钦定四库全书
　说略卷二十八　　　　　明　顾起元　撰
　　卉笺下
自唐罗虬为花九锡宋迂愚叟丘璿牡丹荣辱志以
姚黄为王魏红为妃又有九嫔世妇御妻皆牡丹种
类其花师傅花彤史花命妇花嬖倖花近属花疏属
花戚里花外屏花宫闱花丛脞皆以它花草充之各
有意义而花君子为轻风为细雨为清露为暖日为

微云为沃壤为永昼为油幕为朱门为甘泉为醇酒
为珍馔为新乐为名倡花小人为狂风为猛雨为
赤日为苦寒为蜜蜂为蝴蝶为蝼蚁为蚯蚓为白
昼青蛙为黄昏蝙蝠为飞尘为妒芽为蠹为麝香
为桑螵蛸花亨泰为闰三月为五风十雨为主人
多喜事为婢能歌乐为妻孥不倦排当为僮仆勤
干为子弟韫藉为正开值生日为欲谢时待解酲
为门僧解栽接为借园亭张筵为从贫处移入富

家花屯难为丑妇妒与邻为猥人爱与嫌为花开值
私忌为主人悭鄙为和园卖与屠沽为三月内霜雹为
赏处著棋斗茶为筵上持七八为盛开债主临门为箔
子遮围为露头洗足对酌为遭权势人乞接头为剪时
和花根为正欢赏酗酒为头戴如厕为听唱词传家宴
为酥煎了下麦饭为彫落后苕帚扫为园吏浇湿粪为
村落僧道寺观裹后张功甫作玉照堂梅品仿之作花
宜称二十六条为澹阴为晓日为薄寒为细雨为轻烟

为佳月为夕阳为微雪为晚霞为珍禽为孤鹤为清溪
为小桥为竹边为松下为明窗为疏篱为苍崖为绿苔
为铜瓶为纸帐为林间为吹笛为膝上横琴为石枰下
棋为扫雪煎茶为美人澹妆篸戴花憎嫉十四条为狂
风为连雨为烈日为苦寒为丑妇为俗子为老鸦为恶
诗为谈时事为论差除为花径喝道为对花张绯幕为
赏花动鼓板为作诗用调羹驿使事花荣宠六条为烟
尘不染为铃索护持为除地镜净落瓣不淄为王公旦

夕留盼为诗人阁笔评量为妙妓澹妆雅歌花屈辱十
二条为主人不好事为主人悭鄙为种富家园内为与
粗婢命名为蟠结作屏为赏花命猥妓为庸僧窗下种
为酒食店内插瓶为树下有狗矢为枝下晒衣裳为青
纸粉屏画为生猥巷秽沟边近年袁吏部中郎作瓶史
其十二言监戒又仿功甫之意而目之花快意凡十四
条明窗净室古鼎宋研松涛溪声主人好事能诗门僧
解烹茶蓟州人送酒座客工画花卉盛开快心友临门

手抄艺花书夜深驴鸣妻妾校花故实花折辱凡二十
三条主人频拜客俗子阑入蟠枝庸僧谈禅窗下狗窦
莲子胡衕歌童弋阳腔丑女折戴论升迁强作怜爱应
酬诗债未了盛开家人催箕帐检韵府押字破书狼藉
福建牙人吴中赝画鼠矢蜗涎僮仆偃蹇令初行酒尽
与酒馆为邻案上有黄金白雪中原紫气等诗
欧阳公谓牡丹初不载文字自则天已后始盛唐人如
沈宋元白之流皆无咏独刘梦得有咏鱼朝恩宅牡丹

一诗初不言其异苕溪渔隐引刘梦得元微之白乐天
数诗以證欧误且引开元时牡丹事以證欧所谓则天
已后始盛为信然容斋随笔亦引元白数诗以證欧误
且谓元白未尝无诗唐人未尝不重此花容斋盖未见
渔隐所言故尔然取唐六十家诗观之其为牡丹作者
甚众即禹锡集已有数篇如浑侍中宅看牡丹唐郎中
宅看牡丹自赏牡丹非止一作且龙城录载高宗宴群
臣赏双头牡丹舒元舆序谓西河精舍有牡丹天后命

移植焉由是京国日盛则知牡丹在唐已见于高宗时
又不可引开元事为證也阅李绰尚书故实言北齐杨
子华画牡丹谢康乐集言水际竹间多牡丹则其来固已
尚矣又按龙城录言洛人宋单父字仲孺善吟诗亦能
种艺术凡牡丹变易千种红白斗色人亦莫能知其术
上皇召至骊山植花万本色样各不同赐金千馀两内
人皆呼为花师观此则栽接之术唐人已具载之意当
时吟咏必多但不尽传耳

