钦定古今图书集成博物汇编草木典

　第二百七十八卷目录

草木典第二百七十八卷

龙眼部汇考

释名

龙眼〈别录〉　　　　益智〈别录〉
龙目〈纲目〉　　　　比目〈纲目〉
骊珠〈草木状〉　　　燕卵〈草木状〉
鲛泪〈草木状〉　　　蜜脾〈草木状〉
木弹〈图经〉　　　　圆眼〈俗名〉
荔枝奴〈草木状〉　　川弹子〈草木状〉

龙眼图

《嵇含南方草木状》《龙眼》

龙眼树如荔枝，但枝叶稍小，壳青黄色。形圆如弹丸，核如梡子。核而不坚，肉白而带浆。其甘如蜜，一朵五六十颗，作穗如葡萄然。荔枝过即龙眼熟，故谓之荔枝奴。言常随其后也。东观汉记曰：单于来朝，赐橙橘、龙眼、荔枝。魏文帝诏群臣曰：南方果之珍异者，有龙眼、荔枝，令岁贡焉，出九真交趾。

《贾思协·齐民要术》《龙眼》

《广雅》曰：益智，龙眼也。
《广志》曰：龙眼，树叶似荔枝，蔓延缘木生。子如酸枣，色黑，纯甜无酸，七月熟。
吴氏《本草》曰：龙眼一名益智，一名比目。

《郭橐驼·种树书》《龙眼》

生龙眼沸汤内淖过，食之不动脾。

《范成大·桂海果志》《龙眼》

龙眼，南州悉有之。极大者出邕州，围如当二钱，但肉薄不能，远过常品，为可恨。

《山龙眼》

山龙眼，色青，肉如龙眼。

《王世懋·闽部疏》《山龙眼》

山果中有枝叶，略似凤尾。蕉者曰山龙眼，结实累累，视龙眼小，而味酸。山僧取以供佛。
《本草纲目》《龙眼释名》
李时珍曰：龙眼，龙目象形也。吴普本草谓之龙目，又曰比目。曹宪博雅谓之益智。
陶弘景曰：广州有龙眼，非益智也。恐彼人别名耳。马志曰：甘味归脾，能益人智，故名益智。非今之益智子也。
苏颂曰：荔枝才过，龙眼即熟。故南人目为荔枝奴。又名木弹。晒乾寄远，北人以为佳果，目为亚荔枝。
集解

《别录》曰：龙眼生南海山谷，一名益智。其大者似槟榔。苏恭曰：龙眼树似荔枝，叶若林檎。花白色，子如槟榔，有鳞甲，大如雀卵。
苏颂曰：今闽广蜀道，出荔枝处皆有之。嵇含南方草木。状云：木高一二丈，似荔枝，而枝叶微小，凌冬不凋。春末夏初，开细白花。七月实熟。壳青黄色，文作鳞甲，形圆，大如弹丸，核若木梡。子而不坚，肉薄于荔枝，白而有浆。其甘如蜜，实极繁。每枝三二十颗，作穗如蒲桃。汉时，南海常贡之，大为民害。临武长唐羌上书言状，和帝感其言，下诏止之。
李时珍曰：龙眼正圆，别录苏恭。比之槟榔，殊不类也。其木性畏寒，白露后方可采摘。晒令乾成朵，乾者名龙眼锦。按范成大《桂海志》，有山龙眼，出广中。色青，肉如龙眼。夏月实熟，可啖。此亦龙眼之野生者与。
实气味

甘平无毒。
苏恭曰：甘酸温。
李廷飞曰：生者沸汤瀹过，食不动脾。
主治

《别录》曰：五脏邪气，安志厌食。除蛊毒，去三虫。久服强魂，聪明，轻身不老，通神明。
李时珍曰：开胃益脾，补虚长智。
发明

李时珍曰：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。盖荔枝性热，而龙眼性和平也。严用和济生方，治思虑，劳伤心脾。有归脾汤，取甘味归脾，能益人之智义。
核主治

李时珍曰：胡臭龙眼，核六枚，同胡椒六七枚研，遇汗出，即擦之。
附方

归脾汤，治思虑过度、劳伤心脾、健忘、怔忡、虚烦不眠、自汗惊悸。用龙眼肉、酸枣仁，炒黄芪，炙白朮，焙伏神各一两，木香半两，灸甘草二钱，半㕮咀，每服五钱，姜三片，枣一枚，水二钟，煎一钟温服。〈济生方〉

《闽书》《龙眼》

张岳惠安志大者，名龙眼。次名人眼，小者名鬼眼。俗不识别，总谓龙眼。陈懋仁泉南，杂记龙眼，甘香溢牙齿间，啮者多不知。厌出长乐者，大可寸许，最佳名长乐员。泉州近出英山，亦其亚也。宋刘屏山诗：香剖蜜脾知韵胜，价轻鱼目为生多。
龙眼部艺文〈诗词〉廉州龙眼，质味殊绝，可敌荔枝。　宋苏轼

龙眼与荔枝，异出同父祖，端如柑与橘。未易相可否。异哉。西海滨琪树罗元圃，累累似桃李，一一流膏乳。坐疑星陨空，又恐珠还浦。图经未尝说，玉食远莫数。独使皴皮生，弄色映雕俎。蛮荒非汝辱，幸免妃子污。

《龙眼》刘子翚

幽姿傍挺绿婆娑，啄咂虽微奈美何。香剖蜜脾知韵胜，价轻鱼目为生多。左思赋咏名初出，玉局揄扬论岂颇。地极海南秋更暑，登盘犹足洗沈痾。

《寄龙眼》张栻

荔子如今尚典刑，秋林圆实著嘉名。虽无赪玉南风面，却愿筠笼千里行。
又

手自封题寄故人，聊将风味付诗情。千年尚忆唐羌疏，不污华清驿骑尘。

《龙眼》王十朋

绝品轻红扫叶无，纷纷万木似龙呼。实如益智本非药，味比荔枝真是奴。
《秋日归故园啖龙眼》宋珏
平昔轻旁挺，不堪荔作奴。今知奴有等，贤蠢亦多途。方回及陶侃，自比常奴殊。外裹黄金色，中怀白玉肤。劈破皆走盘，颗颗夜光珠。更怜核如漆，湛湛小儿矑。龙目与虎目，比喻何其愚。但恨荔熟时，主在奴不俱。安得共盘敦，床头捉刀夫。际此清秋后，晶晶空满盂。尼父思伯玉，使乎复使乎。

