无以置之，是杂之而已矣．然则是编，将为全志之拾遗可也．志杂纪．
　　　　其目四：名迹(附寺观、坟墓)、灾祥(兵燹附)、物产、丛谈．

　　　　名　迹

　　　　（按「旧志」载红毛城、红毛井等项；查安平镇城今已改隶，兹不复载．）
　　埋金山，在打鼓山巅．相传明都督俞大猷讨海寇林道乾，道乾遁入台，舣舟打鼓山港，其妹埋金山上．时有奇花异果，入山樵采者或见焉．若怀归，则迷失道；虽识其处，再往终失之．
　　仙人山，在沙马矶头．山顶常带云雾，非天朗气清，不得见也．故老传言：时有服

绛衣、缟衣者对奕．说虽无稽，然生成石凳、石棋盘犹存．
　　火燄山，在港西里赤山顶．时瀵涌出火，有火无；取薪置其上，则起．考「诸罗志」亦有火山，皆从水中炎上；造物化工，真不可解．闻康熙二十二年我师将进港，出火三条如彩虹亘天，三日夜始散；殆显示以出幽迁乔之象耶？山顶四旁无草木(按乾隆十四年，山巅涌温泉．初涌时，相距丈馀，地颇摇动；蹑之如履淖土状．良久，流出浊泥，若悬崖瀑布)．
　　石洞，在大冈山巅．多蚌蛎壳；沧海桑田，不知何时物也．山上有湖，雨则水满．山阴有小石洞，莫测所底．或以瓦掷之，窅然无声．相传其下通于海云．
　　莲池潭，在县治兴隆庄北门外．潭修且广，荷花满沼，香闻数里．今为文庙泮池．
　　月眉池，在维新里竹沪．明宁靖王术桂所凿．植莲其中，景致幽淡，颇堪玩适．
　　龙目井，一在竹仔寮，为小竹桥、观音山二庄交界：两井相连，状若龙目，故名．其泉清洌，相传饮之可以愈．一在打鼓山麓：泉出石罅，夏秋雨润，泉涌如喷雪翻花，潺湲远闻；冬春稍细．然筑为陂圳，可灌田百馀甲；汲以煮茗，清甘异常．极旱不竭；凡有亢旱，官民祷雨于此．
　　汤泉，在观音山里大滚水山．水带浊泥，热不可近．或云下生硫磺，理或有之(别有一温泉在赤山仔，已见上条)．

　　忠义亭，在港西里西势庄．康熙六十年，总督觉罗满保为粤庄义民建．凡有公事，会议斯亭．雍正十一年，御史柏修、高山重修．乾隆二十年，监生黄共兴、何昌藩、赖安仲等相继修．

　　　　(附)寺　观

　　元兴寺，在县城南鼓山麓．乾隆八年，住僧经元募建．寺背山面海，门前有小港环之；园林茂密，竹木、花果之属甚盛．循曲径而上，仰凌绝顶、俯瞰大海，为近邑胜概．有寺田数甲．
　　与隆寺(即观音宫)，在县城东北龟山麓．康熙三十囗年建．寺后有石磴，屈曲数层，通天后宫．陟其巅，海晴波、平沙落雁，皆在目前，可供远眺(又一在埤头街草店头．一在草店尾─亦曰龙山寺、一在凤山下庄、一在淡水新园街、一在港西里万丹街)．
　　泗洲寺，在县城西．创建莫考．寺前有潭一口为放生池，大旱方涸．
　　慈济宫(或称吴真人庙、或称开山宫、或称保生大帝庙、或称大道公庙，皆斯神也)，在兴隆庄万丹港口．创建旧，寻圮；乾隆二十八年重修．相传海岸上漂流神像于此，乡民立庙祀之(又一在县署前大街、一在兴隆庄新岐凤、一在凤山上庄、一在半屏山

后劲、一在维新里竹仔港、一在观音山大社，并康熙年间乡人募建．按真君宋时人，吴姓，名本；同安白礁人．母梦吞白龟而生．长而学道，以治疾多效；及卒，人肖像祠之，有祷辄应．景祐间，敕庙额为「慈济」．庆元间，敕为「忠显」．开禧间封英惠侯，人群称之为大道公焉)．
　　仙堂，在长治里前阿社．祀五文昌：梓潼、汉寿亭侯、魁星、朱衣、吕祖；后祀东王公、西王母．康熙年间，里民何侃募众建．环植竹木，颇有胜致．
　　元帅庙，在观音山里(一在观音山援剿右、一在观音山滚水庄)．祀唐张睢阳．创建莫考(又一在半屏山右冲)．
　　池王爷庙，在县治南蛇山麓．相传神为唐进士池姓者．乾隆初年建．
　　宁靖王庙，在长治里竹沪社．王忠义炳蔚，竹沪是其垦田地，乡人立庙祀之．
　　祖师庙，在观音山里(一在援剿中庄、一在角宿庄)．创建莫考．

　　　　(附)坟　墓

　　宁靖王墓，在长治里竹沪庄．
　　李茂春墓，在旧辖新昌里，今改隶台湾．
　　黄烈妇墓，失考．

　　阮烈妇墓，失考．
　　郑烈妇墓，在依仁里．
　　黄节孝墓，在凤山庄港仔墘．

　　　　灾　祥(兵燹附)

　　顺治十八年(辛丑)夏五月，鹿耳门水涨丈馀．
　　　　（先是，鹿耳门港道浅窄，内多沙线，巨艘不得进．是岁郑成功师至，水骤涨至丈馀，大小战舰并进，遂据台湾；凤山属焉．）
　　康熙十九年(庚申)夏六月，有星孛于西南，其形如剑，长数十丈；经月乃没．是冬，大稔．
　　二十年(辛酉)，疫．
　　二十一年(壬戌)秋七月地产毛．八月，冈山鸣．九月，雨发．是岁大饥(斗米价六钱馀)．
　　二十二年(癸亥)夏六月，有大星陨于海，声如雷．秋八月，鹿耳门水涨；大师入台，郑克塽降，阖郡皆雉发归顺．
　　二十四年(乙丑)冬，有年．

　　二十五年(丙寅)夏四月，地大震．
　　二十七年(戊辰)冬，有年．
　　二十九年(庚午)冬，大有年(自荡平后，年谷时熟，几不胜书；是岁尤大稔)．
　　三十年(辛未)秋八月，大风坏民居(船只漂损无数)．
　　三十二年(癸酉)冬，大有年．
　　四十四年(乙酉)冬，饥；诏蠲免本年粮米．
　　四十六年(丁亥)冬，饥；诏蠲免本年粮米十分之三．
　　四十九年(庚寅)冬，饥．
　　五十年(辛卯)秋九月乙酉，地震(民居仓廒倾圮甚多)．是岁，诏蠲免本年应徵人丁银两(详见下五十一年)．
　　五十一年(壬辰)，诏蠲免本年应徵粟石．

　　　　先是，四十九年奉上谕通行蠲免直省地丁银两部议恐兵饷不敷，奉旨匀为两年．康熙五十年直隶、奉天、浙江、福建、广东、广西、四川、云南、贵州、九省先行蠲免；于是福建内地折色俱蠲，台湾、凤山、诸罗三县止免丁银．三县士民公吁台厦道陈瑸、知府周元文详照奉天府尹廖腾煃题请蠲免米豆之例，台属三县本年应徵粟石一例蠲免．巡抚黄秉中具摺奏请，奉旨：台湾府属五十年应徵粟石已经徵完在官，虽蠲免，小民无益，其应徵五十一年粟石，著行蠲免(按台湾

开徵在十月收成之后，与内地不同．此举文牒往返，因海洋之隔，动稽时月；比核实具摺奏请，已八月矣．中丞幕僚以上谕并「蠲免粮石」字样，又时已踰秋，恐干驳察，皆坚阻之．中丞毅然曰：『台湾在抚属内，巡抚司全国民命，宁可畏踰时驳察而缄默不言．且台本色，即内地折色也；粟尚未开徵．皇上圣明，奏必免；脱以此罢官，不犹愈他事诖误乎』？竟以摺请．部议以不行早奏巡抚降三级调用；奉旨从宽降级留任．仰见圣天子痌斯民，无微不至．而陈观察周郡守一详再详，黄中丞宁受处分，不挠众论，使台民得沐皇仁，其功俱不可忘也)．
　　　　论曰：五十年、五十一年蠲免二条不系于灾祥，其何以书纪皇仁也．日月同照、雨露均沾，假令芝草醴泉，何益百姓？今两岁之间，吏无追呼、民无敲朴，其为祯祥也大矣．故连类而次于四十四年、四十六年之后．
　　五十三年(甲午)秋，大旱；诏蠲免台湾、凤山粟米十分之三．
　　五十四年(乙未)秋九月，地震、大风．
　　五十五年(丙申)秋九月，地震(屋瓦皆鸣)．
　　五十六年(丁酉)春正月，地震．秋九月，大风；学宫颓坏，民居倾圮甚多．冬，饥；诏蠲免本年粮米十分之三．
　　五十九年(庚子)冬十月甲午朔，地大震．十二月庚子，又震(凡震十馀日，日震数次)．房屋倾倒，压死居民．