牡丹品曰花之多叶者京花单叶者川花花之旧栽曰
祖花其新接头有一春两春者花少而富至三春则花
稍多及成树花虽益繁而花叶减矣状元红者重叶深
红花其色与鞓红袍绯相类而天姿富贵以其高出众
花之上故名状元红或曰旧制进士第一人即赐茜袍
此花如其色故以名之祥云者千叶浅红花妖艳多态
而花叶最多花户王氏谓此花如朵云状故谓之祥云
绍兴春者祥云子花也色淡而花尤富大者径尺绍兴

中始传燕脂楼者深浅相间如燕脂染成重趺累萼状
如楼观金腰楼玉腰楼皆粉红花而起楼子黄白间之
如金玉色与燕脂楼同类双头红者并蒂骈萼色尤鲜
明富贵红者其花叶圆正而厚色若新染乾者诸花皆
落独此抱枝而槁亦花之异者一尺红者深红颇近紫
色花面大几尺故以一尺名之鹿胎红者鹤顶红子花
色红微带黄上有白点如鹿胎极化工之妙欧阳公花
品有鹿胎花者乃紫花与此颇异文公红者出于西京

潞公园亦花之丽者其种传蜀中遂以文公名之政和
春者浅粉红花有丝头政和中始出醉西施者粉白花
中间红晕状如酡颜迎日红与醉西施同类浅红花中
特出深红花开最早而妖丽夺目故以迎日名之彩霞
者其色光丽烂然如霞叠罗者中间锁如叠罗纹胜叠
罗此三品皆以形而名之瑞露蝉亦粉红花中抽碧心
如合蝉状乾花者粉红花而分蝉旋转其花亦大千叶
皆粉红花之杰者大千叶碎花小千叶则花萼琐碎故

以大小别之此二十一品皆红花之著者也紫绣毬一
名新紫花盖魏花之别品也其花间正如绣毬状亦有
起楼者为紫花之冠乾道紫色稍淡而晕红泼墨者新
紫花之子花也单叶深黑如墨欧公记有花底叶近之
葛巾紫花团正而富丽如世人所戴葛巾状福严紫亦
重叶紫花其叶少于紫绣毬莫详所以得名按欧公所
记有玉版白出于福严院土人云此花亦自西京来谓
之旧紫花岂亦出于福严耶禁记黄盖黄之别品也其

花閒淡高秀可亚姚黄庆云黄花叶重复郁然轮囷以
故得名青心黄者其花心正青一本花往往有两品或
正圆如毬或层起成楼子亦异矣黄气毬者淡黄檀心
花叶圆正间背相承敷腴可爱玉楼子者白花起楼高
标逸韵自然是风尘外物刘师歌者白花带微红多至
数百纤妍可爱莫知何以得名玉覆盆者一名玉炊饼
盖圆头白花也碧花止一品名曰欧碧其花浅碧而开
最晚独出欧氏故以姓著

欧阳文忠公花释名曰牡丹之名或以姓或以州或以
色或以地或旌其所异者而志之姚黄牛黄左华魏华
以姓著青州丹州延州红以州著细叶粗叶寿安潜溪
以地著一擪红鹤翎红朱砂红甘草黄以色著献来红
九蕊真珠红鹿胎红倒晕檀心莲华萼一百五叶底紫
皆志其异者姚黄者千叶黄花出于民姚氏姚氏居白
司马坂其地属河阳然华不傅河阳傅洛阳一岁不过
数朵牛黄千叶出于牛氏比姚黄差小真宗祀汾阳还

过洛阳留宴淑景亭牛氏献此华魏华千叶肉红出于
魏相仁溥家始樵者于寿安山中得之卖魏氏初出时
人有欲观者必纳钱魏氏日收数十缗其后鬻其园为
普明寺林池花至七百叶钱思公尝曰人谓牡丹花王
今姚黄真为王而魏乃后也鞓红者单叶深红花出青
州亦曰青红其色类腰带故谓之鞓红献来红者华大
多叶浅红华张齐贤罢相居洛阳人有献此华者因名
添色红者多叶花始开而白经日渐红及其落乃类深

红鹤翎红者多叶华其末白而本肉红如鸿鹄羽毛细
叶粗叶寿安者皆千叶肉红华出寿安县锦屏山细叶
者尤佳倒晕檀心者叶红凡华近萼色深至其末渐浅
此华自外深色近萼反浅白而深檀点其心此尤可爱
一擪红者多叶浅红华叶杪深红一点如人以十指擪
之九蕊真珠红者千叶红华叶上有一白点如珠蜜叶
蹙其蕊为九丛一百五者多叶白华洛花以榖雨为开
候而此华常至一百五日开丹州延州华皆千叶红华