《龙眼》王象晋

来从炎徼登雕俎，满案芬馨总莫逾。崖蜜纵甘终带酢，江瑶虽美未全瑜。骚人赋就芳名远，汉帝移来贝彩敷。较烈侧生应不沗，何缘唤作荔枝奴。
又

何缘唤作荔枝奴，艳冶丰滋百果无。琬液醇和羞沆瀣，金丸的皪赛玑珠。好将姑射仙人产，供作瑶池王母需。应共荔丹称伯仲，况兼益智策勋殊。

《浣溪沙》宋·阙名

酒拍胭脂颗颗新，丹砂燃火叶精神，暑天秋杪锦春生。香味已惊樱实淡，绛衣还笑荔支皴，美人偏喜破朱唇。

龙眼部选句

晋左思《蜀都赋》旁挺龙目，侧生荔支。
《吴都赋》龙眼、橄榄、棎榴禦霜。
张协七命，析龙眼之房，剖椰子之壳。
宋范成大《荔支赋》觉龙目之幺么，咍葡萄之甘酸。

龙眼部纪事

《三辅黄图》：扶荔宫，在上林苑中。汉武帝元鼎六年，破南越，起扶荔宫，以植所得奇草异木。龙眼、荔枝皆百馀本。
《后汉书·和帝纪》：旧南海献龙眼、荔枝，十里一置，五里一候，奔腾险阻，死者继路。时临武长汝南唐羌，县接南海，乃上书陈状。帝下诏曰：远国珍羞，本以荐奉宗庙。苟有伤害，岂爱民之本。其敕太官勿复受献。由是遂省焉。〈注〉谢承书曰：唐羌字伯游，辟公府，补临武长。县接交州，旧献龙眼、荔枝及生鲜，献之，驿马昼夜传送之，至有遭虎狼毒害，顿仆死亡不绝。道经临武，羌乃上书谏曰：臣闻上不以滋味为德，下不以供膳为功，故天子食太牢为尊，不以果实为尊。伏见交阯七郡献生龙眼等，鸟惊风发。南州土地，恶虫猛兽不绝于路，至于触犯死亡之害。死者不可复生，来者犹可救也。此二物升殿，未必延年益寿。帝从之。章报，羌即弃官还家，不应徵召，著唐子三十馀篇。
《南匈奴传》：汉遣单于使，令谒者将送，赐䌽缯千匹，锦四端，金十斤，大官御食酱及橙、橘、龙眼、荔枝。
《吴志·士燮传》：燮领交阯太守。建安十五年，孙权加燮为左将军。建安末年，迁卫将军，封龙编侯。燮每遣使诣权，致杂香细葛，辄以千数，明珠、大贝、流离、翡翠、玳瑁、犀、象之珍，奇物异果，蕉、邪、龙眼之属，无岁不至。《广东通志》：澄海县七夕酒集，多用龙眼，谓之结星。

龙眼部杂录

《涪翁杂说》：左太冲《蜀都赋》云：旁挺龙目，侧生荔枝。龙眼惟闽中及南粤有之。太冲自言十年作赋，三都所有，皆责土物之贡。至于言龙目，亦不自知，其失也。梧浔杂佩龙眼，自尉陀献汉高帝始，有名见《西京杂记》。左太冲赋：旁挺龙目，即此。梧浔署中皆有之，结实甚繁。剖之，色莹白，政如水晶。丸核映于外，味亦甘美。但微觉草气风韵，远逊荔枝，故谓之荔枝奴。苏长公曰：闽粤人高荔枝，而下龙眼，吾为平之。荔枝如食蝤蛑大蟹，斫雪流膏，一啖可饱。龙眼如食彭越石蟹，嚼啮久之，了无所得。然酒阑口爽，餍饱之馀，则咂啄之味。石蟹有时胜蝤蛑也。长公此语，足为荔枝解嘲。《泉南杂志》：荔枝才已，龙眼始行。荔枝饱味之，馀不堪咀嚼。如膏粱子弟，居常醲脆，一旦家落餔薄糜，便不适口。
宋珏荔枝谱：侧生见重于世，诗赋歌咏，连篇累牍。独旁挺寥寥，何也。岂以色香顿殊，味亦远逊。遂尔见轻耶。然圆若骊珠，赤若金丸，肉似玻璃，核如黑漆，补精益髓，蠲渴扶饥，美颜色、润肌肤，种种功效，不可枚举。至于寄远广，贩坐贾，行商利，反倍于荔枝。则龙目何可贬也。至若耳食之，夫以荔热伤人，龙目大补，反欲昂此轻彼。则婢学夫人，不觉膝自屈矣。
荔枝净尽，龙目丛生。时则玉露流晨，金风扇晚。缓剥饱餐，亦非人世所有。譬梅花已残，忽有桃杏，牡丹初谢，重见芍药。幽兰乍萎，仍生蕙草。皆不可无一不能有二者也。谓之曰：奴其义如媵其功，如殿然。亦惟宝圆、虎目、蜜毬等品，方堪作奴耳。

杨梅部汇考

释名

杨梅〈草木状〉　　　朹子〈北户录〉
圣僧〈纲目〉

杨梅图

《嵇含南方草木状》《杨梅》

杨梅，其子如弹丸，正赤。五月中熟。时似梅，其味甜酸。陆贾南越行，纪曰：罗浮山顶，有胡杨梅。山桃绕其际，海人时登采拾，止得于上饱啖，不得持下。东方朔林邑记曰：林邑山杨梅，其大如杯碗，青时极酸。既红，味如崖蜜，以酝酒，号梅香酎。非贵人重客不得饮之。