　　六十年(辛丑)春三月，大雨水．
　　　　（自三月己丑雨如注，至六月丙申始霁；山崩川溢，田园冲压．邑西北有物大如牛，冒雨腾；自濑口入水，至三鲲身登岸，绕安平镇城，由大港入海：盖兆鸭母之乱云．）
　　夏四月己酉，南路贼翁飞虎等倡乱冈山．丁巳，败官军，守备马定国、千总陈元、把总林富死之；遂进逼府治．五月辛酉朔，总兵欧阳凯、水师副将许云、游击游崇功等战殁；府治陷．甲子，贼推朱一贵为首，据府僭号．庚午，总督觉罗满保自福州驰驻厦门，檄水师提督施世骠进剿，以南澳总兵蓝廷珍统偏师佐之．六月辛丑，官兵集澎湖；丙午，入鹿耳门，遂复安平镇．壬子，复府治；贼众逃散．闰月丁卯获一贵、飞虎等，械送京师磔之；馀党各正法．
　　　　先是，五十九年狂民高永涛冒首傀儡山后朱一贵聚众谋逆，鞫之无实，杖逐回籍．是冬天寒地震，民多失业，追呼逼迫，郡邑谣言乱兆．
　　　　本年二月二十三日，总督觉罗满保摺奏知府王珍居官办事任性不妥，请旨以汀州府知高铎调补，未至．三月间，南路贼匪吴外、翁飞虎等十六人，在槟榔林因唱戏，遂结拜；粤匪杜君英、陈福寿主之，诡称一贵在其家．远近喧传，盟党响应．王珍摄凤山县篆，遣其次男同役往缉；混将锯板采捕之人需索株连，各予重杖，吴外以他事被勾逃入罗汉门内山．飞虎方负债为势家所逼，乘机鼓煽，纠夥八十馀人．四月十九日，捏一贵名竖旗冈山，抢汛塘军器．傍午，入庄派饭，

　　　　初七日，奉到六月初三上谕，台湾众民：『据督臣满保等所奏，台湾百姓似有变动，满保于五月初十领兵起程．朕思尔等俱系内地之民，非贼寇比．或为饥寒所迫、或为不肖官员剋剥，遂致一、二匪倡诱，众人杀害，情知罪不能免，乃妄行强拒．其实，与众何涉．今若据行徵剿，朕心大有不忍，故谕总督满保令其暂停进兵．尔等若即就抚．自谅原尔罪；若执迷不悟，则遣大兵围剿，俱成灰烬矣．台湾只一海岛，四面货物俱不能到；本地所产，不敷所用，祗赖闽省钱粮养生．前海贼佔据六十馀年犹且剿服，不遗馀孽；今匪类数人，又何能为！谕旨到时，即将困迫情由诉明，改恶归正，仍皆朕之赤子．朕思此事非尔等愿，必有不得已苦情；与其坐以待毙，不如苟且偷生，因而肆行掳掠．原其致此之罪，俱由不肖官员．尔等系朕历年豢养良民，朕不忍剿际，故暂停进兵．若总督提兵统领大兵围剿，尔等安能支持？此旨一到，谅必就抚；不得执迷不悟，妄自取死！特谕』．初八日，阖郡招抚，安堵如故．而一贵、飞虎等为官军所迫，窜入诸罗沟尾庄民杨旭家．旭与弟雄谋醉之以酒，擒献军门．吴外等亦渐次擒获，杜君英等各就抚：俱被送京师正法．
　　秋八月，大风；坏民居，损禾稼．冬十二月，诏蠲免台属本年银米．
　　六十一年(壬寅)夏，赤山裂(长八丈、阔四丈，涌出黑泥．至次日，夜出火，光高丈馀)．
　　雍正元年(癸卯)夏四月，千总何勉获逸贼王忠，伏诛．
　　　　辛丑之变，群贼俱已伏诛；惟王忠潜匿，年馀未逸．总督觉罗满保以中营千总何勉竭力用命

，专委搜缉；勉遍历村庄，访知踪迹，谋其亲信人使为内应．四月十四日夜，擒忠于县治，解省正法．事闻，授何勉福州城右军守备，仍从优议叙．
　　诏赐老人粟、帛．
　　二年(甲辰)，诏赐老妇粟、帛．
　　三年(己巳)秋七月，大风．
　　五年(丁未)，诏旌县港东、西里民粟米有差(港东、西里赏谷一千三百石，安平镇赏谷四百石)．
　　六年(戊申)秋七月，大风．闰七月又风；坏船只，兵民溺死无算(「台湾县志」载在七年)．
　　冬十二月、山猪毛生番戕杀汉民二十二人．
　　七年(己酉)春二月，总督高其倬檄台湾道孙国玺、台湾镇总兵王郡讨平山猪毛．
　　　　（儡傀生番性嗜杀人；取其头，以多者为雄．诸社皆然，而山猪毛为最．雍正六年冬十二月二十四日，杀汉民二十二人．次年春二月，总督高其倬檄台道孙国玺、台镇王郡调游击靳光瀚、同知刘沿带兵攻山猪毛社；调诸罗县知县刘良璧堵后山，拨内优社番击八里斗难截杀之．又檄北路参将何勉入南仔仙山，会同抵邦尉山下，相机擒剿：山猪毛平．）
　　八年(庚戌)秋七月丙午，地震(「府志」载八月)．

　　十年壬子春三月，流匪吴福生倡乱，焚冈山营旧社汛，守备张玉战死；总兵王郡率兵擒吴福生等，诛之．
　　　　（南路流棍吴福生，乘北路番变未靖，与商大概等谋抢陴头．事觉，台镇王郡遣游击李荣引兵应援．福生等于三月二十八日夜焚冈山营，二十九日复焚旧社汛塘；虎头山、赤山各处悉树贼旗．四月初二日夜，贼聚攻陴头，守备张玉、把总黄升守之．初三日夜，焚万巡检署．时镇标军多拨北征，府治兵少．台镇王郡探知陴头贼炽，遂决策南下；初四日，留中营游击黄贵等守府治，自率兵夜发．初五日辰刻，直驻陴头，即与参将侯元勋、守备张玉、林如锦等三路夹攻，贼并众拒；官军火齐发，伤杀甚多．贼复集，自辰向未，战数合，贼大溃，各奔窜潜匿；我俘获萧田等八人而还，守备张玉、外委千总徐学圣、郑光弘战死．初六日，班师回府，斩所获贼俘萧田、萧夷、萧诏、李三、许举、李成等于营门，悬首示众．越数日，福生、大概等三十馀贼俱擒获，解省伏诛；南路平．）
　　十三年(乙卯)夏五月，蛇山崩，石陨；声闻数里(时有黑气蔽头，久乃散)．秋七月，大水溪溢，半屏山石陨．冬十二月，地震．是岁，诏蠲民欠．
　　乾隆元年(丙辰)，诏赐老人粟米(共六百馀石)．
　　三年(戊午)秋，旱；诏蠲银、粟有差(蠲正供粟一万四千四百馀石，官庄同．台湾县共蠲银九百六十馀两)．
　　六年(辛酉)，诏蠲未完民粟(共计四千一百七十石)．

　　八年(癸亥)秋，旱；诏赈灾蠲本年供粟有差(计共蠲粟七千八百九十馀石)．
　　十一年(丙寅)，奉恩诏蠲免本年额徵供粟．
　　　　（先是，十年九月二十日奉上谕：『闽省丙寅年地丁、钱粮，已全行蠲免．惟是台湾府属一厅、四县地亩额粮向不编徵银两，历系徵收粟谷；今内地各郡既通行蠲免，而台属地亩因其编徵本色，不得一体邀免，非朕普遍加恩之意．著将台湾府属一厅、四县丙寅年额徵供粟一十六万馀石，全数蠲免．）
　　十二年(丁卯)，秋，旱；诏赈灾，蠲本年供粟有差(计共蠲粟七千八百九十石)．
　　十五年(庚午)，有年．
　　十八年(癸酉)秋，大风灾；诏赈贫民，蠲供粟六千三百九十六石．
　　十九年(甲戌)，晚禾歉收；诏给老人粟米．
　　二十年(乙亥)，大有年．
　　二十三年(戊寅)秋，旱；诏赈灾，蠲本年额徵供粟(计共一万三千九百一十九石)．
　　二十四年(己卯)，大有年．
　　二十五年(庚辰)，有年．
　　二十八年(癸未)，诏给老人粟米．

　　　　物　产

　　　　（按海外物产与内地殊；即郡属四邑，南、北两路广谷大川异制，民生其间异俗，物土所宜，亦有不能尽同者．今从「府」、「诸」二志，参以迩日见闻，综而核之，以备采择云．）

　　　凡谷之属

　　占稻(俗名尖仔．皮厚而坚，可以久贮．有赤、白二色．种于五、六月，成于九、十月．诸稻中种之美者)、早尖(「府志」作占，下同．有赤、白二种．粒小早熟，种于二、三月，成于六、七月．田中种之)、埔尖(壳白、米赤，皮厚．种于三、四月，成于八、九月．园中种之．酿酒尤佳)、乌尖(壳黑，粒穗长，米坚润；价昂诸稻)、三杯(形似尖粟，皮较薄；不耐久贮)、三杯择(形似三杯，早熟．时或雨泽稀少，诸稻鲜穫，此种独茂．近多种之)、吕宋尖(种自吕宋者．有赤、白二色．粒小而尖，种穫同埔尖．但藏久则腐，种之下者)、圆粒早(米白而软，粒短而肥．种穫与埔尖同)、天来早、内山早、清游早(一作清流早)、安南早、白肚早、红脚早、一枝早(以上俱早成)、七十日早(种于早春，七十日可穫，故名)、大伯姆(种于洼下之田；水高一尺则长一尺，水不能浸．米白而大)、大头婆(米粒圆而味香)、过山香(粒大倍于

