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雜家類
白居易诗禄米獐牙稻 王象晋谷谱香□一名香
子粒小色斑以三十五粒入他米数升炊之芬芳香美
小香稻赤芒白粒其色如玉雪里拣粒大色白秆软而
有芒胭脂赤香柔而甘舂煮之作纯赤色晚稻上品 顾𡵚 海槎馀录儋耳种旱稻曰山禾米粒大而香可食
连收三四熟 一统志雷阳界稻十一月下种扬雪耕
耘次年四月熟与他 (第 7a 页)
子粒小色斑以三十五粒入他米数升炊之芬芳香美
小香稻赤芒白粒其色如玉雪里拣粒大色白秆软而
有芒胭脂赤香柔而甘舂煮之作纯赤色晚稻上品 顾𡵚 海槎馀录儋耳种旱稻曰山禾米粒大而香可食
连收三四熟 一统志雷阳界稻十一月下种扬雪耕
耘次年四月熟与他 (第 7a 页)
将过此必先有大风次日
师中登蓬莱阁候之须臾鱼至不见其首但其脊如山
出水上隐隐自北而南经一日始见其尾 顾𡵚 海槎
馀录海䲡乃水族之极大而变异不测者梧川山界有
海湾上下五百里横截海面且极其深当二月之交海
䲡来此 (第 3b 页)
师中登蓬莱阁候之须臾鱼至不见其首但其脊如山
出水上隐隐自北而南经一日始见其尾 顾𡵚 海槎
馀录海䲡乃水族之极大而变异不测者梧川山界有
海湾上下五百里横截海面且极其深当二月之交海
䲡来此 (第 3b 页)
部疏》王世懋 《入蜀纪见》郝
郊 《黄山六颂》吴士权
卷第二十五
《瀛厓胜览》马观 《海槎馀录》 顾𡵚 《 吴中胜记》华钥
《泉南杂记》陈懋仁 《南陆志》崔铣 《贵阳山泉志》
慎蒙 《云南山川志》杨慎 《金
郊 《黄山六颂》吴士权
卷第二十五
《瀛厓胜览》马观 《海槎馀录》 顾𡵚 《 吴中胜记》华钥
《泉南杂记》陈懋仁 《南陆志》崔铣 《贵阳山泉志》
慎蒙 《云南山川志》杨慎 《金
民要术〈芭蕉〉
格物总论〈芭蕉〉
范成大桂海花志〈红蕉花〉
范成大桂海果志〈蕉子〉
顾𡵚 海槎馀录〈芭蕉〉
王世懋花疏〈芭蕉 铁蕉 凤尾蕉〉
本草纲目〈甘蕉〉
王象晋群芳谱〈芭蕉 ……土人或以饲小儿，云性凉去客热，以梅汁渍暴乾。按：令扁味甘酸有微霜。世所谓芭蕉乾者是也。又名牛子蕉。 《顾𡵚 海槎馀录》《芭蕉》
海南芭蕉常年开花结实有二种。一曰板蕉，大而味淡。一曰佛手蕉，小而味甜，俗呼为 ……大如鸡卵，有类牛乳者，名牛乳蕉，味微减。一种子大如莲子，长四五寸形正方者，味最弱也，并可蜜藏为果。又 《顾𡵚 海槎录》云：海南芭蕉常年开花结实，有二种。板蕉大而味淡，佛手蕉小而味甜，通呼为蕉子，不似江南者，花而
格物总论〈芭蕉〉
范成大桂海花志〈红蕉花〉
范成大桂海果志〈蕉子〉
顾𡵚 海槎馀录〈芭蕉〉
王世懋花疏〈芭蕉 铁蕉 凤尾蕉〉
本草纲目〈甘蕉〉
王象晋群芳谱〈芭蕉 ……土人或以饲小儿，云性凉去客热，以梅汁渍暴乾。按：令扁味甘酸有微霜。世所谓芭蕉乾者是也。又名牛子蕉。 《顾𡵚 海槎馀录》《芭蕉》
海南芭蕉常年开花结实有二种。一曰板蕉，大而味淡。一曰佛手蕉，小而味甜，俗呼为 ……大如鸡卵，有类牛乳者，名牛乳蕉，味微减。一种子大如莲子，长四五寸形正方者，味最弱也，并可蜜藏为果。又 《顾𡵚 海槎录》云：海南芭蕉常年开花结实，有二种。板蕉大而味淡，佛手蕉小而味甜，通呼为蕉子，不似江南者，花而
格物总论〈竹〉
刘美之续竹谱〈全〉
陈继儒销夏〈簟竹〉
徐光启农政全书〈笋〉
顾𡵚 海槎馀录〈茨竹 酸笋〉