《贾思协·齐民要术》《杨梅》

《临海异物志》曰：其子大如弹子，正赤，五月熟。似梅味甜酸。
食经藏杨梅法，择佳完者一石，以盐一斗淹之，入盐肉中，仍出曝令乾熇。取杬皮二斤，煮取汁渍之，不加蜜。渍梅色如初，美好可堪数岁。

《段公路·北户录》《白杨梅》

杨梅叶如龙眼。树冬青，一名朹播州。有白色者，甜而绝大。

《清供录》《杨梅渴水》

杨梅不计多少，掬搦自然汁，滤至十分净，入砂石器内，慢火熬浓，滴入水，不散为度。若熬不到，则生白醭，贮以净器。用时，每一斤梅汁，入蜜三斤，脑麝少许。冷热，任用如无蜜毬糖四斤，入水，熬过亦可。

《便民图纂》《藏杨梅法》

枇杷、林檎、杨梅等果，用腊水，同薄荷一握，明矾少许，入瓮内，投果于中，颜色不变，味更凉爽。

《王世懋·果疏》《杨梅》

杨梅，须山土。吾地沙土，非宜种之。亦能生，但小耳。树极婆娑可爱。今当种澹圃高冈上，与山矾相覆荫。
《本草纲目》《杨梅释名》
李时珍曰：其形如水杨子。而味似梅，故名。段氏北户录名朹子，扬州人呼白杨梅为圣僧。
集解

马志曰：杨梅生江南、岭南山谷，树似荔枝树，而叶细阴青。子形似水杨子，而生青熟红肉在核上。无皮壳。四月、五月采之，南人腌藏为果，寄至北方。
李时珍曰：杨梅，树叶如龙眼，及紫瑞香，冬月不凋。二月开花结实，形如楮实子。五月熟，有红白紫三种。红胜于白，紫胜于红。颗大而核细，盐藏、蜜渍、糖收皆佳。东方朔林邑记云：邑有杨梅，其大如杯碗。青时极酸，熟则如蜜。用以酿酒，号为梅香酎，甚珍重之。赞宁物类相感，志云：桑上接杨梅，则不酸。杨梅树生癞，以甘草钉钉之，则无。皆物理之妙也。
陈藏器曰：张华《博物志》言：地瘴处，多生杨梅，验之信然。
实气味

酸，甘温，无毒。
孟诜曰：热微毒，久食令人发热，损齿及筋，忌生葱同食。
吴瑞曰：发疮致痰。
实主治

开宝曰：盐藏食，去痰止呕，哕消食下酒，乾作屑。临饮酒时服，方寸匕止吐酒。
孟诜曰：止渴和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气。烧灰服断下，痢甚验。盐者常含一枚咽，汁利五脏下气。
核仁主治

脚气。
李时珍曰：按王性之《挥麈录》云：会稽杨梅为天下冠，童贯苦脚气，或云：杨梅仁可治之。郡守王嶷馈五十石，贯用之而愈。取仁法以柹漆拌核，暴之，则自裂出也。
树皮根主治

大明曰：煎汤洗恶疮疥癣。
李时珍曰：煎水，漱牙痛；服之，解砒毒；烧灰，油调，涂汤火伤。
附方

下痢不止，杨梅烧研，每米饮服二钱，日二服。〈普济方〉头痛不止，杨梅为末，每食后，薄荷茶服二钱，或以消风散。同煎或同捣末，以白梅肉和丸弹子大。每食后，葱茶嚼下一丸。〈朱氏集验方〉
一切损伤，止血生肌，令无瘢痕，用盐藏杨梅，和核捣如泥，做成挺子，以竹筒收之。凡遇破伤，研末，傅之神圣绝妙。〈经验方〉
中砒毒，心腹绞痛，欲吐不吐，面青肢冷，用杨梅树皮，煎汤二三碗，服之即愈。〈王硕易简方〉
风虫、牙痛、普济方，用杨梅根皮厚者，焙一两，川芎藭五钱，麝香少许，研末。每用半钱鼻内嗅之，口中含水，涎出痛止。摘要方，用杨梅根皮、韭菜根、厨案上油泥，等分捣匀，贴于两腮上，半时辰其虫从眼角出也。屡用有效之方。

《王象晋群芳谱》《杨梅》

杨梅，会稽产者为天下冠。吴中杨梅，种类甚多。名大叶者，最早熟，味甚佳。次则卞山，本出苕溪，移植光福山中，尤胜。又次为青蒂、白蒂及大小松子。此外味皆不及。树若荔枝，叶细青，如龙眼及紫瑞香。
种植性宜山地，核投粪池中，浸六月取出，收润土中。二月锄地，种之。待长尺许，次年移栽。三四年后，以生子枝接之。次年仍移栽山地，多留宿土。腊月内离根四五尺，于高处开沟灰粪，壅之不宜著根。每遇雨，肥水渗下，则结子大而肥。
制用糖杨梅，以梅三斤为率。用盐一两腌半日，沸汤浸一夜，控乾，入糖二斤，薄荷叶一大把，轻手拌匀，日暴，汁乾收。