他米，极白．用少许杂他米中炊，尽香美)、花螺(壳有花斑，粒不甚大)、糯米(即秫也．亦有早、晚，米俱白可酿酒．「闽中记」云：闽人以糯稻酿酒；或糅粉，岁时以为团粽粿糕之属)、赤壳秫(壳赤、米白．糯稻中最下者；「府志」作最上)、虎皮秫(壳赤有文，米白、粒大)、竹丝秫(米青白色)、尖仔秫、生毛秫(壳有毛，米大、色白)、白秫(南路最多)、鸭母潮(性极黏)、鹅卵秫(粒短、壳薄，色白；性甚软．诸秫中最佳者)、番仔秫(粒甚大．土番摘穟藏之以酿酒)、牛索秫(壳微黑，粒、穗俱长)、芒花秫(与牛索秫略同．二种近多种之)．
　　麦(立冬种，清明熟．有大麦、小麦二种)、荞麦(台地种植甚少)、番麦(状如黍，实如石榴子．一叶一穟，穟数百粒．此非麦属，姑名之耳)．
　　黑黍(「旧志」作薯黍．即秬黍，一名芦黍，西北方名高粱)、鸭蹄黍(穗似鸭蹄，故名．酿酒甚美)、番黍(茎似黑黍，穗似鸭蹄黍．摘穗去皮，可作粿品)、桶钩黍(与番黍同；袛穗屈曲如钩)、芝麻(一作脂麻；即胡麻．有黑，白二种)．
　　稷(「税文」曰：稷，五谷之长也．古者号稷为首种，今不甚珍，惟祭祀用之．有黄、白二种．俗呼为粟)、黄粟(稷之别名．当即鸭蹄黍也；一物两名)．
　　菽(「物理论」曰：菽，豆之总名也)、黄豆(粒大倍于内地)、白豆(种自港冈出者最佳．下淡水多种之)、黑豆(粒不甚大．四、五月种，八、九月收．可为豉)、

绿豆(三、四月种，九月收．为粉最佳)、番豆(粒似绿豆而差大，花银红色．圆硬，土人取为粉餈等馅；较绿豆价为廉)、埔荆豆(木本．实似番豆，用同)、菜豆(荚长，亦名长豆．蔓生，下垂．有青、紫二种．可充蔬品)、红公豆(子红、荚紫)、裙带豆(子黑、荚绿)、九月白豆(「旧志」作米豆，以可和米作饭)、荷兰豆(种出荷兰．可充蔬品．熬食，其色新绿，其味香嫩)、御豆(一名观音豆．熬食蒸豚，味尤松甘)、扁豆(一名蛾眉豆，俗名肉豆，又曰乳豆．有紫、白二色)、虎爪豆(蔓生．一茎四、五荚，状如虎爪，故名)、刀豆(荚长而扁似刀，故名)、加雪豆、乌鬼豆(荚长，色深紫．粒有半月痕，亦名半月豆)．

　　　　　附　录

　　　　「使槎录」：三县皆称沃壤，水土皆殊：台湾县俱种晚稻；诸罗地广及凤山淡水等社，近水陂田，可种早稻．然必晚稻丰稔，始称大有之年；千仓万箱，不但本郡足食，并可资赡内地．居民止知逐利，肩贩舟载，不尽不休；所以户鲜盖藏．
　　　　「台湾志略」：台、诸两邑，皆种黏谷；凤邑黏谷、埔谷并种，彰化北路止种三杯．谷种早晚，性各不同；早者六月可收，晚者九月始穫．南路下淡水间有三冬种，四月即收者，名为双冬；又为他邑所无也(按县治近城上里庄等处，早种不多．自淡水溪以下，各客庄早稻所收，几不

　　　凡蔬之属

　　芥菜(「本草」曰：芥，似菘而有毛．有青芥、紫芥、白芥数种)、姜(种山埒少水处

，能盛长．春种夏熟)、(「尔雅」谓之青．有香、麦、风三种．风可疗风疾)、韭、薤(「本草」谓之菜脂．古礼脂用、膏用薤)、蒜(有大、小二种．六、七月种小蒜，八月可种大蒜)、芹菜(「尔雅」谓之楚葵；一名水英．可作菹，熟食味微香)、白菜(一名菘．「通志」曰：本出北地，今海外亦多．茎阔而白者为佳)、苋菜(有赤、白二种)、莙荙(俗呼厚荙．叶厚而柔，晒之难乾；盖感阴气之多者)、颇菱(种出西域颇菱国，颇讹为波．俗呼红根菜，方士隐名为波斯草)、茼莴(叶似艾，花如小菊．性冷味香，多食令人气满)、瓮菜(种来自东彝古伦国，以瓮盛之；译不能通，但名瓮菜．能解野葛毒)、蒝荽(「本草)所谓葫荽是也)、芥蓝菜(冬种)、番芥蓝(叶色蓝，其纹红，根亦红．种久蕃茂，团结成顶，层层包裹，彩色照耀．一名番牡丹．种出咬吧，其国以为上品菜．谚云：一丛抵一茇，言其罕也．番银钱小者谓之茇．台亦罕见；间有植之盆中，以供清玩)、蕃薯(皮有红、白二色．结实在根，瘠土沙砾之地皆可种)、芋(长曰土芝、团曰蹲鸱．台产甚多)、山药薯、田薯(有紫、白二种．蔓生．根伏土中，一藤可七、八魁；间有一藤一魁者．长五、六尺，如短柱；重十馀斤)、六月菜(「旧志」：俗呼辣菜)、油芥菜(「通志」曰：叶如白菜，青色，根微紫；子可为油)、茄(有紫、白二种．又有丁香茄、金瓜茄等类)、丝瓜(亦名菜瓜．俗呼鼠瓜，又呼天罗布．老则其中有丝成布，去皮取丝，可擦锅．嫩者性寒，可理热)、金瓜(一名南瓜

．有大、小二种．圆而有瓣)、王瓜(有青、白二色．酱豉糖醋皆宜．「月令」：四月王瓜生．即此．县地熟较早．俗名莦瓜，亦名菜瓜；台又名涵瓜：盖一物而异其名也)、刺瓜(似王瓜而略小．皮有微刺，故名)、苦瓜(一名锦荔枝．又呼防羊，言不可与羊同食也．皮皱，味苦)、冬瓜(性寒，经霜而上白衣，故名．台地四时皆有．陶隐居曰：利解毒、消渴)、匏(「埤雅」曰：短颈、大腹曰匏，有花、青、白三种．又有芋匏、苦匏、葫芦匏、枕头匏．老则皮坚，土人镂作器)、(竹萌也．种类甚多：生自刺竹者，味稍苦；有绿竹、麻竹、筀竹、葭白，俱佳)、紫菜(生海石上)、海粉(青、白二色，状如粉条．生海中)，萝卜菜(秋、冬、春三时皆有)、蕨(捣其根为粉)、菰(俗名肉丝菰．湿地生，味甘)、倭菜(一名生菜．可生食)、浮藤菜(俗名蟳菜)、鹿角菜(生海中)．

　　　　　附　录

　　　　「香祖笔记」：凤山县有姜，名三保姜．相传明初三保太监所植，可疗百病．
　　　　「闽小纪」：番薯，明万历中，闽人得之外国；瘠土沙砾之地皆可种．初种于漳郡，渐及泉州、渐及莆；近则长乐、福清皆种之．闽海而南有吕宋国，朱薯被野连山，不待种植；夷人率取食之．茎蔓生，如瓜蒌、黄精、山药之属，而润泽可食；或煮、或磨为粉；亦可酿酒．生食如食

　　　凡果之属

　　西瓜(结实圆大如斗，味甘．春种、夏熟；台中更有八月下种，十一月成熟者．乾隆二年，福建督、抚每年正月各进瓜十圆)、檨(有三种：香檨、木檨、肉檨．肉与核粘，味甘，色黄．盛夏大熟)、龙眼(「南方草木状」：树如荔枝．壳青黄色，形圆如弹丸，肉白带浆；一朵五、六十颗作穗)、荔枝(有自内地移来者．多华少实，味亦酸)、波罗蜜(种自荷兰．实生树干，大如斗，皮似如来顶；中分十数房，似莲瓣抱生．其色黄、其味甘．房各一实，其色白，煮食似栗．一名优钵昙)、释迦梨(树高出墙．实大如柿，碧色、纹绉如释迦头，味甘而腻．熟于夏、秋之间)、菩提果(一名香果，西域分种．花有须无瓣，色白．实如杷枇，中空有子，鲜青、熟黄，状如蜡丸．味甘而香，极似玫瑰．「赤嵌笔谈云」：台产诸果，当以此为第一)、凤梨(叶似蒲而阔且厚，两旁似锯齿．实生丛心；其皮鳞起，通体成章．叶自顶出，森若凤毛，故名；或谓之黄梨