也莲华萼者多叶红华青趺三重如莲华萼左华千叶紫
华出左氏叶密而齐如截亦谓之平头紫朱砂红多叶红
华华叶甚鲜向日视之如猩血叶底紫千叶紫华其色如
墨亦谓之墨紫华在丛中旁心生一大枝引叶覆其上其
开也比他华可延十日之久传唐中宗有宦官为观军容
使华出其家亦谓之军容紫玉板白者单叶长如拍板之
状色如玉深檀心洛阳人家亦少予尝从思公至福严院
见之问寺僧而得其名潜溪绯华出于潜溪寺寺在龙门

山后本唐相李藩别墅本是紫华忽于丛中特出绯者不
过一两朵明年移在他枝洛人谓之转枝华鹿胎华多叶
紫华有白点如鹿胎之纹故苏相禹圭宅有之初姚黄未
出时牛黄为第一牛黄未出时魏华为第一魏华未出时
左华为第一左华之前惟有苏家红贺家红林家红之类
皆单叶华当时为第一多叶华出后单叶华黜矣
刘贡父芍药谱有上之上者为冠群芳大旋心冠子也
深红堆叶顶分四五旋其英密簇广可半尺高可及六

寸艳色绝妙又赛群芳小旋心冠子也渐添红而𦂳小
又宝妆成髻子也色微紫于上十二大叶中密生曲叶
回环裹抱高可七八寸广半尺馀每一小叶上络以金
线缀以玉珠香欺兰麝奇不可纪又尽天工青心红冠
子也于大叶中小叶密直妖媚出众又晓妆新白缬子
也如小旋心状顶上四向叶端点小殷红色每一朵上
或三点或四点或五点象衣中之缬也又点妆红红缬
子也色红而小与白缬子同上之下为叠香英紫楼子

也广五寸高盈尺于大叶中细叶二三十重上又耸大
叶如楼阁状又积娇红红楼子也色淡红与紫楼子不
异中之上为醉西施大软条冠子也色淡红惟大叶有
类大旋心状枝条软细以物扶之又道妆成黄楼子也
大叶中深黄小叶数重又上展淡黄大叶非今日之黄
楼子也又掬香琼青心玉板冠子也白英团掬坚密平
头又素妆残退红芳山冠子也初开粉红即渐退白青
心而素淡又试梅装白冠子也白缬中无点者又浅妆

匀粉红冠子也红缬中无点者中之下为醉娇红深红楚
州冠子也亦若小旋心状中心𦂳堆大叶叶下亦有一重
金线又拟香英紫宝相冠子也紫楼子心中细叶上不堆
大叶者妒娇红红宝相冠子也红楼子心中细叶上不堆
大叶者又缕金囊金线冠子也稍似细条深红者于大叶
中细叶下抽金线细细相杂下之上为怨春红色绝淡
甚类金线冠子而堆叶又妒鹅黄黄丝头也于大叶中
一簇细叶杂以金线又蘸金香蘸金蕊紫单叶也是髻

子开不成者于大叶中生小叶小叶尖蘸一线金色是
也又试浓妆绯多叶也绯叶五七重皆平头下之中为
宿妆殷紫高多叶也又取次妆淡红多叶也又聚香丝
紫丝头也大叶中一丛紫丝细细是也又簇红丝大叶
中一丛红丝细细是也下之下为效殷妆小矮多叶与
紫高多叶者一同而枝条低又会三英三头聚一萼而
开又合欢芳双头并蒂而开两头相背也又拟绣鞯鞍
子也两边垂下如所乘鞍状地绝肥而生又银含棱银

缘也叶端一棱白色王观扬州芍药谱新收八品一御衣
黄黄色浅而叶疏蕊差深散出于叶间其叶端色又微碧
高广类黄楼子又黄楼子盛者五七层间以金线其香尤
甚又袁黄冠子宛如髻子间以金线色比鲍黄又峡石黄
冠子如金线冠子其色深如鲍黄又鲍黄冠子与大旋心
同而叶差不旋色类鹅黄又扬州冠子多叶白心色黄渐
拂浅红至叶端则色深红间以金线又湖缬红色深浅相
间类湖缬又黾池红开须并萼或三头者大抵华类软条

也今之牡丹芍药其种益繁而名目亦异恨无有纪之者
蜡梅原名黄梅故王安国熙宁问尚咏黄梅诗至元祐中
苏子瞻黄鲁直以其色酷似蜜脾故名为蜡梅而范石湖
梅谱云本非梅类以其与梅同时香又相近故云今遂以
为梅之一种非也凡三种以子种不经接华小香淡最
下俗谓狗蝇经接华疏虽盛开华常半含名磬口最先
开色深黄心如紫檀华密香浓名檀香梅此品最佳石
湖所言如此今蜡梅乃以磬口为贵与谱异矣