杨梅部艺文一

《杨梅赞》梁·江淹

宝跨荔枝，芳轶木兰。怀蕊挺实涵，黄糅丹镜。日绣壑照霞绮，峦为我羽翼，委君玉盘。

《杨梅图赋》〈有序〉明·朱应登

吴人沈石田，为杨梅写生。绿叶敷畅，朱实累然。即而谛观天趣，溢发如江南盛夏，见其熟时也。田南山使君购藏于家，永以为好，命应登赋云。

维兹珍卉，禀精于阳。嘉后皇之锡类，眷鹑火之遐方。覆赫曦之炎景，沐瀼露之休光。丹粼粼以即次，绿蓁蓁而含芳。耀圆辉而外朗，敛润液而内藏。始的皪以璀璨，或婑媠而低昂。乃若长赢开序，朱明应候，绿刺未脱。丹实已皱，吴都越壤。有丰其族，络谷包山，轮囷纚属。或绛如绡，或赤如縠，或青如黛，或碧如玉。嫣者如愁；鲜者如沐；累者如贯；并者如逐。迟者未苞，疾者先熟。骊珠骈首，夜光溢目。焜焜韡靴，烂若龙烛。掩奔星之流彩，夺明霞之灏魄。鲛人见而宵泣，翔禽骇而昼伏。譬之魏侯照乘之珠，赵氏连城之璧。勾漏丹砂之产，金谷珊瑚之植。虽刚柔之殊，体殆煜爚而同色。至若河干水涯，靡靡半垂。髣髴江妃，解佩赠遗。暑雨既零，红肌生粟。又若王嫱畏寒颦蹙，温风南来，紫艳半开。又若象罔，赤水初回。繁枝葰楙，一颗独妩。又若息妫丹唇欲举，夜月皎映，万树皆赤。又若广陵灯火元夕，鸟剥虫穿，落红满前。又若马嵬妖血尚鲜，肇服青而变绯，儗官资之著，令爰由酸而入甘，协五味之中正，谓圆融以谐俗。实精覈而怀劲，悦众口而靡要。盖天然以成性。于是狡童媛女，遨游采掇，擢纤指于罗袖。攘玉腕于跳脱，扶舆猗靡扬袘，戍削抚筠笼之未盈。盻柯条之渐薄，点素裳而成绚。互目成而相谑。若夫中使宣言，上供见督，扬翠华之羽旗，挽黄龙之飞舳。钦厥苞于下里，致款诚于上国。寝园经荐天官，献新内庭遍赐，波及群臣，含桃辞宠。素柰失御秾李，惭出枇杷寝，妒于斯时也。孰悲其不遇，又若公子爱客，广堂丰燕，酒殽醉饱。宾主既倦，而斯果在侧，莫不眩目而侈。心贪取而争羡，觉烦愦之去体，喜清芬之下咽。然果木之珍，适口充腹，苟为无餍，名曰嗜欲，钦轲生之制命，鉴老氏之知足，聊用赋而广之，庶可以蠲乎殆辱。

杨梅部艺文二〈诗词〉《参寥惠杨梅》宋·苏轼

新居未换一根椽，只有杨梅不直钱。莫共金家斗甘苦，参寥不是老婆禅。

《杨梅》陶弼

岭北土寒无荔子，人言形味似杨梅。翠条丹实休相学，不愿红尘一骑来。

《杨梅》郭祥正

红实缀青枝，烂熳照前坞。不及杏繁时，林间有仙果。
又

颗颗龙睛湿，深深映石门。自怜非荔子，不得荐尧阍。

《杨梅》陈景沂

止渴还相似，和羹谅亦同。不思五和里，均擅一调功。

《杨梅》平可正

五月杨梅已满林，初疑一颗价千金。味方河朔葡萄重，色比泸南荔子深。飞艇似闻新入贡，登盘不见旧供吟。诗成欲寄山中友，恐起头陀爱渴心。

《六峰项里看采杨梅》陆游

绿阴翳翳连山市，丹实累累照路隅。未爱满盘堆火
齐，先惊探颔得骊珠。斜簪宝髻看游舫，细织筠笼入上都。醉里自矜豪气在，欲乘风露摘千株。

《项里观杨梅》前人

山前五月杨梅市，溪上千年项羽祠。小伞轻舆不辞远，年年来及贡梅时。
又

隔岁租园不计钱，杨梅海里过年年。痴人只竞閒名利，那信三山是地仙。
又

山中户户作梅忙，火齐骊珠入帝乡。细织筠笼相映发，华清虚说荔枝筐。

《次韵阎刑部才元杨梅》周必大

炎官伞照涛江红，五月献果明光宫。越人一枝古所重，蜀无他杨谱则同。元珠更将赤水浴，流火呈祥覆王屋。下伴长安黑弹丸，杀吏惊人寒起粟。新诗字字含芳鲜，大书遗我敦同年。请君速访天竺老，食白追继仇池仙。

《谢绍兴帅丘宗卿惠杨梅》杨万里

越绝诸杨盛一时，与侬瓜葛不曾知。一夫自叹吾衰矣，此客何从梦见之。也解过江寻德祖，政缘作尹是丘迟。渠伊不是南村派，未分先驱事荔枝。
又

梅出稽山世少双，情知风味胜他杨。玉肌半醉生红粟，墨晕微深染紫囊。火齐堆盘珠径寸，醴泉浸齿蔗为浆。故人解寄吾家果，未变蓬莱阁下香。

《杨梅》岳珂

渰历三家市，梅垂万颗酸。云池看火树，嵝室试金丹。风露盈篮重，冰霜透齿寒。他杨应不类，留与子云看。

《杨梅》徐似道

火齐无光荔实圆，未尝先说齿流涎。唤回天竺三年梦，参透披云一味禅。

《咏杨梅》方岳

五月梅晴暑正袢，杨家亦有果堪攀。雪融火齐骊珠冷，粟起丹砂鹤顶殷。并与文园消午渴，不禁越女蹙春山。略如荔子仍同姓，直恐前身是阿环。

《杨梅》前人

筠笼带雨摘初残，粟粟生寒鹤顶殷。众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸。

《初食杨梅》明·杨循吉

杨梅本是我家果，归来相对叹先作。往来南北相十年，久不餐汝几忘却。忆从年少在吴中，食以成伤难疗药。年年端午即有之，街头卖折先附郭。初间生酸带青色，次见熟从枝上落。吴侬好奇不论钱，一味才逢倾倒橐。生时薰蒸喜烈日，所怕狂风阴雨虐。有红有白紫者佳，大如弹丸圆可握。生芒刺口易破碎，到牙甘露先流腭。黄船奉贡昼夜走，数枚出赐惟台阁。其馀官小那得预，说著江南怀颇恶。吴人盐蜜百计收，不知本味终枯涸。肉存液去但有名，夺以酸甜无可嚼。我今到家又遇夏，正是高林雨方濯。满盘新摘恣狂啖，十指染丹如茜著。细思口实亦小事，其来乃以微官博。使余不有故山归，安得香鲜列惟错。人生百年有适意，忍口劳劳何所乐。

