钦定四库全书
　仪礼析疑卷十六
　　　　　　　　　　翰林院侍讲衔方苞撰
　　少牢馈食
曰用丁巳
　有事于宗庙据尚书武成名诰毕命及春秋所书鲁
　事无非柔日惟洛诰烝祭岁日用戊辰岂事属创举
　则礼从而变与

筮旬有一日
　特牲筮日无期以旬有一日上下所同也天子诸侯
　惟致斋乃不贰事散齐于外以国事不可废也卿大
　夫士私祭散齐宜朝而听事事毕反齐于家古者祭
　必于仲月国君之祭卿大夫皆宿齐宫若私祭常散
　齐于家则是月之中王事国事皆废矣
主人曰孝孙某来日丁亥用荐岁事于皇祖伯某
　士之祭称某子以该其祖之为大夫者(大射礼于大/夫曰某子)

　大夫之祭称伯某以该其祖之为士者大夫祭三庙
　皇祖即其曾祖也凡远祖皆可称皇诗曰周公皇祖
　春秋传曰皇祖伯父昆吾　张尔岐曰注某伯且字
　也谓其字无可指且言某以拟之且者聊解经言某
　之意也非谓人之字为且字也疏大失注意士丧礼
　筮宅注某甫且字也若言山甫孔父彼处疏云孔甫
　是实字以某甫拟之是且字却甚分明可證此疏之
　失又注云大夫或因字为谥顾炎武云乃氏字之讹

以某妃配某氏
　古者诸侯不再娶以媵摄内事则配享者可定于一
　宗子虽七十无无主妇则卿大夫以下娶有再三者
　矣而配止一人故加以某妃配于某氏之上以别其
　为元妃继妃也若元妃见出而承祀者继妃之子则
　以生母配无疑矣若妇德无亏殁于中道而子孙不
　以配是私其所生而黜先妣于殁后也经传无明文
　故朱子不从伊川以生母配之说而以颜真卿家祭

　并配为宜后圣有作不可易也矣　士二庙尸必二
　大夫三庙尸必三而惟曰皇祖何也所筮之日同命
　筮之辞同举尊者则馀可知矣尸有尊有卑入庙而
　相见必有仪傧尸而旅酬必有法经记无见焉何也
　盖诸侯五庙天子七庙卜尸延尸之礼必前见且不
　一见矣故于大夫士略焉
左执筮右兼执韇以击筮
　韇不可举以击筮盖以蓍触韇而振动之文义与李

　牧衔剑徵之于柱以自刺同
乃官戒宗人命涤宰命为酒
　命涤注兼宗庙之埽除非也若黝垩丹漆则非前期
　十日所能办埽除事轻易举当包于官戒中宗人所
　命惟涤濯祭器耳前期十日始为酒故初成尤浊滓
　汁相将记曰缩酌用茅明酌也又曰盏酒涚于清汁
　献涚于盏酒以初成之酒浊故用旧醳而清者以明
　之

前宿一日宿戒尸
　士前期二日宿尸以助祭者少(按曾子问丧奠至士/乃有不足则取之大)
　(功以下不足则反/之之文义可类推)比时其物必躬亲之于前夕视濯
　视牲故宿尸以前二日大夫之祭官宿其职则祭之
　朝视濯可矣特牲祝命尔敦而少牢不命义与此同
　皆因事之情而为之节耳
明日朝筮尸
　士筮尸于三日之前而大夫以祭前一日何也卿大

　夫数少若早筮尸或诸侯来朝王使及贵国之宾当
　以祭之日至不易期则国事不能供易期则诸事皆
　宜重戒故仅为一夕之期然后事可必耳士则数多
　僚属相摄国事不废故期可早定(若遭变事宜废祭/如曾子问所列则)
　(士与卿大夫略同无/为筮尸之期有异)
吉则乃遂宿尸
　特牲主人亲宿宾祭之日宾即位主人再拜少牢不
　宿宾并无接宾之仪位何也宿宾之仪已具于特牲