唐诗红豆生南国又豆蔻稍头二月初按范成大桂海虞
衡志红豆蔻华丛生叶瘦如碧芦春末发初开华先抽一
干有大箨包之箨拆华见一穗数十蕊淡红妍如桃杏
华色蕊重则垂如蒲萄又如火齐缨络及剪䌽鸾枝之
状此华无实不与草豆蔻同种每蕊心有两瓣相并词
人托兴如比目连理云亦可以證用脩驳豆蔻华之误
宛委编云楚辞滋兰九畹种蕙百亩十二亩为畹九畹
百亩正相等也古人所画兰皆今之宜兴产者漫被山

谷而独漳建兰香色绝人价亦贵今人以兴兰为兰而
漳建兰为蕙则又非也楚中绝无兰蕙如漳建者何得
言百亩按本草薰草亦曰蕙草叶曰蕙根曰薰一说即
今零陵香零陵香芸香也恐亦未的按野客丛书曰世
之春兰秋兰各有异芬不知秋兰之馨尤甚于春兰也
兰有二种邵伯温曰细叶者春华华少阔叶者秋华华
多离骚纫秋兰以为佩又曰秋兰兮青青绿叶兮紫茎
今沅澧间所生在春则黄在秋则紫然春黄不如紫之

芬郁如此则楚中亦自有兰也
宋王贵学兰谱云天下深山穷谷非无幽兰生于漳者
独盛且馥其色有深紫淡紫真红淡红黄白碧绿鱼魫
金錂之异就中品第紫兰陈梦良家为甲吴潘次之如
赵如何大小张淳监粮赵道长泰紫许景初以下又次焉
金錂边为紫华奇品白兰龟山为甲施华惠知客次之
如季如马如郑如济老十九蕊黄八周染以下又其次
而鱼魫为白华奇品亦名赵兰十二萼华片澄澈宛若

鱼魫沉之无影可指叶绿颠微曲焉
古有木兰而无玉兰今则有玉兰而无木兰吴中木兰
堂其华树最雄陆龟蒙诗所谓洞庭波浪渺无津日日
征帆送远人几度木兰舟上望不知原是此华身者是
也其树至宋末始萎杨备诗则云木兰枝密树仍高堂
下华光照节旄列鼎重茵歌舞地金章同色使君袍则
其华又似惨紫非纯白者今玉兰在吴中多以辛夷接
辛夷紫而玉兰白其在南中遍山谷皆满又皆原本而

唐宋人诗绝不及之不得比于薝卜素馨之末何也
茉莉花见于嵇含南方草木状称其芳香酷烈此花岭
外海滨物自宣和中名著艮岳列芳草八此居一焉八
芳者金蛾玉蝉虎耳凤尾素馨渠那茉莉含笑也洛阳
名园记云远方奇卉如紫兰抹厉王梅溪集作没利又
作抹利陈止斋集亦作没利朱文公集作末利洪景卢
集作末丽佛书翻译名义云末利曰鬘华堪以饰鬘北
土云柰始足以定诸说之纷纷矣

酴醾黄鲁直诗云名字因壶酒注云本酒名花色似故
取以名酒故韩持国云每恐春归有馀恨典刑元在酒
杯中刘彦冲云只恐春归有遗恨典刑犹在浊醪中皆
非也此花本作荼蘼乃因花以名酒耳如李太白云鹅
儿黄似酒亦因鹅儿黄以名酒也
刘长卿有海红花诗李太白诗注新罗国多海红今按
茶梅即小样粉红山茶本名海红花以其自十二月开
至二月与梅同时故曰茶梅刘仕亨诗小院犹寒未暖

时海红花发昼迟迟半深半浅东风里好似徐熙带雪
枝盖山茶一种数名花极红而瓣极厚者曰都胜即今
宝珠也又以其心红簇如鹤顶故曰鹤顶色淡而无心
者曰玉茗即今粉红山茶古诗有云浅为玉茗深都胜
大曰山茶小海红也
日札云陈后主有玉树后庭花曲后庭花第以为虚设
字耳按温庭筠诗宜男谩作后庭草不似樱桃结子红
是萱草为后庭草也百合花一名中庭花见本草今之

鸡冠花即后庭花见苏集此亦可补前注也余按以后
庭花为鸡冠花此固有据第陈曲原自取玉树作花于
后庭乃以比宫娥贵丽不必有所指也张曲江云桂华
秋皎洁段成式云桂花三月生黄而不白以讥九龄之
妄夫桂本秋树有红有黄有白有春桂四季桂或段公
所见止知有春桂耳红桂宋象山史本初家有之因接
本献于朝移植禁中高宗雅爱之号曰丹桂四方争求
岁接数百本今出象山者香色芬丽移之四方则香色