《白杨梅》瞿佑

乃祖杨朱族最奇，诸孙清白又分枝。炎风不解消冰骨，寒粟偏能上玉肌。异味每烦山客赠，灵根犹是圣僧移。水晶盘荐华筵上，酪粉盐花两不知。

《赐杨梅》李东阳

官河催载满船冰，五月杨梅入帝京。沁齿不知红露湿，到诗偏助玉堂清。名从傅鼎遥分派，价比隋珠亦称情。再拜文华门外地，讲筵恩重若为荣。

《谢于乔送杨梅乾无诗用前韵奉索》前人

深夜柴门阖更开，杨梅香送满罂来。霜乾浅带层冰结，红烂纷成万粟堆。坐爱春盘装磊落，忆从秋树采崔嵬。莫教俗却先生馈，佳句重烦答我裁。

《杨梅》吴宽

五月果初熟，枝头鹤顶丹。欲知甘冷好，千颗荐冰盘。

《平望夜泊》王稚登

雨多杨梅烂，青筐满山市。儿女当夕餐，嫣然口唇紫。
《阮郎归》〈西湖摘杨梅〉宋·周紫芝
西湖山下水潺潺，满山风雨寒。枝头红日晓斓斑，越梅催染丹。连翠叶拥金盘，玉池生乳泉。此生三度试甘酸，欲归，归尚难。

《南柯子》陈舜翁

德祖家珍熟，钱塘五月中。碧梧桐，翠盖筠笼。倾向水晶盘，内斗尝空。绛粟成团小，清甜笑蜜浓。微酸犹解惨人容。最是玉纤撚，处染轻红。
《浪淘沙》〈越中杨梅〉吴文英
绿树越溪湾，雨过云殷。西陵人去暮潮还，铅泪结成
红粟颗，封寄长安。别味带生酸，愁忆眉山。小楼灯外楝花寒，衫袖醉痕花唾在，犹带微丹。

《浪淘沙》王观

素手水晶盘，叠起仙丸。红绡碾碎却成团，安得密排金粟遍，何似鸡冠。味胜玉浆寒，只怕宜酸。莫将荔子一般看，色淡香消僝僽损，才到长安。
《燕山亭》〈杨梅〉元·张雨
鹤顶珠圆猬肌，粟聚宝叶揉蓝，初洗亲剪翠。柯远赠筠笼脉，脉红泉流齿。骨换丹砂，笑尚带儒酸风味。谁记曾问谱西，冷绿阴青子。君家几度，尊前摘天上繁星，伴人同醉，纤手素盘历乱，殷红浮沈半壶脂。水珍果同时惟醉，写来禽青李。争似为越女、吴姬染指。

杨梅部选句

唐宋之问诗：冬花采卢橘，夏果摘杨梅。
孟浩然诗：稚子摘杨梅。
张泌诗：高林带雨杨梅熟。
宋梅尧臣诗：洞庭五月水生寒，卢橘杨梅已满盘。张舜民诗：姑射团肌雪，祝融留眼睛。〈又〉正愁春酒尽，且喜火丹成。
王安石诗：冥冥江雨熟杨梅。
苏轼诗：南村诸杨北村卢，白花青叶冬不枯。垂红缀紫烟雨里，特与荔枝为先驱。〈又〉罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。〈又〉时于棕里得杨梅。
陆游诗：今年项里杨梅熟，绿李来禽不足言。〈又〉火齐杨梅已再尝。〈又〉杨梅线紫开园晚。
明徐阶诗：三春叶底青丸小，五月枝头赪弹圆。折来鹤顶红犹湿，剜破龙睛血未乾。