　故此篇直至盥匕而后宾见于经犹戒宾之仪已见
　于冠与饮射故特牲惟见宿宾之节而戒则无文也
尸送揖不拜
　大夫能亢其宗故虽尸之尊犹揖以送
若不吉则遂改筮尸
　祭日既定不容更缓也
既宿尸反为期于庙门之外
　注谓大夫尊宿尸而已馀使人宿之非也筮尸乃祭

　前一日事也乐器既陈以待展声祭器既陈以待涤
　濯则宾及执事者皆在列矣何事又使人宿哉惟宜
　卜为尸者反于家以待卜耳士之筮尸前期三日故
　不得不宿宾而以祭日并祭前一日视濯视牲之时
　告耳　刘捷曰不举接宾以下仪节以宾及子姓兄
　弟之位拜送之节视濯告具视牲告充之仪壹与特
　牲同故不言而惟举其异者盖祭之晨雍人廪人司
　宫但言摡器则前夕已陈而濯之不必言矣司马刲

　羊司士击豕则前夕已视之而告充告备不必言矣
主人门东南面
　特牲主人东面此南面以宾即公士卿大夫亦有相
　临长之道也视杀特著有司北面则为期宾及众宾
　壹如特牲之东面可知矣
司宫摡豆笾勺爵觚觯几洗篚
　特牲两敦几席并陈于西堂以待设此篇不言所陈
　之地以大夫四敦陈于房中与特牲异故总于主妇

　之荐设见之几席则陈于西堂与特牲同可互见故
　文略耳
卒摡馔豆笾与篚于房中放于西方设洗于阼阶东南
当东荣
　于房中举篚则洗并设可知文略者以下篇主妇洗
　于房中见之也几不言所陈之地已见特牲
司宫筵于奥祝设几于筵上右之
　特牲祝筵几以神席与器物异不可以私臣设也大

　夫官具故二人共之又于所共别差等焉公食大夫
　则司宫设几轻重之权衡具见矣
主人出迎鼎除鼏士盥举鼎主人先入
　士礼以举鼎属宾长佐食及执事之人故主人以身
　先之大夫不亲举鼎又除鼏而先入非以尊而怠于
　事也官宿其事则主人专致其内心以与神明交而
　僾见忾闻焄蒿悽怆之精愈著矣丧礼百官具百物
　备不言而事行者扶而起言而后事行者杖而起亦

　此义也又大夫则年非壮盛或不能以筋力为礼
陈鼎于东方当序南于洗西
　庭中地广故特揭序南则知在庭之北而迩于阶不
　惟鼎之位著洗之位亦愈明矣东方即特牲所云阼
　阶洗西即特牲所云阼阶西序南洗西位次详于少
　牢故特牲文略
宗人遣宾就主人皆盥于洗长朼
　卒脀而后主人盥则此时尚未盥也曰宾皆盥于洗

　可矣而曰遣宾就主人皆盥于洗何也无此文则似
　宾祝主人各以其时就盥而事不相联于升牢之初
　言就主人与后卒脀相应则升牢时主人就洗以临
　视并见矣特牲不著主人与祝及宾之盥以此篇既
　详具也前此并无宿宾之文已见特牲也曰宾就主
　人则除鼏后主人先入立于洗北并见矣卿大夫之
　祭宾宜与士异鲁语天子祀上帝诸侯会之受命焉
　诸侯祀先王先公卿大夫佐之受事焉不闻诸侯之

　相会祀也则卿大夫之祭同列不得为宾且祭必于
　仲月三卿五大夫俟君祭事毕各择日以祀其祖祢
　亦无暇助同官之祭其正宾必于命士二十七人择
　其有德誉者(乡射礼大夫与/则公士为宾)其次宾必取诸执友姻
　党能自修饬者若有道有德隐居不仕之君子则射
　乡国政亦不敢屈为三宾卿大夫私祭必无相助之
　义　注谓长朼长宾先次宾后是也敖氏乃云宾即
　二佐食及司士盖以下文未见宾之事耳不知匕之