少损盖地气使然也
琼赤玉也古今每以喻白宋次道云琼花一名玉蕊又
雍录以玉蕊即千叶栀子花亦名山矾按齐东野语又
以琼花绝类聚八仙但色微黄而香宋仁宗哲宗移植
禁苑遂死载还复荣宦者陈深取孙枝接于八仙根上
至今流传杭褚家堂琼花园是也然香色亦少异矣聚
八仙即今八仙花西湖山中在在有之以其每枝开花
七八朵相丛故曰聚八仙色白无香若八仙可接琼花

则今栀子多单叶千叶者不必接矣何所贵重使人咏
羡如此可见玉蕊即琼花而栀子山矾自为别种迥不
相类也黄庭坚易㻛花名曰山矾盖㻛玉名取其白也
而曾端伯遂以为即唐昌玉蕊花尤误按玉蕊花诗一
树珑松玉刻成飘廊点地色轻轻今栀子花初不谢落
故知非也此田子艺留青日札所辩甚悉第中又谓玉
蕊花即粉团花今吴中所植粉团花蔓生篱药间三四
月间花甚繁茂与雍录所称芬芳满野高可数丈者迥

异则玉蕊即粉团花亦岂为的据耶按唐昌观在长安
光业坊明皇女唐昌公主下降因以为名花为公主手
植康骈剧谈录云唐昌观有玉蕊花每发若琼林瑶树
元和中春物方盛车马寻玩相继杜斿琼花记绍兴辛
巳金亮南寇揭本而去小者剪而除之花顿憔悴未几
故株傍复出三蘖老道士金大宁日加培护久之畅茂
婆娑不异昔时至至元十三年偶枯死其种遂绝后道
士金丙瑞以聚八仙代之诸志谓扬之蕃釐观即名唐

昌琼花即名玉蕊盖承讹前人未及精考耳又按周必
大题玉蕊花云花状如荼蘼花须如冰丝上缀金粟花
心别有碧筒如胆瓶中别抽一英散为十馀蕊犹刻玉
然观此玉蕊又与八仙花迥不相类诸家云云皆臆说
也
武陵记四角三角曰芰两角曰菱其字不一说文作菱
注曰楚谓之芰秦谓之薢茩芰菱也果也薢茩决明也
菜也殊已混淆相如赋外发芙蓉䔖华则芡实也又相

如凡将篇云菱从遴字作遴尔雅菱蕨攗即厥明也尔
雅注作决光马大年懒真字录误作英光史绳祖己辩
之黄公绍云许慎所注全是菜也又国语屈到嗜芰盖
决明之菜非水中芰也审矣今按菱今之菱角芰今之
鸡头楚辞缉芰荷以为衣若是菱叶不可为衣也缘楚
人名菱为芰所以致后世解二物不分又以决明参之
愈益殽乱耳
益州草木记雅州名山县出虞美人草如鸡冠花叶两

相对唱虞美人曲皆应拍而舞他曲则否贾氏谈录褒
斜山谷中有虞美人草状如鸡冠大叶相对或唱虞美
人则两叶如人拍掌之状颇中节拍酉阳杂俎云舞草
出三雅独茎三叶叶如决明一叶在茎端两叶居茎之
半相对人或近之抵掌讴曲叶动如舞崔融为瓦松赋
云谓之木也访山客而未详谓之草也验农皇而罕记
段成式难之曰崔公博学无不该悉岂不知瓦松已有
著说引梁简文诗依檐映昔耶成式以昔耶为瓦松殊

不知昔耶乃是垣衣瓦松自名昨叶何成式亦自不识
也
蓟草名复古编云芙也字林蘮蒘也似芹说文无蓟字
止有蘮即蓟也韵会广韵亦无之按本草有小蓟有大
蓟陶隐居云小蓟是猫蓟大蓟似虎叶多刺俗名青刺
蓟又曰千针草又曰老虎刺地名蓟门即今蓟州陈藏
器云蓟门多蓟故以名地叶皱茎芒有似罽布故字从
之作蘮𨽻作蓟又姓后汉书有蓟子训古乐府云道傍

兔丝何尝可络田中燕麦何尝可穫言虚名无用也盖
兔丝非丝而有丝之名刘禹锡文作兔葵燕麦非也今
按兔丝虚名是也燕麦滇南沾益一路有之土人以为
朝夕常食非虚名也此丹铅总录所记今南中四五月
间有雀麦状似麦而无粒此即燕麦未可知也
郁金芳草也四月初生苗似姜黄花白质红末秋出茎
心无实根黄赤取四畔子根去皮火乾之生蜀西戎马
药用之胡人谓之马蒁岭南者有实似小豆蔻不堪啖