高濂遵生八笺〈素笋鲊 又笋鲊方 晒淡笋乾〉
王象晋群芳谱〈竹〉
……有毒，惟香与姜能杀其毒。煮宜久熟，生则损人。
救饥
采竹嫩笋煠熟，油盐调食。焯过晒乾煠食，尤好。 《顾𡵚 海·槎馀录》《茨竹》
茨竹大如指，长逾二丈，节节生枝。文采士人家用植于居之周遭，以代垣墙。虽鸡犬不
刘美之续竹谱〈全〉
陈继儒销夏〈簟竹〉
徐光启农政全书〈笋〉
顾𡵚 海槎馀录〈茨竹 酸笋〉
高濂遵生八笺〈素笋鲊 又笋鲊方 晒淡笋乾〉
王象晋群芳谱〈竹〉
……有毒，惟香与姜能杀其毒。煮宜久熟，生则损人。
救饥
采竹嫩笋煠熟，油盐调食。焯过晒乾煠食，尤好。 《顾𡵚 海·槎馀录》《茨竹》
茨竹大如指，长逾二丈，节节生枝。文采士人家用植于居之周遭，以代垣墙。虽鸡犬不
棕部纪事
榕部汇考
嵇含南方草木状〈榕〉
贾思协齐民要术〈榕〉
汇苑详注〈榕〉
顾𡵚 海槎馀录〈榕〉
王世懋闽部疏〈漳泉榕树〉
榕城随笔〈榕树〉
闽书〈榕〉
榕部艺文一
……生为根；一种名赤榕最为高大。二树为荫最浓人家栽之，以障风蔽日。此树生至福州而止，因呼福州为榕城云。 《顾𡵚 海·槎馀录》《榕》
榕树最大其阴最密，干及三人围抱者，则枝上生根，绵绵垂地，得土力又生枝。如此数四
榕部汇考
嵇含南方草木状〈榕〉
贾思协齐民要术〈榕〉
汇苑详注〈榕〉
顾𡵚 海槎馀录〈榕〉
王世懋闽部疏〈漳泉榕树〉
榕城随笔〈榕树〉
闽书〈榕〉
榕部艺文一
……生为根；一种名赤榕最为高大。二树为荫最浓人家栽之，以障风蔽日。此树生至福州而止，因呼福州为榕城云。 《顾𡵚 海·槎馀录》《榕》
榕树最大其阴最密，干及三人围抱者，则枝上生根，绵绵垂地，得土力又生枝。如此数四
卷目录
荔枝部汇考二
徐𤊹荔枝谱〈全〉
邓道协荔枝谱〈全〉
吴载鳌记荔枝〈全〉
顾𡵚 海槎馀录〈荔枝〉
本草纲目〈荔枝 龙荔〉
闽书〈荔枝〉
草木典第二百七十四卷
荔枝部汇考二 ……居常宅许，则周公之孙子、苍梧翠竹，为北平之家。儿气类蒸感，自可夺舍投胎。夫具体而微，即荔亦有之也。 《顾𡵚 海槎馀录》荔枝
荔枝，凡几种。产于琼山。徐闻者有曰：进奉子，核小而肉厚，味甚嘉。土人摘食，必以淡盐
荔枝部汇考二
徐𤊹荔枝谱〈全〉
邓道协荔枝谱〈全〉
吴载鳌记荔枝〈全〉
顾𡵚 海槎馀录〈荔枝〉
本草纲目〈荔枝 龙荔〉
闽书〈荔枝〉
草木典第二百七十四卷
荔枝部汇考二 ……居常宅许，则周公之孙子、苍梧翠竹，为北平之家。儿气类蒸感，自可夺舍投胎。夫具体而微，即荔亦有之也。 《顾𡵚 海槎馀录》荔枝
荔枝，凡几种。产于琼山。徐闻者有曰：进奉子，核小而肉厚，味甚嘉。土人摘食，必以淡盐
木志〈桄榔〉
段成式酉阳杂俎〈桄榔〉
段公路北户录〈桄榔炙〉
刘恂岭表录异〈桄榔〉
顾𡵚 海槎馀录〈桄榔〉
凌登名榕城随笔〈桄榔〉
本草纲目〈桄榔子〉
桄榔部艺文〈诗〉
题桄榔 ……异。叶下有须，如粗马尾。广人采之，以织巾子。其须尤宜盐水浸渍，即粗胀而韧。彼人以缚海舶，不用钉线。 《顾𡵚 海·槎馀录》《桄榔》
桄榔木，类纻梨树。树杪挺出数枝，每枝必赘青珠数条。每条不下百馀颗。计一树，可 ……者四五围，高五六丈。拱直，无旁枝。巅顶生叶数十，颇似棕叶。其木肌坚，斫入数寸，得粉，赤黄色，可食。又 《顾𡵚 海槎录》云：桄榔，木身直如杉，又如棕榈、椰子、槟榔、波斯枣、古散诸树，而稍异。有节似大竹，树杪挺出数
段成式酉阳杂俎〈桄榔〉