杨梅部纪事

《世说》：梁国杨氏子，九岁甚聪慧。孔君平诣其父，父不在，乃呼儿。出，为设果。果有杨梅，孔指以示儿曰：此是君家果。儿应声答曰：未闻孔雀是夫子家禽。
《浔阳记》：庐山顶上有湖，广数顷，有杨梅、山桃。止得于上饱啖，不得将去。
《吴兴记》：故章县，县北有石椁山，出杨梅，常以贡。御张华所谓地有名章，必生杨梅。盖此谓也。
《南史·王虚之传》：虚之，十三丧母，三十三丧父，二十五年盐酢不入口。庭中杨梅树隆冬三实，时人以为孝感所致。
《任昉传》：昉出为新安太守。为政清省，吏人便之。郡有蜜岭及杨梅，旧为太守所采，昉以冒险多物故，即时停绝，吏人咸以百馀年未之有也。
《海山记》：炀帝在西苑，一日，明霞院美人杨夫人喜报。帝曰：酸枣邑所，进玉李一夕，忽长清，阴数亩。帝沈默甚久，曰：何故。而忽茂夫人云：是夕，院中人闻空中若有千百人语，言今李木当茂。洎晓看之，已茂盛如此。帝欲伐去，左右或奏曰：木德来助之应也。又一夕，晨光院周夫人来奏：云院中杨梅，一夕忽尔繁盛。帝喜问曰：杨梅之茂，能如玉李乎。或曰：杨梅虽茂，终不敌玉李之盛。帝往两院观之，亦自见玉李繁茂。后梅李同时结实，院妃来献。帝问曰：二果孰胜。院妃曰杨梅虽好，味颇清酸，终不若玉李之甘。苑中人多好玉李。帝叹曰：恶梅好李，岂人情哉，天意乎。后帝将幸扬州，一日院妃报：杨梅已枯死。帝果崩于扬州。
《湘潭记》：陆展郎中见杨梅，叹曰：此果恐是日精然。若无蜂儿采香，谁胜难和之味。即以竹丝篮，贮千枚，并茶花蜜，送衡山道士。
《澄怀录》：郭文在山间，有石榴、杨梅等花，为樵牧所伤，殆甚。文卖簪沽酒，以浇花树。人问之，曰：为二子洗疮止痛。
《姑臧前后记》：赵纶妻死，遗雪竹搔头于阶下。不数日，化为杨梅，花朵如伞。时人异之。
《清异录》：闽士赴科，临川人赴调，会京师旗亭，各举乡产。闽士曰：我土荔枝，真压枝天子、钉坐真人。天下安有并驾者。抚人不识荔枝之未腊者，故盛主杨梅。闽士不忿：遂成喧竞。旁有滑稽子徐，为一绝云：闽誇玉女含香雪，吴美星郎驾火云。草木无情争底事，青明经对赤参军。
《诗话总龟》：宋时梵天寺，有月廊数百间，庭前多杨梅、卢橘。子瞻诗曰：梦绕吴山却月廊，杨梅卢橘觉犹香。《挥麈录》：王嶷字丰父，守会稽。童贯时方用事。贯苦脚气，或云：杨梅仁可疗是疾。丰父裒五十石以献之。《西湖古迹事实》：杭州杨梅坞，在南山，近瑞峰。石坞内有一老妪，姓金。其家杨梅甚盛，俗称杨梅坞，所谓金婆杨梅是也。
《吴兴园林记》：叶氏石林，在卞山之阳，一径产杨梅。盛夏之际，十馀里间，朱实离离，不减闽中荔枝也。《剑南诗注》：项里乡，俗谓杨梅，止曰梅。谓选择杨梅者，曰作梅。
《西吴枝乘》：果实芰藕、菱芡皆佳，而杨梅殊绝。出太子湾者，大几如卵，甘不胜口。
《弁山记》：弁山下，杨梅树以数万计。青翠满林，不减闽之荔枝。
《福建志》：尤溪县九仙山，有石棋局。乡人林，五入樵山中，见二人奕从旁观之，二白鹤啄杨梅，堕一颗于地。奕者令拾之，因俯拾以食，遽失奕者所在。抵家遂辟，谷不火食。

杨梅部杂录

《南越志》：熙安县白蜀里多杨梅。张公以为名章，则多杨梅。此偶以所闻而命书。后好事，改地就之耳，求白蜀，去之远矣。
《苏东坡集》：客有言：闽广荔枝，何物可对者。或对西凉葡萄，予以为未若吴越杨梅。平可正诗云：五月杨梅已满林，初疑一颗价千金。味方河朔葡萄重，色比泸南荔子深。则古人，亦有举而方之者矣。
《剑南诗注》：太白梁国吟云：玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。不知杨梅酸者，乃荐以盐。佳品，未尝用也。《墨客挥犀》：杨梅有雌雄。雄者不实，凿木干作方寸穴，取雌木填之，乃实。
《群碎录》：扬州人呼杨梅为圣僧。

枇杷部汇考

释名

枇杷〈广志〉　　　　焦子〈广志〉

枇杷图

《周礼》《地官》
场人掌国之场圃，而树之果蓏。珍异之物，以时敛而藏之。
〈注〉珍异，蒲萄、枇杷之属。

《郭义恭·广志》《枇杷》

枇杷易种。叶微似栗，冬花春实。子簇结，有毛，四月熟。大者如鸡子，小者如龙眼。白者为上，黄者次之。无核者名蕉子，出广州。

《贾思协·齐民要术》《枇杷》

《广志》曰：枇杷出南安，犍为宜都。
《风土记》曰：枇杷，叶似栗子，似蒳丛生。《荆州土地记》曰：宜都出大枇杷。

《便民图纂》《藏枇杷法》

枇杷、林檎、杨梅等果，用腊水同薄荷一握，明矾少许入瓮内，投果于中。颜色不变，味更凉爽。
以核种之，即出。待春移栽。三月宜接。

《王世懋·果疏》《枇杷》

枇杷，出东洞庭者大，自种者小。然郤有风味，独核者佳。盖他果须接，乃生独此果。直种之，亦能生也。
《本草纲目》《枇杷释名》
寇宗奭曰：其叶形似琵琶，故名。
集解

苏颂曰：枇杷，旧不著所出州土。今襄、汉、吴、蜀、闽、岭，江西南、湖南北皆有之。木高丈馀，肥枝长叶，大如驴耳。背有黄毛。阴密、婆娑、可爱。四时不凋，盛冬开白花，至三四月，成实。作梂生大如弹丸。熟时色如黄杏，微有毛。皮肉甚薄，核大如芧栗，黄褐色。四月采叶，暴乾用。李时珍曰：按郭义《恭广志》云：枇杷易种，叶微似栗。冬花春实，其子簇结，有毛，四月熟。大者如龙眼，白者为上，黄者次之。无核者名蕉子，出广州。又杨万里诗云：大叶耸长耳，一枝堪满盘。荔枝分与核，金橘却无酸。颇尽其状。注文选者，以枇杷为卢橘误矣，详金橘。
实气味

甘酸平，无毒。
马志曰：寒。
孟诜曰：温多食，发痰热，伤脾。同炙肉及热面食，令人患热黄疾。
实主治

大明曰：止渴，下气、利肺气，止吐。逆主上焦热，润五脏。
叶修治

苏恭曰：凡用，须火炙，以布拭去毛。不尔射人肺，令欬不已。或以粟秆作刷，刷之，尤易洁净。
雷敩曰：凡采得，秤湿叶重一两，乾者三叶重一两。乃为气，足堪用。粗布拭去毛。以甘草汤洗一遍，用绵再拭乾。每一两，以酥二钱半涂上，炙过用。
李时珍曰：治胃病，以姜汁涂，炙。治肺病，以蜜水涂，炙。乃良。
叶气味