今郁林州也周礼郁人凡祭祀宾客之祼事和郁鬯以
实彝十二叶为百草之英十叶为贯百拱贯筑以煮之
为郁远方郁人所贡合而酿酒以降神也筑舂也即楚
贡包茅以缩酒之类魏略云生大秦国二三月花如红
蓝四五月采花即香然大秦国去长安四万里至汉始
通不应三代时得此草也味辛或曰味苦旧说若兰故
曰郁金香今之郁金作燖潘臭本草又云不香今将染
妇人衣最鲜明然不柰日炙染成衣则微有郁金之气

然本草木部中又有郁金香岂草木二种邪字书郁下
注木丛者于郁下注芳草古人用以饰屋则当从草以
涂壁如椒房之义若以木则当如柏梁矣
诗终朝采蓝说文蓝染青草也蓝三种蓼蓝如蓼染绿
大蓝如芥染浅碧槐蓝如槐叶染青皆可作淀色成胜
母故曰青出于蓝而青于蓝赵岐云陈留人以种蓝染
绀为业绀深青扬赤色杜子美诗有蔚蓝天段成式云
蓝纸盖言天色云色皆如其蓝也李益诗蓝叶郁重重

蓝花石榴色少女归少年光华自相得此又红蓝花与
前所说蓝异按古今注云燕支叶似蓟花似蒲公土人
以染名为燕支中国谓之红蓝以染粉为面色谓为燕
支粉今人以重绛为燕支非燕支花所染也燕支花所
染自为红蓝耳旧谓赤白之间为红即今所谓红蓝也
扬子云解嘲曰四皓采荣于南山文选汉书诸注皆以
荣为荣名按说文但云荣桐木也一曰草华谓之荣而
不详其所自出是即伯夷采薇鲍焦采蔬盖采之以为

食也山海经鼓镫之山有草焉名荣其叶如柳其本如
鸡卵食之已风是也
今称漠北之地曰黄沙白草汉书鄯善国本名楼兰出
胡桐白草孟康曰草之白者胡桐似桑而多曲师古曰
白草似莠而细无芒其乾熟时正白色牛马所嗜也胡
桐亦似桐不类桑虫食其树沫出下流名胡桐泪可以
汗金银也
葵之种类不一有丘葵广雅曰蘬丘葵也有胡葵广志

曰其花紫赤有冬葵陶隐居曰以秋种葵覆养经冬至
春作子谓之冬葵本草图经云苗叶作菜茹更甘美管
子曰桓公北代山戎得冬葵布之天下是也有蜀葵尔
雅所谓菺戎葵者也郭璞云如木槿华戎蜀盖其所自
因以名之花有五色有红者又号一丈红又有黄蜀葵
与蜀葵颇相似叶尖狭多刻缺夏末开花浅黄色蕊心
下作紫檀色本草衍义云与蜀葵别种非为蜀葵中黄
者也有锦葵花小叶圆有终葵一名落葵一名天葵一

名繁露一名承露一名藤葵尔雅所谓蔠葵蘩露是也
郭璞云大茎小叶紫黄色陶隐居云人家多种之叶惟
可鲊子紫色女人以渍粉傅面为假色俗呼为胡燕
脂蜀本图经云蔓生叶圆厚如杏子如五味子生青熟
黑所在有之食疗云其子令人面鲜华可爱取蒸烈日
中曝乾挼去皮取仁细研和白蜜傅之甚验博物志云
人食落葵为狗所齧作疮则不瘥有龙葵本草唐本注
云即关河间谓之苦菜者叶圆花白子若牛李子生青

熟黑但堪煮食不任生啖孟诜云其味苦挼去汁食之
食酱心镜云龙葵作羹粥食之并得图经云惟北方有
之北人谓之苦葵叶圆似排风而无毛有菟葵尔雅曰
莃菟葵郭璞注云颇似葵而小叶状如藜有毛汋啖之
滑广志云兔葵瀹之可食本草唐本注云苗如龙苪叶
光泽花白似梅茎紫色煮汁极滑堪食刘禹锡所谓动
摇春风者也有荆葵一名芘㭉尔雅曰荍蚍衃是也郭
璞注云似葵紫色陆玑云似芜菁华紫绿色可食微苦

有钱葵丛低又一种千叶可爱有凫葵马融传曰桂荏
凫葵叶圆似莼生水中一名水葵有蒲葵可食叶似葵
而大中作扇谢安取蒲葵扇中者捉之是也有露葵颜
氏家训云蔡朗父讳纯遂呼莼菜为露葵王维诗云松
下清斋折露葵意谓带露之葵不指莼菜盖莼菜非辋
川所有宋玉讽赋云烹露葵之羹曹植七启云霜蓄露
葵语并在蔡朗前亦不指莼菜有楚葵即水中芹菜有
泽葵即莓苔鲍昭芜城赋泽葵依井是也齐民要术又