．盛以瓷盘，其香满室，清芬袭人)、甘蕉(即芭蕉中之一种)、柑(有仙柑、红柑、蜜桶柑、九头柑数种．「旧志」凤山止有红柑、雪柑二种)、橘(近有晒乾和糖为饼者．别有公孙橘)、柚(实大而皮厚，味稍逊内地)、桃、李、梅、梨(味稍逊内地)、番柿(形似柿，实有毛，俗呼为毛柿．西域种)、石榴、番石榴(呼名莉仔茇)、木瓜、番木瓜(树干亭亭直上)、椰子(树高数丈，直起无枝．其实大如寒瓜)、槟榔(树直无枝)、桄榔子(结实五月熟，土人即种埔占；子若多生，岁亦有年)、柑子蜜(形如弹子差大，和糖可充茶品)、佛手柑(长者近尺)、香橼(形圆而长，切片拌糖可充茶品)、葡萄、甘蔗(性温、味甘．有红、白二种．又干小者曰竹蔗，煮汁成糖；邑产最多)、橄榄、菱(两角曰菱，三角、四角曰芰．凤所产惟芰)、莲子(近硫磺水陂、赤山陂种植甚多，逊建莲)、仙枝子(一名破斧子．可腌为菹)、落花生(俗名土豆．蔓生．土人用以榨油，可代蜡．土人名曰长生果)、荸荠(味甘、性凉)．

　　　　　附　录

　　　　「台湾志略」：台、凤两邑，每年十二月以西瓜充贡．八月下种，十一月成熟；气候之异，真不可以常理测也．
　　　　「赤嵌笔谈」：枣子槟榔，即广东鸡心；粤人俟成熟，取子而食．台人于未熟食其青皮，细

　　　凡花之属

　　梅、桂(邑所种者惟月桂，来自内地)、仙丹花(或谓之山丹)、美人蕉、交枝莲(藤本．花五瓣，白色；其茎互相萦绕．午开、未谢)、兔丝(一名凌霄．蔓生．色鲜红，朝开、暮谢)、兰(自内地移来．然皆蕙属，非真兰也)、树兰(树高大．有五叶、七叶二种)、鸡爪兰、鹰爪兰(一名油兰)、倒垂兰、玉兰(高华明媚，早春胜赏)、莲花(花色或红或白．叶浮水上，翠厚而泽．结子成房，与内地无异；但台无藕耳)、石榴(有百叶红、白二种．又有单叶结子者)、木槿(俗名水锦)、指甲花(「南方草木状」云：『树高丈许，枝条柔弱．叶如嫩榆，色白．花细碎清香，捣其叶染指甲，同凤仙)、山茶、洋茶(来自日本．种类甚多)、紫荆(先花后叶，自下而上．有朱、

碧二种)、芙蓉(百叶而三醉者佳)、佛桑花(其单叶深红者名照殿红)、凤仙花(一名金凤．有红、白、碧等种)、老来娇(一名雁来红．初生鲜色，至老色转鲜红可爱)、绣毬花(蔓生．施壁上，一簇数蕊；与内地异)、喷雪(「通志」：名泼雪)、鹿(即金簪菜)，月下香(叶似鹿，花白．夜开，有奇香；昼则敛，故名．又名雪鸳鸯)、昙花、素馨(蔓生．花白而蕊小，清香异常．又有黄色者，花小，而香亦稍逊)、夹竹桃(树干有节如竹、叶如桃，故名)、丽春花(种来自南国)、长春花(台人名为月花)、唐棣、葵花(又有蜀葵．俗乎一丈红)、刺桐(云南称为鹦哥花)、桐花(即龙船花．又名百日红)、班芝花(一作斑支)、水仙花、莲花蕉(似蕉而小．有红、黄二种，四时不绝．子坚黑，或作小念珠)、胭脂花(夏、秋开)、夜合(一名青裳，又名合欢)、贝多罗花(木本．种自西洋)、玉楼春(即百叶黄栀．花白色有香，而不结实)、玉芙蓉、海棠、紫薇(「旧志」树无皮；爪其本，枝叶皆动．「通志」曰「不耐痒花」是也』．世人多以此为紫荆，误矣)、蔷薇、酴醾、金钱花(一名子午花，又名午时梅．「比户录」云：『来自毗户沙图』)、番蝴蝶(树高盈丈．花如蝶，有须，色中红外黄；一茎可数十蕊．四时常开，烂如簇锦)、金丝蝴蝶(花开黄瓣红点，或展舒、或拳曲；有须似蝴蝶趁人之致．「华彝考」：谓之金茎花)、茉莉花(有百叶、单叶二种．又有来自广南者，名番茉莉；蕊大数倍)、月桃(又名虎子花)、含笑花、杜鹃(一名山踯躅)

、莺爪花(初开时，青色不香；到晚时，转黄色，香同凤梨．形似鹰爪)、七里香(木本．古云芸香，俗名山柑)、瑞香、番瑞香(蔓生．花微绿，一簇十馀蕊，香甚清远．夏月盛开．一名夜来香)、鸡冠花、锦竹(一名洛阳锦．丛生，诸色俱备．又有蕊旁如剪，名曰白剪绒)、铁树花、刺毬花(土人谓之消息花．又名牛角花)、菊花(红、碧、黄、紫，种类不一．有迎年菊，开与秋花无异；而更有万寿菊，花黄似菊而耐久，自冬历春鲜芳可爱)、千日红(藤本．红茎，叶似金银而末大且长．花开深红色，形若消息．经久不凋)、蓼花(生水次；人家庭阴亦种之)、山栀子(花黄而香．三、四月盛开．花瓣六出)、桃花(又有名三月浪者，三月始开，更为可人．其本皆自内地移植)、剪春罗(又名翠剪罗)、四英花(藤本．春末开花．瓣尖而白，味亦清馥)．

　　　　　附　录

　　　　「台湾采风图」：扶桑花一名佛桑．「广群芳谱」云：『东海日出处有扶桑树．此花光艳照日，其叶如桑，因以比之；后讹为佛桑，乃木槿别种』．又云：『高四、五公尺，枝叶婆娑，叶深绿色，光而厚．花有红、黄、白三色；红者尤贵，呼为朱槿』．稽含「草木状」云：『扶桑花，深红色，五出；大如蜀葵，重敷柔泽．有蕊一条长如花，叶上缀金屑，日光所烁，疑若焰生．一丛之上，日开数百朵．朝开暮落，自五月始、至冬乃歇．插树即活』．今台地有两种，单叶者深红，与「草木状」所言同；其千叶者，所见有红、黄二色，与「群芳谱」合．范侍御浣浦有二

　　　凡木之属

　　松(大者合抱成林)、柏(亦自内地移来)、桧、樟(即豫章．有红、粉二色，液可为脑)、桐、楠(美材也．性坚理细，为香楠，一岁东荣西枯，一岁西荣东枯)、猴栗(木性甚坚，可为栋梁)、百日青(俗名土杉．虽枯而色尚青)、赤杉(大十馀把，色红理润)、杨柳(大者为杨，垂者为柳)、赤鳞(赤色，皮有鳞．质坚，入土难朽．大者可为车心)、榕、枫(脂可为香入药)、椿(叶初生可啖，春摘食之)、白树(树高大而干直，颇美观；但易朽)、铁树(干、叶皆紫黑色)、桑(少产)、水松(性好近水)、茄藤树(生海边．可为薪；皮红可染网)、红茄(质红木劲)、九芎(一名九荆．村落茅屋用以竖柱，入土不朽)、加冬(树如冬青)、黄目树(结实形如枇杷，色黄、皮皱，用以浣衣，功用皂角)、象齿(木坚而直，白文如象齿)、梾(木理细腻，可用雕板)、荆(有五叶、七叶．俗名埔姜)、乌(不多产)、山荔(树似荔，无花实)、埔柿(树似柿，无花实)、朴仔树(树如苦苓．叶晒乾，用擦锡器、犀角、象牙等物)、鹿仔树(即楮也．以其叶为鹿所嗜，因名之)、乌栽(皮带黑，中白．大而无用，只供薪樵)、(即栟)、番豆(大至合抱，高数丈．结子如豆荚)、苦苓树(皮可为香)、楝(叶似槐而尖)、藜(高八、九尺．则取以为杖，韧而轻，则藜杖也)

、娑罗树、萧朗、桄榔、榔(直生无旁枝，叶多刺．能开花结实)、交标(似九芎、茅屋用以为柱，入土不朽)、馒头果、大叶树、绿珊瑚(亦名绿玉树．「旧志」作万年青．种本吕宋)、土沈香(其根香)、水漆(生海泥中)、咬人狗(其木甚松，手搯之便碎)、菻荼(一作林投)、番花树(树高大，叶如枇杷而厚)、相思(质黑木坚，檀板用之)、火烘树(有枝无叶，多刺．其汁有毒，疑即水漆也．按「旧志」有刺桐，见「花部」，破故子树，见「蔬部」)．

　　　　　附　录

　　　　「瀛壖百咏」：绿珊瑚，亦名绿玉树．多桠枝而无花．叶光润，雅与名称．种自吕宋来．张鹭洲诗云：『一种可人篱落下，家家齐插绿珊瑚；想从海底搜罗日，长就苔痕润不枯』．
　　　　「台湾志略」：桄榔，挺然直干．花落生叶，质坚多文，可制为器．
　　　　「诸罗县志」：桄榔，树似栟，皮中有屑如．木性如竹，紫黑色，有纹理．
　　　　「稗海纪游」：楠木始生，已具全体，裂土而出．两叶始蘖，已大十围；岁久则坚，终不加大：盖与竹同一理也．
　　　　「赤嵌笔谈」：萧朗木，大者数围．性极坚重，入土千年不朽．然在深山中，野番盘踞，人不能取；洪水漂出，伪郑取以为棺，实美材也．
　　　　「赤嵌笔谈」：南路打鼓山有香木，色类沈香，味较檀尤烈；不知何香，土人亦不知贵．传