段公路北户录〈桄榔炙〉
刘恂岭表录异〈桄榔〉
顾𡵚 海槎馀录〈桄榔〉
凌登名榕城随笔〈桄榔〉
本草纲目〈桄榔子〉
桄榔部艺文〈诗〉
题桄榔 ……异。叶下有须，如粗马尾。广人采之，以织巾子。其须尤宜盐水浸渍，即粗胀而韧。彼人以缚海舶，不用钉线。 《顾𡵚 海·槎馀录》《桄榔》
桄榔木，类纻梨树。树杪挺出数枝，每枝必赘青珠数条。每条不下百馀颗。计一树，可 ……者四五围，高五六丈。拱直，无旁枝。巅顶生叶数十，颇似棕叶。其木肌坚，斫入数寸，得粉，赤黄色，可食。又 《顾𡵚 海槎录》云：桄榔，木身直如杉，又如棕榈、椰子、槟榔、波斯枣、古散诸树，而稍异。有节似大竹，树杪挺出数
〈橄榄子〉
段成式酉阳杂俎〈橄榄〉
郭橐驼种树书〈取橄榄法〉
邻几杂志〈取橄榄法〉
顾𡵚 海槎馀录〈青乌橄榄〉
本草纲目〈橄榄〉
高濂遵生八笺〈橄榄汤 橄榄丸〉
橄榄部艺文一
…… 明曾棨
蘋婆部杂录
阳桃部汇考
阳桃图
嵇含南方草木状〈五敛子〉
顾𡵚 海槎馀录〈阳桃〉
本草纲目〈五敛子〉
枳椇部汇考
枳椇图
诗经〈小雅南山有台〉
礼 ……之，其实尽落。
《邻几杂志》《取橄榄法》
橄榄木并花，如樗。将采其实，剥其皮，以姜汁涂之，则尽落。 《顾𡵚 海·槎馀录》《青乌橄榄》
青橄榄无仁，乌橄榄有仁。外肉取来，杵碎乾，放则自有霜堆起，如白盐。名曰榄 ……，味极酸。上有五棱，如刻出南人。呼棱为敛，故以为名。以蜜渍之，甘酢而美，出南海。 《顾𡵚 海·槎馀录》《阳桃》
土果曰阳桃，大如拳，绿色明润。五棱并起剑脊中，核如花红，子味带酸，宜于酒后，
段成式酉阳杂俎〈橄榄〉
郭橐驼种树书〈取橄榄法〉
邻几杂志〈取橄榄法〉
顾𡵚 海槎馀录〈青乌橄榄〉
本草纲目〈橄榄〉
高濂遵生八笺〈橄榄汤 橄榄丸〉
橄榄部艺文一
…… 明曾棨
蘋婆部杂录
阳桃部汇考
阳桃图
嵇含南方草木状〈五敛子〉
顾𡵚 海槎馀录〈阳桃〉
本草纲目〈五敛子〉
枳椇部汇考
枳椇图
诗经〈小雅南山有台〉
礼 ……之，其实尽落。
《邻几杂志》《取橄榄法》
橄榄木并花，如樗。将采其实，剥其皮，以姜汁涂之，则尽落。 《顾𡵚 海·槎馀录》《青乌橄榄》
青橄榄无仁，乌橄榄有仁。外肉取来，杵碎乾，放则自有霜堆起，如白盐。名曰榄 ……，味极酸。上有五棱，如刻出南人。呼棱为敛，故以为名。以蜜渍之，甘酢而美，出南海。 《顾𡵚 海·槎馀录》《阳桃》
土果曰阳桃，大如拳，绿色明润。五棱并起剑脊中，核如花红，子味带酸，宜于酒后，
俗人无子，于祠灸其乳，则生男，以金帛报之。
黄皮果部汇考
图阙
《本草纲目》
黄皮果
李时珍曰：按 顾𡵚《 海槎录》云：出广西横州，状如楝子，及小枣而味酸。
四味果部汇考
图阙
《本草纲目》
四味果
李时珍
黄皮果部汇考
图阙
《本草纲目》
黄皮果
李时珍曰：按 顾𡵚《 海槎录》云：出广西横州，状如楝子，及小枣而味酸。
四味果部汇考
图阙
《本草纲目》
四味果
李时珍
杷，肉味甘美，秋冬实熟，出广西。
罗晃子
李时珍曰：范成大《桂海志》云：状如橄榄，其皮七重，出广西。 顾𡵚《 海槎录》云：横州出九层皮果，至九层方见肉也。夏熟，味如栗。
甘剑子
李时珍曰：范成大《桂海志》云：状
罗晃子
李时珍曰：范成大《桂海志》云：状如橄榄，其皮七重，出广西。 顾𡵚《 海槎录》云：横州出九层皮果，至九层方见肉也。夏熟，味如栗。
甘剑子
李时珍曰：范成大《桂海志》云：状