有鸭脚葵紫茎葵白茎葵春葵秋葵按葵类虽多鲜不
堪茹古人重之故豳风七月烹葵周礼醢人馈食之豆
其实葵菹仪礼赞者一人执葵菹以授主妇公仪休食
葵而美鲁监门女婴谓马佚食园葵岁利亡半鲁漆室
女谓马佚践园葵使终岁不厌葵味崔实云六月六日
可种葵中伏后可种冬葵九月作葵菹乾葵潘岳閒居
赋菜则绿葵含露齐周颙答王俭云绿葵紫蓼荆楚岁
时记云仲冬菜经霜芜菁葵等杂菜乾之并为咸菹齐

民要术有种葵法甚详又谓种葵三十亩胜作十顷榖
又尔雅翼云葵为百菜之王味尤甘滑今人绝不食此
是以亦鲜种之不知何故
蒟酱郑曰浮留刘渊林蜀都赋注缘木而生其子如桑
椹熟时正青以蜜藏而食之辛香生巴蜀岭南司马相
如使蜀而求之也其状似荜拨故有土荜拨之号今岭
南人但取其叶及藤合槟榔食之谓之蓼而不用其实
按今人谓窭叶西南夷传南越食唐蒙枸酱晋灼注枸

音矩徐广注枸一作蒟音窭木似榖树其叶如桑用叶
作酱酢羹刘德云实长二三寸味酢取以为酱羹小颜
云枸者缘木而生实不长二三寸味辛似姜不酢
月令四月苦菜秀今人多不识其的为何物也考神农
本草一名荼草一名游冬凌冬不死诗云谁谓荼苦又
堇荼如饴尔雅云荼苦菜是也又颜氏家训引易通卦
验玄图云苦菜生于寒秋经冬历春乃成一名游冬叶
似苦苣而细断之有白汁花黄似菊又按唐王冰注素

问引古月令四月吴葵华而无苦菜秀一句本草吴葵
龙葵析为二条其形与性所说不殊孙真人千金方治
手肿亦用吴葵唐本草注吴葵云即关河间谓之苦菜
者亦既晓了矣乃复分苦菜龙葵为二条何耶俗作鹅
儿菜又名野苦荬
晋书载陆机造王武子武子置羊酪指示陆曰卿吴中
何以敌此陆曰千里莼羹末下盐豉或者谓千里末下
皆地名莼豉所出之地而世说载此语则曰千里莼羹

但末下盐豉耳此语似非地名东坡诗曰每怜莼菜下
盐豉又曰未肯将盐下莼菜坡意正协世说然杜子美
诗曰我思岷下芋君思千里莼张钜山诗曰一出修门
道重尝末下莼观二公所云是又以千里末下为地名
矣湖人陈和之言千里地名在建康境上其地所产莼
菜甚佳计末下亦必地名缃素杂记渔隐丛话皆引世
说之言以谓末下当云未下而渔隐谓千里者湖名且
引酉阳杂俎酒食类中有千里之莼然末下少见出处

千里莼言者甚多如南北史载沈文季谓崔祖思曰千
里莼羹非关鲁卫梁太子启曰吴愧千里之莼蜀惭七
菜之赋吴筠食移曰千里莼羹万丈名脍千里之莼其
见称如此今建康千里湖莫知的在何处而莼菜亦绝
无生者
五加皮蜀中名白刺颠陶隐居云酿酒主益人道家用
此作灰亦以煮石与地榆并无别法东华真人煮石经
曰舜常登苍梧之山曰厥金玉之香草朕用偃息正道

此五加也又异名曰金盐王屋仙人王常曰何以得长
久何不食石蓄金盐母又曰宁得一把五加不用金玉
满车谯周巴蜀异物志文章草赞曰文章作酒能成其
味以金买草不言其贵文章草即五加皮也
杜诗江莲摇白羽天棘蔓青丝郑樵云天棘柳也此无
所据且柳可言丝秪在初春若茶瓜留客之日江莲白
羽之辰必是深夏柳已老叶浓阴不可言丝矣若夫蔓
云者可言兔丝王瓜不可言柳此俗所易知天棘非柳

明矣按本草索隐云天门冬在东岳名淫羊藿在南岳
名百部在西岳名管松在北岳名颠棘颠与天声相近
而反名也
范子计然曰杜衡杜若出南郡汉中大者大善本草以
杜若一名杜蘅非也杜若一名杜莲一名白莲白芩若
芝生武陵川泽及冤句叶似山姜而有文理根似高良
姜而细味辛香花黄赤子赤色大如棘子中似豆蔻又
绝似旋复根殆欲相乱叶小异尔广志曰楚蘅亦非也