　　　凡竹之属

　　刺竹(丛生，高四、五丈．茅屋取以为梁柱．诸凡器物所资，其用甚广)、长枝竹(一名鲎脚绿．制造椅桌、橱床，皆资其用．或云：与鲎脚绿实两种)、凤尾竹(俗名观音竹)、麻竹(比鲎脚绿尤大，而质不坚韧)、空涵竹(产山中．高二丈许，围二、三寸，无旁枝．草屋用以为桷)、桂竹(茎赤、叶细，约高四、五尺)、石竹(如长枝而差小；中较坚，不似诸竹虚心)、金丝竹(一名箭竹．大如小指．最坚值，土番用以为箭)、珠篱竹(高丈许，如指大．用以编篱)、七弦竹、人面竹、芦竹(似黍．生水涯湿处)、竹(皮似而节密)．

　　　　附　录

　　　「赤嵌笔谈」，竹亦可为器用；但质薄劣，蛀虫易生，不能经久．遍处皆竹，数十竿为一丛，远望若柳，绝无萧疏之致．
　　　　「台海采风图」：刺竹，番竹种也．大者数围，叶繁干密，有刺似莺爪，殊坚利；惟台有之

　　　凡药之属

　　天门冬(「山海经」所谓冬)、麦门冬(「尔雅翼」曰：『叶似，四时不凋．有须作连珠形，似穬麦．一名禹馀粮』)、土茯苓(赤者俗呼山尾薯)、鹿茸、麋茸(鹿之大者．鹿茸补阳，麋茸补阴)、鹿角胶、鹿角霜(胶之粗者为霜，功亚于胶)、海螵蛸、穿山甲(即鲮鲤甲)、菰(小儿口痛，煎水洗愈)、菻荼菰(有红、白二色，痢疾红者用红，白者用白)、三奈(类姜，味辛)、枸杞子(叶嫩时可为菜．实为地仙子，根为地骨皮)、香附(即莎草根)、穿山龙、木通、薏苡(台产甚多，较内地粒差小)、白扁豆、蛇草(蛇伤，煎服之多愈)、金银花(花黄、白相对，一名鸳鸯．治毒最效)、水烛(生水中，形如烛，故名)，艾(有大、小二种)、益母草、木贼草(一名接骨筒)、蒲公英(一名地丁香)、薄荷、豨签草(去风)、泽兰(散血)、菖蒲(能益

心智)、班节相思(类薄荷而上)、白鸡冠(治血崩)、栀子(一名越桃)、苍耳子(土名羊带来)、蓖麻子(辟邪风)、木鳖子(实似括蒌而大，俗呼搏破碗子)、急性子(即凤仙花子)、草、蝉蜕、车前子(即芣苜)、风藤(状与他藤异，似木通．出下淡水．浸酒服之，可已风疾)、山苦瓜(治脚肿)、白蒺藜、石决明(土名羊角豆)、通草(「旧志」作土瓜．性利水，兼通乳窍．染以䌽色制花，鲜明可爱)、樟脑、紫苏(叶下紫色而气香)、天南星(俗名天署)、金锁匙(治疳)、碡草、龙舌草、羊甘草(俱治)、黄金子、正埔姜、含铃草、鸡骨黄(土名撮鼻草)、龙船花头(俱去风、解热)、乌甜叶(一名对面乌．止血)、宜梧草、撮鼻草(俱治风)、鸭嘴黄(一名定经草．可以调经)、千里光(治目)、马鞭草、猪母菜(一名马齿菜)、羊角草、竹仔草(俱治疗毒)、九层塔、珠仔草、金不换(俱治跌打损伤)、万年松(治腹痛)、山桔梖(一名苧麻根)、叶下红、番薏茹(一名番苦苓，一名心痛草)、鹿肚草(治噎嗝)、酸草、遍地锦、炮仔草(俱治咽喉)、鼠尾黄、地扫草、龙树草(俱治疔毒)、山芙蓉、鸡角刺、束血草、马鞍藤、鲎壳刺(俱治痈)、纱帽翅、蚶壳草(治痧)、蝇翅草(治虚肿)、水镜草(治痔漏)、三脚虎草、三脚鳖草(治瘰)、无根草、茅根(俱通淋、利水)、刺荇草(治疡)、犁壁草(治疮)、马尾丝、蒲盐草(治蛇伤)．

　　　　　附　录

　　　　「赤嵌笔谈」：台地药品，从前各志所不载者，如含铃草、茶匙黄、虎咬黄、龙鳞草、四时春、马蹄香(一名一枝香)、金剑草，治；姜蔚子、龙船花、鱼签草、苦麻草，去风、解热；相仔草、半天飞，凉血；鸡卵藤、万年薯，治疯；龙芽草、竹仔草、天青莱、大枫草、三艾刀、鲫鱼胆草、牛顿草、山苦瓜、牛角刺、山葛藤、颇仔叶、山麻草、千日青、山四英、马鞍草、过江龙、槟包藤、猪母菜、羊角豆、姑婆草，疗毒；白埔姜，止痛；蔡板草(一名九层增)、山蜈蚣、小营刺、山茄报、碎米黄、治跌打损伤；赤血草、茄冬叶、猫公刺、山尾蝶、天仙茄，治咽喉；叶下红(一名马蹄黄、一名消息草)、山埔银、鹿角英、地草、午时草、真珠黄、山东枋、白花草，治疔毒；龙吐珠、虎婆刺、漫桃花、千里急、铁马鞭、倒地柃、和尚藤、金丝五爪龙、鸡柔草、瓜子草、荔枝草、田乌草、毛将军、田薯草、五宅茄、羊相卓、不求人、虱鬓草、铙钹草，治痈；山素英，治疥；苦仔草，治痘；咬人狗、虎尾仑，治瘰；茑松叶、过沟菜、冷饭藤、山荖叶、虫草，治溃烂；猪腰草、治阴症．有异名者，苧麻根名山桔梖、柑核名仙柑子、山药名淮山、木槿名水锦．
　　　　「台海采风图」：纱帽翅，一茎数十花，色黄．叶可治癣．
　　　　「台海采风图」：番薏茹，能治心气痛．种出荷兰．叶嫩以云板，曝乾则香；结子青赤色．
　　　　「台湾志略」：马尾丝，草属；叶细而长，花红而小．其根如荔枝核，黄色，多细丝如发．不拘鲜、乾，皆可治蛇、蜂诸毒．

　　　凡草之属

　　仙草(高五、六尺．晒乾可以茶，能解暑毒；煮烂绞汁、去渣，和粉浆再煮，虽三伏成冻)、鼠(叶似马齿苋．上有白毛黄花．可合为粿)、仙人掌(形似人掌，故名．可治疡痔、风湿)、白草(可制酿酒)、虎耳草(八芳草之一)、乳草(生附地．枝红，叶背微红．妇人少乳者，和肉煮食之，能通乳窍)、含羞草(高三、四寸)、藻(「尔雅翼」曰：『根生水底、叶敷水上，不似小浮萍之无根而漂浮也』)、萍、蒲、蘋(亦藻属．生水涯)、齿草(枝叶高尺许．番人取其枝擦齿，久之皆黑，故名)、茅(有金丝茅、大头茅．乡人取以盖屋)、菅、刺苋(似苋菜，而叶尖小，多芒刺．烧灰沃水，可渍米为粽)、茜草(番用以染兽尾)、芒(叶似茅．可为寻)、浮留藤(一名荖藤，台人纳币，则取叶盈百，束以红丝为礼)、龙舌草(俗名芦荟)、红毛茶、姜黄(丛生．叶如月桃，其根如姜，取以染绘)、七弦草(丛生如稻秧．其朵如兰，有直纹似弦，限界分明，白与绿间．至冬，则白或变红．土人莳之以供盆玩)、凤尾草(即贯众)、金丝藤(蔓生)、风草．

　　　　附　录

　　　　「台湾志略」：风草，土番识之．此草春生无节，则经年无台风．生一节，即台一次；二节二次、多节多次，甚为奇验．
　　　　「台海采风图」：荖叶，蔓生．叶如田薯；枝柔而长，延绕十馀丈．花类僵蚕，绿色味辛．根为荖藤，色粉红；取切片，夹槟榔食之甚香．花叶和食，根、叶、花味各别．
　　　　「赤嵌集」：羞草，叶生细齿，抓之则垂，如含羞状，故名．孙元衡有诗曰：『草木多情似有之，叶憎人触避人嗤；也知指佞曾无补，试问含羞却为谁』？
　　　　「台湾志略」：龙舌草，长径尺许，厚半寸．中有稠汁，闺中取以润发，实擅膏沐之长．
　　　　「台湾志略」：红毛茶，乃草属；黄花五瓣．叶如瓜子，亦五瓣．其根如藤，刨取晒乾，或遇有时气不快，熬茶饮之即愈．
　　　　「诸罗志」：浮留藤，即蒟．「说文」：『蒟，蔓生．子如桑椹，苗为浮留藤．左思「蜀都赋」所谓蒟酱，取其子为之』．粤人夹槟榔用叶；台人憎其辣，独用藤．俗名荖藤．产内山，近出萧社者最佳．削皮脆如蔗．子如松蕤初吐，俗号荖花；横切小片，文白点点如梅花，更香烈．类云南芦子．按「荖」，「正韵」无此字；或作「蒌」，亦非．