苦平无毒。
甄权曰：甘微辛。
陶弘景曰：煮汁饮之，则小冷。
叶主治

《别录》曰：卒噎不止、下气，煮汁服。
陶弘景曰：若不暇煮，但啮汁咽，亦瘥。
大明曰：治呕哕不止，妇人产后口乾。
孟诜曰：煮汁饮，治渴疾，治肺气、热嗽及肺风疮、胸面上疮。
李时珍曰：和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。
叶发明

李时珍曰：枇杷叶，气薄味厚，阳中之阴。治肺胃之病。大都取其，下气之功耳。气下则火降痰顺。而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，欬者不欬矣。
寇宗奭曰：治肺热嗽，甚有功。一妇人患肺热久，嗽身如火炙。肌瘦将成劳。以枇杷叶木，通款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分，大黄减半，如常治讫为末。蜜丸樱桃大食后，夜卧各含化一丸。未终剂，而愈矣。
花主治

李时珍曰：头风、鼻流清涕，辛夷等分，研末，酒服二钱，日二服。
木白皮主治

孙思邈曰：生嚼咽汁，止吐逆，不下食。煮汁冷服尤佳。
附方

温病发哕，因饮水多者。枇杷叶去毛，炙香茅根各半斤，水四升，煎二升，稍稍饮之。〈庞安常方〉
反胃呕哕，枇杷叶去毛，炙丁香各一两，人参二两，每服三钱，水一盏，姜三片煎服。〈圣惠方〉
衄血不止，枇杷叶去毛焙，研末，茶服一二钱，日二。〈同上〉酒皻赤鼻，枇杷叶、卮子仁等分为末，每服二钱，温酒调下，日三服。〈本事方〉
面上恶疮方同上。
痔疮肿痛，枇杷叶蜜炙，乌梅肉焙，为末。先以乌梅汤洗，贴之。〈集要方〉
痘疮溃烂，枇杷叶煎汤，洗之。〈摘元方〉

枇杷部艺文一

《枇杷赋》〈并序〉　　　　　　宋周祗

昔鲁季孙有嘉树，韩宣子赋誉之。屈原《离骚》亦著橘颂。至枇杷树，寒暑无变，负雪扬花。余植庭圃，遂赋之云：

名同音器，质贞松竹。四序一采，素华冬馥。霏雪润其绿蕤，商风理其劲条。望之冥濛，即之疏寥。

《安成郡庭枇杷树赋》谢瞻

伊南国之嘉木，伟北庭而延树。禀金秋之清条，抱东阳之和煦。肇寒葩于结霜，承炎果乎纤露。高临甍首，傍拂阶路。

《枇杷帖》唐太宗

使至得所，进枇杷子，良深慰悦。嘉果珍味，独冠时新。但川路既遥，无劳更送。

《枇杷赋》明·薛章宪

皇有嘉实，贻于富媪。刚劲外挺，坚贞内抱。实玉颗兮弹丸，叶金刀兮刚卯尔。其舒华耀日，擢颖凌霜。褫素缟披黄裳，剖雉膏截鹅肪。荐雕俎侑玉觞，抟瑞露阻琼浆。陋道旁之苦李，失召南之甘棠。故夫千百缀枝，十五并蒂。荥荥水苍，累累火齐。兽有王孙兮朵，颐而谛窥。鸟有公子兮，骇目而争逝。酢失绿橙，甘分丹荔。皓齿咀兮犀欲动，纤手剥兮蝉自蜕。若夫渊材抱恨，子京独叹。木水晶荧兮溶暖，蔗霜璀错兮流寒。珊瑚木难兮，槎牙而丽网。夜光明月兮，错落而走盘。既乃移根，上林投种，下土琅玕。周庐翡翠当户，列亚夫之棨戟植，寄奴之葆羽。巴橘宁论邛蒟，奚取沾雨露以濡沃。凌霜雪而经度，若夫牡丹，朝酣海棠，夜睡卿云，旖旎以零乱。绯霞纷纭，而剪制倏忽陨穫。须臾沦替，借儿童之戏玩，发壮夫之深喟。岂若游龙夭矫，修蛇诘曲。四时不凋，凛贞松之操；一朝而尽，笑柔桑之菀。匪光荣易歇，而德焉二三。盖深固难迁，而志则专一。樛枝婆娑，耸干兀律。谢春红之灼灼，含晚翠之郁郁者欤。

枇杷部艺文二〈诗〉《枇杷花》唐·羊士谔

珍树寒始花，氤氲九秋月。佳期若有待，芳意常无绝。袅袅碧海风，濛濛绿枝雪。急景有馀妍，春禽自流悦。

《卫明府寄枇杷叶以诗答之》司空曙

倾筐呈绿叶，重叠色何鲜。讵是秋风里，犹如晓露前。仙方当见重，消渴未应便。全胜甘蕉叶，空披谢氏篇。
《枇杷》宋祁
有果产西蜀，作花凌早寒。树繁碧玉叶，柯叠黄金丸。上都不可寄，味咀独长叹。

《隐净遗枇杷》梅尧臣

五月枇杷实，青青味尚酸。狝猴定撩乱，欲待熟时难。

《依韵和行之枇杷时予送红梅与之》前人

五月枇杷黄似橘，谁思荔枝同此时。嘉名已著上林赋，却恨红梅未有诗。

《枇杷洲》司马光

周官敛珍味，汉苑结芳根。何意荒洲上，犹馀嘉树存。犯寒花已发，迎暑实尤繁。愿逐葡萄使，离宫奉至尊。

《真觉寺有洛花花时不暇往四月十八日与刘景文同往赏枇杷》苏轼

绿暗初迎夏，红残不及春。魏花非老伴，卢橘是乡人。井落依山尽，岩崖发兴新。岁寒君记取，松雪看苍鳞。

《咏枇杷》杨万里

大叶耸长耳，一梢堪满盘。荔枝多与核，金橘却无酸。雨压低枝重，浆流冰齿寒。长卿今在否，莫遣作园官。

《山园屡种杨梅皆不成枇杷一株独结实戏作长句》陆游

杨梅空有树团团，却是枇杷解满盘。难学权门堆火齐，且从公子拾金丸。枝头不怕风摇落，地上惟愁鸟啄残。清晓呼僮乘露摘，任教半熟杂甘酸。
《手植枇杷》范成大
枇杷昔所嗜，不问甘与酸。黄泥裹馀核，散掷篱落间。春风拆勾萌，朴樕如榛菅。一株独成长，苍然齐屋山。去年小试花，玲珑犯冰寒。化成黄金弹，同登桃李盘。大钧播群物，斡旋不作难。树老人何堪，挽镜觅朱颜。颔髭尔许长，大笑欹巾冠。