　外宾别无事而升载之仪数实繁宾以匕出之于鼎
　佐食以手承(心舌之下上本末牲体之或缩或横鱼/腊之宜进宜顺必以手治非匕所能为)
　升而载之于俎其事本分特牲礼亦主人长宾匕佐
　食升载至傧尸之俎即用朼者升载杀其仪以示辨
　特揭于下篇则此为宾朼而佐食及司士升载的然
　无疑矣　特牲注以佐食为宾群儒遵信但佐食于
　尸最切近每事必助焉宜以夙所亲爱之子弟为之
　宗人之献与旅齿于众宾佐食于旅齿于兄弟则非

　异姓明矣又主人举鼎与佐食俱尸酢主妇佐食授
　主妇祭少牢以上佐食为上𧃊下佐食为次𧃊长宾
　次宾为两下正为𧃊本子姓族人之事故宾后于佐
　食犹嗣为上𧃊长兄弟转为下𧃊耳
佐食上利升牢心舌载于肵俎
　心舌不登于神俎何也古者物各有象尸为祖考之
　心之所寄而代传嘏辞故并载于肵俎若享神则贵
　气味肺为气主周人尚之齐酒牲体羹燔黍稷菹醢

　皆用气味也
心皆安下切上
　安特牲载心立谓立而载于俎也必下平立之始安
　故曰安下
肩臂臑膊骼在两端脊胁肺肩在上
　疑肩臂肩字衍盖臂臑居左端膊骼居右端而置脊
　胁肺肩于四体之上也
卒脀祝盥于洗升自西阶主人盥升自阼阶

　以此知祝设几后即降立于洗旁与主人同视匕载
　也主人立洗旁以宗人命宾就主人皆盥于洗见之
　祝则以不言自某所进盥于洗见之
妇赞者执敦稷以授主妇
　不曰宗妇而曰妇赞者何也士卑凡宗人之妇娴于
　礼者皆可赞大夫尊赞者必士之妻然后可摄盛而
　锡衣侈袂与主妇之服同也赞者再反房中取三敦
　以授主妇而惟一人以必士之妻而后可赞耳观尸

　盥事至简而用二宗人则知妇赞者不能多人之故
　矣
佐食启会盖二以重
　盖二以重以黍稷二敦南北相次会之启不得各从
　其敦故重之而并设于下敦之南兼明所谓会者即
　盖也
祝延尸尸升自西阶入祝从
　如注疏则经文当云尸升自西阶祝由后延之升入

　祝从其义始明其揭祝延于尸升之上缀祝从于尸
　入之下正以明升阶则祝前而入户则祝后耳盖承
　上文祝出迎尸于庙门之外祝先入门右尸入门左
　正以当前尸而导之也故及阶则延尸以登即主人
　先登客从之之义也惟自中庭及阶尸行宜导升阶
　宜延至入户则位定筵设无所用其导矣故及户则
　退从尸后耳
主人升自阼阶祝先入主人从

　贵者多仪疑主人将入祝复出户以导之经无文犹
　特牲主人先祝而升祝先入主人从不言主人俟于
　堂以待祝至而让之先也如敖氏说则上云尸入祝
　从此第云主人升自阼阶入其入之先后本明无为
　覆举祝先入以明其入在主人之先也
祝主人皆拜妥尸尸不言
　大夫之祝必专立之祝官如都宗人家宗人之类即
　或用官中属士平时涉公事相临长旧矣故与主人

　同拜妥尸于少牢乃曰尸不言以礼辞视特牲每详
　也
尸答拜遂坐祝反南面
　注谓不啐奠不尝铏不告旨以大夫之尸尊又云初
　不飨为曲而杀疏推其义以为不敢与人君同皆非
　也不飨乃事之节与特牲异也飨者荐神之辞特牲
　阴厌时未飨故至尸挼祭而举之少牢既飨于阴厌
　时则挼祭何为而覆飨哉士始得田禄具牲鼎故以

