蛤蜊

• 原抱朴子曰蛤蜊未加煮炙凡人所不能啖况君子与士乎　临海土物记曰蛤蜊壳薄且小
• 增临海水土记曰芦雉似蛤蜊壳小薄耳　酉阳杂俎曰蛤蜊候风雨能以壳为翅而飞　西溪丛话曰海上人云蛤蜊文蛤皆一潮生一晕　物类相感志曰腌蛤蜊以炉灰入盐咸之味好且不开口要即熟则在日中晒
• 原淮南子曰若士乃捲龟壳而食蛤蜊　论衡曰若士食蛤蜊之肉乃与民同食安能升天
• 增云仙杂记曰吐突承璀嗜蛤蜊炙以铁丝床数浇鹿角浆然后食　杜阳杂编曰唐文宗好食蛤蜊一日左右以方盘而进中擘不破裂者上疑其异乃焚香祝之俄顷自开中有二人形眉目端秀体质悉备螺髻璎珞足履菡萏谓之菩萨上遂置之于金粟檀香合以玉屑覆之赐兴善寺令致敬至会昌中毁佛舍遂不知所在　乐善录曰曾公亮一日忽梦被甲者数百哀告翌日有以两蛤蜊为献者公立放之　笔谈曰北方人喜用麻油煎物庆历中群学士会于玉堂使人置得生蛤蜊一篑令饔人烹之久而不至使人往视则云焦矣而尚未烂坐客莫不大笑增诗唐段成式蛤像连诗曰虽因雀变化不逐月亏盈纵有天中匠神工讵可成　又张继善蛤像连诗曰相好全如梵端倪祗为隋宁同蚌顽恶但与鹬相持　宋孔武仲蛤蜊诗曰去年曾赋蛤蜊篇旅馆霜高月正圆旧舍朋从今好在新时节物故依然栖身未厌泥沙稳爽口还充鼎俎鲜适意四方无不可若思鲈鲙未应贤原启梁元帝谢赉蛤蜊车螯启曰车螯味高食部名陈物志蛤蜊声重前论见珍若士并东海波臣西王母药雀文始化燕羽犹在体润珠胎形随月减　陈徐陵谢东宫赉蛤蜊启曰船俗严戈渔人资设于彼海童冒兹水豹望楼阙之气得波潮之下
• 增令宋毛胜水族加恩簿曰令合州刺史仲扄 蛤也 重负双宅闭藏不发既命之为含津令升之为悫诚君矣粉身功大偿之实难宜授紫晖将军甘松左右丞监试甘圆内史