　　　凡羽之属

　　鹅、鸡(有钓、暹刺数种)、鸭(台地甚多．又有番鸭而大，毛有小采，嘴脚朱色，髻类鹅；肉粗、味减．来自外洋．又有卢鸭、昉鸭、交番鸭而生者)、鸽、雉、鸳鸯

、鸡(俗呼锦鸳鸯)、翡翠(古谓之鹬，俗呼钓鱼翁)、白鹇、鹭、凫(似鸭而小)、鸥、黄鹂(即黄鸟)、布谷(俗谓催耕鸟)、燕、画眉(与内地等，但眉无白者)、四眉鸟(略如画眉，眉有二白纹)、鸠(种类不一：有班鸠，色青黑，与内地微异．有火鸠，项下色赤．有金鸠，身绿，嘴与足皆红；惟淡水出．又有白鸠、绿鸠，详见「附录」中)、鹡鸰(飞则鸣、行则摇)、鹰、鹞(「通志」曰：『大如鹰，苍黑色，尾稍短；善击)、雀、荜雀(似雀而小，紫色．唧唧善吟，置笼中能自去来)、番荜(类鹡鸰)、海鸡母(黑色，脚绿，比鸡较大；宿海屿中，故名．骨脆，而味甚美)、海鹅(俗名南方戆，又名海埭鹅．常于海滨猎鱼．其翎可为箭羽)、白头翁(似雀而大，头有白点)、乌鹜(别名海八哥，鸷鸟也)、鸢(俗名厉翼，鸱属也．「禽经」曰：『朝鸢鸣，则大风』)　乌鸦(「尔雅」曰：『纯乌而反哺者谓之慈乌，腹白不及哺者谓鸦)、鹳、赤鹳(俗呼食蛇鸟)、伯劳、鹦鹆(断其舌尖，畜久能为人言)、长尾三娘(一名练雀)、鸬鹚、竹鸡(状如雌雉，尾短．一名越鸟)、鹪鹩(即「诗」所谓桃虫．「通志」谓之鹪鴱一名雀』．一名巧妇．土番出草，闻其声则返)、鸺鹠(即鸱鸮)、鬼车(俗名九头乌)、彩囊(似鸡而小，顶上有五彩囊)、五鸣鸡(大如鹌鹑，项白．每漏下一鼓，则一鸣)、鹌鹑(窜伏浅草，随地而安)、雷舞(苍赤色．闻雷则舞)、倒挂鸟(似鹦鹉而小)、鹦鹉、甘蔗鸟(类鹦鹉)、厝头乌(紫黑色．多宿厝头)、芒丹鸟(似荜

雀．形小，黄色)、春(羽赤、尾短．善)、火鸡(出儡傀山．食火炭)．

　　　　　　附　录

　　　　「台海采风图」：长尾三娘，朱喙、翠翼、褐脊，彩耀相间．尾长盈尺，台人因而名之．或呼为娃鸟．「旧志」疑即所谓青鹇也．
　　　　「使槎录」：白鸠，每当风雨，舞翅盘旋，霜衣雪襟，可为近玩．或呼为洋鸽，云自咬吧来者．初开台时，一双不下二十金；近饲养将雏者多，价不及十分之一．
　　　　「台湾志略」：白鸠，能知气候；每交一时，即连鸣数声．
　　　　「台湾志略」：绿鸠，绀嘴碧毛，艳深鹦鹉，惟不善鸣，逊白鸠．
　　　　「使槎录」：海八哥，黑身、红顶、绿足．一名田鸡．乌须，鸷鸟也；能搏击羽族．长尾，黑色．时集于田间牛背上．
　　　　「台海采风图」：乌鹙，似八哥，而通体皆黑．啄如锥，尾长，飞最疾．鸣如黄莺，善作百鸟声；夜则随更递唤．能搏鹰鹯；遇诸恶鸟飞空中，则窜啄其胸胁．鹰鹯飞较迟，爪不能及，负痛飞鸣而去．宿处恶鸟不敢近．
　　　　「诸罗志」：番荜，形如燕．背淡黑色，腹下色黄；尾长．飞则鸣、行则摇，类鹡鸰．
　　　　「台海采风图」：鹳，俗呼食蛇鸟．状如鹤略小而短尾，周身毛羽淡红色．专食蛇虺．知探蛇穴，以嘴啄洞口，令自出；或口衔而飞空中，头尾皆动．

　　　凡毛之属

　　牛(「通志」云：『黄牛角缩而短悍，水牛丰硕而重迟』)、马(「诸罗志」：『本从内地来，近亦有牝而生者)、骡、驴、羊(黑者多)、山羊、猪、狗(有数种)、(似鹿而小．性悍善)、麂(类也．有角而短细)、鹿、麋(鹿之大者)、猴、兔、艾叶豹(稍大于犬，无害．人或名獐虎)、獭(水居，杀鱼．毛黑而润)、猫(有花、黑、白等种，生琅峤者佳．别有玉白猫，面有白纹)、山猪(野彘也)、番猪(毛黄色)、鼠、山鼠(「通志」：『名山．土人捕获，以蔗梗填腹，去毛炙黄合猪肉煮食，味香美』)、山猫(取其毛以束笔，微短而软)、熊(种类不一)、竹(一名菅)．

　　　　　附　录

　　　　「台海采风图」：台湾多野牛，千百为群．欲取之，先置木城四面，一面开门，驱之急则皆入；入则扃闭而饥饿之，然后徐施羁靮，豢之刍豆，与家牛无异矣．
　　　　「使槎录」：台山无虎，故鹿最繁．昔年，近山皆为土番鹿场；今则汉人垦种，极目良田，遂多于内山捕猎．角尾单弱，绝不似东关之濯濯．角百对，只可煎胶二十馀斤．鹿虽多，街市求

　　　凡鳞之属

　　鲤、涂魠(「旧志」作泥．形类马鲛而大，重者二十馀斤．无鳞，味甚美．自十月至清明多有)、乌鱼(各港俱有．冬至前出大海散子，味甚甘；后引子归原港，曰回头乌，则瘦而味稍逊．子成片，下盐晒乾，味更佳．过冬则罕见．即「本草」之鲻鱼也)、鲳(有黑、白二种，海错珍味)，马鲛、鳓鱼(与鲥鱼相似．色白多骨，而味极清)、鳗鱼(有雄无雌，以影鳗鳢生子．别有一种芦鳗，身花红色，长四、五尺，重二、三十觔，常于夜间登陆食芦；渔人迹其往来之路，以智取之．肉细、味佳)、扁鱼(形似贴沙而薄．晒乾羹，鲜食亦佳．一名涂剃)、白带、鲈、鱼、鮸鱼(即鱼．状似鲈而大，肉粗，重至二十馀斤)、鲫鱼(所在泽池皆有之)、草鱼、仔(小，无鳞)、贴沙(上紫下白，有细鳞．即比目鱼)、银鱼、鳝鱼(一名)、虎鱼(状如虎头，巨口无鳞，长不满尺．嫩而美)、魟鱼(鱼形圆如扇，无鳞，色黑；紫口，在腹中；尾长于身．有黄魟，大而肉粗；有燕魟，小而肉润)、泥(俗谓之鳅鱼)、金鱼、鱼(长二、三寸，有花文，红、绿相间，鲜红有黄点．善，呼为丁斑．此与金鱼袛供清玩)、鮡鱼(生海岛泥涂中．其大如指，善跳．俗呼花鮡，以其身有白花点也)、麻虱目(鱼塭中所产，夏、秋盛出．状如鲻鱼，鳞细；台人以为贵品)、狮刀(腹背如刀，故名)、、乌颊(身短阔)、墨鱼(即乌．常喷墨于波以卫身，大鱼不得近．中有骨如小舟，名海螵蛸)、锁管(身圆直如锁管，有小骨即鲛鱼，插入管中如锁须．味甘

美)、章鱼(八脚缩聚，当中有口)、石拒(八脚似章鱼)、蝚鱼(状如墨鱼而大，味口)、鲙鱼(即鳜鱼)、三牙(有赤、白二色)、额(状似金鳞．头内有石子一枚)、花身(体有斑文)、红沙(皮红如涂朱，细鳞)、嘴尖(「旧志」：『嘴长二寸许』)、白腹(状似马鲛而腹白)、青鳞(色青鳞厚，长五、六寸)、鱼(有竹叶，无鳞；可腌作鲑)、花铃(斑点如花)、金钱(状如花铃而体薄多刺)、加贝蒲鱼(身微黑，有细鳞；似金精)、金精鱼(身圆有花点，味佳)、遍身苦(身有花点，肉亦甘；名实似不相宜)、独鱼(大者如掌，皮粗．晒乾可磨木器；小者可腌作鲑，亦佳)、狗母鱼(长尺馀，有细刺)、莺哥鱼(状如鲤，色红、绿相间)、鲨鱼(鲨鱼胎生，为类不一：有白鲨、胡鲨、双髻鲨．其最佳者皮上有黑白圈文，曰龙文鲨；其翅尤美)、沙梭(长五、六寸，状如织梭)、金梭(金鳞，身软)、竹梭(口尖、身长)、海翁(即海．大者吞舟，黑如牛．背浮于水面，则大风将作)、鱦鱼(色青、体圆而短．味极腥，小者甘脆)、铁甲(鳞硬如甲，去其皮方可食)、饲子饭(无细骨，可和饭以饲幼子)、鲢鱼(一名鱮．有白虎斑，大头．种自内地来)、鲡鱼(生溪潭中．引子游水，众鱼不敢犯)、鱼、涂虱(头扁、身微圆，黑色无鳞，有刺长五、六寸．产潭窟中．「通志」谓之田瑟，或名弹瑟)，鲒鲐(尾有星．多穴泥涂中)、蚱(一名水母，一名石镜)、黄鱼(色微黄，身扁、细鳞，多刺．「台志」谓为黄爵，疑即此)、黄翅(状如