　致味徵追养之诚大夫禄厚官具备盛礼以致享则
　酒与羹之旨不足言矣故尝铏而不告旨至傧尸始
　用宾礼啐酒告旨则正祭不告旨可知也但尸祭豆
　敦俎实未有不祭酒者祭酒未有不啐奠者而经无
　文岂简残而文阙耶抑以祭酒啐奠已见于特牲而
　不告旨之义又于傧尸见之故文略耶　大夫之尸
　尊惟祝不敢命挼而尸自取之不命尔敦而佐食自
　尔之则礼体宜然又挼乃礼之大节祝不命挼肺兼

　羊豕二事与特牲异故举其大略而细节则不具焉
上佐食取黍稷于四敦下佐食取牢一切肺于俎以授
上佐食上佐食兼与黍以授尸尸同受祭于豆祭
　承上经取黍稷于四敦而曰兼与黍以授尸则兼稷
　无疑也下经曰尔上敦黍则不兼稷无疑也所以然
　者缘尸之意已所饭不敢同于神祭也尸酢主人上
　佐食取四敦黍稷以授祭则主人所受兼黍稷无疑
　也下经曰二佐食各取黍于一敦则不兼稷无疑也

　所以然者缘主人之心受神惠以祭先炊不敢用其
　半而致嘏于已则不敢受其全也　张尔岐曰豆祭
　即韭菹之祭于豆间者
上佐食举尸牢肺正脊以授尸
　上经举一切肺此曰举尸牢肺正脊明上所取肺以
　堕祭此肺脊乃尸所食也其馀牢干骼肩鱼腊皆曰
　尸以举肺脊牲体皆入肵俎而牢干骼肩鱼腊则有
　入肵俎者有留神俎者故并言尸以别之然则特牲

　之肺脊干骼肩鱼腊亦加于肵俎而不言尸何也少
　牢物备俎多故遍言尸以见其礼之盛特牲之俎无
　多其仪法已详于少牢而一一言尸则义无所处胾
　用两豆羹用两铏则干骼肩羊豕并举可知也
上佐食羞两铏取一羊铏于房中坐设于韭菹之南下
佐食又取一豕铏于房中以从
　但言取铏于房中而不言实之之人初设之地以实
　豆笾铏陈于房中已见于特牲则雍人实之于雍爨

　而升设于陈鼎时可知与不言几陈于堂西同
三饭
　特牲每三饭祝侑主人拜尸答拜少牢则祝惟八饭
　时一侑而不拜主人惟九饭时一拜侑何也牲牢鼎
　俎倍加则仪节益繁公士私臣益众则献酬难遍使
　掌铏侑食壹与特牲同宾侑主人交拜则日不暇给
　矣豕铏祭而不尝与二佐食卒爵而不拜𧃊者不拜
　受爵皆职此之由

上佐食羞胾两瓦豆有醢亦用瓦豆
　亦与特牲互见于铏言房中故于豆不复言天子诸
　侯有笾人醢人卿大夫无考但据少牢有房中之羞
　则似内子所共惟糗饵粉餈酏食糁食豆笾亦有司
　共之以各有定职故不言实之之人以雍人例之可知
　也
尸又食食胾上佐食举尸一鱼
　特牲举干骼肩皆以兽鱼从以合九饭之节也少牢

　分鱼腊为二又以鱼附于胾以成十一饭之数也
上佐食受尸牢肺正脊加于肵
　张尔岐曰牢肺正脊即上文所谓食举以特牲礼约
　之方尸三饭佐食举牢干时尸盖置举于菹豆至此
　十一饭毕乃取于菹豆以授上佐食也
卒爵主人拜祝受尸爵
　特牲祝相爵而少牢无之少牢尸嘏主人有辞而特
　牲无之皆互见也盖宾礼既爵有拜尸则不拜既爵

　而主人先拜故祝诏之士礼既详则大夫不待言矣
　嘏辞既详于少牢而特牲曰听嘏则其辞无庸覆述
　矣
尸醋主人主人拜受爵尸答拜主人西面奠爵又拜
　受爵而侠拜视特牲礼有加与下经出门拜送尸同
　义位弥高礼弥卑也凡侠拜不复答故尸于主人受
　嘏后奠爵之拜答此又拜则不答也　特牲尸酢主
　人主人拜受角尸拜送少牢则曰答拜大夫尊而尸