《东丘兰若见枇杷》明·高启

落叶空林忽有香，疏花吹雪过东墙。居僧记取南风后，留个金丸待我尝。

《枇杷》沈周

谁铸黄金三百丸，弹胎微湿露漙漙。从今抵鹊何消玉，更有饧浆沁齿寒。

《赐枇杷》李东阳

尚方珍果赐新尝，分得江南百颗黄。远道不妨经月暑，冷枝疑带隔年霜。龙笺帖罢名初散，翠笼开时手亦香。归领君恩荐家庙，不禁清泪满衣裳。

《纪赐枇杷》吴宽

吴船入贡溯江涛，分赐儒臣幸此遭。卧病谩思新橘柚，退朝休赋旧樱桃。珍奇未惜初加惠，浅薄无能莫效劳。箬笼晓来倾泻处，金丸错落骇儿曹。

《赐鲜枇杷》于慎行

嘉名汉苑旧标奇，北客由来自不知。绿萼经春开笼日，黄金满树入筐时。江南漫道珍卢橘，西蜀休称荐荔枝。千里梯航来不易，怀将馀核志恩私。

枇杷部选句

汉司马相如《上林赋》：枇杷橪柿。〈注〉枇杷似槲树，而长叶子如杏。
晋左思《蜀都赋》：其果则有林檎、枇杷、橙柿、梬楟、榹桃函列，梅李罗生。
王彪之《闽中赋》：果则乌椑朱柿，扶馀枇杷。
宋谢灵运《七济》：春惟枇杷，夏则林檎。
唐杜甫诗：枇杷树树香。
岑参诗：满树枇杷冬著花。
柳宗元诗：夏首荐枇杷。
白居易诗：淮山侧畔楚江阴，五月枇杷正满林。王建诗：万里桥边女校书，枇杷花里闭门居。
宋赵抃诗：红嚼山杷口似饶。
张舜民诗：似梅嫌足核，如蜜少加酸。
刘子翚诗：万颗金丸缀树稠，遗根汉苑识风流。周必大诗：昭阳睡起人如玉，妆台对罢双蛾绿。琉璃叶底黄金簇，纤手拈来嗅清馥。可人风味少人知，把尽春风夏作熟。
陆游诗：无核枇杷接亦生。
元成廷圭诗：枇杷雪洗青。
顾瑛诗：枇杷花开如雪白。
明沈周诗：数颗黄金弹，枝头骇鸟飞。

枇杷部纪事

《西京杂记》：初，修上林苑。群臣远方，各献名果异树，有枇杷十株。
范汪祠制孟夏，祭用枇杷。
晋宫阁，名华林园，枇杷四株。
《华山记》：华山讲堂，西头有枇杷园。
《南中八郡志》：南安县出好枇杷。
《唐书·德宗本纪》：大历十四年五月癸亥，即皇帝位于太极殿。闰月戊寅，罢山南贡枇杷江南甘橘非供宗庙者。
《清异录》：建业野人种梨者，诧其味，曰蜜父种枇杷者。恃其色曰蜡兄。
《冷斋夜话》：东坡诗曰：客来茶罢空无有，卢橘微黄尚带酸。张嘉甫曰：卢橘何种果类。答曰：枇杷是矣，又问何以验之。答曰：事见相如赋。嘉甫曰：卢橘夏熟，黄甘。橙楱、枇杷、橪柿、楟柰厚朴，卢橘果枇杷，则赋不应四句重用。应劭注曰：伊尹书曰：箕山之东，青鸟之所，有卢橘。常夏熟，不据。依之何也。东坡笑曰：意不欲耳。《金史·黄久约传》：久约授左谏议大夫，兼礼部侍郎，为贺宋生日副使。道经宿、泗，见贡新枇杷子者，州县调民夫递进，还奏罢之。
《居山杂志》：岩下有枇杷一树，已及百年。翠叶扶疏可爱。

枇杷部杂录

仲长统昌言：今人主不思甘露、零醴、泉涌，而患枇杷、荔枝之腐，亦鄙矣。
《蓉塘诗话》：嘉兴陈汉昭颢能诗，尝题枇杷山鸟图云：卢橘垂黄雨满枝，山禽饱啄已多时。那知岁晏空林里，竹实萧疏凤亦饥。此诗怨刺之意，见于不言之表。较之孟浩然：不才明主弃，及薛令之苜蓿长阑干之句，辞虽隐，而意愈露矣。
《三柳轩》：杂识枇杷为粗客。
《物类相感志折：枇杷不宜粪。
《谈苑》：枇杷须接，乃为佳果。一接核小，如丁香荔枝。再接，遂无核也。
《辍耕录》：世人多用卢橘，以称枇杷。按司马相如《游猎赋》云：卢橘夏熟，黄柑、橙楱、枇杷、橪柿。夫卢橘与枇杷并列，则卢橘非枇杷。明矣。郭璞注：蜀中有给客，橙冬夏花实。相继通岁，食之。谓即卢橘也。意者橙橘惟熟于冬，而卢橘夏亦熟，故举以为重欤。唐三体诗裴庾注云：广州记卢橘，皮厚大如柑，酢多。至夏熟。土人呼为壶橘，又曰卢橘。
田家五行：枇杷五月开结，主水。