乌颊，翅黄)，新妇啼、田鸰(体圆，两须长)、飞藉鱼(疑是沙燕所化，两翼尚存)、梳齿(黑色花点，齿如梳．鱼肚，食之立死)、小波浪(青色小尾)、归秉(身扁、肉涩)、七星鱼(似归秉而小，有黑点七)、赤海(红色)、鱼(口边有两大刺)、牛尾鱼(状如牛尾)、青箭(色青口尖，行如飞)、交网(有乌、赤二种)，牛鮕(头阔、皮青)、泥龙(似鳗，多暗刺)、飞鱼(色青，有翅能飞)、咬网狗(色黑歪口，无分左右)、海蛎(头大、皮黑)、含西(身扁，色白)、旗鱼、刺圭(色黑，唇厚)、蜈鱼(俗呼海竖头)、海和尚(色赤，头与身皆似人形，四翼；无鳞)、海狗(头似犬，尾尖，有四趐)、海马(状如马，头有騣，四趐．以上三鱼，渔人获之不祥)、金钟子(「旧志」：『细鳞，形圆扁』．按据边海渔人云：尚有「鱼，大腹，浮游海面．鱼鱼，肉粗似铁甲．涂鱼，似黄鱼而小，石质，骨硬．皮刀，形似刀．乌仔，似乌鱼而小．紫仔，似乌仔更小，安米鱼，身小细鳞．龙尖，晒乾作．打鼓鸡肉，出打鼓港，味似鸡肉」等鱼，惑土人以意名之．从古无此鱼名，且或名异实同，中多重复．附见于此)．

　　　　　附　录
　　　　「赤嵌笔谈」：鲨类不一；龙文鲨、双髻鲨，「志」言之矣．外此有乌翅鲨，身圆，翅尾黑色．锯仔鲨，齿长似锯．乌鲨，口阔，大者数百斤，能食人．虎鲨，头斑如虎，齿迅利，噬人手

　　　凡介之属

　　鼋(之大者，介虫之元也)、龟、、鲎(壳青黑色，甚坚，可作杓．尾长如鎗．有足十二，生腹下．雄小雌大；置之水中，雄者浮、雌者沉．雌常负雄而行，虽波涛终不解；失雄则不能独活，故号鲎媚．渔人拾之，必得双，腹中有子如粟大，腌食甚佳)、螺(种类极多．生盐水者：有香螺，长数寸；肉雪白，尾有膏，味最清甘．有花螺，圆而小，壳薄，有斑点；味亦清．有螺，大者长满尺；其壳可吹，军中用之．有肉螺大五、六寸，味苦；切其壳，可作鹦鹉杯．生淡水者，有田螺．「本草」曰：『田螺含泥在腹，十年犹活，能伏气、饮露．有石螺，生池潭中．可常食)、蟹(类不一．有沙钻，色黄；遇人即伏沙底．有沙马，色赤；走甚疾．有大脚仙，身小，一螯大、一螯小；色赤白相杂．有虎狮蟹，遍身红点．有青蚶蟹，色青白，两螯独大．有金钱蟹，身

扁，色赤黑；腌食甚佳．更有生溪涧中者，螯生毛，名毛蟹；秋后肥美)、蟳(膏多于肉曰红蟳，无膏曰菜蟳．大者尺馀．随大潮退壳，一退一长，其壳甚坚)、牡蛎(盐水结成磈礧、相连如房，故曰蛎房．俗呼为蚝．小者名珠蚝，散生海中；用长竹如剪，钩诸海底取之，壳可烧灰)、(形如蟳．但壳有斑点，其螯甚锐．别名翠蟹，亦名青脚蟹)、蚶(蚌蛤之属．壳圆而厚，形如瓦筒，纵横其理)、蛤蜊(似车螯而小)花蛤(一名文蛤)、蛲(蛤之大者．壳厚微黄，肉白多浆．一名车螯)、水龟(一名龙虱．生潭涧中．腌食甚佳)、海豆芽(似蚬而大，形扁、壳绿．吐尾如豆芽，故名．一名江蛲，俗呼为涂杯)、白蛏(形与内地蛏无异，而壳差薄．色白如玉，味又清甘．四、五月有之．近亦有竹蛏)、蚌(壳明亮，老亦能生珠)、西施舌(壳绿黑色，似蚌而薄．其肉有舌，最美．海错之珍，次于江摇柱)、海蒜(一名湖肾．壳类蛤，肉垂三寸馀；白色，上有黑点．状甚劣，味甘．但性极寒，食之多患腹潟)、虾(有大、小诸种．别有一种龙虾)、鼊(龟属)、鬼蟹(状如傀儡)、海蜇(台地所产瘦小，不堪食)、鲮鲤(其甲名穿山甲)、寄居虫．

　　　　　附　录

　　　　「闽小纪」：虎蟳，质粗味劣，无足取．壳极类门户上所绘虎头，色亦殷红斑驳；人有镶为酒器者．冬来生子，充盈脐外．

　　　凡虫之属

　　蜂(种类甚多．酿蜜者为蜜蜂)、蚁(盈几案间皆是．有赤色而极小者曰黄蚁、色黑而走疾者曰走马蚁．色白而生于湿者曰白蚁；凡衣服器物若近湿处，多为所坏)、蝉(台地三月即噪于树间)萤、蝴蝶、蛩、蜻蜓(至冬犹群飞)、蝙蝠(俗名蜜婆)、虾(似蟾蜍，皆有黑点．治疮毒最神效)、蟋蟀、蜘蛛(「尔雅」曰：『在地中布网者为土蜘蛛、络幕草上者为草蜘蛛．又蟏蛸长踦，即小蜘蛛)、螽斯、螳螂(「尔雅」谓之莫．

其虫知进；惟捕蝉，则一前一却)，螟蛉、蜾蠃、蝇虎(蜘属．藏壁间，四周环顾，能捕蝇)、蜂虎(状似灯蛾而大)、蛾、蠹鱼、蚯蚓、沙蚕(似蚯蚓．一名龙肠．可食)、蜈蚣(「尔雅」谓之螂蛆．腹下有光，夜间青荧闪烁，如萤，毒气似硫磺，以足踏之，光熠耀不绝．性能制蛇，见大蛇便缘而啖其脑)、蛇(一名山辣，长六、七尺，专捕鼠．一名草花仔，长一、二尺：二者不伤人．一名龟壳花，背有纹如龟纹．一名饭匙倩，头扁如饭匙；见人头昂二、三尺，惟尾贴地，喷鼻有声．一名簸箕甲，身有横纹，黑白相间；俗名手巾蛇．甲有毒汁，经行处草木皆萎，牛马不食．啮人，数十步毙．其骨必捣烂远掷之，误践之亦能刺骨杀人．一名青镖，别名百步创，又呼青竹丝；长尺馀，深绿色，缠树杪，与叶无别．有丝如蛛网，人误触之，则飞啮，其疾如镖；遭其啮，行百步即僵．一名涂钉，身扁，四足如蜥蜴，长五、六寸或尺馀，黑脊，左右皆黄丝绕之；能浮水，口毒而不螯人．若捕急，则啮人立毙．每当雨多露浓之后，横露暴日．俗呼四脚蛇，可以吞鹿；名钩蛇，能以尾取物)、蜥蜴、蝘蜓(俗呼神龙．能鸣，其声嘎嘎；或谓过澎湖则不能鸣)、螂(「漳志」谓之蝤虫．好藏橱箧中．可煎食，解毒、消积甚效)、蝇、蚊、蚋、没子、水蛭(俗名蜈蜞)、蛙(背青色，谓之青蛙．「诸罗志」作青约．一名田蛙，亦名水蛙．味甚美；台地最多，人以为珍馔)、树蛤(状如蟾蜍，绿色．生树间)、蜣螂(庄子所谓「蛣蜣之智在于转丸」是也)、毛虫(「说文」曰：『俗呼毛蛓．

有毒螫人』)、鸡、斑猫(「本草」曰：『生豆叶下，乌腹尖喙，甲上有乌黑斑文』)、鼠妇(瓮底虫也)、蚰蜒、水龟(生水面，有翼能飞．腌食味佳．别有金龟，壳金色，翼绿)．

　　　　　附　录

　　　　「赤嵌笔谈」：余始来此，坐檐下，有声如雀，却不见有飞鸟．后乃知为蜥蜴鸣也．林佥事麟「使琉球竹枝词」：『静听盘窗蜥蜴声』．其自注云：『蜥蜴能鸣，声如麻雀．海外蜥蜴，俱能鸣耳』．
　　　　「赤嵌笔谈」：海舟夜眠，潜伏舱内，尚嘉无蚊．台地四时皆受其害．更有不见不闻而为所刺，愈抓搔则愈痒．
　　　　「闽小纪」云：闽地有小虫若微尘，视之不见；刺人较蚊、蚋尤甚．密帷亦不能间之．名没子．
　　　　「赤嵌笔谈」：四时砌蛩声鸣不绝，蝉于二月即噪树间．听虫声以占候，未可与此地律也．

　　　凡货之属

　　糖(孙亮使黄门就中藏吏取甘蔗饧是也)、冰糖(即白糖．烹炼凝结成霜者)，蜜(台所出无多，药圃皆资于内地)、黄蜡、油(有脂麻油、落花生油、菜子油、蓖麻油数种、菁淀(用以染皂)、菁子、红花(可染绛．「府」、「诸」二志所不载，近始有