　以祖考临之转用尊长答卑幼之辞与士与下大夫
　不送尸而上大夫傧尸出门拜送同义皆使人不敢
　以富贵加于父兄宗族也
上佐食以绥祭
　惟此宜从敖氏为授祭盖尸之堕祭神食也故既祭
　而藏之尸酢主人主人以祭始为饮者则与常时饮
　食之祭同耳安得为堕祭乎尸酢主妇上佐食绥祭
　亦然

皇尸命工祝承致多福无疆于女孝孙来女孝孙使女
受禄于天宜稼于田眉寿万年勿替引之
　方舟曰周官不耕者祭无盛士无田则从庶人之礼
　荐而不祭故虽卿大夫之尊祝嘏所谓受禄于天者
　不过宜稼于田而已其他福祚不敢妄求也雅有楚
　茨大田颂有载芟良耜自天子以至于庶人但能知
　稼穑之艰难则百行有本所以为万福之原也古者
　祭有嘏辞所以大警主人敬惧之心也使不能受禄

　于天则宗庙之牺为畎亩之禽矣稼不宜于田则祭
　用下牲而不敢备物矣于其身则愿其眉寿而承多
　福于勿替于其子孙则愿其万年而引多福于无疆
　当致诚致悫以交于神明之际而探祖考之志意谆
　谆然命之其心有不怵然者乎上𧃊之嘏曰胡寿建
　保室家辞意尤明显而后儒或以为无益之虚文误
　矣
主人献祝设席南面祝拜于席上坐受主人西面答拜

　祝即公有司其爵等亦与大夫悬隔故主人献祝不
　拜俟祝拜而后答也　注谓室中迫狭疏推论大夫
　士庙制合室堂五架中栋以北二架最北一架为室
　似不可通即以官师之庙言之昭穆二筵各陈俎敦
　笾铏登豆一架中何以容况东房又隔一架之半以
　为北堂乎君子将营宫室宗庙为先意者虽五架而
　广轮之度与七架等中栋以北取三之二以为室房
　空其一以陈尊布席耶

佐食设俎牢髀横脊一短胁一肠一胃一肤三鱼一横
之腊两髀属于尻
　特牲祝祭肺然后以肝从少牢祝俎无转无肺之理
　疑髀乃肺字之讹也经记每连举肺脊髀贱不宜序
　脊上以特牲取肺坐祭有明文故少牢独云祭俎敖
　氏求其说而不得遂谓祭肤未知所据　不言右体
　所升皆下体则用神荐之馀可知矣
卒爵兴

　祝不拜既爵不敢烦主人之答也祝且然则佐食可
　知矣其曰卒爵拜拜衍也
上佐食户内牖东北面拜
　佐食受献于户内则筵祝于室中不待言矣佐食北
　面则祝南面而负北墉可知矣佐食俎设于阶閒则
　祝俎设于筵前可知矣
佐食祭酒卒爵
　祝不哜肤不拜既爵佐食不啐与宾献祝而不及佐

　食同义以将傧尸日不足也注皆以为贱似失之
俎设于两阶之间其俎折一肤
　敖氏谓下篇献众宾以至私人皆有荐有脀佐食不
　宜反有脀而无荐是也疑经文本荐设于两阶之间
　而荐讹俎也观献下佐食其脀亦设于阶间正与荐
　设于两阶之间相应且荐以豆曰荐设乃与其俎相
　应若上句为俎设则下句复言其俎义无所处而于
　文为赘矣

尸祭酒卒爵主妇拜
　特牲豆俎敦铏并馔于阴厌尸食羞肵俎故留笾燔
　于主妇亚献荐之少牢则别有堂上之亚献笾豆铏
　俎加以匕湆脀燔故主妇于室中有献而无荐盖专
　荐笾燔则不宜铏俎湆脀未荐而先燔兼荐牲物则
　更无以为傧尸之荐必有献而无荐义乃曲当故不
　傧尸则亚献荐笾燔与特牲同
上佐食绥祭主妇西面于主人之北受祭祭之