嵇康合欢蠲忿萱草忘忧通志乃曰萱草曰合欢草又
曰无忧草何也今萱曰忘忧花本草云食之令人好欢
乐无忧至于合欢亦曰令人欢乐无忧是其性味同也
萱一名宜男丹棘万年韭鹿葱亦名忘归草陆士衡诗
安得忘归草言树背与襟即诗焉得谖草言树之背之
意而字书莣即忘忧萱尔雅莣草似茅可为绳说文作
杜荣则谬之甚矣惟合欢多种难辨唐注云叶如皂荚
槐等极细五月花发红白色所在山涧中有之或曰合

昏秋实作荚子极细薄崔豹古今注云一名青棠似梧
桐树枝叶繁弱互相交结风来辄自相解了不牵缀树
之阶庭使人不忿叔夜种之舍前故云然也又引董子
云欲忘人之忧则赠之以丹棘欲蠲人之忿则赠之以
青棠诗话云心胸填错为肺灌取合欢皮煮服之其叶
至夜即合故曰合昏字书本作棔朝舒夕敛故名合棔
木俗转为合欢又曰合婚杜子美诗合婚尚知时夗央
不独宿故图经曰夜合也衍义曰花色如蘸晕线上半

白下半肉红散垂如丝为花之异其绿叶夜合又谓之
夜合花即今之乌茸树但其花不香耳又草有夜合花
柳子厚诗夜合花开香满庭也今水田中有草名夜合
草又何首乌即交藤亦名夜合见通志草木略又酉阳
杂俎载胡椒结子两两相对叶晨开暮合合则裹其子
于叶中是亦当为合昏椒矣又南海有菜四叶相对夜
合昼开名合欢菜见番禺杂记又武林西山旧有双竹
院名曰扶竹其笋名合欢笋

香木初一种也膏脉贯湿则能成实此为沈水香然沈
水香其类有四谓之熟结自然其间凝实者也谓之脱
落因木朽而自解者也谓之生结人以刀斧伤之而后
膏脉聚焉故言生结也又谓之虫漏因虫伤蠹而后膏
脉亦聚焉故言虫漏也自然脱落为上而其气和生结
虫漏则气烈斯为下矣沈水香过四者外则有半结半
不结为弄水香弄水香者番语为婆菜者是也因其半
结则实而色重半不结则不大实而色褐好事者故语

之鹧鸪斑是也婆菜中则复有名水盘头水盘头结实
厚者亦近乎沈水但香木被伐其根必有膏涌溢故亦
结但数为雨淫其气颇腥烈故婆菜中水盘头为下矣
馀虽有香气既不大凝实若是一品号为香大凡沈
水婆菜茂香此三名尝出于一种而每自有高下其品
类名号为多尔不谓沈水婆菜香各别有种也三者
其产占城国则不若真腊国真腊不若海南诸黎峒海
南诸黎峒又皆不若万安吉阳两军之黎母山至是为

冠绝天下之香无能及之矣
段成式酉阳杂俎叙香木云一木五香根旃檀节沈香
花鸡舌叶藿香胶薰陆按旃檀与沈香两木元异鸡舌
即今丁香耳今药品中所用者亦非藿香自是章叶南
方至多薰陆小木而大叶海南亦有薰陆乃其胶也今
谓之乳头香五物迥殊元非同类也
今之苏合香如坚木赤色又有苏合油如黐胶今多用
此为苏合香按刘梦得传信方用苏合香云皮薄子如

金色按之即少旋即起良久不定如虫动然者佳也如
此则全非今所用者更当精考之耳
旧说蔷薇水乃外国人采蔷薇花上露殆不然实用白
银或鈏为甔甑采蔷薇花蒸之成水屡采屡蒸积而为
香此所以不败但西域蔷薇花其气馨非常故大食国
蔷薇虽水贮琉璃缶中蜡密封其外香犹彻透开数十
步洒著人衣袂经数十日香不歇也顷年欧罗巴国人
利玛窦居南都取此中蔷薇花蒸水然香味迥不及矣

有面树则南中桄榔也酒树则椰也肉树则端溪猪肉
子也大如杯炙而食之味如猪肉而美椰似酒耳甘而
薄亦不堪饮若顿逊国树叶汁取停之数日即为佳酒
枸楼国仙浆取之树腹中又乌孙国青田核以水注之
少顷成酒不可久注久注则苦不可饮此乃真酒树也
灵帝时西域献夜舒荷大如盖长一丈一茎四莲夜舒
昼卷亦曰月出则舒也又名望舒荷
　说略卷二十八