之)、茄藤皮(多生海边．皮可染绛)、薯榔(茎蔓生似薯，根似何首乌．皮黑、肉红．染皂用之)、藤(有水藤、痏藤二种)、、鹿皮(春皮毛浅而薄、冬皮毛深而厚，为褥温而去湿．又有鹿胎皮，杀牝鹿而得者；然必成胎五、六月将乳者毛皮方鲜丽．计得一佳胎皮，杀鹿子母甚夥，非先王「不麝不卵不杀胎」之教矣)、麋皮(鹿之大者．俗呼为蒋皮．商人贩往外国)、皮(可作靴、袜、裤、舄、包袋等物)　酒、曲(红曲以糯米用糟发成之．又有草曲，不用曲；但杵米杂以众叶，致蓬蒿荫蔽之，经月而成为白曲)、草(种出东洋，名淡巴菇．茎、叶皆如牡菊．取其叶制丝，燃火吸其，令人醉；片时不食辄思，故亦谓之相思草．台产无多，味亦逊；所贩卖者皆内地运至者．或云食可避瘴)、吉贝(即木棉花．丛大内地)、纻(「旧志」：『俗作苧』．非)、麻、炭、灰(蛎房壳烧成．用以涂墁，比之石灰)、陶器(近始有之)、硫磺(出淡水磺山)、煤炭(本出鸡笼八尺门诸山，荷兰时曾取以煅铁．闻凡内山深处皆有之)、草席(编织坚致，价倍内地)、盐(濑口所出，色黑而粒大，腌物不至朽腐．「汉书」：『牢盆煮盐，用铁为之』．凤山只用晒法)、鱼翅(鲨翅为之)、打鼓山石(嵌玲珑可玩)、冈山石(可烧灰墁壁)、傀儡山石(薄不盈寸，宽平四方．可镶为器及镌刻等用)．

　　　　　附　录

　　　　「稗海纪游」：台人植蔗为糖，岁产二、三十万．商舶购之，以贸日本、吕宋诸国．
　　　　「东宁政事集」：蔗苗种于五、六月，首年则嫌其嫩、三年又嫌其老，惟两年者为上．首年者熟于次年正月、两年者熟于本年十二月、三年者熟于十一月，故硖煮之期，亦以蔗分先后．若早为砍削，则浆不足而糖少；大约十二月、正月始尽兴工，至初夏止．初硖蔗浆，半多泥土，煎煮一次，滤其渣秽；再煮入于上清、三煮入于下清，始成糖．入待其凝结，用泥封之，半月一换；三易而后白，始出晒乾，舂击成粉入篓，须半月为期．未尽白者，名曰糖尾；并再封．盖封久则白，封少则缁，其不封者则红糖也．所煎之糖，较闽、粤诸郡为尤佳．
　　　　「赤嵌笔谈」：台人十月内筑屋，置蔗车，雇募人工，动硖糖．上园每甲煎乌糖六、七十担，白糖六、七十(沙土陶成)；中园下园只四、五十担．煎糖须觅糖师知土脉、精火候．汤大沸，用砺房灰止之．将成糖，投以蓖麻油，恰中其节．煎成置糖糟内，用木棍频搅至冷，便为乌糖．色赤而松者，于苏州发卖；若糖湿色黑，于上海、宁波、镇江诸处行销．至制白糖，将蔗汁煮成糖时，入糖内，下用锅盛之，半月后浸出糖水，名头水；次用泥土盖上，十馀日得糖水，名二水；再用泥土覆十馀日之糖水，名三水．合煎可为糖膏，或用酿酒．每白糖只五十馀斤．地薄或糖师不得其人，糖非上白，则不得价矣．每用十二牛，日夜硖蔗．另四牛载蔗到，又二牛负蔗尾以饲牛．一牛配园四甲或三甲馀．每园四甲，现插蔗二甲，留空二甲，递年更易栽种．中人工，糖师二人、火工二人(煮蔗汁)、车工二人(将蔗入石车硖汁)、牛婆二人(鞭牛硖蔗)、剥蔗七人(园中砍蔗，去尾，去箨)、采蔗尾一人、看牛一人，工价逐月六、

　　　凡币之属

　　棉布(近嘉祥等里庄多有)、苧布、麻布(以上三种俱不多产)、卓戈文(番所织毡)、毛被(亦番妇剥树皮和兽毛织成)、达戈纹(番所织毛布)．

　　　　　附　录

　　　　「诸罗县志」：凡丝布、锦绣之属，皆至自内地．有出于土番者寥寥，且不堪用．近纺织者多．
　　　　「瀛壖百咏」：番妇自织布，以狗毛、苧麻为线，染以茜草，错杂成文，朱殷夺目；名达戈纹(达戈纹，番以被体；汉人以为衣包，颇坚致)．

　　　　丛　谈
　　凤山相传，昔年有石忽自开，内有谶云：『凤山一片石，堪容百万人；五百年后，闽人居之』(「旧志」)．
　　又传，佃民垦田得石碣，内镌『山明水秀，闽人居之』八字(「福建通志」)．
　　明都督俞大猷讨海寇林道乾，道乾战败，舣舟打鼓山下；恐复来，攻掠山下土番杀之，取其血和灰以固舟，遁占城．馀番走阿猴林；今之比屋而居者，是其遗种也(陈小崖「外纪」)．
　　近治之山皆培塿耳；即有高者，樵采可通．独傀儡千崇耸，直插天际，人迹不到；终日云雾裹幂，鲜有晴朗．若日中云收，峦可数，则不日而雨矣．夫泰山之云；触石肤寸，不崇朝而雨遍天下．傀儡之山晴朗，反为雨候．遐邈山川，真别有气候也．
　　维新里大冈山，形家谓其形肖犬．故凡有异谋者，辄被缉获；以犬善警故也．山之灵其信然耶？山能鸣，鸣非吉兆．
　　荷兰为郑成功所败，地大震．郑克塽灭，地亦震．朱一贵于辛丑作乱，庚子十月亦地震．维时南路傀儡山裂，其石截然如刀划状(「赤嵌笔谈」)．
　　地常动而不甚震，甚至连日动或日数动，罕有终年不动者．岂万高峙大海之中，

同仙峤之浮蒂、巨鳌之更翻无次耶？
　　大吕觅山，旧为番一聚落也．相传有芋一丛，高丈馀；月将出时，有二物如凤凰，从芊下振翮腾飞．众番惊异，因相与移居社内．
　　邑治有冈山．未入版图时，邑中人六月樵于山，忽望古橘挺然冈顶．向橘行里许，则有巨室一座．由石门入，庭花开落，阶草繁荣，野鸟自呼，厢廊寂寂．壁间留题诗语及水墨画迹，镵存各半．登堂一无所见，惟只犬从内出，见人摇尾，绝不惊吠．随犬曲折，缘径恣观，环室皆径围橘树也，虽盛暑犹垂实如大．摘啖之，瓣有而香；取一、二置诸怀．俄而斜阳照入，树树含红；山风袭人，有凄凉气．辄荷樵寻归路，遍处志之．至家以语其人，出橘相示，谋与妻子共隐焉．再往，遂失其室，并不见有橘(「古橘冈诗序」)．
　　明太监王三保植姜冈山上，至今尚有产者．有意求觅，终不可得．樵夫偶见，结草为记；次日寻之，弗获故道．有得者，可疗百病(「台湾志略」)．
　　相传明太监王三保投药水中，令土番染病者浴之皆愈．此语殊荒谬．土番初产，即浴水中；性好近水，不论有病无病，日就水淋澡，非必三保果有药力也．
　　台地从无产珠．开辟后，凤山下庄海中蛎房产珠如稷米，名凤山珠．不堪饰簪珥，只用以充药品．

　　珊瑚出琅峤海底，有枝叶，色如铁，俗呼铁树．与八宝中之珊瑚迥殊，无足异者(「台湾风土记」)．
　　龙涎香，出海面上，番仔浮水取之．传为海鳅精泡结水面，凝而为涎；能止心痛，助精气．以淡黄色嚼而不化者为佳；价昂十倍，不可多得．
　　沙中有骨，坚结如石；绩潦奔冲，地崩沙滨，始露崿．仰皆剑攒，垂如滴乳；质虽不坚，而竦峭之状彷佛英石．
　　半屏山，昔尝有在山巅鸣，则近地有火灾，甚验．采捕者见之，捕不可得．闻其鸣，则人知戒火．后莫知所终，今已绝迹矣．
　　荷兰时，南、北两路设牛头司，牧放孳息，千百成群．犊大，设栏擒絷之．牡则俟其馁，乃渐饲以水草，稍驯狎，阉其外肾，令壮，以挽以耕．者，纵之孳生(「小崖外纪」)．
　　牧畜既多，选旱犊之牝者，身小足疾，性良易驯；熟则备鞍鞯以代步．价廉易构，不用木崔秣，夏秋泞泥，更觉轻快．
　　台无虎，乡人车糖及柴炭五谷之类，率于夜间驾车以行．既不妨永日之功，而水牛之负重亦无酷热之患，便孰甚焉！
　　鸦片，用麻葛同鸦土切丝，于铜铛内煮成．鸦片拌，另用竹筒实以丝，群聚

吸之；索值数倍于常．专治此者，名开鸦片馆．吸一、二次后，便刻不能离；暖气直注丹田，可竟夜不眠．土人服此为导淫具，肢体萎缩，脏腑溃出，不杀身不止；官弁每为严禁．常有身被逮系，犹求缓须臾再吸一筒者．鸦片土，出咬吧．