　特牲少牢尸酢主妇佐食授祭皆不言所授何物敖
　氏谓亦黍稷肺祭盖以少牢尸酢主人上佐食取黍
　稷下佐食取切肺以授祭而类之也所异者士妻适
　房则佐食亦于房中相授耳位于室中及受祭祭之
　与士妻异皆所以优命妇
主妇以爵出赞者受易爵于篚以授主妇于房中
　司宫馔篚于房中爵觯实于篚士礼略主妇献尸祝
　佐食并用内篚之爵而更洗之内子则室中堂上皆

　使有司取爵于下篚宗妇传致而内篚之爵专以酬
　内宾宗妇于房中以著威仪之盛耳
主妇洗爵献祝祝拜坐受爵
　特牲主妇献祝笾燔从而少牢无之以增傧尸礼不
　能更备荐笾羞燔之仪于祝也故不傧尸则笾燔与
　特牲同而仪法皆详于此
宾长洗爵献于尸尸拜受爵
　特牲三献有燔从而少牢无之以增傧尸礼主妇之

　献无笾燔而宾献以燔从则颇其类矣然则不傧尸
　主妇之献仍荐笾燔而宾献亦无燔何也士牲体少
　故再献三献各以从荐为仪少牢二牲骨体加骼肩
　肉加胾馔已盛矣主妇亚献已兼荐羊豕之燔故三
　献无荐用别于上大夫以示抑损也
祝酌授尸宾拜受爵尸拜送爵宾坐奠爵遂拜
　主人受酢侠拜故宾体其意而与之同尸酢主人主
　妇始受爵时皆曰尸答拜于宾则曰拜送爵当名辨

　物各有义法于此益显著矣宾献尸酢始受爵时皆
　曰拜送卒爵皆曰答拜以所卒者即拜送之爵也
祝祭酒啐酒奠爵于其筵前
　祝不卒爵宾献不及佐食以傧尸仪节有所益则不
　得不有所损也
上佐食盥升下佐食对之宾长二人备
　𧃊亲者之事也嗣不举奠则以二佐食为上𧃊若皆
　异姓则佐食不得先于宾敖氏之误皆起于谓宗人

　所遣之宾即佐食司士耳
资黍于羊俎两端
　义与孝经资于事父以事母资于事父以事君同盖
　资取所进于佐食二敦之黍置于羊俎之两端以食
　长宾次宾也
皆不拜受爵
　特牲祝𧃊主人再拜者三酳上下𧃊答拜者二祝酳
　拜者一两𧃊卒爵答拜者二少牢前后旅拜者再主

　人授爵不拜而𧃊者亦不拜受爵以劳主人之答四
　人卒爵皆拜而主人总答一拜非为大夫位尊也其
　齿必长筋力难自竭耳
上𧃊亲嘏
　特牲祝再戒𧃊者而少牢无之少牢𧃊嘏主人而特
　牲无之何也特牲之𧃊嗣子及长兄弟也故主人与
　祝原祖考之意以戒之少牢之𧃊族子弟也且有异
　姓之宾何为申戒于族子弟及异姓之宾哉若祭之

　终有嘏乃原祖考之心欲子孙常保天禄族子弟为
　佐食故可以传嘏辞若特牲之上𧃊则嗣子也本非
　事神佐尸之人安得传神语以致嘏哉　特牲馈食
　庙祭之节备矣故少牢独著其礼之异者而同者则
　缺焉如祭之前夕陈鼎于门外主人子姓兄弟宗祝
　众宾之位视濯告充之仪详于特牲盖其义通乎上
　下故于士举之而知上焉者之略同也鼎实之名数
　器具之设张牲体之差等割制升载之仪法则详于

　少牢盖其事备于尊者故于大夫举之而知下焉者
　之差减也至于视杀之节迎尸之仪命尸告神祝嘏
　之辞主妇不嘏之义亦通于上下然于特牲举之或
　疑大夫之有异也于少牢举之则知士之无以易此
　矣又有礼之节会不得不二篇并见者则各以小节
　之微异者相间故不厌其复制礼之由纪事之法无
　微不达是谓圣人之文
　仪礼析疑卷十六